Månsken på hagtorn

Alkoholhaltiga drycker kan göras hemma från en mängd olika produkter. Det finns flera recept och olika tips för detta. Moonshine tinkturer kan användas inte bara som semesterdrycker, utan också som medicinska preparat. Hagtornstinktur på moonshine har ett antal fördelaktiga egenskaper om den görs korrekt och tas korrekt.

Hawthorn moonshine: fördelar och skador

Innan du börjar förbereda tinkturen måste du förstå fördelarna och kontraindikationerna med ett sådant läkemedel. Hagtorn är kontraindicerat för personer med kroniskt lågt blodtryck, eftersom det kan sänka det ytterligare. Hagtorn har följande fördelaktiga egenskaper:

• optimerar cerebral cirkulation;
• tar bort överskott av kolesterol från kroppen;
• normaliserar blodsockret;
• hjälper mot sömnlöshet.

Men hagtornstinktur kan också orsaka skada, det är fortfarande en alkoholhaltig medicin. Det bör inte användas av personer som är benägna att bli alkoholberoende, gravida och ammande kvinnor, samt de med leverproblem.

Du kan lägga till hagtorn till moonshine för en ny smak eller för att ge drycken en vacker färg. Men ingen har avbrutit de läkande egenskaperna med måttlig användning. De uppträder när patienten inte tar mer än 100 droppar per dag. I andra fall förvandlas drycken från ett läkemedel till en farlig alkoholhaltig drog med alla följder av det.

Skada av hagtorn infunderad med månsken

Om du använder hagtorn moonshine slarvigt för att dricka, kan det orsaka negativa effekter på kroppen:

• minskar blodtrycket;
• orsakar förgiftning;
• stör hjärtfrekvensen;
• förbjudet när man kör bil och arbetar med drivmekanismer, eftersom det minskar uppmärksamheten.

Hur skadlig tinkturen är beror direkt på mängden. Ju mer du dricker, desto mer skadligt är det för kroppen.Tinktur av färsk hagtorn med månsken har ett annat antal recept, för att passa alla smaker och plånböcker. Men i alla fall måste du förstå att detta är alkohol, och måttfull användning krävs. Denna dryck bör under inga omständigheter ges till barn, inte ens som medicin. För barn skulle ett avkok eller te gjort på hagtornsfrukter vara bättre.

Är det möjligt att ingjuta moonshine med hagtorn?

Svaret på denna fråga är ja, det kan du. Hagtornstinktur på moonshine hemma bör finnas till hands för de flesta hypertonipatienter och de vars arbete involverar nervös spänning. Redan i början av 1900-talet ansågs en sådan dryck vara ett universalmedel för många åkommor i hela Europa.Det är viktigt att använda det optimala receptet så att tinkturen har en behaglig smak, en ovanlig arom och den önskade uppsättningen av helande egenskaper.

Moonshine är ofta färgad med hagtorn så att drycken får inte bara läkande egenskaper, utan också en vacker färg. I Ryssland har vinmakare länge uppmärksammat denna buske, eftersom dess frukter ger månsken en arom och en behaglig smak, vilket mjukar upp drycken. Det finns många recept för att förbereda och ingjuta en drink med dessa frukter, allt beror på de extra ingredienserna och antalet frukter. Månskenets kvalitet spelar också en viktig roll. Om den initiala drycken inte har tillräcklig styrka och inte har genomgått flera grader av rening, kommer den slutliga tinkturen att innehålla farliga och skadliga föroreningar.

Hur man förbereder hagtornstinktur med månsken

Det är viktigt att vara uppmärksam på ingredienserna till receptet. Du kan ta bären direkt, antingen färska eller torra. Det är tillrådligt att dubbelrena månskenet på vilket tinkturen kommer att äga rum. I det här fallet måste all alkohol vara av högsta kvalitet så att drycken inte bara är helande, utan också så säker som möjligt för hälsan.

Den optimala styrkan av moonshine för detta recept är 40 varv. Om månskenet har en annan styrka, måste det spädas ut till det erforderliga antalet varv. Du kan använda en starkare dryck, men i det här fallet bör dosen justeras med hänsyn till läkemedlets styrka.

Moonshine tinktur med hagtorn och nypon

Moonshine tinktur med hagtorn har flera recept, men det mest populära är den kombinerade användningen av hagtorn och nypon. Receptets ingredienser:

• 50 g vardera färsk eller torkad hagtorn och nypon;
• en halv liter 40° månsken;
• 50 g strösocker;
• vatten.

Matlagningsalgoritm:

1. Placera de torkade frukterna i en glasbehållare av önskad storlek.
2. Häll moonshine i behållaren med bären och stäng tätt.
3. Infundera i 30 dagar, skaka behållaren med jämna mellanrum.
4. Sila och pressa genom ostduk.
5. Förbered sockersirap av en liten mängd vatten och socker.
6. Koka upp och svalna sedan.
7. Lägg till i tinkturflaskan.
8. Lämna i ytterligare 7 dagar.

Det rekommenderas att förvara denna tinktur i en mörk glasbehållare eller på en mörk plats, borta från solljus. På så sätt kommer den att behålla sina egenskaper längre. Hawthorn moonshine tinktur kan också göras av färska bär, allt beror på personliga preferenser. Denna tinktur är också lämplig som en hemlagad alkoholhaltig dryck. Men det är viktigt att observera proportioner och måttlighet för att inte bli förgiftad och äventyra din hälsa.

Tinktur av färsk hagtorn på månsken

Moonshine tinktur med färsk hagtorn är ett gott och ganska enkelt recept. Få ingredienser behövs. Processen att förbereda en läkande dryck som hjälper till att hantera stress är inte svår. Alla ingredienser för matlagning:

• 1 kg färska bär;
• 500 ml månsken;
• 30 g strösocker.

Du kan förbereda en drinktinktur enligt följande:

1. Tvätta bären, torka dem, lägg dem i en behållare (glasflaska).
2. Häll moonshine, tillsätt strösocker, förslut tätt.
3. Placera på en sval, mörk plats i en månad.
4. Var noga med att skaka regelbundet så att sanden löser sig helt inom en månad.
5. Efter en månad, sila och häll i en förvaringsbehållare.

Perfekt för att stärka immuniteten i små mängder.Hjälper mot förkylningar och influensasäsongen. Några droppar före sänggåendet hjälper dig att somna efter en hektisk dag, lindra ångest och nervösa spänningar.

Hur man ingjuter moonshine med hagtorn: recept med kanel och vanilj

Detta är ett recept för dig som älskar aromatisk alkohol. Denna tinktur kommer att ha en mild, behaglig smak och original arom. Du behöver bara några ytterligare produkter: kanel och vaniljsocker, som varje hemmafru har. Ingredienser:

• 800 ml månsken;
• ett glas torkade bär;
• kanelstång;
• 5 g vaniljsocker;
• en stor sked honung.

Matlagnings Instruktioner:

1. Lägg bären i en burk och fyll med moonshine.
2. Tillsätt en kanelstång.
3. Infundera i tre veckor (bären ska ge sin färg till tinkturen).
4. Den resulterande drycken måste filtreras genom ostduk och bären pressas ut.
5. Hetta upp honungen lite, blanda med vaniljsocker och tillsätt i drinken.
6. Rör om och låt stå i ytterligare 7 dagar.

Du kan dricka det själv för att lindra stress och behandla dina gäster med hemgjord tinktur. Det visar sig utsökt, aromatiskt. Kanel ger drycken originalitet, och honung mjukar upp smaken.

Recept på hagtorn moonshine med honung

Du kan lägga till hagtorn till moonshine inte ensam, utan med en extra produkt som honung. Detta kommer att ge drycken lite mer läkande egenskaper och mjuka upp dess smak.

Produkter för matlagning:

• 2 liter månsken;
• 200 g färska bär;
• 3 skedar naturlig honung.

Matlagningsreceptet är inte unikt: först krossa färska bär lite, lägg dem sedan i en flaska, häll moonshine i tre veckor. Var noga med att skaka innehållet en gång i veckan. Sila sedan, filtrera, värm och tillsätt honung. Lämna det i en vecka till.

Efter en vecka ska drycken hällas i förvaringsbehållare, förslutas tätt och placeras på en sval, mörk plats.

Hur man ingjuter moonshine med hagtorn, nypon och galangal

Moonshine infunderat med hagtorn har ett stort antal förberedelsealternativ. En ren dryck är gjord av hagtorn, men det finns alternativ för ytterligare ingredienser som kommer att dekorera tinkturen i utseende och smak.

Du måste ta:

• liter månsken;
• 3 skedar hagtorn;
• en tesked mald galangalrot;
• 2 stora skedar socker;
• 2 stora skedar nypon.

Instruktioner för infusion av hemgjord "medicin":

1. Släng bären och galangalen i en glasburk och fyll med moonshine.
2. Lämna i 21 dagar.
3. Häll av och sila av drycken, krama ur bären med gasväv.
4. Blanda vatten med socker i förhållandet 1:1 och gör sirap.
5. Lägg till drycken och låt stå i ytterligare 4 dagar.

Efter detta kan du hälla det i förvaringsbehållare och ta tinkturen för att bekämpa sömnlöshet.

Läkande infusion av hagtornsmånsken "Erofeich"

Detta är ett populärt recept på bitter. Tinkturen har varit känd sedan 1800-talet, då alkohol var tvungen att destilleras självständigt eftersom vodka var dyr och av dålig kvalitet. Dess läkande egenskaper hjälper till att förbättra nervsystemets funktion, lindra spänningar och trötthet, sänka blodtrycket och normalisera socker. Ingredienser:

• liter månsken;
• 5 g hagtorn;
• 5 g vardera johannesört, citronmeliss, oregano och mynta;
• 2,5 g vardera av timjan, rölleka, vårprimula, sötklöver;
• 1 g kardemummafrön.

Recept för att göra riktig "Erofeich":

1. Häll alla komponenter i en burk och fyll med högkvalitativt moonshine.
2. Lämna i en vecka på en mörk plats.
3. Filtrera genom ostduk, söta och låt stå i ytterligare 3 dagar.

En riktig ädel drink från 1800-talet är klar och kan serveras.

Hagtorns månsken

En tinktur är en sak, och hemmagjord moonshine från hagtorn är en helt annan. Det är en stark alkoholhaltig dryck med vissa läkande egenskaper (när den används med måtta). Att göra moonshine består av två delar: förbereda mäsken och direkt destillera produkten. För att skapa en dryck av hög kvalitet måste processen hanteras med fullt ansvar. För att utbytet av moonshine ska vara tillräckligt är det nödvändigt att tillsätta socker. Hagtorn är inte ett av de bär som moonshine görs av utan att tillsätta socker.

Ingredienser till den starka drycken:

• bär själva - 5 kg färska råvaror;
• strösocker 1–2 kg;
• vatten - 2 liter och 4 liter för varje kg socker dessutom;
• 200 gram torrjäst (kan ersättas med pressjäst, men då räcker det med 100 gram).

Dessa produkter räcker för att förbereda högkvalitativ mäsk och efterföljande destillation av moonshine.

Hagtornsröra för månsken

Först och främst måste du noggrant sortera ut råvarorna. Av frukterna, se till att välja ruttna, mögliga, bortskämda exemplar. Om levande jäst används vid framställning av mäsk, rekommenderas det inte att tvätta frukterna så att mikroorganismer förblir på dem, vilket kommer att påskynda jäsningsprocessen. Algoritmen för att förbereda hagtornsröra är tillgänglig även för en nybörjare:

1. Bären måste krossas på valfritt sätt, du kan helt enkelt krossa dem. Det är viktigt att benen förblir intakta. Ju fler frön som skadas vid hackning av bären, desto mer bitterhet får den färdiga drycken.
2. Lägg de krossade bären i en behållare där de kommer att jäsa, tillsätt lätt uppvärmt vatten och strösocker.
3. Tillsätt jäst och rör tills sockret är helt upplöst.
4. Var noga med att bära en handske med ett genomborrat finger på halsen av behållaren där mäsken kommer att förberedas för att övervaka jäsningsprocesserna.
5. Placera behållaren i ett rum med en temperatur på minst 18 °C. Jäsningsprocessen börjar inom 24 timmar.
6. Under de första dagarna, rör om innehållet i behållaren en gång om dagen eller bara skaka det.

Så snart handsken har tömts på luft och själva mäsken blir ljusare i färgen, smakar bittert och sediment visas på botten - mäsken är klar, det är dags att destillera det till månsken.

Moonshine destillation

Hawthorn moonshine hemma bör göras strikt enligt receptet för att inte förstöra produkten. Men med erfarenhet utvecklar vinmakare sina egna hemligheter för en välsmakande och stark dryck.

Destillation utförs enligt följande:

1. Först bör mäsken noggrant filtreras. Det bör inte innehålla några fasta partiklar som kan skada månskenet, eftersom de kommer att brinna. Efter filtrering, krama ut kakan ordentligt och kassera den eftersom den inte längre behövs.
2. Den första destillationen bör utföras vid maximal hastighet och den bör slutföras med en styrka av 25 %. Efter den första destillationen blir månskenet grumligt, detta anses vara normen.
3. Efter den första destillationen, se till att mäta styrkan på den resulterande drycken.
4. Tillsätt vatten till en styrka av 20 % och destillera destillatet en andra gång.
5. Välj "huvudet" som luktar illa och innehåller föroreningar som är farliga för hälsan.
6. Fortsätt destillationen tills styrkan i strömmen sjunker till 45 %. Detta är basen, "kroppen" av månsken.
7. Samla "svansarna", det vill säga resterna av destillatet, i en separat skål.
8. Kroppen av den resulterande drycken måste spädas till den styrka som destillatören till slut önskar uppnå. Vanligtvis är det 40–45 %.

Det är det, destillationen är över. Nu måste moonshine buteljeras och förvaras på en sval, mörk plats.

Lagringsregler

All alkohol kräver sina egna lagringsförhållanden. Om en tinktur är gjord av bär, bör den först och främst förvaras i en tättsluten flaska. Detta är det enda sättet att bevara både dess styrka och läkande egenskaper.

Korrekt förberedd tinktur kan lagras i upp till flera år. För förvaring är det optimalt att välja en mörk, torr men sval plats. På så sätt kommer drycken att behålla sina läkande egenskaper och smak. Tinkturen, som tas droppvis dagligen, måste förvaras i kylskåp.

Om drycken förvaras i en källare eller källare, bör det inte finnas fukt eller mögel på väggarna, och locket på flaskan ska stängas så tätt som möjligt.

Slutsats

Många människor förknippar hagtornstinktur på månsken med ohälsosamma, dåligt klädda människor som köper det på apotek varje dag och konsumerar hela flaskor med läkemedelstinktur. Men i själva verket, när det förbereds hemma, kan det verkligen vara ett läkemedel. Detta är ett billigt och effektivt botemedel mot blodtryck och sömnlöshet, samt för att minska socker och normalisera nervsystemets funktion. Det är viktigt att välja rätt ingredienser och följa matlagningsreceptet, och kom också ihåg att alkohol i stora mängder är skadligt för hälsan.

Rekommenderade inlägg

Päronmos för månsken

Hur man infunderar moonshine på nötpartitioner

Recept för moonshine på pinjenötsskal

Körsbärsvin hemma

Hemlagad plommonlikör

Recept för hemlagad plommonbrännvin

Berberisvin

Hemlagad päronlikör: recept

Mulberry vin