De bästa sorterna av morötter

Olika sorter bordsmorötter indelas efter mognadsperioder i tidig mognad, mellanmognad och sen mognad. Tidpunkten bestäms från groning till teknisk mognad.

När du väljer läckra sorter av morötter i butiken bör du fokusera på märket "utmärkt smak" eller "mycket god smak".

Men för att välja den bästa sorten för din webbplats bör du överväga flera faktorer:

• markens kvalitet. Långfruktade sorter kan planteras i lätt, lös jord, kortfruktade morötter kan planteras i tung lerjord;
• mognadstid. De tidigaste mogna sorterna är kortfruktiga;
• produktivitet. Intressanta sorter morötter med runda frukter växa snabbt, men skiljer sig inte i produktivitet;
• kommersiellt bruk. Om morötter odlas för försäljning är det bättre att ta importerade vackra sorter, även om de inte smakar lika bra som inhemska. För dig själv är det bättre att ta inhemska, som är bättre anpassade till lokala förhållanden och är sötare.
• Färg. Vitt, rött, svart, lila, gult, orange, rosa, vinrött och till och med grönt. Idag kan du hitta morötter av nästan vilken färg som helst. Var och en har sina egna intressanta egenskaper.

Vilka sorter av morötter som är bäst att plantera är upp till ägaren av dacha-tomten att bestämma.

Oftast kännetecknas tidigt mogna morotssorter av saftighet, men lägre halt av sackarider än i medel- och senmogna sorter, samt oförmåga att stå emot långtidslagring. Men de tar det i tid när man verkligen vill ha färska unga morötter.

De bästa sorterna av tidig mognad morötter

Variety Alenka

Högavkastande tidig mognad sort. Det tar bara 50 dagar för buntprodukter att mogna. Frukterna är inte särskilt långa, upp till max 12 cm Rotvikt upp till 100 g. Sockerarter 5,4-8,5%, karoten upp till 13,5%. Smaken av denna sort är inte lika söt som de senare sorterna, men den har mycket fukt.

Att välja vilken olika morötter från tidig mognad kommer att vara lämplig för tung jord, kan du vara uppmärksam på den beprövade Karotel.

Variety Carotel Parisian

Den bästa sorten av tidig mognad morötter, som kan växa i tunga lerjordar. Den genomsnittliga mognadsperioden är cirka 72 dagar. Rotfrukter med en diameter på upp till 5 cm och en vikt på upp till 60 g. Innehåller en stor mängd sackarider och karoten. Barn gillar det verkligen på grund av dess känsliga fruktkött och höga sötma. Lämplig för både färskkonsumtion och konservering och frysning. Tyvärr är den inte lämplig för långtidsförvaring, då den är benägen att spricka.

De bästa sorterna av mellansäsongsmorötter

Det är lätt att bli förvirrad över sorterna av mellansäsongsmorötter, eftersom deras urval är mycket brett och alla annonseras som de bästa. Sådana sorter som Nantes 4 och Vitaminnaya 6 är vida kända. Men många andra sorter av inhemskt urval är inte sämre än dessa sorter.

Variety Losinoostrovskaya 13

Gammal och populär trädgårdsmästare har en mängd olika. Rekommenderas för avel nästan i hela Ryssland. Den föds upp i Sovjetunionen som en frostbeständig sort, vilket gör att den kan odlas även i de regioner där sommaren är kortare än den tid som krävs för att denna sort ska mogna (i genomsnitt 110 dagar). Sorten tål frost ner till -4°C.

Längden på rotfrukten är mer än 15 cm och väger upp till 115 g. Färgen är ljust orange, vilket indikerar en hög karotenhalt: 18,5 mg/100 g. Sortens avkastning är mycket hög, upp till 7,5 kg/m².

Variety Moscow winter a 515

Den en gång nästan bortglömda sorten har i dag återgått till sin position, och tillverkare har till och med börjat erbjuda Moscow Winter frön på en tejp, vilket gör det mycket lättare att plantera denna morot.

Sorten klassas som mellansäsong. Den kan sås innan vintern. För vintergrödor är den lämplig för insamling av buntar 10 dagar tidigare än Nantes. Frukter upp till 16 cm och väger upp till 170 g. Rotgröda av ljus orange färg. Produktivitet upp till 7 kg/m².

Sorten är avsedd för odling nästan i hela Ryssland. Det är bra inte bara för vintergrödor. Visar bra resultat vid sådd i april-maj. Den bästa av dem som är avsedda för färsk konsumtion på vintern. Har hög hållbarhet.

De bästa sorterna av sent mogna morötter

Variety Queen of Autumn

Senmognad, relativt ung sort. Ingick i statsregistret 2005. Sorten rekommenderas för Mellanzonen och Fjärran Östern. Det tar 125 dagar att mogna.

Rotfrukterna är stora, men varierar ganska mycket i storlek (20-30 cm). Vikt 80-230 g. Rotfrukternas form är konisk, med en något spetsig spets. Färgen på fruktköttet är djupt orange, nästan röd. Sorten är mycket produktiv. Ger upp till 9 kg/m².

Den är inte speciellt söt.Sackaridhalt upp till 11 %, karoten upp till 17 mg. Utmärkt för långtidsförvaring och bevarar dess smak.

Variety Red Giant

En senmognad sort av morötter med vackra, släta rötter ca 25 cm långa, som tar 150 dagar att mogna. Rotfrukterna är mörkorange med en karotenhalt på upp till 15 mg/100 g. Utmärkt för långtidsförvaring och färskkonsumtion.

Recensioner

Om de odlas felaktigt är det omöjligt att få högkvalitativa morötter som kommer att visa alla egenskaper som deklarerats av tillverkaren. De bästa morötterna erhålls genom att använda kompetent jordbruksteknik.

Jordbruksteknik

Att välja en landningsplats

Morötter älskar direkt solljus, så välj en plats för dem med maximal exponeringstid för solen. I skuggan minskar skörden och smaken av rotfrukter.

De bästa föregångarna för morötter är nattljus, kål, gurka, vitlök och lök.

Förbereder sängarna

För att få högkvalitativa morötter måste jorden för sådd förberedas till ett djup av 25 cm. För att odla morötter görs åsar för att öka höjden på den bördiga jorden. Om du kommer ihåg att vissa sorter av morötter kan bli över 20 cm långa, bör du inte vara lat. Rotfrukten måste få plats att växa, då böjer den sig inte och resultatet blir en vacker jämn morot.

Åsarna är gjorda på ett avstånd av 0,6 m från varandra. Topparna är avjämnade för att skapa en bädd 0,3 m bred.

Det finns inget behov av att applicera gödningsmedel i förväg, du måste mata planteringarna senare.

Förbereda frön för sådd

För att inte slösa energi och sådda områden är det bättre att förbereda fröna för sådd. Förberedelser kommer att identifiera tomma frön och påskynda groningen av bra. Här behövs ingen ansträngning. Fröna hälls helt enkelt med varmt vatten och lämnas i 10 timmar, varefter napparna som flyter på ytan fångas upp och slängs.

De återstående högkvalitativa fröna placeras på en fuktig trasa i flera dagar, med en temperatur på +20-24°C. Fröna kläcks efter 3 dagar.

Video om hur man förbereder frön och planterar morötter

Sådd

I de förberedda sängarna görs fåror 3 cm djupa och morotsfrön placeras i dem i par på ett avstånd av 2 cm och beströs med jord 1,5 cm tjock.Du kan helt enkelt strö ut fröna längs toppen av åsen och täcka dem med jord. Högst 60 g frön sås per 1 m².

Till sommarsäsongen 2019 erbjuder tillverkaren en ny produkt: morotsfrön som redan är förberedda för plantering på papperstejp eller i geldragéer.

Vid plantering på papper läggs tejpen kantvis i spåren och beströs med jord. Alla andra förberedande och efterföljande manipulationer utförs enligt standardschemat. Det enda undantaget är att fröna redan är limmade på papperet på ett avstånd av 5 cm och inte kräver ogräsrensning i framtiden.

Här finns också en nyans. Erfarna trädgårdsmästare anser att glest planterade morötter blir för stora och grova. Det är därför fröna till en början planteras på ett avstånd av 2 cm och sedan ogräsrensas, vilket ökar avståndet mellan rotgrödorna till 6 cm efter den andra ogräsrensningen.

Du kan själv klistra vilka små frön som helst på toalettpapper hemma på vintern. Men processen tar mycket tid och kräver stor uthållighet och noggrannhet.

Vid vattning absorberar gelén vatten i en viss mängd. Överskott av vatten kommer att passera fröet. Således skyddar gelén fröet från att ruttna. Samtidigt, om det är brist på vatten i jorden, ger gelén gradvis fröet det vatten som det absorberade under vattning, och fröet torkar inte ut.

Vid plantering av gelpiller placeras morotsfrön i fåror på ett vanligt avstånd av 2 cm.Fröna täckta med jord vattnas mycket väl. Efter detta kan du glömma att vattna i 2 veckor.Ytterligare manipulationer med grödor utförs enligt standardschemat.

Att ta hand om morötter

Det tar lång tid för frön att gro, och unga plantor växer inte snabbare. Ibland kan den första ogräsrensningen krävas redan innan grodd. Morotsfrön gror utan förbehandling i 40 dagar, och ogräs har tid att växa i stället för grödorna, som måste ogräs. Ogräs har en mycket dålig effekt på utvecklingen av morötter.

Om det inte fanns några ogräs, så renas morotsgrödorna första gången, eller snarare tunnas ut, fjorton dagar efter uppkomsten av skott. Efter gallring förblir avståndet mellan plantorna 3 cm. Om fröna planterats sparsamt behövs ingen första gallring. Efter att de två första bladparen dykt upp, ogräs morötterna igen, vilket fördubblar avståndet mellan plantorna.

Gödsel och vattning

För att få högkvalitativa morötter måste du se till att de inte behöver vatten. Med brist på vatten blir morötter slappa och bittra. Jorden ska fuktas längs hela rotfruktens längd. Vuxna morötter vattnas så att vattnet väter ett 30 cm lager jord.

Om sommaren är varm och du har ofta besök på din dacha, behöver du inte hälla mycket vatten på torra sängar på en gång. Morötterna kommer att spricka och bli olämpliga för förvaring. Det är bättre att börja med 3 liter per m² och varannan dag vattna igen med en hastighet av 6 liter per meter. Ytterligare beroende på vädret.

Till skillnad från många andra trädgårdsgrödor behöver morötter inte en betydande mängd kväve; av denna anledning är det huvudsakliga gödselmedlet som används för att mata dem kalium-fosfor.

En månad efter groning matas morötter för första gången och en andra gång efter två. Det är ganska svårt att beräkna den nödvändiga mängden fasta gödselmedel, så det är mest bekvämt att mata rotgrödor med flytande gödningsmedel. Lägg till ett av tre matningsalternativ till en hink med vatten:

• 1 msk. l. nitrofosfat;
• 2 koppar aska;
• kaliumnitrat 20 g, dubbel superfosfat och urea 15 g vardera.

Video om hur man odlar en bra skörd:

Sjukdomar och skadedjur

I allmänhet blir morötter sällan sjuka. Det finns tre huvudproblem: Alternaria, Phoma och morotsfluga.

Alternaria blight

Morötter infekterade med denna svamp bör inte förvaras. Medan den är i marken är ett tecken på växtskada svartning och död av den nedre delen av bladen. Själva bladen blir gula.

Kampen mot sjukdomen består av att upprätthålla växtföljd (morötter återförs till sin ursprungliga plats efter 4 år), behandla fröna före plantering och besprutning av plantorna med Bordeaux-blandning.

Alla rester efter skörd måste förstöras och morotslagringsutrymmen måste desinficeras med formaldehyd eller kalk.

Fomoz

Det är inte farligt för morötter det första året av sådd. Det börjar utvecklas på rotgrödor som lagras för lagring. Men när man planterar en rotfrukt för att få frön dör morötterna antingen eller så blir busken svag och producerar färre frön.

Den största faran med Phoma är att frön som erhålls från en infekterad rotgröda också kommer att bli infekterade.

Det finns ingen behandling, endast förebyggande åtgärder är möjliga:

• växtföljd;
• noggrann sortering före lagring med avlägsnande av alla tvivelaktiga och förorenade rotgrödor;
• desinfektion av lagring och upprätthålla dess temperatur för morotsförvaring vid 1-2°C;
• obligatorisk fröbehandling eller användning av frö från friska växter.

Om du sår morötter från köpta fröer varje år är risken för infektion från fröet minimal, men det bör noteras att Phoma även är välbevarat i växtrester, så delar av plantorna efter skörd måste förstöras.

morotsfluga

En parasit vars larver kan förstöra hela morotsskörden. Vad de än kan hitta på för att skydda mot detta skadedjur.

Ett av de viktigaste sätten att förebygga är att inte så morötter på lågt belägna eller skuggiga platser. Flugan gillar inte sol och vind. För att stöta bort det sås morötter varvat med vitlök, lök eller tomater. Detta har en ytterligare fördel, eftersom morötter i sin tur stöter bort skadedjuret av lök och vitlök - lökflugan.

Ringblommor och ringblommor som sås runt omkretsen av en morotsbädd lockar till sig fiender till morotsflugan. Det är också nödvändigt att övervaka tätheten av planteringar, tunna ut morötterna i tid. Flugan tycker inte heller om att bosätta sig i ventilerade grödor.

Du kan dränka morotslukten med en infusion av peppar och senap. Du kan också lägga till dem i jorden när du lossar jorden. Flugan tål inte torvsmulor, så du kan fylla raderna med den.

Videon visar ett annat intressant sätt att bekämpa denna skadedjur:

Rekommenderade inlägg

Morot röd jätte

Sorter och hybrider av morötter för nordväst

Sorter av svarta morötter

Morot Maestro F1

Morot Boltex

Morot Canterbury F1

Hur man planterar morötter utan att gallra

När man ska plantera morötter i Sibirien

När man ska plantera morötter innan vintern