Innehåll
- 1 Förbereder apelsiner för torkning
- 2 Hur man vackert torkar apelsinskivor för dekoration
- 2.1 Hur man torkar apelsiner för dekoration i ugnen
- 2.2 Torkade apelsiner för dekoration i en stekpanna
- 2.3 Hur man torkar apelsiner i mikron
- 2.4 Hur man lufttorkar apelsinskivor för dekoration
- 2.5 Hur man torkar apelsiner för dekoration i en torktumlare
- 2.6 Hur man torkar apelsiner för dekoration på en radiator
- 3 Hur man torkar hela
- 4 Hur man väljer apelsiner
- 5 Slutsats
Naturlig inredning är en integrerad del av nyårs- och julhelgen, eftersom den skapar en speciell mysighet, värme och arom i huset. Och citrusfrukter spelar en viktig roll i detta. Därför, när det nya året närmar sig, funderar många hemmafruar på hur man torkar en apelsin för dekoration. För att få frukten att se fräsch och original ut måste du känna till funktionerna i processen, som du bör bekanta dig med i förväg.
Apelsiner behåller sin vackra färg och behagliga arom endast om de torkas ordentligt.
Förbereder apelsiner för torkning
För att göra torkade apelsiner för dekoration med dina egna händer måste du först förbereda frukten. För att göra detta måste du tvätta dem och torka dem med en ren handduk.
Ytterligare åtgärder:
- Skär citrusfrukterna i ringar 0,5-0,7 cm tjocka.
- Ta bort fröna.
- Förbered en sur lösning i en emaljbehållare med en juicehastighet av en citron per 1 liter vatten.
- Blötlägg ringarna i den tills vätskan helt täcker dem.
- Låt stå i 15-20 minuter.
- Lägg citrusfrukter på en pappershandduk.
- Torka bort eventuell återstående fukt med en servett utan att störa massans struktur.
- Torka något.
Hur man vackert torkar apelsinskivor för dekoration
Det finns olika sätt att torka en apelsin ordentligt för dekoration. Hemma, för detta måste du använda en ugn, en stekpanna, en torktumlare, ett batteri, och under gynnsamma väderförhållanden, utföra proceduren i luften. Men för att säkerställa att det slutliga resultatet inte sviker förväntningarna är det nödvändigt att känna till detaljerna för behandlingen i varje specifikt fall.
Hur man torkar apelsiner för dekoration i ugnen
Det finns två olika sätt att torka apelsiner i ugnen för dekoration. I det första fallet måste du placera de förberedda frukterna på en bakplåt klädd med pergament så att de inte kommer i kontakt med varandra. Placera sedan i en ugn förvärmd till 150°C och använd konvektionsläget för ökad luftcirkulation inuti.
Med detta torkläge måste citrusfrukter förvaras i 15 minuter och sedan vändas och lämnas under samma tid. Sänk sedan temperaturen till 70 °C och vänta en timme. Torkade apelsiner för dekoration i ugnen när du använder denna metod erhålls på 90 minuter. Men i det här fallet kommer deras nyans att vara mycket mörkare, eftersom frukterna intensivt förlorar fukt under bearbetningen.
I det andra fallet rekommenderas det att lägga ut skivorna på ett galler. Ugnstemperaturen ska ställas in på 70°C. Ringarna måste vändas med jämna mellanrum. Lämna inredningen i detta torkläge över natten. På morgonen, ta ut den och låt den svalna.
Efter ugnen måste citrusringar torkas i två dagar i rumstemperatur
Torkade apelsiner för dekoration i en stekpanna
Denna metod innebär regelbunden omrörning och vändning av skivorna. För att torka, lägg ringarna i ett enda lager på en torr stekpanna klädd med bakplåtspapper. Sätt sedan på låg värme och övervaka hela tiden processen tills inredningen är klar.
Torkningstiden i en stekpanna tar från 30 till 60 minuter, beroende på tjockleken på de skurna ringarna. En stekpanna är inte det bästa sättet att förbereda dekorationer, eftersom att använda den ökar sannolikheten för att den bränns.
Det rekommenderas att förvara beredda apelsinskivor för dekoration i en lufttät glasbehållare.
Hur man torkar apelsiner i mikron
Du kan snabbt torka en apelsin till dekoration i mikron. I det här fallet måste du använda en eldsäker platt plåt täckt med pergament. Lägg de förberedda apelsinerna på den och lägg den i mikrovågsugnen.
Varaktigheten av torkning av inredningen beror direkt på dess volym. Detta är skillnaden mellan effekterna av ultrahögfrekventa vågor och värmen som kommer från ugnen. Därför är det omöjligt att säga exakt hur lång tid det kommer att ta. Inledningsvis måste du ställa in mikrovågsdriftläget i tre minuter med en effekt på 200 W. Därefter rekommenderas det att inspektera inredningen var 30:e sekund tills fukten helt har avdunstat från den.
Vänd frukten efter behov. Torka dem inte i mikron förrän de är helt genomstekta, eftersom de kan fatta eld. Det rekommenderas att torka dem och sedan torka dem ytterligare i rumstemperatur.
Torkning i mikrovågsugn ger ett litet utbyte av dekor på en gång
Hur man lufttorkar apelsinskivor för dekoration
Du kan torka apelsiner för dekoration inte bara i ugnen utan också i frisk luft.För att göra detta måste du lägga ut dem på en plan yta täckt med pergament i ett lager. Det rekommenderas att förvara råvaror på en skuggig, välventilerad plats.
Inredningen ska vändas dagligen så att fukten avdunstar jämnt. Torka den vid en temperatur på +18-25 °C och låg luftfuktighet i flera dagar. Beredskapen kan bestämmas av produktens bräcklighet när den pressas. När du använder denna metod kommer det inte att vara möjligt att uppnå perfekt jämna ringar.
Ringarna måste jämnas med jämna mellanrum när fukten avdunstar i luften.
Hur man torkar apelsiner för dekoration i en torktumlare
Du kan också göra dekorationer i en elektrisk torktumlare. För att göra detta måste du placera de förberedda ringarna på pallar i ett lager och slå på enheten. Torktiden är 24-48 timmar. Med jämna mellanrum behöver råvarorna omsättas. Denna metod gör det möjligt att omedelbart få en tillräcklig mängd dekor utan större svårighet.
När du använder en elektrisk torktumlare har citrusringar en ljus nyans och ett presentabelt utseende.
Hur man torkar apelsiner för dekoration på en radiator
Du kan snabbt torka apelsinskivor för dekoration på en kylare under den kalla årstiden. För att göra detta, förbered kartongen och gör flera hål i den för luftbyte. Lägg ringarna jämnt på den i ett lager. Täck sedan toppen med ytterligare en bit kartong och knyt hårt med garn eller tråd. Placera strukturen i batteriet eller placera den på den. Det kommer att vara möjligt att torka citrusfrukter i denna form inom 5-7 dagar.
Hastigheten för fuktavdunstning från frukt beror direkt på batteriets uppvärmningstemperatur
Hur man torkar hela
Du kan torka frukten hel. För att göra detta, gör först snitt på skalet på lika avstånd. Men samtidigt måste frukten vara hel i toppen och botten så att den inte faller isär i skivor.
Det rekommenderas att torka hela frukter för dekoration med hjälp av en radiator. Styckningarna måste förnyas med jämna mellanrum för att påskynda avdunstning av fukt, och frukten måste också vändas regelbundet. Torktiden beror på fruktens storlek. Du kan bestämma inredningens beredskap genom dess lätta vikt.
Det rekommenderas att förvara den färdiga inredningen på en torr, mörk plats, och för att uppnå en låg luftfuktighet bredvid torkade citrusfrukter, håll en öppen behållare med salt.
Hur man väljer apelsiner
Medelstora och stora frukter av måttlig mognad är lämpliga för dekoration. Om de är omogna kommer de att bleka efter torkning, och om de är övermogna kommer de att mörkna. När du väljer en storlek måste du ta hänsyn till syftet med deras vidare användning: att dekorera en julgran, större målningar, paneler, mindre vykort.
Det bästa alternativet för torkning är frukter med tunna skal som väger från 100 till 150 g. I det här fallet bör citrusfrukter ha en slät yta utan tecken på bucklor, frysning eller förstörelse. Eftersom endast högkvalitativa frukter, efter torkning, kan utstråla en behaglig citrusarom som kommer att fylla huset med en festlig atmosfär.
Slutsats
Vem som helst kan torka en apelsin för dekoration hemma. För att göra detta behöver du bara välja rätt frukter, förbereda dem och bearbeta dem. Som ett resultat kan du få utmärkta dekorationer för att skapa en festlig atmosfär. Och alla bestämmer själva vilken torkningsmetod de ska välja, men i avsaknad av erfarenhet är det nödvändigt att föredra säkra alternativ.