Morotssorter för nordväst: beskrivning med bilder

Morötter är spridda över hela världen. Den odlas i Amerika, Australien och även Afrika. Denna rotfrukt är unik eftersom den används inte bara i matlagning, utan också i medicin och kosmetologi. Morötter innehåller ett brett utbud av användbara ämnen: karoten, flavonoider, askorbinsyra och pantotensyra, lykopen, B-vitaminer, eteriska oljor och andra element. En sådan användbar rotfrukt som morötter odlas naturligtvis också på inhemska breddgrader. Det finns mer än 300 namn på denna rotfrukt, bland vilka du kan välja lämpliga sorter av morötter för nordväst.

Mängd morotssorter

Morotssorter presenteras av inhemska och utländska avelsföretag. Samtidigt kännetecknas inhemska sorter av högre smakkvaliteter: sådana rotfrukter har ett högt innehåll av näringsämnen och utmärkt hållbarhet. Huvudvikten hos utländska uppfödare syftar till att uppnå idealiska yttre egenskaper hos rotgrödan - korrekt form, ljus färg etc.

Varje sort har vissa agrotekniska egenskaper, den viktigaste är mognadsperioden. Så de skiljer:

tidig mognad (mogna på 85-100 dagar);
mittmognad (mogna om 105-120 dagar);
sen mognad (mogna på mer än 125 dagar).

Viktig! Den varma sommarperioden i nordvästra regionen är 90 dagar, så när du väljer morötter bör företräde ges till tidiga eller medelmogna sorter.

Som regel kännetecknas tidigt mogna inhemska sorter av korta rotgrödor, vilket minskar avkastningen av grönsaken. Därför rekommenderas det för kommersiella ändamål att så tidigt mogna främmande sorter av morötter, som kännetecknas av långa, jämna rötter med ett utmärkt utseende.

Sorter för nordvästra Ryssland

För odling på inhemska breddgrader har trädgårdsmästare ett urval av mer än 200 sorter av morötter. De skiljer sig alla åt i utseende, smak av rotfrukten och odlingsegenskaper. Bland all mångfald kan vi lyfta fram de bästa morötterna, zonerade för den nordvästra regionen, från utländska och inhemska producenter.

Inhemska sorter

De mest hälsosamma och läckra, utan tvekan, är inhemska sorter. Bland dem är de mest populära:

Alenka

Varje "Alenka" grönsak väger cirka 400 g. Dess längd är 14-16 cm, diameter är 4-6 cm. Formen på rotgrödan är konisk, färgen är orange. Dess smak är utmärkt: köttet är tätt, aromatiskt, sött. Sorten kan användas för att tillaga barnmat.

Mognadsperioden för morötter är tidig. Rotgrödor mognar 90-100 dagar från den dag då fröet sås. Sorten utmärker sig genom sin höga avkastning på 10 kg/m². En annan fördel med denna sort är dess utmärkta hållbarhet, vilket gör att rotfrukten kan lagras under hela vintern.

Vitamin

Sorten kännetecknas av den orangeröda färgen på morötter. Varje rotgröda är 15-20 cm lång.Dess medelvikt är 100-150 g. Sorten utmärker sig genom sin särskilt höga karotenhalt. Morotsmassan är mör och saftig. Formen på grönsaken är cylindrisk, trubbig.

Sorten mognar på 80-110 dagar. Dess höga avkastning når 10,5 kg/m². Grönsaken används färsk och konserverad. Sorten kännetecknas av god anpassningsförmåga till lagring.

Viktig! För att få enhetliga morotsskott blötläggs fröna i vatten i 24 timmar före sådd och torkas sedan vid en temperatur av +150C tills de är smuliga.

Barnsmak

Ljusa orange, saftiga, krispiga morötter är verkligen älskade av barn eftersom de har mört, sött kött. Morötter är upp till 15 cm långa, koniska till formen.

Tidig mognad sort, dess skörd mognar inom 78 dagar från den dag då fröet sås. Kulturen kännetecknas av hög motståndskraft mot kyla. Du kan så fröna av denna morot i april och maj. Utbytet av rotgrödor är lågt - upp till 5 kg/m².

Moskva vinter

Orange morötter är en mellansäsongsgröda, eftersom frukterna mognar på 67-98 dagar. Sorten kännetecknas av en relativt lika lång rotfrukt (ca 16 cm). Dessutom beror vikten av morötter direkt på överensstämmelse med reglerna för att odla grödan och kan variera från 100 till 180 g. Formen på grönsaken är konisk med en rundad spets.

Sorten är termofil och kräver filmtäcke vid tidiga sådd. Dess avkastning är upp till 7 kg/m².

Nastena

Morötter av sorten "Nastena" kännetecknas av utmärkta yttre och smakegenskaper.Längden på den cylindriska rotgrödan når 18 cm, dess genomsnittliga vikt är 100-120 g. Fruktköttet av morötter är saftigt, sött och orange till färgen. Det speciella med denna sort är dess tunna, liten kärna. Används för att tillaga diet- och barnmat.

Sådd frön av denna sort i nordvästra måste göras i mitten av maj. Rotfrukten mognar på 80-100 dagar. Skörden beror på växtförhållandena och kan variera från 3 till 7 kg/m².

Första samlingen

En speciell egenskap hos sorten "First Harvest" är dess höga socker- och karotenhalt. Detta ger morötter ett originellt utseende och fantastisk smak. Samtidigt är fruktköttet av rotfrukten saftigt och särskilt mört. Dess form är konisk, med en spetsig ände, och färgen är ljust orange.

Skördemognadsperioden är tidig: 90-100 dagar. Sortens produktivitet är 7 kg/m².

Viktig! Sorten kräver ljus, så den rekommenderas för sådd på södra sidan.

slavisk

Sorten "Slavyanka" kombinerar utmärkta yttre egenskaper och utmärkt smak av rotfrukten. Morötter innehåller mycket karoten och socker. Dess form är konisk, förtjockad. Fruktköttet är tätt och saftigt. Längden på rotgrödan når 17 cm, vikten varierar från 100 till 250 g. Sorten är resistent mot kyla och kan sås i april, och skörden kommer att mogna om 70-120 dagar.

Slavyanka morötter lagras bra. En av fördelarna med "Slavyanka" är dess höga avkastning - upp till 9 kg/m².

Lenochka

En mängd olika inhemska urval, vars frukter kännetecknas av sitt utmärkta utseende: morötter är upp till 16 cm långa, har en jämn, cylindrisk form och en ljus orange färg. Grönsakens vikt är cirka 150 g. Rotfruktens kärna är mycket tunn.

Perioden från sådd av frö till skörd är 80-85 dagar. Totalavkastningen är 5 kg/m².

Dobrynya

Den orange Dobrynya-moroten är upp till 20 cm lång och väger cirka 100 g. Formen är konisk och jämn. För full tillväxt behöver den lös jord och mycket ljus. Vid sådd av frön rekommenderas det att bilda rader på ett avstånd av 20 cm.

För nordvästra landet är den rekommenderade tiden för sådd av grödor i början av maj. Skörden mognar på i genomsnitt 90-100 dagar. Den totala skörden når 4 kg/m².

Skönhetsjungfru

En av de mest populära sorterna. Den koniska, förtjockade rotfrukten är orangeröd till färgen. Dess längd är upp till 16 cm, genomsnittlig vikt är inte mer än 150 g. Massan är söt och saftig. På grund av sin utmärkta smak används rotfrukten i stor utsträckning vid framställning av multivitaminjuicer.

För att rotfrukter ska mogna krävs 105 dagar från sådd. Skörden är 4,3 kg/m².

Barnbarn

Morötter "barnbarn" har en speciell, rund form. Rotfrukten är väldigt söt och anses vara en favorit bland barn. Diametern på den ursprungliga grönsaken är 3-5 cm. Denna rotfrukt väger inte mer än 50 g. Dess färg är ljust orange. Du kan se sorten "barnbarn" på bilden nedan.

Morötter mognar inom 80-90 dagar från dagen för sådd.

Viktig! "Barnsbarn" morötter kan endast förvaras frysta.

Älskling

Själva namnet "Favorit" talar om de många fansen av denna sort. Dess popularitet säkerställs av det utmärkta utseendet på morötter: dess längd är 16 cm, vikt upp till 160 g, cylindrisk, slät och ljus orange i färgen. Samtidigt är rotfruktens vitaminsammansättning överlägsen analoger av andra sorter. Grönsaken används i matlagning och konservering. Trädgårdsmästare noterade sortens höga anpassningsförmåga för lagring.

Det rekommenderas att så frön av sorten "Lyubimaya" i mitten av maj. Ett avstånd på 18-20 cm bör hållas mellan raderna. Med tillräcklig belysning ger morötter upp till 7 kg/m².

Svärmor F1

Denna hybrid har absorberat de bästa egenskaperna av sina modersorter. Den har en utmärkt delikat, söt smak. Den är särskilt saftig. Samtidigt är dess yttre egenskaper utmärkta: längden på rotgrödan är upp till 11 cm, vikten är cirka 200 g. Inuti morötterna kan du se mörkorange fruktkött och en tunn kärna.

Kulturen är tidig, dess frukter mognar på 80-90 dagar. En utmärkande egenskap hos hybriden kan också betraktas som hög avkastning upp till 10 kg/m².

Viktig! Hybriden är resistent mot många sjukdomar, inklusive morotsfluga.

Uralochka

Om du bestämmer dig för att så tidigt mogna, högavkastande morötter, bör du vara uppmärksam på Uralochka-sorten. Denna rotfrukt mognar på inte mer än 70 dagar. Skördevolymen överstiger 10 kg/m². Du kan så frön redan i april, eftersom grödan är resistent mot kallt väder.

Rödorange morötter är väldigt söta och saftigt. Används för att tillaga barnmat, fräscha sallader, kulinariska rätter och förvaring. Längden på rotgrödan når 20 cm, vikten överstiger inte 150 g.

De givna inhemska sorterna är de vanligaste och anpassade till förhållandena i de nordvästra regionerna i Ryssland. De har en tidig mognadsperiod, motståndskraft mot sjukdomar, brist på ljus och kyla.

Morötter av utländskt urval

Nedan är de mest framgångsrika sorterna och hybriderna av morötter som erhållits av utländska uppfödare. De är väl lämpade för det inhemska klimatet i de norra regionerna. Smakegenskaperna hos de föreslagna varianterna är också utmärkta.

amsterdam

Sorten är en representant för det polska urvalet. "Amsterdam" morötter har en rik orange färg. Dess längd är cirka 20 cm, vikten är cirka 150 g. Fruktköttet av rotfrukten är mört, mycket saftigt, lämpligt för att göra barnmat.

Sorten mognar tidigt, dess frukter mognar inom 70-90 dagar från dagen för sådd av fröet. Dess avkastning är 7 kg/m².

Bangor F1

Födelseplatsen för Bangor F1-hybriden är Holland. Den första generationens hybrid kombinerar utmärkta yttre och smakegenskaper. Varje rotgröda överstiger inte 16 cm i längd. Beroende på odlingsförhållandena kan dess vikt variera från 100 till 400 g. Rotgrödan är lämplig för långtidslagring.

För mogna morötter minst 110 dagar krävs. Dess totala skörd är 6,7 kg/m².

Parmex F1

Den holländska hybriden är prototypen för den inhemska sorten "Vnuchka". Den har ett högt innehåll av socker och torrsubstans. Runda, orange morötter väger inte mer än 50 g. Deras diameter är 3-4 cm.

Vid sådd av Parmex-frön rekommenderas att hålla intervall mellan raderna på minst 30 cm.. Mognadsperioden för rotfrukten är 100 dagar.

Espredo F1

Ljusa orange hybrid. Längden på Espredo-rotgrödan når 20 cm, vikt upp till 200 g. Morotens form är långsträckt och cylindrisk. Sådd frön rekommenderas i mars. 120 dagar efter detta kan skörden göras. Det totala grönsaksutbytet når 9 kg/m².

Viktig! Det speciella med Espredo F1-hybriden är frånvaron av sprickor och sprickor i rotfrukten, oavsett växtförhållanden.

Beröra

Representanten för det europeiska urvalet är en ökad källa till karoten. I den allmänna mikroelementsammansättningen finns det mer än 11% av detta ämne. Saftiga, söta morötter väger ca 200 g.Dess längd överstiger inte 18 cm. Formen på rotgrödan är cylindrisk, färgen är ljus orange. Sorten är bra för färsk konsumtion och bearbetning.

Motstånd mot kyla, gör att du kan så frön i april. Mognadsperioden är 80-90 dagar. Rotskörden är låg - upp till 4 kg/m².

Royal Forto

Royal Forto frön bör sås omedelbart efter att snön smälter, med början av det första varma vädret. Detta beror på det faktum att med hög motståndskraft mot kyla har grödan en lång period av fruktmognad (120-130 dagar).

Längd holländska morötter är 18-21 cm, dess vikt är upp till 120 g. Kärnan i rotgrödan är tunn, ljus orange. Morötter är bra för färsk konsumtion och lagring. Dess totala skörd är upp till 5 kg/m².

Slutsats

Det är värt att notera att förutom att välja en sort är det viktigt att vara uppmärksam på växtförhållandena för grödan, eftersom rotgrödan kräver solljus och lös bördig jord. Sandig lerjord är idealisk för att odla morötter. Andra odlingsregler finns i videon:

Morötter är en naturlig källa till vitaminer och nyttiga mikroelement som är tillgängliga för människor året runt. I förvaring av morötter, som i odlingsprocessen, finns det inga speciella knep, så varje trädgårdsmästare kommer att kunna fylla på ett lager av vitaminer som odlas i sin egen trädgård till förmån för hälsa och livslängd.

Sorter och hybrider av morötter för nordväst