Rosa Flamingosallad: med krabbapinnar, räkor, 6 bästa recepten

Pink Flamingo Salad är en värdig maträtt för en semestermeny. Dess eleganta, aptitretande utseende och intressanta smak uppskattas alltid av gäster som är inbjudna till festen. Det klassiska receptet innehåller räkor, varför skaldjursälskare uppskattar förrätten. Och dess höjdpunkt är den mest delikata såsen.

Hur man gör Pink Flamingosallad

Det finns olika sätt att tillaga Pink Flamingosallad. Det kan baseras på räkor, kyckling, bläckfisk, krabbapinnar och tunga. Hemmafruar har möjlighet att välja den produkt som finns till hands. Detta är en av fördelarna med rätten.

Kockens huvuduppgift är att välja högkvalitativt kött eller skaldjur och rödbetor. Den senare ska ha en sötaktig smak.

Smaken på salladen beror också på mängden vitlök.För älskare av kryddiga rätter kan du ta lite mer krydda än vad som anges i recepten.

Majonnäs, köpt i butik eller hemgjord, eller mindre kaloririk gräddfil passar till dressing. Mer smakrika och högkvalitativa såser är de som görs hemma.

Klassiskt recept på Pink Flamingosallad med räkor

Räkor ger en behaglig smak till Pink Flamingo-salladen. Grönsaker och skaldjur används som huvudingredienser, så kaloriinnehållet i rätten är lägre än de flesta traditionella semestersallader.

För att förbereda det behöver du:

• 2 kg räkor;
• 2 färska tomater;
• 2 potatisar;
• 3 ägg;
• 100 g hård ost;
• 1 smältost;
• 2 vitlöksklyftor;
• 50 ml ketchup;
• 50 ml grädde;
• 100 g majonnäs;
• 3 msk. l. citron juice.

Så här förbereder du Pink Flamingosallad:

1. Koka skaldjur tills de är färdiga. Kyl dem, dela dem sedan på mitten och strö över citronsaft.
2. Koka upp och riv sedan potatisen och äggen. Blanda inte de rivna massorna med varandra.
3. Skär tomaterna, häll av saften och ta bort kärnorna. Skär i små tärningar.
4. Riv hård ost.
5. Gör räksås. För att göra detta, hacka vitlöksklyftorna, riv smältosten och häll i grädden.
6. Lägg räkor i en djup skål och täck dem med sås i flera timmar.
7. Ta platta rätter för servering. Lägg 1/3 av skaldjuren på den, sedan potatisblandningen, tomater, ost, rivna ägg.
8. Forma det översta lagret av de återstående räkorna. Ringla över dressing.

Du kan äta rätten efter några timmar, när den är blötlagd

Recept på rosa flamingosallad med krabbapinnar

Krabbstavar tillför saftighet och ömhet till Pink Flamingo-salladen.

För aptitretare till festbordet måste du förbereda:

• 100 g krabba pinnar;
• 1 medelstor beta;
• 100 g smältost;
• 2 ägg;
• 2 vitlöksklyftor;
• en nypa mald svartpeppar;
• salt;
• 2 msk. l. majonnäs.

Steg för steg process:

1. Koka rotfrukten utan att tillsätta salt. Beroende på rödbetornas storlek varierar tillagningstiden från 40 minuter till 2 timmar. Kyl i vatten, skala och riv på ett stort rivjärn.
2. Koka äggen, svalna, ta bort skalen och riv.
3. Finhacka eller riv krabbstavarna.
4. Förvara smältosten i kylen i cirka en halvtimme, så att den sedan lätt kan hackas med ett rivjärn.
5. Mal vitlöken till en pasta.
6. Blanda alla beredda ingredienser i en salladsskål, krydda med majonnäs, peppar och salt.

Kyl Pink Flamingosalladen något innan servering.

Recept på rosa flamingosallad med kyckling

"Pink Flamingo" sallad kan förberedas inte bara med skaldjur, utan också med kycklingfilé. Den passar både till en lätt middag med familjen och en överdådig fest. För att få det att se ännu mer aptitligt ut på semesterbordet kan rätten dekoreras med salladsblad.

Ingredienser:

• 1 kycklingbröst;
• 3 rödbetor;
• 6 potatisar;
• 100 g hård ost;
• 7 ägg;
• 300 g färsk svamp (helst champinjoner);
• 5-6 lökhuvuden;
• 100 g valnötter;
• kryddor för kycklingkött;
• vegetabilisk olja för stekning;
• majonnäs;
• salt.

Recept steg för steg:

1. Koka potatis i skalet.
2. Koka rödbetor och ägg.
3. Skär champinjonerna i tunna skivor, stek med tillsats av en lök. Mal blandningen i en mixer.
4. Koka bröstet, krydda med kryddor.
5. Hacka den återstående löken i halvringar och marinera.
6. Skala rotfrukter och ägg.
7. Skär bröstet i små bitar, tillsätt riven ost och majonnäs.
8. När alla ingredienser är klara, lägg dem i en salladsskål i etager. Blötlägg var och en med majonnäsdressing. Ordningen bör vara följande: riven 3 potatisar och 3 ägg på ett grovt rivjärn, hälften av den syltade löken, sedan kyckling med ost, hackade valnötter, lök, resten av äggen, svampmassa, 3 riven potatis.
9. Lägg rödbetor ovanpå efter rivning.

För en saftig konsistens blötläggs salladen i majonnäsdressing.

"Pink Flamingo" sallad med räkor och kaviar

För att göra "Pink Flamingo"-salladen mer hälsosam, tillfredsställande och aptitretande kan du lägga till röd kaviar till den.

Till maträtten behöver du:

• 1 kg räkor;
• 1/3 huvud av isbergssallad;
• 5 ägg;
• 1 tsk. citron juice;
• 100 g gräddfil;
• 100 g majonnäs;
• 1 msk. l. ketchup;
• 3 msk. l. röd kaviar;
• ett litet gäng färsk dill.

Algoritm:

1. Koka äggen. När de svalnat skär du i små tärningar. Lämna 3 äggvitehalvor.
2. Koka räkorna. Tillsätt salt och lagerblad i vattnet. Häll av 3 minuter efter kokning.
3. Tvätta och hacka isbergssalladsbladen.
4. Förbered en sås av majonnäs, gräddfil och ketchup. Det senare tillsätts för att ge salladen en rosa nyans.
5. Lägg hackad sallad, ägg och räkor i en salladsskål. Krydda varje ingrediens med sås och tillsätt citronsaft till skaldjuren.
6. Ta äggvitehalvorna. Fyll med röd kaviar och garnera med dill. Lägg vackert på salladen.

Antalet proteiner i kompositionen kan vara vilket som helst

Rosa Flamingosallad med bläckfisk

Rosa Flamingosallad kan tillagas med bläckfisk och olika typer av kål. Det visar sig vara lågkalori och väldigt gott.

Receptet kräver:

• 2 slaktkroppar av kokt bläckfisk;
• 1/3 huvud av kinakål;
• ½ huvud rödkål;
• ½ huvud rödlök;
• 5-6 krabba pinnar;
• en nypa mald svartpeppar;
• ett gäng färsk persilja;
• majonnäs.

Så här förbereder du Pink Flamingosallad:

1. Hacka båda typerna av kål.
2. Koka bläckfisken, ta bort från spisen några minuter efter att vattnet kokat. Ställ under rinnande kallt vatten och rengör. Skär sedan i små remsor.
3. Mal krabbastängerna i bitar av samma storlek.
4. Hacka rödlök och persilja.
5. Anslut alla komponenter och fyll på.

Det är bättre att lägga majonnäsdressing till Pink Flamingo-salladen omedelbart före servering.

Rosa Flamingosallad med rödbetor och tunga

Även gourmeter kommer att uppskatta "Pink Flamingo"-salladen med tunga för dess ursprungliga kombination av produkter och fräscha smak.

Ingredienser:

• 2 nöttungor;
• 3 ägg;
• 2 söta paprika;
• 100 hårdostar;
• 200 g gröna ärtor;
• 2 msk. l. pepparrot med rödbetor;
• majonnäs.

Steg-för-steg förberedelse:

1. Koka tungan.
2. Koka äggen separat.
3. Skär paprikan och tungan i strimlor.
4. Riv ost och ägg.
5. Blanda allt, tillsätt konserverade ärter och smaka av med pepparrot, rödbetor och majonnäs.

Förutom nöttunga kan du använda kalvkött och till och med fläsk

Slutsats

"Pink Flamingo" sallad kan förberedas för en semester eller för en vardagsmiddag.Tack vare det stora antalet receptalternativ och möjligheten att ersätta ingredienser kan hemmafruar överraska familj och vänner med nya smaker varje gång.

Rekommenderade inlägg

Salladsrecept med avokado och krabbstavar

Maskrossallad: fördelar och nackdelar

Avokado- och kycklingsalladsrecept

Recept på tonfisk och avokadosallad

Sallader från gurka, zucchini och paprika för vintern: recept med foton hemma

Tiffany sallad: 9 recept med bilder

Snow Queen sallad med krabbpinnar: 9 bästa recept

Nyårssallad Snöflinga med kyckling och ost

Rödluvansallad: recept med tomater, kyckling, nötkött, granatäpple