Mandarinjuice hemma: recept, hur man gör det i en mixer och för vintern

Mandarinjuice är en hälsosam dryck med ett stort utbud av näringsämnen och mycket kort hållbarhet. Det finns sällan på rea, men det är väldigt enkelt att förbereda hemma. Det finns flera recept för hur man får drycken, men inte alla känner till dem.

Mandarinjuice ska drickas omedelbart efter beredning.

Varför finns det ingen mandarinjuice till försäljning?

I butikshyllorna finns ett brett utbud av olika drycker för personer med olika preferenser, men av någon anledning är mandarinnektar svår att hitta. Faktum är att juicen från denna mycket vitaminrika frukt inte har lång hållbarhet och anses användbar direkt efter beredning. Detta innebär att du helt och hållet kan få ut alla nyttiga ämnen från mandarin nektar endast genom att klämma den själv.Dessutom är denna process enkel och vem som helst kan hantera den. En ytterligare anledning till bristen på drycken är att en liten mängd juice erhålls från en mogen frukt. Följaktligen leder detta till högre tillverkningskostnader såväl som höga kostnader för slutprodukten.

Kommentar! Mandarin nektar köpt i butiken innehåller praktiskt taget inga vitaminer.

Vilka är fördelarna med mandarinjuice?

Om vi ​​pratar om fördelarna och skadorna av mandarinjuice för kroppen, är det värt att notera att bland de betydande kontraindikationerna för det urskiljs endast individuell intolerans. Men mycket kan sägas om dess positiva inverkan. Den främsta fördelaktiga egenskapen hos mandarin är att den behåller vitaminer och mikroelement under lång tid. Även om frukterna har legat länge, kommer nyberedd juice från dem att ha en enorm positiv effekt på kroppen.

Enligt experter har den följande fördelaktiga egenskaper:

  1. Drycken innehåller en stor mängd vitaminer C, D och K.
  2. Mandarinjuice lindrar inflammatoriska sjukdomar i luftvägarna: det främjar avlägsnandet av slem, lindrar hosta och har en läkande effekt.
  3. De eteriska oljorna i frukten hjälper till att hantera depression, förbättra uppmärksamhet och minne.
  4. Mandarinextrakt ökar aptiten, ökar magsekretionen och minskar symtomen på tarmdysbios.

Mandarinjuice är ledande i C-vitaminhalt bland alla citrusdrycker

Dessutom kan drycken:

  • stärka immunförsvaret;
  • normalisera andningssystemets funktion;
  • har en antiseptisk effekt;
  • stärka blodkärl och hjärta;
  • rena blodet;
  • förbättra funktionen av tarmarna och magen;
  • bota diarré och förstoppning;
  • förhindra utvecklingen av reumatism och artrit;
  • normalisera matsmältningsprocessen;
  • klara av matsmältningsbesvär;
  • ta bort parasiter från kroppen;
  • rengöra levern;
  • förbättra hudens tillstånd;
  • ge energi och lyft ditt humör;
  • skapa en normal balans av mikroflora;
  • lindra kramper;
  • bli av med candidiasis;
  • övervinna erektil dysfunktion.
Råd! Färsk mandarinjuice hjälper till med viktminskning; du kan dricka den medan du är på diet.

För kvinnor

Nektar framställd av mandariner har en positiv effekt på den kvinnliga kroppen. Det hjälper till att övervinna depression och förbättra tillståndet under klimakteriet. Det rekommenderas för användning av representanter för det rättvisa könet med menstruella oregelbundenheter. Det kan återställa hormonbalansen. Dessutom kommer att ta en liten mängd av drycken varje dag förhindra uppkomsten av celluliter och fettavlagringar och bli av med extra pounds. Färskpressad mandarinjuice dricks för inflammation i de kvinnliga könsorganen. Det hjälper till att lindra smärta och förhindra flytningar.

Uppmärksamhet! Gravida kvinnor bör ta produkten med försiktighet. I avsaknad av kontraindikationer - inte mer än 0,5 liter per dag.

För män

För den manliga kroppen rekommenderas mandarindryck för förebyggande och behandling av infertilitet, erektil dysfunktion och inflammation i prostatakörteln. Att dricka juice ökar blodflödet till de manliga könsorganen, vilket har en gynnsam effekt på styrkan. Fosfor och zink som finns i mandarin hjälper till att förbättra prostatakörtelns funktion, och askorbinsyra förstärker förnimmelser under samlag.

Hur man gör mandarinjuice hemma

Det är lätt att göra mandarinjuice hemma, du behöver bara följa vissa regler och följa receptet. För att förbereda drycken måste du välja frukter med en ljus orange färg, utan frön och tung i känslan. Före matlagning måste frukterna tvättas väl och skalas.

Endast mogna frukter är lämpliga för färsk mandarinjuice

Mandarinjuice i en juicepress

Det enklaste sättet att göra efterrätt hemma är att använda en juicepress. Tvätta bara frukterna och skär dem på mitten. Enheten gör resten. Du kan lägga till socker eller honung till blandningen om så önskas. För att späda ut det koncentrerade extraktet, häll bara lite vatten i det.

Om så önskas kan den färdiga drycken smaksättas med honung eller socker.

Hemlagad mandarinjuice i en mixer

Mandarinjuice i en mixer kommer att innehålla lite fruktkött, vilket kommer att ändra smaken på drycken och fylla den med kostfiber. För att förbereda extraktet ska frukterna skalas, demonteras i skivor och fröna avlägsnas. Efter detta, placera produkten i enhetens skål och vispa tills den är mosad. Sedan är det lämpligt att passera massan genom ostduk eller en sil med litet nät.

Fresh innehåller partiklar av fruktkött som tillför ytterligare näring till drycken.

Mandarinjuice genom en köttkvarn

Färskpressat citrusextrakt kan också tillagas med en vanlig köttkvarn. För att göra detta bör mandarinskivor tas bort från fröna och vridas på en köksapparat, och den resulterande blandningen ska ansträngas.

Du kan lägga till äpplen eller apelsiner till mandariner

Saft från frysta mandariner

För att förbereda en hälsosam dryck, förutom färska mandariner, kan du använda fryst frukt.Som ett resultat kommer extraktet inte att förlora några av sina egenskaper och smaken förblir lika trevlig och uppfriskande. Förutom huvudingrediensen innehåller receptet socker, honung, citronsaft och vatten.

Den tekniska processen inkluderar följande steg:

  1. Från frysen överförs mandariner till kylfacket och får tina.
  2. Skär frukterna i 4-6 delar och mal dem med en mixer.
  3. Sila av blandningen, tillsätt vatten och resten av ingredienserna.

Drycken visar sig vara lika god och hälsosam som från färsk frukt

Hemlagad mandarinjuice för vintern

För att göra en fruktberedning för vintern kan du använda följande recept:

  1. Skala 2 kg mandariner.
  2. Extrahera juice från frukt med en juicepress, mixer eller köttkvarn.
  3. Sila den resulterande vätskan.
  4. Späd 100 g socker i ett glas vatten och tillsätt blandningen till extraktet.
  5. Koka nektarn, häll upp den i sterila burkar och rulla ihop.

Arbetsstycket ska förvaras på en sval och torr plats.

Produkten ska förvaras på en mörk och sval plats

Kommentar! Du kan göra isbitar av färsk mandarin beredd enligt detta recept och lägga till dem i olika drycker.

Regler för att dricka mandarinjuice

För att mandarinjuice bara ska ge fördelar, bör den tas korrekt:

  1. För astma, drick 200 ml av drycken på morgonen.
  2. Vid förkylningar, ta upp till 500 ml under dagen. Juicen kan spädas med vatten, men det är inte tillrådligt att tillsätta socker.
  3. För att bli av med parasiter bör färsk juice konsumeras under hela dagen.
  4. För tarmsjukdomar, ta inte mer än 400 ml per dag, helst i kombination med ett avkok av torkade mandarinskal.

Som en förebyggande åtgärd bör drycken drickas ett glas om dagen, på fastande mage.

Juicen kan förhindra utvecklingen av rakitis och hjälper till att stärka benen hos barn, men den bör ges till dem med försiktighet och endast till barn över ett år.

Viktig! Förskolebarn kan ta mandarinjuice i en mängd som inte överstiger 50 ml per dag.

Skada av mandarinjuice och kontraindikationer

Användningen av mandarin, liksom dess juice, rekommenderas inte för alla. Produkten bör absolut inte ingå i kosten för personer som är allergiska mot citrusfrukter. Drick färsk juice med försiktighet om du har mag-tarmsjukdomar, gastrit och diabetes. Direktpressad mandarinjuice bör inte konsumeras av dem som:

  • akut nefrit;
  • leverinflammation;
  • magsår;
  • inflammation i gallblåsan;
  • enterit;
  • inflammation i tarmslemhinnan.

Det är tillrådligt att dricka mandarinjuice efter samråd med en specialist.

Slutsats

Färskpressad mandarinjuice är en mycket användbar produkt som inte bara kan mätta människokroppen med näringsämnen, utan också hjälpa till att hantera olika åkommor. Det är bäst att förbereda nektar själv och dricka den direkt efter att processen är klar. Färsk juice kommer att tilltala både vuxna och barn. I avsaknad av kontraindikationer kan drycken konsumeras under lång tid, men i rimliga mängder.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor