Innehåll
När skördesäsongen för valnöt närmar sig slängs det mesta av den insamlade produkten, vilket anses vara värdelöst. Vi talar om ett träigt skal som innehåller många användbara komponenter som används inom medicin, kosmetologi och jordbruk. Tinktur på valnötsskal kan behandla inflammation, lindra trötthet och rengöra huden. Det är värt att överväga hur man använder denna användbara produkt i vardagen och hur man förbereder den.
Fördelarna och skadorna med tinktur av valnötskal och skal
Det är svårt att överskatta valnötens rika uppsättning mikroelement, som är en av de hälsosammaste livsmedel tillsammans med honung och baljväxter. Varje del innehåller en hel uppsättning vitaminer. Dessutom använder de i matlagning och medicin inte bara nötkärnan, utan också skalet, skalet och skiljeväggarna.Det är bara från de fasta delarna som det är svårare att utvinna nyttiga ämnen än från den ätbara delen, så tinkturer och avkok görs av skalet och skalet, som pressar ut användbara element från de träiga delarna.
Efter att ha genomfört en kemisk analys fann forskare att skalet innehåller:
- 0,80% fett;
- 2,52% protein;
- 35,63% extrakt;
- 60,89% fiber;
- 1,65 % aska.
Genom att infundera skalet i alkohollösningar används det vid behandling av blodkärl, särskilt för åderbråck, högt blodtryck och inflammatoriska processer. Det omogna gröna skalet samlas också in i det skede när kärnan precis börjar mogna - i juni. Den innehåller upp till 10% C-vitamin och 3% askorbinsyra, vilket är nödvändigt för att upprätthålla elasticiteten i blodkärlens väggar.
När du förbereder en tinktur av valnötsskal med vodka, bör du veta att det är kontraindicerat för gravida kvinnor, ammande mödrar och personer som lider av lågt blodtryck, eftersom alkohol vidgar blodkärlen ytterligare.
Vad hjälper det med?
För att använda en sådan användbar produkt som en valnötskärna är det nödvändigt att skapa alla förutsättningar för trädets tillväxt och utveckling. Naturen har försett skalet och skalet med allt som behövs för att producera ett elixir för många sjukdomar. Vodka tinkturer från hårsäcken och skalet används vid behandling av:
- sjukdomar i det kvinnliga genitourinära systemet;
- bukspottkörteln;
- angina inflammation i halsen;
- allergier;
- njure;
- hudsjukdomar;
- åderbråck;
- sömnlöshet;
- plack;
- stomatit och parodontit;
- skallighet.
Hur man förbereder tinkturen
För att förbereda en tinktur från skalet och skalet av en valnöt måste du köpa högprocentig etanol på apoteket, krossa skalet så fint som möjligt, häll det i det och lämna det i flera veckor på en mörk plats. Har du vodka eller moonshine i huset så fungerar de också, trots den relativt låga koncentrationen av alkohol.
Tinktur av valnötsskal med vodka
Det är väldigt enkelt att förbereda ett sådant läkemedel med vodka. Det är nödvändigt att förbereda skalet och detaljera det så fint som möjligt. Detta kan göras med hjälp av en hammare och en köksbräda. Följ sedan receptet:
- Ta en ren 500 ml burk och fyll den till 2/3 med krossade skal.
- Fyll med vodka, gärna utan tillsatser, till brädden och stäng tätt med lock.
- Placera tinkturen på en varm, mörk plats i 2-3 veckor.
- Sila den färdiga blandningen med gasväv.
- Ta en matsked tinktur före måltider.
En tinktur av valnötsskal beredda med vodka används för förkylningar och inflammatoriska sjukdomar i andningssystemet, för att ta bort gifter från kroppen och även för att normalisera sköldkörtelns funktion. Detta är möjligt på grund av den höga koncentrationen av jod.
Tinktur av valnötsskal på moonshine
Denna starka och hälsosamma dryck har varit känd bland människor under lång tid. Munkar talade till och med om dess fördelaktiga egenskaper på 1200-talet. Receptet på den tiden innehöll infusion på själva kärnorna, omogna skal, skal och till och med nötgrenar. Men till receptet behöver du bara skalet under bildningsperioden.Du kan hämta den i slutet av juni, du måste skära 1 mutter och se vilken form den är i; ett lämpligt skal kan stickas hål med en nål.
Så enligt receptet måste du göra följande:
- Hacka nötter med lämplig mognad, tillsammans med skal, skal och bara framväxande kärnor, och häll upp halvvägs i en tre-liters flaska.
- Lös honung i mängden 3-5 matskedar i moonshine.
- Häll moonshine med upplöst honung i en flaska med nötter till bredden och skaka.
- Placera behållaren med ingredienserna på en mörk plats i rumstemperatur i 45 dagar.
- Efter en och en halv månads infusion är produkten klar för användning, men den måste först filtreras genom ostduk.
Den resulterande konjaksfärgade drycken används för att vidga blodkärlen, för dem som har sömnproblem, för att lugna nervsystemet och rena kroppen som helhet. Men du bör inte missbruka drogen, eftersom alkoholkoncentratet det innehåller torkar ut magsäckens väggar och kan orsaka halsbränna.
Tinktur av valnötskal
Drycken, gjord endast av grönt skal utan inälvor, är beredd inte bara som en välsmakande alkoholhaltig dryck, utan också för behandling av mag-tarmkanalen. Den enda skillnaden är dosen. För behandling räcker det med en matsked per dag på fastande mage.
För att förbereda en tinktur från skalet behöver du:
- 1 kg grönt tätt skal;
- 250 g socker;
- 2 liter månsken;
- 1 liter vatten.
Tillagningsprocessen är som följer:
- Skär de gröna ingredienserna så fint som möjligt, men så att drycken lätt kan silas av senare.
- Lägg allt i en ganska djup behållare eller trelitersflaskor.
- Häll månsken över allt.
- Tillsätt socker och låt stå på en mörk plats i 2 månader.
- Sila av den färdiga drycken och den är klar att drickas.
Styrkan hos denna version av tinkturen når 42%, den har en mörkgrön färg. Du bör inte dricka det som vanlig vodka, det innehåller många komponenter som kan orsaka allergier och förgifta kroppen om du dricker för mycket.
Hur man tar tinkturen
När du börjar behandla någon sjukdom med tinkturer av nötkomponenter, bör du ta hänsyn till doserna för var och en av dem. För att ta reda på vilken åtgärd som är inställd specifikt för varje organism bör du rådfråga din läkare och identifiera eventuella begränsningar av intaget som kan vara förknippade med olika sjukdomar.
Applicering av tinktur av valnötskal
Det rekommenderas att ta en tinktur av grönt skal, beredd enligt beskrivningen ovan, i en dos av en matsked 3 gånger om dagen efter måltider. Läkemedlet är indicerat för följande tillstånd:
- diarré som tonic;
- influensa och ont i halsen - som antimikrobiell och antiinflammatorisk;
- hjärt- och kärlsjukdomar och högt blodtryck (alkohol vidgar blodkärlen endast i stora doser, i små doser, tvärtom smalnar det av och löser upp fettavfall i kärlen).
Askorbinsyra som finns i nötter, nödvändig för att stärka immunförsvaret och blodkärlens väggar, minskar när frukten mognar. Men i grönt skal, tvärtom, ökar det till 400-800 mg per 100 g produkt.
En alkohollösning kan gnidas på sträckta muskler för att lindra inflammation och smärta. Alkohol har en värmande egenskap när den gnuggas in i huden.
Applicering av infusion av valnötsskal
Tinktur av valnötsskal används inte bara internt utan också lokalt. Om du förbereder läkemedlet i fotogen kan du gnida det på huden för dermatologiska sjukdomar. För åderbråck bör du göra fotbad med tillsats av 50 g av produkten till en halv skål med vatten.
Ämnen som finns i skalet liknar i sammansättning aktivt kol, därför är blandningen lämplig för att rengöra kroppen vid förgiftning. Läkemedlet är särskilt användbart vid behandling av inflammatoriska processer inom gynekologi, nämligen erosion och inflammation i livmoderhalsen. Endast i detta fall bör skalen infunderas i vatten, koka det i 10 minuter. Det kylda avkoket måste spädas 1:10 och sköljas för inflammation, samt smörja irritationer genom att fukta en bomullstuss i lösningen.
Säkerhetsåtgärder
Läkemedel gjorda av tinkturer av skal och skal är en ganska koncentrerad produkt som extraherar de fördelaktiga substanserna i denna frukt. Innan du tar det måste du vara medveten om några av de biverkningar som produkten kan ha. Förutom det faktum att denna dryck innehåller en hög andel alkohol och är generellt kontraindicerad för personer som är benägna att alkoholism, för att inte orsaka beroende, kan den också orsaka allergier. Nöten anses vara ett allergen och någon av dess komponenter kan provocera fram en negativ reaktion i kroppen. Om en person tidigare har märkt intolerans mot nötter, bör produkten tas mycket försiktigt efter samråd med en läkare.
Kontraindikationer
Liksom alla alkoholhaltiga drycker är tinkturer kontraindicerade för barn, gravida kvinnor och ammande mödrar. Personer som är allergiska mot nötter och jod bör undvika nötprodukter.Personer med högt blodtryck bör ta formuleringen med försiktighet på grund av den natrium den innehåller. Detsamma gäller för dem som lider av njursjukdom, onormal funktion av organet tar inte bort natrium väl, vilket leder till ökat blodtryck.
De eteriska oljorna i nöten kan provocera fram en förvärring av magsår i magen och tolvfingertarmen. Av samma anledning bör de inte tas av personer med låg surhet.
Regler och villkor för lagring
Vodka och moonshine tinktur kan lagras i 3-5 år, beroende på lagringsförhållanden. Inledningsvis bör den färdiga tinkturen hällas i mörka flaskor för att undvika onödig exponering för ljus. Om det inte finns några, kan behållaren förseglas med mörk tejp eller förvaras insvept i en mörk trasa.
Produkten ska inte frysas. Om du förvarar den på balkongen måste du övervaka väderförändringar och förhindra frost. Men det är bäst att förvara i en garderob eller skafferi i rumstemperatur. Du bör kontrollera tinkturen då och då för att se till att den inte har förvandlats till vinäger.
Slutsats
Tinktur på valnötsskal är en alkoholhaltig dryck, om än en medicinsk. Den ska användas försiktigt och inte överanvänds. Äldre personer vars kroppar inte klarar av bearbetningsämnen bör ta denna produkt särskilt försiktigt.
