Salladsrecept med avokado och krabbstavar

Den moderna gastronomiska variationen i butikshyllorna ger ibland upphov till otroliga kombinationer. Sallad med krabbakött och avokado är ett utmärkt val för människor som vill diversifiera sina kulinariska horisonter. Denna maträtt kommer att överraska även gourmeter med sin ömhet och utsökta smak.

Klassisk sallad med krabba och avokado

Kokböcker är fyllda med ett stort antal recept för att göra sallader med avokado och krabba pinnar. Vissa av dem innehåller ganska specifika ingredienser, som mango eller sjögräs. Många matlagningsalternativ låter dig välja den mest lämpliga enligt dina smakpreferenser.

Idag är avokado en av de mest populära frukterna. Dess fördelar har bekräftats av många läkare och nutritionister.Det är inte förvånande att människor som bryr sig om sin näring försöker inkludera den i sin kost så mycket som möjligt. Dessutom har denna frukt en unik smak som gör vilken sallad som helst till ett oöverträffat mästerverk av kulinarisk konst. För att förbereda denna maträtt behöver du:

  • 2 avokado;
  • 200 g krabbakött;
  • 1 gurka;
  • salladsblad;
  • gröna lökar;
  • socker;
  • 1 msk. l. vegetabilisk olja;
  • svartpeppar, salt;
  • limejuice

Först måste du förbereda krabbor. För att göra detta, koka lättsaltat vatten och doppa sedan klorna eller rått kött i det i ett par minuter. Om du har en färdig produkt på burk, töm helt enkelt ut överflödig vätska från burken. Det färdiga köttet smulas i små kuber.

Därefter bör du förbereda dressingen. För att göra detta, tillsätt olivolja till saften av en halv citron. Tillsätt en liten mängd salt och mald peppar till den resulterande blandningen. Tillsätt sedan lite socker - det kommer att låta alla ingredienser utvecklas bättre.

Viktig! Fruktköttet måste skäras i små tärningar och sedan strö med limejuice. Denna metod kommer att förhindra att fruktköttet mörknar snabbt.

Frukten skalas, sedan tas gropen bort. Gurkor ska tvättas noggrant och skärs sedan i kuber. Salladsblad rivs i små bitar. Alla salladsingredienser blandas i en stor skål och hälls sedan med den förberedda dressingen. Den resulterande rätten har en harmonisk struktur och kommer också att glädja dig med en obeskrivlig smak.

Sallad med avokado, krabbstavar och ägg

Enligt receptet blir det mer smakfullt om man lägger till kycklingägg i en sallad med avokado och krabbastavar.När den kombineras med andra ingredienser blir salladen otroligt mättande och mycket näringsrik. För receptet behöver du:

  • 1 avokado;
  • förpackning av krabbpinnar;
  • 1\2 lök;
  • 1-2 ägg;
  • majonnäs.

Äggen ska vara hårdkokta, sedan skalas och skäras i tärningar. Stickorna skärs också i små bitar. Skalet och fröna tas bort från frukten och skärs sedan i små remsor. För att ta bort bitterheten från en lök, häll kokande vatten över den i ett par minuter, rinna av vattnet och finhacka den.

Alla ingredienser blandas i en salladsskål, krydda med peppar och salt. Tillsätt inte för mycket majonnäs. Dess kvantitet bör vara tillräckligt för att hålla ihop alla komponenter.

Sallad med avokado, krabbstavar, gurka och ägg

Att lägga till gurka till krabbastångssallad ger en fräsch twist. Dessutom gillar många när det är något knaprigt i kompositionen. I det här fallet är färska grönsaker ett utmärkt tillskott - höjdpunkten i maträtten. För att förbereda behöver du:

  • 1 färsk gurka;
  • 1 mogen avokado;
  • 1 paket krabbakött eller pinnar;
  • 2 kycklingägg;
  • salt, nymalen peppar;
  • majonnäs till dressing.

Avokado och gurka skalas, sedan skärs fruktköttet i tärningar. Äggen hårdkokas och skärs sedan i små bitar. Pinnarna skärs i remsor. Alla ingredienser blandas i en kastrull och smaksätts med majonnäs. Salta och tillsätt svartpeppar efter smak.

Sallad med krabbkött, avokado och röd fisk

Genom att använda röd fisk i kombination med naturligt krabbakött kan du få en maträtt som kommer att uppskattas av alla från riktiga gourmeter till enkla skaldjursälskare. För att förbereda ett sådant kulinariskt mästerverk behöver du:

  • 100 g äkta krabbkött;
  • 100 g röd fisk;
  • 1 avokado;
  • 1\2 citron eller lime;
  • 1 msk. l. oliv- eller linfröolja.

Skaldjur skärs i små kuber. Frukten rengörs och den oätliga gropen tas bort. Fruktköttet hackas fint och blandas sedan med fisk och krabba.

Blanda pressad citronsaft med olja i en liten behållare. Svartpeppar och salt tillsätts till dem. Den resulterande dressingen hälls i alla ingredienser och blandas väl.

Salladsrecept med avokado, krabbstavar och majs

Att lägga till avokado till den traditionella majs- och krabbasalladen, ett måste för varje måltid, ger en unik twist. Denna twist gör att du kan uppnå den fantastiska smaken av en välbekant maträtt. För förberedelse måste du ta följande produkter:

  • ett paket krabba pinnar;
  • 1 avokado;
  • 3 kycklingägg;
  • en burk konserverad majs;
  • salt, svartpeppar;
  • majonnäs.

Frukten måste skalas och sedan tas bort gropen. Ägg och stavar skärs i små kuber. Blanda allt i en stor salladsskål, tillsätt sedan sockermajs, lite peppar och bordssalt. Tillsätt sedan en liten mängd majonnäs, tillräckligt för att lätt hålla ihop alla komponenterna i skålen.

Krabbsallad med avokado och tomater

Tomater ger extraordinär saftighet, såväl som ljusstyrka i smaken. Eftersom receptet förutsätter frånvaron av majonnäs, kan den resulterande rätten säkert betraktas som ett exempel på rätt näring. För att förbereda det behöver du:

  • 200 g krabbakött eller pinnar;
  • 2 medelstora tomater;
  • mogen avokado;
  • 1 msk. l. extra virgin olivolja;
  • 1 msk. l. citron juice;
  • salt, nymalen svartpeppar.

Alla ingredienser skärs i små tärningar och blandas sedan i en stor salladsskål. En dressing bereds av citronsaft och olja och läggs till resten av ingredienserna. Blanda den färdiga rätten, peppra den lätt, strö över salt.

Sallad med avokado, krabbstavar och svamp

Svamp är ett utmärkt tillskott till nästan vilken maträtt som helst. Ett brett utbud av val och rätt urval gör att du kan förbereda den perfekta rätten för både en stor fest och en lugn familjemiddag.

Viktig! Under inga omständigheter bör du välja inlagda svampar. Vinägern de innehåller kommer att övermanna resten av ingredienserna i skålen.

Det är bäst att ge din preferens till färska champinjoner eller Shitake-svampar. I vissa fall används färska ostronsvampar. Så för förberedelser behöver du:

  • 1 mogen frukt;
  • förpackning av pinnar;
  • 100-150 g färska svampar;
  • 3 ägg;
  • lökhuvud;
  • majonnäs till dressing.

Löken måste skalas i förväg, finhackas och sedan sköljas med kokande vatten - detta minskar dess bitterhet. Svamp steks i en stekpanna med lite olja. Alla ingredienser skärs i små kuber, blandas i en salladsskål och kryddas sedan med majonnäs. Du kan tillsätta salt eller nymalen svartpeppar efter smak.

Sallad med krabbstavar, avokado och kinakål

Kinesisk kål har länge kommit in i den kulinariska världen på grund av sin lätthet och underbara salladsstruktur. Dess kombination med krabbapinnar gör att du kan uppnå utmärkt balans och delikat smak. För att förbereda behöver du:

  • ett halvt huvud av kinakål;
  • majonnäs för dressing;
  • 200 g krabba pinnar;
  • 3 ägg;
  • mogen avokado;
  • salt, nymalen svartpeppar.

För att få den perfekta rätten måste du ta bort de övre hårda delarna av bladen från kålen. Strimla kålen i små bitar. Kött, ägg och avokado skärs i tärningar. Alla ingredienser blandas, hälls med majonnäs, lätt peppar och salt efter smak.

Sallad med krabbakött, avokado och päron

Genom att lägga till ett päron kan du bättre avslöja smaken av naturligt krabbakött. Dessutom ger päronet en extra söt smak, som i kombination med de andra ingredienserna kommer att överraska även de mest kräsna gourmeterna. För att förbereda ett sådant mästerverk behöver du:

  • sött päron;
  • 100 g naturligt krabbakött;
  • avokado;
  • gurka;
  • 100 g hård ost;
  • saft av en halv lime;
  • 1 msk. l. olivolja;
  • salt, nymalen svartpeppar;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • persilja dill.

Frukterna skalas och urkärnas och skärs sedan i små tärningar. Gurka, kött och ost hackas också i tärningar. Alla ingredienser blandas och smaksätts med olivolja, limejuice, vitlök och svartpeppar. Den färdiga rätten saltas efter smak.

Sallad med avokado, krabbstavar och ris

Många hemmafruar lägger till ris till sin vanliga rätt för att öka dess slutvikt och även lägga till mättnad. Faktum är att om du använder vissa typer av ris kan slutresultatet överträffa alla förväntningar. Det bästa valet skulle vara att använda långkorniga varianter. Den allmänna listan över ingredienser är som följer:

  • 100 g långt ris;
  • 1 avokado;
  • 200 g krabba pinnar;
  • 3 ägg;
  • majonnäs till dressing.

Riset ska kokas tills det är fluffigt och tvättas väl. De återstående ingredienserna skärs i små kuber, varefter alla komponenter i rätten blandas i en liten kastrull eller salladsskål och kryddas med majonnäs.Om så önskas kan du tillsätta lite salt och nymalen svartpeppar.

Krabbsallad med avokado och tång

Tång lägger till en ovanlig anteckning till den färdiga rätten, vilket säkerligen kommer att glädja alla skaldjursälskare. I kombination med andra ingredienser får du ett riktigt kulinariskt mästerverk. För att förbereda det behöver du:

  • 200-300 g tång;
  • förpackning av krabbpinnar;
  • burk konserverad majs;
  • 3 kycklingägg;
  • avokado;
  • Glödlampa;
  • gurka;
  • majonnäs.

Alla ingredienser är finhackade. Salladen samlas i lager i en liten kastrull i följande sekvens - tång, avokado, majs, ägg, gurka. Varje lager är lätt saltat och belagt med majonnäs. Sedan måste du vända på pannan så att lagret med tång ligger på toppen.

Sallad med avokado, krabbkött och mango

Mango kombinerat med sojasås ger en touch av asiatisk mat till denna maträtt. Resultatet kommer att överträffa alla förväntningar och kommer att glädja även de mest ökända gourmeterna. Till maträtten behöver du:

  • 150 g krabbakött;
  • 2 gurkor;
  • 1 mogen avokado;
  • 1 mango;
  • 30 ml sojasås;
  • 100 ml apelsinjuice.

För dressing, blanda sojasås med apelsinjuice, inget salt behövs. Alla ingredienser skärs i medelstora kuber, blandas och hälls med den förberedda dressingen. Om så önskas kan du garnera med ett färskt myntablad.

Slutsats

Sallad med krabbakött och avokado är en idealisk rätt för både en enkel familjemiddag och en stor fest. Ett stort antal matlagningsalternativ låter dig välja ditt eget unika recept med en twist.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor