Hur man äter selleri för viktminskning

Selleri för viktminskning idag kan köpas i varje stormarknad, oavsett tid på året. Kvinnor som bryr sig om sin figur och hälsa känner till nyanserna i att välja en produkt. De läkande egenskaperna och dess vitaminsammansättning har varit kända sedan urminnes tider. Denna opretentiösa växt växer i områden med torkade träsk och är älskad av sommarboende för sin enkla odling.

Fördelarna och skadorna av selleri för viktminskning

Alla komponenter i selleri är värdefulla för människor, eftersom de är rika på vitaminer och mineraler, aminosyror, kostfibrer, proteiner, fetter och kolhydrater.Genom att inkludera saftiga stjälkar eller rötter i din kost kan du inte bara gå ner i vikt, utan också påverka kroppen som helhet.

Egenskaperna hos selleri för viktminskning är ovärderliga. Plantans rot är användbar eftersom den kan:

  • återställa en försvagad kropp, eliminera känslan av trötthet som inte lämnar efter vila, bli av med förlust av styrka;
  • öka tonen, produktiviteten, ge energi tack vare införandet av eteroler;
  • har en positiv effekt på manlig reproduktionsfunktion och styrka, eftersom grönsaken innehåller det manliga hormonet - androsteron;
  • förhindra prostatit;
  • stärka barriärfunktionerna i kroppen hos barn och vuxna - rekommenderas av barnläkare att inkludera i kosten från ett års ålder;
  • förbättra matsmältningen, påskynda proteinabsorptionen - nutritionister rekommenderar att du lägger till råa grönsaker till kött- och fiskrätter;
  • förhindra utvecklingen av njurpatologier;
  • stärka lederna, lindra bensmärta;
  • förhindra utvecklingen av ateroskleros;
  • förbättra hy, hår, nagelplattor.

De saftiga stjälkarna är rika på vitaminer. I avsaknad av ett överflöd av färska bär, grönsaker och frukter kommer fördelarna från selleri. Massan används som ett botemedel för att förebygga hjärtsjukdomar och för terapeutiska ändamål. Alternativ medicin använder i stor utsträckning växtjuice för att behandla dermatologiska problem, brännskador, skärsår och inflammatoriska lesioner.

Selleri innehåller en tillräcklig mängd fibrer. Det har en gynnsam effekt på matsmältningen, förhindrar förstoppning och stoppar förruttnelseprocesser.

Viktig! Den doftande grönsaken bör ingå i kosten, eftersom den renar kroppen från gifter.

Regelbunden användning av en produkt med fördelaktiga egenskaper visar utmärkta resultat.Att inkludera det i din vanliga kost ger en föryngrande effekt, bevarar ungdom och skönhet. Selleri ger näring åt kroppen med vitaminer, mikro- och makroelement och bygger därmed skydd mot yttre negativa faktorer.

Under fysiologiska processer hos kvinnor, menstruation, klimakteriet, jämnar grönsaken ut obehagliga symtom.

Rätter gjorda av sellerirot används för viktminskning. Produkten innehåller få kalorier och kräver mycket energi för bearbetning, vilket uppskattas av alla som vill gå ner i övervikt.

Hur man äter selleri för att gå ner i vikt

För att produkten ska ge önskad effekt bör den konsumeras i olika former, inte då och då, utan hela tiden. Ren grönsaksjuice, pressad före användning, rekommenderas att användas för att stimulera matsmältningen, 1 matsked före måltid. Sallader, smoothies, soppor, cocktails tillagas också från växten, och de läggs till konserver och andra rätter.

Hur man använder selleri stjälkar för viktminskning

Kostfibrerna i stjälkarna spelar en viktig roll i viktminskningsprocessen. Nutritionister rekommenderar inte att man är övernitisk när man rengör trunkar. Den vita, köttiga, saftiga delen av växten används i kosten för en dietperson. Det kokas, bakas, steks, stuvas, ångas, sylts. Oavsett hur produkten framställs, hjälper den till att ta bort överflödigt vatten, giftiga föreningar och eliminerar övervikt.

Hur man använder sellerirot för viktminskning

Roten ska vara stor eller medelstor, tät, utan tecken på ruttnande. Produkten tvättas, skalas, skivas eller tillagas på mer komplexa sätt: kokt, stekt, stuvad, skuren i koreanska sallader. Om produkten är av god kvalitet påverkar tillagningsmetoderna inte egenskaperna.

Hur mycket selleri ska man äta för att gå ner i vikt?

Hur många gånger om dagen spelar ingen roll.

Viktig! Den dagliga konsumtionen av produktkoncentrat bör inte överstiga 100 ml.

Om vi ​​pratar om toppar och rötter, så för snabba resultat bör volymen av produkten per dag variera från 150 till 250 g. Många hemmafruar lägger till växtfrön till rätter för en rikare smak, vilket har en positiv effekt på hälsan hos familj.

Recept för att laga selleri för viktminskning

Doftselleri ingår i recept för viktminskning och detta förklaras:

  • vitaminsammansättning som kan ersätta farmaceutiska läkemedel;
  • kalium - nödvändigt för korrekt hjärtfunktion;
  • natrium - ett alternativ till salt;
  • furanokumariner, som renar kroppen från fria radikaler och giftiga föreningar;
  • ftalider, som eliminerar vaskulär spänning och lindrar hypertoni;
  • lutein, värdefullt för synen och förebyggande av cancerutveckling.

För att starta viktminskningsprocessen är produktens diuretiska egenskaper och stimulering av metaboliska processer viktiga. Stjälkarna och rötterna ger en speciell smak, därför kan det vara gott och bekvämt att tappa extra kilon. Recept på sellerirätter för viktminskning är varierade, vilket gör att du kan njuta av din måltid utan att bli tråkig.

Selleri med kefir för viktminskning

Selleri och kefir är två hälsosamma livsmedel som är idealiska för personer som går ner i vikt.

Viktig! Fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt är av tvivelaktiga fördelar, därför väljs kefir med en fetthalt på 2,5%.

För förberedelser behöver du:

  • bladskaft - 4 stycken;
  • vatten - 200 ml;
  • kefir - 1 l.

Det finns ett annat sammansättningsalternativ:

  • stjälkar - 400 g;
  • keso med låg fetthalt - 200 g;
  • kefir - 1 l.

En annan sort innehåller följande komponenter:

  • kefir - 1 l;
  • persilja;
  • selleri - 1 gäng.

Algoritm för åtgärder:

  1. Välj ett av receptalternativen.
  2. Blanda ingredienserna i en mixerskål.
  3. Mal till en flytande puré.

Detta skapar en maträtt för en fastedag eller en komplett ersättning för middag, frukost eller mellanmål.

Rotselleri för viktminskning

För att bli smalare och bli av med svullnad på en vecka bör du förbereda en rotselleri för viktminskning enligt receptet "Slimness".

För förberedelser behöver du:

  • rot;
  • morot;
  • rova.

Algoritm för åtgärder:

  1. Grönsaker valda i någon form tvättas och skalas.
  2. Mal på ett grovt rivjärn.
  3. De blandas.

För att känna sig lätt och effektivt gå ner i vikt rekommenderas det att äta sallad istället för middag.

Selleri och ingefära för viktminskning

Ingefära har en ledande position bland livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt. Den kontrollerar vattenbalansen och eliminerar alla giftiga föreningar. Tillsammans påskyndar två värdefulla rötter den metaboliska processen och hjälper till att minska midjestorleken.

För förberedelser behöver du:

  • rödbetor - 1 stycke;
  • citron - 1 stycke;
  • morötter - 1 stycke;
  • ingefära rot - 3 cm;
  • Äppelvinäger;
  • olivolja;
  • rotselleri - 30 g.

Algoritm för åtgärder:

  1. Alla grönsaker tvättas och skalas.
  2. Koka morötter och rödbetor och skär i tärningar.
  3. Skala skalet från citronen och hacka den fint.
  4. Alla beredda ingredienser blandas.
  5. Smaka av med citronsaft, äppelcidervinäger och olivolja.

Om du planerar att ersätta lunchen med en sallad kan du inkludera ett kokt ägg i grönsaksblandningen. Det är också ett utmärkt alternativ till middag eller ett tillägg till fisk och magert kött.

Selleri med äpple för viktminskning

Rätter tillagade med selleri är välsmakande och näringsrika. Att lägga till grönsaker förbättrar smaken. Ger en kryddig ton.

För förberedelser behöver du:

  • äpplen - 1-2 stycken;
  • selleri rot;
  • paprika - 2 - 3 stycken;
  • persilja;
  • yoghurt - 200 ml.

Algoritm för åtgärder:

  1. Rotselleri och persilja hackas.
  2. Paprika och äpplen skärs i strimlor.
  3. Alla ingredienser blandas och kryddas med yoghurt.

Selleri innehåller tillräckligt med natrium för att eliminera saltet, men du kan lägga till lite om så önskas. Du kan ändra smaken på salladen genom att byta ut paprikan mot kål och dressing med olivolja blandad med äppelcidervinäger.

Recept med stamselleri för viktminskning

Bladskaften är inte sämre än rotfrukten i fördelaktiga egenskaper. Många olika näringsrika rätter med medicinska egenskaper och förmågan att eliminera extra kilo tillagas från det.

Ett alternativ för att förbereda produkten med honung och citron. Processen kräver:

  • grönsaksstjälkar - 0,5 kg;
  • citron - 2 stycken;
  • honung - 120 g.

Algoritm för åtgärder:

  1. Citroner skalas och urkärnas.
  2. Selleri blandas med citrusmassa och blandas med en mixer tills den är slät.
  3. Honung tillsätts i purén.

Den resulterande kompositionen rekommenderas att konsumeras efter infusion i tre dagar, 3 gånger om dagen.

Du kan också göra en bladskaftssallad.

Rotselleripuré för viktminskning

Rotselleri är ett enkelt tillbehör. Grönsakspuré förbättrar tarmfunktionen efter semesterövermättnad, det uppskattas också av människor som går ner i vikt.

För att förbereda grönsakspuré för viktminskning behöver du:

  • rot - 1 kg;
  • vitlökspulver;
  • grädde 20%;
  • salt.

Algoritm för åtgärder:

  1. Grönsakerna tvättas och skärs i tärningar.
  2. Lägg i en kastrull och täck med lite vatten.
  3. Koka tills roten mjuknar.
  4. Vitlökspulver blandas med grädde.
  5. Häll av vattnet från den färdiga sellerin och tillsätt uppvärmd grädde.
  6. Alla ingredienser blandas med en mixer.

Enligt receptet, tillsätt 1 tesked salt, men det slutliga resultatet beror på smakpreferenser. Ju mindre salt desto bättre.

Selleri och citron för viktminskning

Selleri passar perfekt till citron. Citrus jämnar försiktigt ut den ovanliga smaken av grönsaken. Du kan ersätta en full, kaloririk middag med en sallad med citron och linser.

För förberedelser behöver du:

  • flingor;
  • stjälkselleri;
  • citron juice;
  • olivolja.

Algoritm för åtgärder:

  1. Koka flingorna tills de är mjuka.
  2. Grönsakerna tvättas och skärs.
  3. Ingredienserna blandas. Tillsätt citronsaft.

Olivolja används för dressing, eftersom den är värdefull för hud, naglar och hår.

Havregrynsgröt med selleri för viktminskning

Havregryn mättar kroppen, selleri främjar viktminskning. Genom att kombinera två ingredienser kan du förbereda utmärkta kotletter från stjälkarna.

För förberedelser behöver du:

  • stjälkar - 300 g;
  • havreflingor - 1 kopp;
  • ägg - 1 stycke;
  • lök - 1 huvud;
  • kryddor - efter smak;
  • mjölk - 250 ml.

Algoritm för åtgärder:

  1. Flingorna blandas med mjölk och ställs åt sidan tills de sväller i en halvtimme.
  2. Sellerin och löken hackas och blandas med flingor.
  3. Tillsätt ett rått ägg.
  4. Tillsätt citronsaft (1 tesked) till blandningen.
  5. Tillsätt salt i blandningen och peppra.

Färdig köttfärs kan stekas, men om du följer en diet rekommenderas att stuva eller baka kotletterna i ugnen.

Selleri dryck recept för viktminskning

Drycker är en bekväm form av vitamintillskott för viktminskning. Den kulinariska processen är inte svår. Den bästa tiden att använda en tonickomposition är på morgonen.

För att förbereda en viktminskningsdryck behöver du:

  • stjälkselleri - 3 stjälkar;
  • mogna päron - 2 frukter;
  • gurka - 2 stycken;
  • morötter - 1 st.

Algoritm för åtgärder:

  1. Produkterna tvättas och skalas.
  2. Alla komponenter skärs i kuber.
  3. Pressa ur saften.

Om drycken visar sig vara för tjock, rekommenderas att späda den med vatten.

Tomatjuice med selleri för viktminskning

Mogen tomatjuice, selleri och citron är ett lager av värdefulla ämnen. Genom att mätta med vitaminer förhindrar det utvecklingen av fetma.

För förberedelser behöver du:

  • tomatjuice - 150 ml;
  • citron - hälften av frukten;
  • selleri stjälkar - 2 stycken.

Algoritm för åtgärder:

  1. Citrusfrukten sköljs med kokande vatten och saften pressas ur.
  2. Grönsakerna tvättas och skärs.
  3. Kombinera tomatjuice med citronsaft och vispa med en mixer, tillsätt selleri.

Isbitar i ett glas hjälper till att helt avslöja smaken.

Selleri avkok för viktminskning

Genom att förbereda ett avkok kan du eliminera överflödigt fett från midjan och rena kroppen. En viktminskningsdryck är lätt att tillaga och processen kräver inga speciella utgifter.

För förberedelser behöver du:

  • selleri - tre koppar (hackad);
  • alla grönsaker - tre glas;
  • vatten - 4 l.

Algoritm för åtgärder:

  1. Alla komponenter förbereds, tvättas, rengörs.
  2. Hacka grönsakerna och lägg i en kastrull.
  3. Täck med vatten och koka tills det reducerats till hälften.

Det rekommenderas att dricka avkoket för att lindra hunger och förbättra matsmältningen. Det finns inga begränsningar för mängden dryck som konsumeras.

Selleri diet "7 dagar"

Selleri främjar viktminskning. Det konsumeras i olika former och mer än en diet har utvecklats för effektiv viktminskning. För det mesta består de alla av en aromatisk produkt i rå eller kokt tillstånd. Sju dagars tillvägagångssätt för att lösa problemet har fungerat särskilt bra.

"7 dagar" dieten presenteras i tabellen.

Dagar i veckan

Diet

1 – 2

Sellerisoppa enligt det klassiska receptet - inga begränsningar, färsk juice utspädd med vatten

3

Frukter

4

Frukt, avsluta varje måltid med ett glas sellerijuice

5

Bioyoghurt - på morgonen, lunch - torkad frukt, morötter, selleri - sallad, 2 timmar före sänggåendet - ångad kål och morötter, ett glas sellerijuice

6

Bio-yoghurt och fruktsallad - efter uppvaknandet, sellerisallad - vid lunch, sista måltid - jackapotatis, ångad brysselkål, bakade äpplen

7

Grönsakskoncentrat utspätt med vatten, frukt, grönsaker, gröt, bröd

8

Avlastning

Under begränsningsperioden kan du gå ner från 2 till 5 kg. Resultatet beror på den ursprungliga vikten. Ju högre en persons kroppsvikt, desto mer synligt blir resultatet.

Rekommendationer för att gå ner i vikt

Eftersom grönsaken är populär bland människor som går ner i vikt, rekommenderar dietister att uppmärksamma några punkter:

  • växtens stora rötter kokas vanligtvis eller bakas i ugnen;
  • stjälkarna är mångsidiga, de kan ätas råa, stekta, stuvade, bakade;
  • den gröna delen läggs till rätter tillsammans med persilja och dill;
  • den totala volymen av ren juice som konsumeras bör inte överstiga 100 g;
  • Du kan inte äta mer än 250 g av den totala produkten per dag;
  • Fröna används som smaksättning och i alternativ medicin.
Viktig! Selleri är en dietprodukt, men i kombination med andra ingredienser bör kaloriinnehållet i varje komponent beaktas.

Selleri är ett naturligt diuretikum med en laxerande effekt. Detta gör att du kan undvika svullnad och ta bort gifter från kroppen.

Säkerhetsåtgärder

Växten är rik på fördelaktiga egenskaper; den används för att lindra symtom på många patologier, men det är inte ett universalmedel.Det finns kontraindikationer för dess användning, som du bör vara uppmärksam på innan du går ner i vikt på en grönsak.

Grönsaker bör inte ätas i följande fall:

  • sista trimestern av graviditeten;
  • amningsperiod;
  • epilepsi;
  • ulcerösa lesioner i matsmältningssystemet;
  • individuell immunitet.

De börjar introducera selleri i kosten med försiktighet och observerar förändringar i tillståndet. Den bästa lösningen skulle vara att konsultera en läkare.

Recensioner från de som har gått ner i vikt om selleri för viktminskning

Gleb, 35 år, Mariupol
Jag läste recensioner om selleri och gurka för viktminskning och bestämde mig för att prova det. Det första intrycket var inte särskilt bra, men jag lade till kiwi, blandade och det blev något uppfriskande. Nu byter jag ut middagen mot den här drinken och känner positiva förändringar. Kollegor konstaterar att jag ser gladare ut och har blivit smalare. Det är värt att notera att puré av stjälkar och örter med kefir också är ett bra alternativ.
Elena Evgenievna, 41 år, Orel
Inspirerad av recensioner av selleri över natten för viktminskning köpte jag lite grönsaker. För att vara ärlig så är det slöseri med pengar. Jag kunde bara inte förmå mig att svälja den vackra men illaluktande kompositionen. Jag provade inte andra alternativ eftersom jag hade utvecklat en ihållande motvilja mot den specifika lukten av viktminskningsgrönsaken.
Marina, 24 år gammal, Azov
Jag älskar verkligen bladselleri. Mina föräldrar odlar den speciellt för mig i sin dacha. På vintern köper jag stjälkar i butik och hackar en blandning av klassiska ingredienser för viktminskning - citron, persilja, selleri (jag puréer det med en mixer). Det är värt att notera att sådana kompositioner förbättrar hudens kvalitet, gör ansiktet fräschare, renare och blir av med tonårsakne.

Slutsats

Selleri används över hela världen för viktminskning, och om du utvecklar en vana att konsumera det tillsammans med andra välbekanta livsmedel, behöver du inte oroa dig för din figur. Immunförsvaret kommer också att stärkas och infektioner undvikas.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor