Innehåll
Trädgårdsmästare som är nära involverade i plantering och odling försöker som regel att plantera en mängd olika grönsaker på sina tomter, som äts ofta och ofta. En av dessa grödor är Morot, som används för att tillaga olika rätter, konserverade, frysta och hålls färska. Rotgrödor ges särskild preferens när de planteras tidigt på våren, men vilken sort ska du välja för att få en välsmakande tidig skörd och förbereda en betydande mängd rotgrödor för vintern? Hur gör man ett val och vad beror det på?
Hur man väljer den bästa sorten
Idag utvecklar uppfödare olika sorter av grönsaksgrödor som skiljer sig åt i avkastning, smak och fruktstorlek. Men det viktigaste som varje trädgårdsmästare är intresserad av när man väljer plantmaterial är tidpunkten för morotsmognad. Sorter och hybrider är uppdelade enligt detta kriterium i tre underarter: tidig mognad (växtsäsongen börjar 50-60 dagar efter att fröet plockats), mittmognad - från 90 till 110 dagar och sen mognad - över fyra månader.
I det här fallet är det nödvändigt att vara uppmärksam på vilka odlingsförhållanden tillverkaren rekommenderar för en viss hybrid.Morötter, som rotfrukt, är ganska resistenta mot temperaturförändringar i luft och mark, men kan vara krävande för vissa typer matning och regelbunden riklig vattning.
Dessutom kommer instruktionerna nödvändigtvis att indikera regionen och klimatförhållandena som är optimala för att odla rotfrukter. En tidig sort av morötter i öppna markförhållanden ger stabila och höga avkastningar i de södra regionerna och centrala Ryssland.
Grundläggande steg och tips för att odla tidiga morötter
De som tar på sig att odla morötter för första gången måste noggrant närma sig inte bara valet av plantmaterial, utan också planteringsförhållandena och skötseln av rotgrödan. Det första du behöver vara särskilt uppmärksam på är att förbereda sängen.
Morötter planteras i öppen mark på tre sätt:
- Platt säng. En ganska populär och vanlig metod för att plantera morötter, som ofta används för öppna ytor i små sommarstugor. Det har flera nackdelar: det är obekvämt att vattna växten och ta bort den från jorden;
- Linjelandning. Gör det mycket lättare att ta hand om växten. Små åsar görs i mitten av varje rad, där rotfrukten planteras. Bekvämligheten ligger i det faktum att en stark växt kan vattnas helt enkelt genom att hälla vatten i de längsgående spåren. Morötter är bekväma för backning och matning.
- Hög säng. Fröna planteras i flera rader på en hög bädd. I det här fallet kräver jorden den nödvändiga förberedelsen. Det bör inte innehålla överskott av stora klumpar och stenar.
Ett annat viktigt steg för att plantera tidiga morötter är beredningen av planteringsmaterial. Om en gröda kräver speciell härdning och desinfektion får du med största sannolikhet reda på detta genom att läsa beskrivningen av sorten.
När blötlagd, frön av tidigt morotssorter det är nödvändigt att hålla i 1,5-2 timmar i vatten vid rumstemperatur och sedan 24 timmar i fuktig bomullsduk. Efter denna procedur fördubblas planteringsmaterialet i volym. För att förhindra att fröna klibbar ihop efter svällning, blanda dem med en liten mängd fin flodsand. Detta kommer avsevärt att underlätta processen att plantera materialet.
Oavsett vilka föreslagna scheman du planterar planteringsmaterial i marken, med de första bladen som visas kommer du fortfarande att kunna observera planteringens täthet. Ogräsrensning mellan starka plantor och rader måste utföras. För att säkerställa att morötter växer jämnt och stora, lämna ett avstånd på minst 6-7 cm mellan framtida rotfrukter.
Och den sista, viktiga faktorn för att se till att morötter växer sig stora och har utmärkt smak är matning. Det utförs 4-5 gånger per säsong, och de första gödselmedlen införs i jorden med den första lossningen av jorden, när morotstopparna producerar 3-4 löv.
För 1 m2 förbered en lösning från följande komponenter:
- 10 liter vatten;
- 30-50 mg ammoniumnitrat;
- 30-50 ml superfosfat.
Den första vattningen utförs mycket noggrant - från en liten vattenkanna med en mycket smal och lång pip. För att gödningsmedel ska få sin effekt snabbare, gör små smala räfflor mellan linjerna med plantor.
Kom ihåg att under säsongsutfodring av tidiga morötter bör mängden nitrat i lösningar minska med varje efterföljande gång. Och den fjärde och femte matningen måste utföras utan denna komponent alls.
De bästa tidiga sorterna av morötter
När du väljer tidiga sorter för plantering måste du förstå att dessa morötter måste ha en annan viktig kvalitet - lång hållbarhet. Låt oss titta på flera sorter av morötter som har denna kvalitet.
Alenka
En högavkastande medeltidig sort av morötter med en rotmognad på 80-90 dagar. Längden på en morot vid full mognad är 15-16 cm, och diametern är cirka 4 cm. Sorten har utmärkt smak, vilket gör att "Alenka" kan användas rå, för att göra juicer och barnmat. Frukten är aromatisk, något söt i smaken och har en fantastisk förmåga att bevaras under lång tid i låga temperaturer (källare, källare, balkonger). Upp till 10-12 kg mogna morötter skördas från en kvadratmeter. "Alenka" rekommenderas för odling i växthus och öppna områden över nästan hela Rysslands territorium.
amsterdam
Variationen av de tidigaste morötterna är universell och är avsedd för odling i växthus, växthus och öppna bäddar i de södra regionerna och centrala Ryssland.
Rotgrödan är tät med ett jämnt ljust orange skal; under mognad kan vikten nå upp till 150 gram och längden kan nå 15 cm eller mer. Utmärkande egenskaper hos sorten "Amsterdamskaya": anspråkslöshet i utfodring och regelbunden vattning, motstånd mot sprickbildning av frukten.
Boltex
Sorten är tidig mognad och universell. De första frukterna kan erhållas redan på den 60:e dagen, och fullskaliga skördar kan skördas på den 70-75:e dagen.Tack vare dess smakrika och saftiga, lätt sötsmakande fruktkött kan Boltex morötter odlas både för färsk konsumtion och för matlagning. Frukterna har en slät cylindrisk form, skalet är målat i en rik orange färg. Utmärkande för sorten Boltex är att även om frukterna mognar i marken så spricker de inte eller blir bittra. Växten är resistent mot låga lufttemperaturer, så den är lämplig för odling i centrala Ryssland, Ural och Sibirien.
Byrån
Denna tidiga produktiva sort har en avundsvärd lång hållbarhet och tappar inte alls sin smak. Tidiga morötter "Bureau" har en mognadstid på 75-80 dagar. Rotgrödan är långsträckt, något långsträckt, slät. Frukten kan nå en längd på 18-20 cm Skalet är slätt, tätt och färgad ljust orange. Anläggningen är mycket motståndskraftig mot bultning.
Mango
En tidig sort med små runda, konformade frukter. Den har god smak och hög motståndskraft mot långtidslagring. Efter att ha förberett "Mango" för vintern, även tidigt på våren, kan du äta frukter som inte skiljer sig i smak och presentation från de ursprungliga. Storleken på morötter är upp till 15 cm, och medelvikten är 100-120 g. Mognadsperioden börjar vid 75-80 dagar. "Mango planteras i början och mitten av våren, och för att förbereda frukter för vintern planterar de senare - mitten eller slutet av juli.
Nantes-4
En utmärkt tidig hybrid med mycket tidig växtsäsong. Frukterna kan skördas redan 50-55 dagar från det första skottet. Morötter är perfekt bevarade i marken, spricker inte eller växer över, därför rekommenderas att förvara "Nantes-4" i marken i upp till 2,5-3 månader för att skörda frukt för vintern.Längden på morötter under skördeperioden är inte mer än 12 cm, med en genomsnittlig fruktvikt på upp till 120 gram. Huden är tät, slät, målad i en rik orange färg; vid skörd för vintern sås plantmaterial under andra halvan av sommaren.
Röd ess
Eftersom denna sort är en mitttidig sort, kan frukterna grävas upp redan 95-100 dagar efter frögroningen. "Red AS" är en universell sort, därför används den i stor utsträckning för sallader, kulinarisk bearbetning och vinterförvaring. En utmärkande egenskap hos "Red Asa" är dess höga avkastning och utmärkta smak. Sorten är resistent mot låga temperaturer och bultar.
Beröra
Detta är den mest populära tidiga sorten bland trädgårdsmästare, vars frön är anpassade för sådd i öppen mark tidigt på våren. Varje morot under mognadsperioden kan nå en längd på 20-22 cm och väga från 150 gram och mer. Huden på morötter är tät, med små symmetriska ögon. Frukten har en ljus orange färg, tät struktur och söt saftig smak. Används för att förbereda sallader, tillbehör och förbereda mat för vintern.
Shantanay
Detta är en medeltidig morotssort som har utmärkta skördar med stora, klassiskt formade rotfrukter. Morötter av sorten "Chantane" vid full mognad kan nå storlekar på 20-25 cm, med en genomsnittlig fruktvikt på 250-300 g. Mognad sker 90-95 dagar efter att plantorna kommit upp. En utmärkande egenskap hos frukten är vissa lagrings- och transportförhållanden. Det bästa stället att förvara rotfrukter på är torr sand i lådor.
Artek
En annan ljus representant för tidigt mogna morötter, avsedd för odling i växthus och öppen mark. Sorten är anpassad för att plantera frön i öppen mark redan i mitten av våren, och den första morötter kan grävas redan på den 60:e dagen.Rotfrukter är släta, cylindriska till formen, med rundade spetsar. Morötter växer sällan mer än 15-16 cm, och deras vikt överstiger inte 150 gram. Huvuddragen i sorten inkluderar det faktum att "Artek" är den mest nyckfulla varianten av tidiga morötter, som kräver snabb grävning. Det rekommenderas inte att hålla morötter i marken - huden kommer att spricka och frukterna kommer att förlora sin presentation.
Vitamin
Sorten som har fått ett så klangfullt namn kännetecknas verkligen av sitt höga innehåll av socker och karoten. Morötter når ganska stora storlekar under mognadsperioden. Medelvikten på en "Vitamin" morot kan nå från 150 till 200 gram. Skalet har en ljus orange färg och små ögon, frukterna är släta, cylindriska med rundade spetsar.
För att lära dig hur man väljer en morotssort och korrekt planterar frön i öppen mark, titta på videon:
