Sallad Mäns drömmar: klassiskt recept, med nötkött, fläsk, kyckling

På tröskeln till någon viktig händelse eller datum tänker hemmafruar på vad de ska förbereda för semestern för att spara tid, och gästerna kommer att njuta av det, och släktingarna kommer att vara glada. Salad Men's Dreams är mycket populärt i Ryssland. Den är tillagad av vanliga produkter som finns i varje kök. Det är närande och fantastiskt gott, men den manliga halvan av familjen kommer att gilla det särskilt.

Hur man förbereder sallad Mäns drömmar

För att förbereda Men's Dreams-salladen krävs endast färska, högkvalitativa produkter. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt nötkött. Om köttet är gammalt, för trådigt, kan det förstöra rätten.Du bör också noggrant studera utgångsdatum och sammansättning av färdiga produkter köpta i butiken.

Viktiga regler:

  1. Färskt kött måste kokas eller bakas tills det är tillagat. Man bör komma ihåg att tillagningstiden beror på djurets ålder, från 1 till 3 timmar.
  2. Koka ägget i saltat vatten i minst 20 minuter, svalna.
  3. Svampar måste endast väljas färska, plockas tidigast en dag före köpet och inte övervuxna. Alla skogsprodukter, eller odlade på en plantage, är en färskvara.

Potatis måste kokas i skalet och sedan skalas. För att göra uppgiften enklare kan du använda en vass kniv för att göra flera vertikala snitt innan du lagar mat. Denna procedur kommer att minska tillagningstiden och göra skalet lättare att skala.

Råd! De mest optimala delarna av nötkött för kokning till sallad Mäns drömmar kommer att vara den tjocka och tunna kanten, skulderbladet.

Hur man picklar lök till sallad Mäns drömmar

För att ge en speciell smak måste lök till Men's Dreams-salladen syltas. Du kan ta klassisk gyllene, vit eller salladsrödlök. Du kan marinera på olika sätt, tillsätt örter och kryddor efter smak:

  • häll kokande vatten i 2-3 minuter;
  • lägg 100 ml vatten, 20 g socker, 5 g salt, 20 ml bordsvinäger i blandningen i 10-25 minuter, pressa;
  • blanda ½ glas vatten och juice av 1 citron med 8 g socker och 4 g salt.

Mjuka, söta sorter av lök kan syltas utan att tillsätta socker eller salt, för att inte förstöra den ursprungliga naturliga smaken.

Klassisk sallad Herrdrömmar med kalvkött

Detta är det enklaste receptet på Men's Dreams sallad.

Nödvändig:

  • kalvkött - 0,83 kg;
  • holländsk ost - 0,4 kg;
  • lök - 160 g;
  • majonnäs - 320 ml;
  • torkad eller färsk vitlök;
  • salt peppar.

Hur man lagar mat:

  1. Riv osten till stora spån.
  2. Skär köttet och äggen i tärningar.
  3. Hacka löken och marinera.
  4. Lägg ingredienserna blandade med såsen i en springform och pressa ihop väl.
  5. Strö Men's Dreams-salladen generöst med riven ost, garnera med örter och granatäpplekärnor.
Uppmärksamhet! Ägg till sallad ska vara välkokta. Gelatinösa vita och halvgräddade äggulor är oacceptabla.

Lök till aptitretare Mäns drömmar kan marineras i 6% äppelcidervinäger med tillsats av en blandning av paprika

Ett enkelt klassiskt recept på Men's Dreams sallad med nötkött

En rejäl, enkel och mycket smakrik sallad, Men's Dreams, är perfekt för vardagsberedning och kommer säkert att glädja dina gäster.

Förbereda:

  • nötkött - 0,67 kg;
  • ägg - 6 st.;
  • kokt potatis - 0,36 kg;
  • lök - 120 g;
  • hård ost - 280 g;
  • majonnäs - 180 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Lägg hackad potatis i det första lagret, tillsätt salt och peppar och täck med sås.
  2. Sedan - tärningar av kött blandat med majonnäs och picklad lök.
  3. På dem är ett lager rivna ägg (lämna 2 äggulor för dekoration), blandat med riven ost och sås.
  4. Strö över mosad äggula och en liten mängd ostspån.

När du serverar Men's Dreams aptitretare, garnera med persilja.

Råd! För att vara säker på kvaliteten på mellanmålet kan du göra hemlagad majonnäs av olivolja, ägg och citronsaft med tillsats av kryddor och senap.

Koka potatisen i skalet, kontrollera om den är klar med en kniv eller spett

Sallad Herrdrömmar med potatis och oxlever

Ännu ett läckert recept med nötlever, hälsosamt och näringsrikt.

Du kommer behöva:

  • lever - 250 g;
  • potatis - 180 g;
  • ägg - 4 st.;
  • smältost - 200 g;
  • inlagda gurkor - 160 g;
  • majonnäs eller gräddfil - 80 ml;
  • gröna, salt, peppar efter smak.

Hur man lagar mat:

  1. Riv potatisen grovt, salta, lägg på ett fat och strök med sås.
  2. Toppa den med tärnad gurka och lever, ett lager sås.
  3. Tillsätt sedan rivna ägg, majonnäs och finriven ost.
Råd! Förutom hemmagjord och köpt majonnäs kan du använda gräddfil med varierande fetthalt, osötad vit yoghurt och såser baserade på mjukost eller keso för att blötlägga sallader.

Salladsblad är en utmärkt bas för att lägga ut aptitretare.

Sallad Men's Dreams med ananas och kyckling

Ett härligt lätt tilltugg som passar perfekt som bordsdekoration.

Nödvändig:

  • kycklingbröst - 0,9 kg;
  • ananas - 0,43 l;
  • ägg - 8 st.;
  • Rysk ost - 0,48 kg;
  • gräddfil - 350 ml;
  • lila salladslök - 160 ml.

Tillagningssteg:

  1. Lägg ut produkterna i lager, täck dem med gräddfil: kuber av kött, hackad syltlök.
  2. Ananasbitar, rivet ägg.
  3. Strö ett frodigt lager gräddfil med riven ost.

Vispad osötad grädde är perfekt för att dekorera Men's Dreams; du kan lägga till lite citronsaft till den.

Istället för konserverad ananas kan du ta färsk ananas, skala den och skära fruktköttet

Hur man gör sallad Herrdrömmar med skinka

Enkel och snabb sallad Herrdrömmar med ett minimum av förberedande steg.

Du måste ta:

  • skinka (eller valfri korv med låg fetthalt) - 0,85 kg;
  • inlagd lök - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • pinjenötter - 140 g;
  • majonnäs - 240 ml.

Tillagningsmetod:

  1. Lägg ut Men's Dreams-salladen i lager, omväxlande med sås: skinka skuren i strimlor, lökhalvringar.
  2. Finriven ägg och nötter.
  3. Lägg riven parmesan ovanpå.

Låt det färdiga mellanmålet stå i kylen i 30-40 minuter så att lagren blötläggs.

Kommentar! Salt och kryddor, samt senap, kan tillsättas direkt i såsen eller blandas med produkter, som du föredrar.

Du kan använda vilka nötter som helst i detta recept, men de måste hackas

Sallad Herrdrömmar med fläsk

Mört ungt fläsk passar bra till denna rätt, det har sin egen, lite söta smak och passar perfekt till annan mat.

Du måste ta:

  • fläskmassa - 280 g;
  • ägg - 3 st.;
  • parmesan eller cheddar - 70 g;
  • lök - 50 g;
  • majonnäs - 80 ml;
  • salt peppar.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg i en salladsskål eller form i lager, smörj var och en med sås: hackat kött, picklad lök.
  2. Rivna ägg eller hackade med en kniv.
  3. Strö över riven parmesan.

Dekorera Men's Dreams sallad med örter.

Du kan förbereda förrätten på en vanlig rätt eller servera den i portioner

Hur man förbereder Men's Dreams sallad med nötkött och tomater

En utmärkt maträtt som kännetecknas av sin saftighet och unika smak.

Du måste förbereda:

  • oxfilé - 480 g;
  • tomater - 170 g;
  • lök - 80 g;
  • holländsk ost - 80 g;
  • ägg - 4 st.;
  • majonnäs - 90 ml;
  • salt peppar.

Tillagningssteg:

  1. Förberedda produkter måste läggas ut i lager, täckas med sås och tillsätt kryddor om så önskas.
  2. Kött, skuret i strimlor eller tärningar, syltad lök.
  3. Tomatskivor, hackade ägg.
  4. Strö över riven ost.

Du kan välja dekorationer till förrätten efter eget gottfinnande.

Oliver är också en underbar dekoration som kommer att komplettera rättens smak.

Recept på Men's Dreams sallad med nötter

Valnöt ger en kryddig ton till den övergripande buketten av smaker och är mycket hälsosam.

Produkter:

  • köttfilé - 450 g;
  • ägg - 7 st.;
  • parmesan - 320 g;
  • valnötter - 260 g;
  • majonnäs - 170 ml.

Hur man lagar mat:

  1. Dela äggen i vita och äggulor, hacka och lägg det vita blandat med såsen på bottenlagret.
  2. Sedan - ett lager av hackat kött och sås.
  3. Mal nötterna och lägg äggulorna på.
  4. Det översta lagret blir riven parmesan.
Råd! Du kan använda vilket kött som helst, välja bitar utan fett.

Den färdiga maträtten kan ges en ovanlig form

Salladsrecept Mäns drömmar med kokt fläsk

En underbar aptitretare, perfekt för nyårshelgerna. Överraskande aromatisk, med en rik köttig smak.

Du måste ta:

  • kokt fläsk - 0,75 kg;
  • potatis - 0,48 kg;
  • inlagd lök - 130 g;
  • hård ost - 320 g;
  • ägg - 6 st.;
  • majonnäs - 190 ml.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg lökhalvringar som bottenskikt och skivor av kokt fläsk på dem.
  2. Täck med sås, sedan riven potatis, kryddad med salt och peppar och majonnäs igen.
  3. Tärna sedan äggen med såsen och lägg riven ost ovanpå.
Viktig! Alla kokta, stekta eller bakade ingredienser måste kylas. Annars kommer salladen att förstöras mycket snabbt. Det är bäst att förbereda dessa ingredienser dagen innan.

Sallad Mäns drömmar kan dekoreras med granatäpplekärnor

Salladsrecept Mäns drömmar med svamp och potatis

Svamp och potatis i kombination med kvalitetsskinka är ett utmärkt val för riktiga män. Närande och otroligt gott!

Du kommer behöva:

  • skinka - 450 g;
  • inlagda gurkor - 240 g;
  • potatis - 370 g;
  • inlagd lök - 130 g;
  • konserverad svamp - 320 ml;
  • rysk ost eller Edammerost - 250 g;
  • ägg - 9 st.;
  • majonnäs - 230 ml.

Tillagningssteg:

  1. Lägg ut ingredienserna i lager, tillsätt salt och kryddor efter behov, täck eller blanda dem med såsen: riven potatis, lök.
  2. Skinktärningar och skuren gurka.
  3. Hackade ägg och svampskivor.
  4. Riven ost är det översta lagret.

Garnera med granatäpplekärnor, örter, tomater. Ställ in i kylen i en timme så att förrätten svalnar och drar i juicen.

Råd! För att göra förrätten riktigt chic måste alla färdiga korvar väljas mycket noggrant. Det är bättre att köpa produkter från bekanta, pålitliga företag.

Salladen ska serveras kyld.

Hur och hur man dekorerar en sallad Mäns drömmar

Att dekorera Men's Dreams-salladen beror helt på värdinnans fantasi. Du kan anförtro designen av en festlig maträtt till barnen - de kommer gärna att delta i en spännande aktivitet. Efter kockens gottfinnande kan du använda olika produkter för dekoration:

  • körsbär och vanliga tomater, svarta oliver;
  • en mängd olika grönsaker - sallad, dill, persilja, pepparrot, rosmarin och basilika, mynta, salladslök, koriander;
  • granatäpplekärnor, äggskivor, röd och svart kaviar;
  • lingon, tranbär, vinbär, havtorn;
  • majskärnor och konserverade ärter;
  • kokta rödbetor;
  • kokta morötter och stekta potatisskivor;
  • saltad röd fisk, nötter, gurka, paprika.

Det finns väldigt många alternativ. Du behöver bara välja den bästa kombinationen av produkter!

Barn kan göra sin sallad till en SUV med gurka och salladslök.

Gulor och gröna - ett original sätt att dekorera en färdig sallad

Gurkskivor och ägghalvor, utlagda i ett vackert mönster, kommer att dekorera maträtten perfekt

Oliver, örter och majs kan användas för att ge den färdiga rätten ett festligt utseende

Granatäpplekärnor lägger alltid till högtidlighet och ovanlighet till rätter

Du kan använda dill och frysta vinbär

Rödlök kan användas för att bilda en lotusblomma

Du kan göra en komposition med physalis bär, som är mycket fördelaktiga för hjärtat och blodkärlen, tomater, gurkor och örter

Du kan ordna salladen i form av en blomma med lök, morötter och granatäpple

Slutsats

Salad Men's Dreams har en överraskande trevlig, oförglömlig smak. Den kombinerar allt som män älskar så mycket: rik köttsmak, kryddighet av inlagda grönsaker, färskhet av örter och mjuk sötma av nötter, pikanta toner av ost och ömhet av ett kokt ägg. Det är inte förvånande att just denna sallad är mest populär bland den starkare hälften av den ryska befolkningen. Hemmafruar serverar det villigt på bordet, eftersom denna maträtt inte kräver exotiska produkter, det är mycket lätt att förbereda utan att slösa dyrbar tid. Antalet mellanmålsalternativ är så stort att du kan välja ett recept för alla tillfällen. Du kan laga mat för semester och på vanliga helger och överraska dina nära och kära med oöverträffade kulinariska mästerverk.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor