Egyptisk platta rödbetor: beskrivning och egenskaper hos sorten, odling, recensioner

Egyptisk plattbeta är en rysk sort, känd i mer än 80 år. På grund av dess motståndskraft mot frost, torka och skadedjur rekommenderas den för odling i nästan alla regioner. Skörden är hög och når 7-8 kg per kvadratmeter. Samtidigt lagras rotfrukter perfekt på vintern och kan användas för alla ändamål.

Ursprungsberättelse

Den egyptiska plattbetssorten uppföddes 1937 på basis av Voronezh Agricultural Research Center uppkallad efter V.V. Dokuchaeva. Godkände framgångsrika tester och inkluderades i registret över avelsprestationer 1943. Rekommenderas för odling i de flesta ryska regioner:

• mellanfilen;
• Chernozem-regionen;
• Volga-regionen;
• Ural;
• östra Sibirien;
• Långt österut.

I flera decennier har egyptiska plattbetor odlats både i Ryssland och i grannländerna, inklusive Ukraina, Armenien, Tadzjikistan och Kirgizistan. Rekommenderas för användning under höst-vinterperioden.

Beskrivning av den egyptiska plattbetssorten

Växten är en upprätt buske med rosetter av löv som växer upp till 45–50 cm i höjden. Bladskaft når 25 cm, upp till 1,2 cm i diameter. Färgen är rosa-röd, vilket indikerar ett högt innehåll av antocyaniner. Dessutom, när den växer, blir färgen mer intensiv och når sin maximala mättnadsgrad i slutet av säsongen.

Bladen på den egyptiska plattbetan är mörkgröna. Medelstor - upp till 22 cm i längd, upp till 14 cm i bredd. Formen är långsträckt, kanterna är vågiga. Plattans yta har en lätt glans och är måttligt bubbel. De laterala venerna och den centrala venen är rödvioletta.

Den egyptiska plattbetans rötter är kraftigt tillplattade på sidorna, deras form är plattrund, varför sorten fått sitt namn. Huvudet är litet, den axiella roten är lång, av måttlig tjocklek. Betorna når 6,5–12,5 cm i diameter och upp till 8 cm i höjd. I genomsnitt varierar vikten från 200 till 300 g, vissa exemplar väger upp till 500–520 g. Färgen är typisk mörkröd, ytan är slät .

Rötterna av denna sort har en tillplattad form

Massan är måttligt mör, saftig, måttligt tät. Färgen sträcker sig från djupt rosa till rött, något lila. Ringarna är synliga, men inte för tydliga, utan vita ådror. Smaken är mycket god, måttligt söta toner märks.

Egenskaper hos egyptiska plattbetor

Egyptiska plattbetor tillhör mellansäsongssorterna - 100–120 dagar går från groning till full mognad, d.v.s. inte mer än 4 månader. Mognadsperioden för egyptiska plattbetor inträffar i slutet av juni - början av juli (när plantor planteras under de första tio dagarna av mars).De kan dock ändras något på grund av väderförhållandena, men svängningarna är små.

Sorten är ganska produktiv - från 1 m² 5–8,3 kg rotfrukter samlas in. Dessutom, under växtsäsongen, är rotfrukterna nedsänkta i jorden med ungefär hälften eller lite mer. Den egyptiska platta växten tål kortvariga köldknäppar och torka bra. Därför odlas sorten framgångsrikt i olika regioner i Ryssland.

Egyptisk platta rödbetor är inte benägen att blomma (det vill säga, den producerar nästan alltid rotfrukter och går inte i färg), vilket förklarar den höga avkastningen. Samtidigt är frukterna lagringsstabila och transporterbara, de kan transporteras för försäljning eller bearbetning även över långa avstånd. Om villkoren är uppfyllda är den väl bevarad under hela hösten och vintern (bevarandegraden är från 75 % till 89 % av rotfrukterna).

Fördelar och nackdelar

Egyptiska plattbetor har god smak och hög avkastning. Samtidigt är sorten inte krävande för växtförhållanden och tål frost och torka bra. Därför har den spridits både i Ryssland och i ett antal grannländer.

Utbytet av den egyptiska platta sorten når 8 kg per 1 m2

Fördelar:

• trevlig smak;
• attraktiv presentation;
• bibehålla kvalitet och transporterbarhet;
• motståndskraft mot sjukdomar, frost och torka;
• hög produktivitet;
• anspråkslöshet, kan odlas i olika regioner.

Minus:

• inte resistent mot cercospora;
• frön tar ganska lång tid att gro;
• i vissa fall är grobarheten låg.

Hur man planterar egyptiska platta rödbetor

Att så egyptiska platta betor är möjligt på två sätt - genom plantor eller genom att direkt plantera frön i marken. I det här fallet kan plantering göras både på våren och före vintern. Tidpunkten beror på odlingsmetoden, såväl som på regionens klimategenskaper:

1. För plantor - från början av mars till mitten av april, planerar att transplantera i marken eller i ett växthus en månad efter groning.
2. I öppen mark - från slutet av april till mitten av maj, när jorden värms upp till minst 6 grader Celsius.
3. Förvintersådd - från andra hälften av oktober till början av november. I det här fallet kan du bara så torra egyptiska platta betorfrön.

Plantodlingsmetod

I recensioner av egyptiska plattbetor skriver sommarboende ofta att fröna inte gror bra. I de flesta fall beror detta på dålig kvalitetsval och beredning av frömaterial. Några dagar före plantering måste du göra följande:

1. Bestäm grobarheten genom att sänka ner fröna i en lösning med salt och vänta i 5 minuter. Om några dyker upp avvisas de.
2. Sänk egyptiska platta betfrön i varmt vatten och låt stå i flera timmar tills de är helt svullna.
3. Ställ glaset i botten av kylen och låt stå i en vecka.

När förberedelserna är klara kan du börja plantera. Du måste odla dem enligt följande instruktioner:

1. Gör en blandning av torvjord med svart torv, humus och sand (2:1:1:1).
2. Lägg i lådor eller behållare.
3. Så frön till ett djup av 1,5–2 cm med 3–4 cm mellanrum.
4. Vattna, täck med glas och odla vid en temperatur på 18–20 grader.
5. Skott visas under ganska lång tid - efter 15-20 dagar, vilket är normalt.Efter detta är det bättre att sänka temperaturen till 15 grader.

Fröplantor kan odlas med eller utan dykning

Plantering i öppen mark

Egyptiska platta betor planteras i öppen mark enligt följande schema:

• djup 2–3 cm;
• fåror på ett avstånd av 15–20 cm;
• avståndet mellan intilliggande frön är 6–7 cm.

Gallring utförs efter att plantorna har vuxit till 10 cm. Om det finns utrymme överförs de "extra" plantorna till en angränsande bädd.

Sköter egyptiska plattbetor

Att ta hand om rödbetor av denna sort är ganska enkelt. Det är nödvändigt att säkerställa vattning - det bör vara regelbundet, men inte överdrivet. Vatten ges endast i det ögonblick då ytskiktet av jord har torkat. Några dagar efter varje vattning utförs lossning och vid behov ogräsrensning.

Egyptiska plattbetor är känsliga för gödningsmedel. Den första (komplex mineral eller kväve) läggs till vid plantstadiet, efter utseendet av det andra bladparet. I öppen mark, gödsla två gånger vid rotbildningsstadiet med en paus på 2–3 veckor. För utfodring använd superfosfat (40 g per 1 m²) och kaliumsalt (25–30 g per 1 m²).

För att få en bra skörd behöver rödbetor matas två gånger per säsong.

Möjliga sjukdomar och skadedjur

Sorten har god motståndskraft mot de flesta sjukdomar och skadedjur. Men egyptiska plattbetor, om de inte sköts ordentligt, kan drabbas av sjukdomar som Phoma (Phomosis rot) och Cercospora. För förebyggande syfte är det nödvändigt att kalka jorden (om den är försurad), och vid de första symptomen behandla den med en svampdödande medel:

• "Acanto Plus";
• "Rias";
• "Benorad";
• "Sphere Max";
• "Falk";
• "Skalpell" och andra.

Även egyptiska plattbetor kan påverkas av mullvadssyrsor, insekter, bladlöss, flugor och andra skadedjur. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas:

• observera vattningsnormen;
• lossa jorden;
• göra ogräsrensning;
• ta bort skadade delar av topparna.

För behandling används folkmedicin (infusion av tobaksdamm, avkok av tomattoppar, potatis, infusion av träaska) och insekticider:

• "Medvetox";
• "Biotlin";
• "Aktara";
• "Confidor";
• "Inta-Vir" och andra.

Slutsats

Egyptiska plattbetor är en sedan länge känd sort som är resistent mot ogynnsamma väderförhållanden, skadedjur och sjukdomar. Rotfrukter är välsmakande och anses vara universella grönsaker. Används färskt, i olika rätter och vinterförberedelser.

Recensioner från trädgårdsmästare om egyptiska plattbetor

Rekommenderade inlägg

Gödselmedel för morötter och rödbetor

Hur man lagrar rödbetor i källaren på vintern

Hur man förvarar rödbetor och morötter i källaren

Skörda morötter och rödbetor

När ska man ta bort rödbetor från trädgården för förvaring

Förvaring av morötter och rödbetor på vintern

Förvara rödbetor för vintern hemma

Förvaring av rödbetor för vintern

Bettoppar: förberedelser för vintern