Recept på tonfisk och avokadosallad

Avokado- och tonfisksallad för en festlig middag med vänner och familj. Hälsosamma ingredienser rika på protein och fett. En kombination av lätthet och mättnad.

Avokado- och tonfisksalladsrecept

Representant för det moderna amerikanska dinerköket är ett populärt salladsrecept med konserverad tonfisk, körsbärstomater och avokado. För att förbereda behöver du:

• stor avokado - 1 st.;
• salladsblad - 5-6 st.;
• ägg - 3 st.;
• tonfisk - 250 g;
• körsbär - 4 st.;
• citronsaft - 2 tsk.

Koka äggen i 7-8 minuter efter kokning. Ta ut den och lägg den i kallt vatten. Bladen blötläggs i saltat vatten i ett par minuter, överflödig vätska skakas av och rivs i godtyckliga bitar. Tonfisken tas ut, skärs i bitar och eventuella ben tas bort.

Skala frukten med baksidan av en sked. Ta bort benet och skär i skivor. Körsbär skärs i 4 delar. Ägg skalas och skärs i 4 skivor. Maten läggs på tallriken, med skivor av tomater och ägg sist. Strö över juice.

Tonfisksallad med avokado och ägg

Ett recept med lågt kaloriinnehåll och hög proteinhalt för viktväktare. Avokado med konserverad tonfisk och ägg kombinerar smaken av yoghurt samtidigt som de behåller sina välgörande egenskaper. Ingredienser för matlagning:

• tonfisk - 180-200 g;
• avokado - 1 st.;
• ägg - 3 st.;
• salladsblad - 3-4 blad;
• yoghurt - 1 st.

Det är bättre att använda en fermenterad mjölkprodukt med låg fetthalt utan några tillsatser. För större fördelar, välj ett högproteinalternativ. Koka äggen mjuka och lägg i kallt vatten. Detta hjälper dig att lätt bli av med skalen.

Den beredda frukten hackas i skivor. Äggen krossas till samma form. Lägg de tvättade bladen på ett brett fat och häll över lite yoghurt i tunna strimlor. Nästa är ett lager avokado, sedan fisk och ägg. Dressingen hälls ovanpå.

Tonfisk och avokadosallad med gurka

Originalpresentation, ljusa färger och raffinerad smak. Ett salladsrecept med konserverad tonfisk och färsk avokado ser bra ut på ett semesterbord, picknick eller buffébord. Du måste förbereda:

• tonfisk (i sin egen juice) - 200 g;
• avokado - 1 stor;
• gurka - 1-2 st.;
• citronsaft - 4 tsk;
• olja - efter smak;
• salt, peppar - efter smak.

Frukten skärs i hälften.Ta försiktigt bort skalet med baksidan av en sked så att det förblir intakt. För att göra proceduren enklare kan du använda en sked med vassa kanter, som till glass. Fruktköttet hackas i tärningar, precis som skalade gurkor.

Blandningen hälls med juice. Flytta över fisken och bli av med överflödig vätska. Ta bort ben om det behövs. Hacka och lägg till blandningen. Häll i kryddor och olja och blanda väl. Lägg salladen i en hög på hälften av fruktskalet.

Avokadosallad med tonfisk och tomater

En utsökt rätt med en originell presentation. För beredning, köp följande ingredienser:

• konserverad tonfisk - 1 st.;
• avokado - 1 stor;
• stor tomat - 1-2 st.;
• vitlök - 2 kryddnejlika;
• ruccola - 1 gäng;
• citronsaft - 2-3 tsk;
• olja - 1 msk. l.;
• kryddor - efter smak.

Frukten förbereds (skalet tas bort och gropen tas bort). Mosa fruktköttet med en gaffel eller i en mixer. Tillsätt citronsaft för att inte tappa den aptitretande färgen. Ringla över olivolja, tillsätt hackad vitlök och kryddor. Blanda försiktigt tills det är slätt.

Tvätta tomaten och torka den torr. Lägg i kokande vatten i 2 minuter. Kyl och ta bort skalet. Hacka i tärningar. Den separerade juicen tillsätts inte. Salladsringar läggs på faten och läggs i lager: avokado, tomat, fisk. Ta bort ringen och garnera med ruccolakvistar.

Sallad med avokado, tonfisk och fetaost

Konserverad fisk, skapad för sallader, passar bra till frukt, grönsaker och ost. Förbereda:

• tonfisk (konserverad) - 1 burk;
• avokado - 1 stor;
• ruccola - 1 gäng;
• mogen tomat - 2 medelstora;
• gurka - 2-3 st.;
• fetaost - 70 g.

Frukten skalas, skärs i tärningar och läggs i en salladsskål. Grönsaker skärs i remsor och läggs ut i lager därefter. Osten skärs i tärningar, fisken hackas.Ruccola rivs i godtyckliga bitar eller lämnas kvar i kvistar.

Salladen blandas innan gästerna kommer och läggs upp i portionsskålar. Använd olja efter smak som dressing.

Sallad med avokado, tonfisk och paprika

En ljus version i grekisk stil, serverad på ett stort fat. Använd Adyghe salt som kryddor. Produkter som används vid beredning:

• stor avokado - 1 st.;
• tomat - 1 st.;
• paprika - 1 st.;
• fetaost - 1 paket;
• tonfisk i sin egen juice - 1 st.;
• salladsblad – 2 st.

Tvätta tomaten och skär den i stora tärningar med en vass kniv. Fetaost tas ur förpackningen och skärs i samma form. Avokadon skalas och urkärnas och skärs i tunna skivor.

Ruccola tvättas och torkas. Skär bort toppen av paprikan och ta bort kärnorna. Skär i strimlor, sedan i kuber. Fisken tas ut, vätskan dräneras och benen tas bort.

Lägg 2 ark på ena sidan på ett platt fat. Strö över ruccolan och strö över citronsaft. Blanda alla produkter utom ost i en separat skål. Lägg på ett tillagat fat med örter och strö fetaost över.

Sallad med avokado, tonfisk och äpplen

Denna sommarrätt kommer att överraska gäster och familj. En handfull sesam- eller linfrön kommer att diversifiera receptet.

• avokado - 1 st.;
• grönt äpple - 1 st.;
• tonfisk (konserverad) - 1 st.;
• salladsblad - 1 gäng;
• citronsaft - 1 msk. l.

Huvudfrukten och äpplet skalas, frön och frön tas bort. Hacka äpplet med en vass kniv. Mosa frukten med en gaffel. Fisken tas bort från överflödig vätska och ben och hackas. Salladen rivs i bitar.

Salladsringar läggs på fatet. Lägg ut i lager: avokado, fisk, äpple, frukt igen, tonfisk, hackade blad. Strö varje lager med citronsaft. Ta bort ringarna innan servering.

Sallad med ruccola, tonfisk och avokado

En lätt middag för hälsosamma ätare. Avokado passar bra med konserverad tonfisk, ägg och ruccola. Du kommer behöva:

• avokado - 1 st.;
• konserverad fisk - 1 burk;
• ägg - 2 st.;
• ruccola - 1 knippe.

Blötlägg ruccolan i kallt vatten i 5 minuter, ta bort och lägg på galler eller våffelhandduk för att rinna av överflödig fukt. Frukten rengörs och mals i en mixer till en puré. Koka äggen i kokande vatten i 7-8 minuter och lägg i kallt vatten tills de svalnar.

Skala äggen från skalet och skär dem i tärningar. Ruccola slits i löv och kvistar. Hälften av de färdiga tarteletterna är fyllda med fisk blandat med ägg. Krama sedan ut massan med ett "lock" med hjälp av en konditorispruta. Dekorera med ruccolakvistar.

Servera i en vanlig salladsskål, om du inte mosar avokadon, utan skär den i tärningar. Blanda allt i en skål och smaka av med olivolja.

Sallad med avokado, tonfisk och mandariner

Ett intressant recept som kan hittas på grekiska kaféer och restauranger. Du kan förbereda det hemma med följande produkter:

• färsk tonfisk - 250 g;
• sallad - 70 g;
• mandarin - 1 st.;
• rotselleri - 20 g;
• avokado - 1 st.;
• paprika - 30 g.

Till såsen:

• smör - 40 g;
• limejuice - 10-15 g;
• vinäger - 10 g;
• honung - 5-10 g.

Ingredienserna till såsen blandas i en separat skål och får dra. Fisken skärs i bitar och steks. Salladen rivs så liten som möjligt.

Mandarinen skalas, filmen tas bort och fröna tas bort. Selleri är tunt skivad, peppar hackas i tärningar. Frukten rengörs och skärs i skivor. Grönsakerna blandas med en del av såsen och läggs på ett fat.Nästa är den stekta fisken och den återstående såsen ovanpå remsorna.

Sallad med ost, avokado och tonfisk

Avokado och konserverad tonfisksalladsrecept med ost ser vackert ut på ett långt vitt fat. Förbereda:

• stor avokado - 1 st.;
• körsbär - 6-8 st.;
• tonfisk - 200 g;
• fetaost - 100 g;
• citronsaft - 4 tsk;
• olja - efter smak.

Körsbär skärs i 4 delar, överflödig juice tas bort. Feta tas ur förpackningen och skärs i tärningar. Frukten skärs i hälften, skalas och urbenas, strös med citronsaft. Skär i tunna skivor. Fisken hackas och vätskan dräneras först.

Blanda allt, tillsätt kryddor och olivolja efter smak. Tillsätt fetakuberna sist för att inte förstöra utseendet vid omrörning.

Sallad med avokado, tonfisk och ärtor

En enkel sallad som passar bra till tonfisk, avokado och ägg. För att slutföra receptet behöver du:

• konserverad tonfisk - 1 st.;
• gröna ärtor - 1 burk;
• rödlök - 1 st.;
• ägg - 2 st.;
• gurka - 2 st.;
• majonnäs, salt, peppar - efter smak.

Hacka löken och låt den stå i en separat skål. Koka äggen mjuka och svalna. Skala skalet och riv det. Skala gurkan med en grönsaksskalare och skär i små tärningar.

Ta ut fisken från burken och rinna av vätskan. Ta bort benen och mosa med en gaffel. Lägg allt i en djup skål, blanda och häll i ärtorna. För att minska kaloriinnehållet, använd yoghurt utan tillsatser istället för majonnäs.

Sallad med avokado, tonfisk och räkor

En sallad med ett stort antal ingredienser kan tillagas på 20 minuter. Varje hemmafru kommer i tid för ankomsten av objudna gäster. Förbereda:

• konserverad mat - 1 burk;
• avokado - 1 medium;
• citron - 1 st.;
• persilja - 1 knippe;
• räkor - 15 st.;
• ägg - 2-3 st.;
• fetaost - 1 paket;
• gurka - 1 st.;
• salt, peppar - efter smak.

Räkorna rensas och tvättas. Placera en kastrull med saltat vatten på elden. Koka upp och tillsätt räkor i 2 minuter. Ta ut den och låt den svalna. Äggen kokas mjuka, kyls och hackas.

Den beredda frukten krossas i små kuber. Persiljan tvättas, torkas och hackas. Fisken från burken krossas med en gaffel. Skär citronen på mitten och pressa ur saften. Lägg allt i en skål, blanda och lämna. Smaksätt med majonnäs 5-7 minuter före servering.

Sallad med ananas, avokado och tonfisk

Om det är nödvändigt för en stor fest är det helt enkelt värt att öka antalet produkter proportionellt. Det klassiska salladsreceptet med konserverad tonfisk, ananas och avokado serverar 3 portioner. Du kommer behöva:

• färsk ananas - 4 ringar;
• avokado - 1 st.;
• tonfisk - 250 g;
• salladsblad - 1 gäng;
• körsbär - 6-8 st.;
• gurka - 1 st.;
• Parmesanost - 100 g;
• rödlök - ½ st.

Ananas och körsbärstomater skärs i bitar. Hacka löken i halva ringar. Gurkan skalas och finhackas. Frukten rengörs och skärs i strimlor. Salladen rivs i små bitar.

Osten rivs, fisken från burken mosas med en gaffel. Blanda allt utom osten. Tillsätt olja som dressing.

Sallad med avokado, tonfisk och bönor

En vacker vårversion av salladen med ljusa ingredienser rika på smak:

• konserverade bönor (röda) - 150 g;
• avokado - 1 st.;
• körsbär (röd) - 5 st.;
• körsbär (gul) - 5 st.;
• rödlök - 1 st.;
• sallad - 3 blad.

Förbered såsen:

• olja - 4 msk. l.;
• citronsaft - 1 ½ msk. l.;
• tabasco - 2 droppar;
• salt att smaka.

Till såsen, blanda alla ingredienser väl och låt dra. Frukten skalas och skärs i tunna skivor. Löken skärs i halva ringar. Grönsaker delas på mitten. Bladen är finhackade eller rivna.

Blanda bönor, mosad tonfisk och körsbärstomater i en separat skål. Salladsblad läggs på fatet. Sedan alla andra produkter. Ringla över dressing 5 minuter före servering.

Sallad med avokado, tonfisk, linfrön och sesamfrön

Icke-standard recept. Isberg kan ersättas med en annan typ av sallad om det behövs. Du kommer behöva:

• konserverad tonfisk - 1 burk;
• isbergssallat - ½ bit;
• tomat - 1 st.;
• avokado - ½ bit;
• ägg - 4 st.;
• citron - 1 st.;
• olja - 1 msk. l.;
• sesam - 1 msk. l.;
• linfrön - 2 tsk.

Placera en kastrull med vatten på spisen. Efter kokning, tillsätt äggen och koka i kokande vatten i högst 5 minuter. Gulan ska förbli mjuk. Överför till en behållare med kallt vatten. Efter kylning, ta bort skalet och skär varje ägg i 4 skivor.

Grönsaker hackas och blandas med tonfisk. Avokado skalas och skärs i tärningar. Blanda allt med tillsats av citronsaft och olja. Innan servering, strö över lin och sesamfrön.

Sallad med avokado, tonfisk och granatäpple

En hälsosam rätt för dig som lever en hälsosam livsstil. Det här salladsreceptet med konserverad tonfisk, granatäpple och avokado kan serveras i ett genomskinligt fat på blad eller placeras i portionsskålar. För förberedelse användning:

• granatäpple - 1 st.;
• avokado - 1 stor;
• tonfisk - 150-170 g;
• lök - 1 st.;
• salladsblad - 5 st.;
• körsbär - 8-10 st.;
• olivolja, kryddor - efter smak.

Avokadon skalas, urkärnas och skärs i skivor. Granatäpplet rengörs och kärnorna tas bort.Ta upp tonfisken ur burken, låt oljan rinna av och mosa den benfria fisken med en gaffel. Körsbär är uppdelade i 4 delar. Löken skärs i halva ringar, salladsbladen finhackas och läggs på botten av fatet.

Lägg ingredienserna i en salladsskål och häll över olivolja eller vinäger. Strö granatäpplekärnor ovanpå.

Sallad med avokado, majs och tonfisk

Ett rejält alternativ med konserverad majs för ett sommarlovsbord. En näringsrik och välsmakande sallad tillagas av följande produkter:

• konserverad majs - 1 burk;
• tonfisk - 1 burk;
• paprika (röd) - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• tomat - 1 st.;
• grön lök - 1 gäng;
• olivolja - 2-3 msk. l.

Koka morötter tills de är mjuka. Alla grönsaker skärs i tärningar, blandas och kryddas med olivolja. Tonfisken tas ur burken, överflödig juice tas bort och den hackas. Det gröna hackas. Ingredienserna blandas i en salladsskål.

Slutsats

Sallad med avokado och tonfisk kommer att dekorera semestern. Ljusa färger, ovanligt rik smak och många fördelar. Recepten är flexibla och värdinnan kommer att kunna anpassa dem för att passa sig själv, byta dressing eller ingredienser. Du kan diversifiera receptet med kryddor, kryddor, dressingar, använda jästa mjölkprodukter med låg fetthalt med örter, lägga till toner av citrusjuice för smak eller ändra typ av örter.

Rekommenderade inlägg

Salladsrecept med avokado och krabbstavar

Hur man gör saltad bracken hemma

Avokado- och kycklingsalladsrecept

Koreansk ormbunkssallad: med morötter, med kött, kryddig

Laxtartar med avokado

Sallad med räkor och avokado: recept med ägg, ruccola, pinjenötter

Avokado Quinoa recept

Chokebärsås till kött

Vinterpäronsås till kött