Sallad Smaragdspridning: med kiwi, med kyckling, med vindruvor

Salladssmaragdspridning anses vara en utmärkt dekoration för semesterbordet. Den har fått sitt namn från den nyans som uppnås av kiwiskivor. Rätten tillagas i lager, alltid med kött eller kyckling till den. Majonnäs eller gräddfil används som dressing.

Hur man förbereder smaragdspridningssallad

Smaragdspridningen visar sig vara en ganska tillfredsställande och attraktiv semesterbehandling. I processen att förbereda det behövs inga delikatesser alls. Alla ingredienser är fritt tillgängliga för alla hemmafruar. Ibland, istället för kiwi, placeras gröna druvor på det översta lagret. Det ger rätten en karakteristisk syrlighet och en vacker smaragdfärg.

Salladen kan tillagas på vanligt sätt - i form av en cirkel eller i form av en ring. Det andra alternativet går ut på att lägga ut maten på ett fat runt ett glas. Smaken på Emerald Placer är ganska ovanlig. Detta beror på kombinationen av kött och frukt.

För att göra rätten välsmakande och tjäna som dekoration för semesterbordet måste du vara mycket uppmärksam på valet av produkter. Frukten måste vara tillräckligt mogen, utan synliga skador på ytan. Färgen på deras kött beror på detta. Ägg ska vara hårdkokta. Annars får rätten en rinnig konsistens.

Majonnäs används oftast som dressing. Du kan också byta ut den mot gräddfil med låg fetthalt. För att göra smaken på rätten mer pikant, tillsätts vitlök, passerad genom en press eller mald svartpeppar till dressingen.

Klassiskt salladsrecept Smaragdspridning

Komponenter:

• 200 g hård ost;
• 2 ägg;
• 250 g kycklingbröst;
• 1 tomat;
• ett gäng salladslökar;
• 2 kiwi;
• majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingbröstet kokas tills det är helt genomstekt och skärs sedan i små tärningar.
2. Äggen är hårdkokta, kylda och skalade. Sedan rivs de på ett grovt rivjärn.
3. Frukt och tomater skärs i små skivor.
4. Osten krossas med ett rivjärn.
5. Lägg bröstet i det första lagret. Den är täckt med finhackad lök.
6. Lägg osten ovanpå och tomaterna ovanpå. Nästa steg är att lägga till lite mer lök.
7. Det sista lagret innehåller rivna ägg och ost.
8. Varje lager är generöst belagt med majonnäsdressing. Lägg kiwiskivorna ovanpå.

Salladen blir godare om du förvarar den i kylen innan servering.

Sallad Smaragdspridning med kiwi och kyckling

Ingredienser:

• 400 g kycklingfilé;
• 2 tomater;
• 3 ägg;
• 2 kiwi;
• 1 lök;
• 100 g hård ost;
• salt, peppar - efter smak;
• majonnässås - genom ögat.

Recept:

1. Filén kokas i en halvtimme. Efter kylning skärs den i tärningar.
2. Äggen är hårdkokta. Tomater tvättas noggrant under rinnande vatten.
3. Lägg kycklingfilé i salladsskålen som första lager. Finhackad lök läggs på den. Efter varje lager görs ett majonnäsnät.
4. Nästa steg är att lägga ut den rivna osten och försiktigt lägga tomaterna på den.
5. Till sist fördelas finhackade ägg och allt dekoreras med kiwiskivor.

Kiwi kan skäras på vilket lämpligt sätt som helst

Sallad Emerald spridning med druvor

Komponenter:

• 150 g hård ost;
• 2 ägg;
• Druvklase;
• 1 kycklingbröst;
• 100 g valnötter;
• majonnäsdressing.

Matlagningsprocess:

1. Koka ägg och kyckling tills de är helt genomstekta.
2. Köttet separeras i fibrer och läggs ut som det första lagret av sallad. Den är belagd med dressing ovanpå.
3. Malade ägg fördelas därefter. För att de inte ska bli torra läggs majonnäs på toppen igen.
4. Valnötter krossas noggrant med hjälp av en kavel och läggs sedan ut i ett nytt lager.
5. Toppa rätten med riven ost.
6. Druvorna skärs i halvor, separeras från fröna och dekoreras försiktigt med dem på fatet.

Före servering kan godingen dekoreras med örter

Sallad Emerald spridning med kyckling och oliver

Komponenter:

• 2 färska gurkor;
• 100 g valnötter;
• 2 kiwi;
• 1 kycklingbröst;
• 1 burk oliver;
• 100 g ost.

Recept:

1. Kycklingen kokas och skärs i små bitar. Den läggs ut som det första lagret av sallad.
2. Finhackad gurka läggs ovanpå.
3. Urkärnade oliver skärs på mitten och läggs i nästa lager.
4. Skålen strös med riven ost och smörjs med majonnäs.Det är också nödvändigt att fördela dressingen på varje lager.
5. Salladen är dekorerad med finhackade nötter. Tunna lager av kiwi läggs på dem.

Du kan servera Emerald Placer i absolut vilken behållare som helst, men den ser bäst ut i en platt

Salladsrecept Smaragdspridning med kiwi och nötter

De karakteristiska egenskaperna för beredningen av Emerald Placer inkluderar frånvaron av behovet av att lägga ut komponenterna i lager. De blandas i en salladsskål och kryddas sedan helt enkelt. Det här receptet går snabbt att tillaga.

Ingredienser:

• 1 morot;
• 3 ägg;
• 3 vitlöksklyftor;
• 100 g valnötter;
• 250 g ost;
• 50 g russin;
• 3 kiwi;
• låg fetthalt gräddfil - genom ögat.

Tillagningssteg:

1. Koka ägg och morötter på medelvärme tills de är helt genomstekta. Efter kylning skalas produkterna och skärs i kuber.
2. Russinen tvättas med rinnande vatten, hälls sedan med kokande vatten och lämnas i 15 minuter.
3. Kiwi skärs i små kuber.
4. Nötterna krossas med kniv och steks lätt i en stekpanna.
5. Alla ingredienser blandas i en vacker salladsskål och kryddas sedan. Tillsätt peppar och salt efter smak.

Frukt kan läggas ovanpå eller blandas med andra ingredienser

Sallad Emerald spridning med ananas

Komponenter:

• 400 g kycklingfilé;
• 1 burk konserverad ananas;
• 100 g ost;
• 1 lök;
• 4 ägg;
• 3 kiwi;
• 4 tomater;
• majonnäs - efter smak.

Recept:

1. Köttet kokas i minst en halvtimme och skärs i små tärningar.
2. Den skalade löken skållas med kokande vatten och hackas sedan fint.
3. Osten krossas med ett grovt rivjärn.
4. Äggen är hårdkokta. De kan hackas med antingen en kniv eller ett rivjärn.
5. Ananas och kiwi skärs i snygga skivor.Gör samma sak med tomater.
6. Lägg ett lager kycklingkött i formen. Finhackad lök läggs på den. Fördela ostblandningen ovanpå.
7. Tomaterna läggs i det fjärde lagret i salladen. Lök och ägg fördelas på dem. Frukter används för att dekorera rätter.
8. Varje lager mat är generöst belagt med majonnäs.

Valnötter används ofta för att dekorera godsaker.

Sallad Smaragdspridning med rökt ost och champinjoner

Komponenter:

• 300 g inlagda champinjoner;
• 150 g kycklingfilé;
• 1 tomat;
• 150 g rökt ost;
• 1 gurka;
• mald peppar, majonnäs - efter smak.

Tillagningssteg:

1. Champinjoner skärs i små kuber.
2. Kycklingfilén kokas tills den är helt genomstekt, svalnat och skärs i små bitar.
3. Hacka gurka och tomat på samma sätt.
4. Ost rivs.
5. Alla komponenter blandas i en djup salladsskål.
6. Den resulterande blandningen placeras på en skål och täcks med kiwiskivor.

Den optimala impregneringstiden är 30 minuter

Läcker sallad Smaragdspridning utan ägg

För att förbereda en välsmakande och tillfredsställande Emerald Placer är det inte nödvändigt att lägga till kokta ägg. Måltiden blir ganska lyckad utan dem. Denna version av rätten är perfekt för personer som är allergiska mot denna produkt.

Ingredienser:

• 2 tomater;
• 400 g kycklingfilé;
• 2 kiwi;
• 1 lök;
• 100 g ost;
• 100 g majonnäs;
• salt, peppar - efter smak.

Tillagningssteg:

1. Filén tillagas i 30-35 minuter. Efter att ha tagit ut den från pannan, skär den i tärningar. Sedan läggs köttet på en platt tallrik.
2. Lägg en hackad lök ovanpå.
3. Nästa lager är hackade tomater. Riven ost fördelas över dem.
4. Varje lager är generöst smord med majonnäsdressing.
5. Godbiten är dekorerad med stora fruktskivor.

Salladen kan även dekoreras med granatäpplekärnor.

Slutsats

Smaragdspridande sallad hjälper dig inte bara att snabbt hantera hungern, utan är också en utmärkt dekoration för semesterbordet. Varje gourmet kommer att hitta den mest lämpliga varianten av receptet för sig själv. Det viktigaste är att endast använda färska ingredienser och följa matlagningsplanen.

Rekommenderade inlägg

Hur man gör saltad bracken hemma

Recept på tonfisk och avokadosallad

Laxtartar med avokado

Avokado Quinoa recept

Trasiga gurkor: recept på kinesiska sallader

Sallad med ostronsvamp: enkla recept med foton för varje dag och för vintern

Snow Queen sallad med krabbpinnar: 9 bästa recept

Nyårssallad Snöflinga med kyckling och ost

Svandunsallad: 5 recept med foton