Grapefruktjuice: fördelar och nackdelar, hur man gör det hemma, hur man dricker det, vad det går med

Fördelarna med grapefruktjuice sträcker sig till många kroppssystem. För att drycken ska ha en gynnsam effekt är det nödvändigt att noggrant studera dess sammansättning och egenskaper.

Kemisk sammansättning av grapefruktjuice

Fördelarna med färskpressad grapefruktjuice beror på dess rika sammansättning. Produkten innehåller:

• organiska syror;
• mono- och disackarider;
• aska och fiber;
• B-vitaminer;
• kalcium och järn;
• askorbinsyra;
• kalium och fosfor;
• tokoferol;
• lykopen och naringin;
• vitamin A;
• kinin.

Cirka 80 % av dryckens volym är vatten. Grapefruktpress släcker törsten perfekt och hjälper till att upprätthålla den korrekta syra-basbalansen i kroppen.

Hur många kalorier är det i färskpressad grapefruktjuice?

Fördelen med pressrester från grapefrukt ligger i dess låga näringsvärde. Det finns bara cirka 30 kalorier i 100 ml produkt, med kolhydrater som står för 6,5 g, och proteiner och fetter står för 0,9 g respektive 0,2 g. Du kan använda squeeze utan att oroa dig för din figur - det är omöjligt att få extra kilon på grund av det.

Fördelarna med grapefruktjuice

Vitaminerna i grapefruktjuice gör den extremt värdefull för människokroppen. När den konsumeras med måtta, drycken:

• stärker immunförsvaret och minskar sårbarheten för virus och förkylningar;
• förbättrar metaboliska processer och påskyndar matsmältningen;
• minskar sockernivåerna och förhindrar bildandet av kolesterolplack;
• skyddar mot hjärtinfarkt och stroke;
• förhindrar synförlust;
• har en föryngrande och tonic effekt;
• fungerar som ett förebyggande av cancer.

Du kan använda grapefruktpress om du är benägen att drabbas av depression och ångest. Drycken förbättrar ditt humör, hjälper dig att slappna av och ökar stressmotståndet.

Egenskaper för grapefruktjuice för kvinnor

Fördelen med grapefruktdryck för kvinnor är att juicen innehåller en stor mängd antioxidanter. Dess regelbundna användning hjälper till att fördröja åldrande och förlänga ungdomen, bibehålla hudens hälsa och skydda den från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning.

Grapefruktjuice förhindrar utvecklingen av bröstcancer

Fördelarna med grapefruktpress är dess kostegenskaper. Juicen påskyndar ämnesomsättningen och bryter effektivt ner fetter, vilket hjälper till att bli av med övervikt och celluliter. Du kan ta drycken för att normalisera hormonella nivåer och förbättra välbefinnandet under klimakteriet.Att pressa grapefrukt lyfter ditt humör och fungerar som ett bra naturligt antidepressivt medel.

Är grapefruktjuice bra för män?

Grapefruktpress har en gynnsam effekt på kärlsystemet och förhindrar utveckling av stroke och hjärtinfarkt. På grund av detta ger det särskilda fördelar för män som är utsatta för tidiga ischemiska manifestationer. Drycken renar blodkärlen från kolesterol och fungerar som ett förebyggande av åderförkalkning, förbättrar lever- och njurfunktionen.

Grapefruktjuice för viktminskning

Lågkalori grapefruktpress är fördelaktigt på en viktminskningsdiet. Drycken fyller dig snabbt på grund av det höga innehållet av polysackarider, men leder inte till viktökning och förhindrar uppkomsten av fettavlagringar och celluliter.

Du kan använda grapefruktpress på en diet för att rena tarmarna från avfall och gifter, för att ta bort svullnad och bibehålla tonen. Det är särskilt användbart att ta det till frukost tillsammans med grönsaks- och fruktsallader eller flingor. Du kan dricka grapefruktjuice på natten 2-3 timmar innan du går och lägger dig. Men det är bättre att inte använda det omedelbart innan du går och lägger dig - dess diuretiska egenskaper kan störa vilsam vila, och drycken har en uppiggande effekt.

Hur man pressar grapefruktjuice utan juicepress

Du kan förbereda grapefruktjuice hemma från färsk frukt. Det enklaste sättet att bearbeta frukt är med en elektrisk eller manuell juicepress. Men även om det inte är tillgängligt kan du pressa saften manuellt samtidigt som du bevarar alla fördelar. Algoritmen ser ut så här:

1. Grapefrukten tvättas och skalas med en vass kniv. Det vitaktiga tunna skinnet inuti kan tas bort eller lämnas, men i det senare fallet kommer det att ge den färdiga drinken en bitter ton.
2. Grapefrukt skärs i små skivor och hälls i ett djupt glas eller keramikbehållare.
3. Med hjälp av en trä- eller plastmosare mosas fruktbitarna ordentligt tills maximal mängd juice erhålls.
4. Genom ett durkslag fodrat med gasväv hälls vätskan i ett separat kärl.

Det rekommenderas inte att använda metallredskap och krossar när du lagar grapefruktjuice. De kommer att ingå en kemisk reaktion med organiska syror i pressrester och negativt påverka dess fördelar.

Det rekommenderas att förbereda juice från de mognaste grapefrukterna - de har många fördelar och är de sötaste

Hur man förbereder grapefruktjuice för vintern

Färskpressad grapefruktjuice behåller inte sina fördelar särskilt länge. Men specialbehandling gör att du kan bevara drycken i flera månader. Du kan förbereda pressrester för vintern enligt följande schema:

1. Häll 5 liter vatten i en stor kastrull och tillsätt 250 g socker.
2. Under konstant omrörning, låt vätskan koka upp och vänta tills sötningsmedlet är helt upplöst.
3. Efter att sockret har spridits, ta bort sirapen från värmen och svalna något.
4. Häll 1 liter förpressad grapefruktjuice i lösningen och blanda.
5. Den resulterande drycken fördelas i glasflaskor eller burkar och placeras i en kastrull med vatten, löst täckt med lock.
6. Grapefruktjuice pastöriseras på låg värme i 1-1,5 timmar, beroende på burkarnas volym.

Den färdiga drycken rullas ihop tätt, kyls i rumstemperatur och sätts i kylen.När förseglad kan grapefruktrester lagras i upp till sex månader utan att förlora sina fördelar eller smak. Efter att behållaren öppnats måste innehållet drickas inom två dagar.

Hur man dricker grapefruktjuice korrekt

För att grapefruktpress ska ge maximal nytta för kroppen måste du följa några regler när du konsumerar den:

1. Den säkra dagliga dosen av drycken för vuxna är 250 ml. För barn över tre år sänks normen till 120 ml. Juicen innehåller en stor mängd vitaminer och organiska syror, så i för stora mängder kan det vara farligt.
2. Grapefruktjuice ska drickas omedelbart efter beredning. Juicen behåller maximal nytta under de första 20 minuterna, och sedan börjar vitaminerna i den gradvis brytas ned.
3. Vid ökad känslighet hos tandemalj och slemhinnor ska drycken spädas med rent vatten i lika stora proportioner innan den dricks. Detta kommer inte att minska dess fördelar, men kommer att minska koncentrationen. En utspädd dryck orsakar sällan obehag i mun och mage.
4. För maximal nytta, drick grapefruktjuice med eller strax efter måltider. Det är bättre att inte använda produkten på fastande mage, eftersom de aktiva substanserna i kompositionen kommer att ha en irriterande effekt på slemhinnorna.

Ren grapefruktjuice har en sur smak, så du kan lägga till en liten mängd honung till den. Men socker läggs till drycken endast i konserveringssyfte, eftersom sötningsmedlet minskar fördelarna med klämningen.

Du kan använda pressrester från grapefrukt antingen kylda eller lätt ljumma.

Vad passar grapefruktjuice till?

Det rekommenderas att konsumera grapefruktdryck främst med grönsaker och frukter. Baserat på produkten tillagas smoothies och alkoholfria cocktails med tillsats av vattenmelon, banan, äpple, jordgubbar, avokado, kiwi och ananas. Pressen kan också tas i kombination med rödbetor och selleri, spenat och morötter.

Grapefruktjuice med kli ger stora fördelar för kroppen - blandningen hjälper till att snabbt bli av med övervikt och renar tarmarna från gifter. Det är tillåtet att tillsätta ingefära och kanel till drycken, samt andra kryddor efter smak.

Recept för ansiktsmasker med grapefruktjuice

Fördelarna med grapefruktjuice värderas i hemkosmetologi - juicen kan ofta hittas i ansiktsmasker. Det kan läggas till blandningar för alla hudtyper. Färskpressad juice har en uttalad föryngrande och renande effekt, hjälper till att bekämpa inflammation och utslag.

För fet hud

Denna hälsosamma dryck rengör porerna på djupet och reglerar produktionen av subkutant fett. För ett fett ansikte rekommenderas att du använder följande mask:

1. Cirka 50 ml av drycken blandas med en stor sked mjöl.
2. Få komponenterna till ett homogent tillstånd.
3. Fördela den resulterande pastan jämnt över ansiktet.

Du måste hålla masken i 15 minuter och ta sedan bort den med varmt vatten. Det rekommenderas att upprepa proceduren tre gånger i veckan.

För torr hud

Grapefrukt i kombination med andra komponenter har en fuktgivande och närande effekt. För torra hudtyper rekommenderas att använda följande sammansättning:

1. Cirka 15 ml pressrester blandas med en lika stor mängd helfet gräddfil och solrosolja.
2. Kombinera äggulan och rågbrödssmulan i en separat behållare.
3. Blanda alla komponenter tills det är slätt.

En viskös mask appliceras på tidigare rengjord ansiktshud i 15 minuter. Efter att ha tagit bort blandningen rekommenderas det att behandla epidermis med en närande kräm.

För rynkor

Fördelen med grapefrukt är dess utjämnande och uppstramande effekt. När de första rynkorna dyker upp kan du använda följande mask:

1. Cirka 30 ml grapefruktdryck kombineras med 20 ml olivolja.
2. För att ge massan viskositet, tillsätt en liten mängd rismjöl till ingredienserna.
3. Applicera blandningen på ansiktet i ett tunt lager.

Masken hålls i 20 minuter, varefter den tvättas av med tvål.

Skada av grapefruktjuice och kontraindikationer

Fördelarna och skadorna med färskpressad grapefruktjuice är inte desamma för alla. Det är nödvändigt att sluta använda produkten:

• med hepatit;
• med tarmkolit;
• för gastrit och magsår under exacerbation;
• för pankreatit och kolecystit;
• för högt blodtryck;
• för individuella allergier mot citrusfrukter.

Klämningen tas med försiktighet vid känslig tandemalj, ökad surhet i magen och tendens till halsbränna. Det rekommenderas att späda den färska produkten med vatten och skölja munnen noggrant efter användning.

Det rekommenderas att prova grapefruktjuice för första gången i en volym på högst 50 ml för att säkerställa att det inte finns någon allergi

Det är inte tillrådligt att ta grapefruktpress tillsammans med mediciner, särskilt antidepressiva och lugnande medel. Drycken kommer att bromsa effekten av läkemedlen och minska deras fördelar.

Slutsats

Fördelarna med grapefruktjuice sträcker sig till kärl- och matsmältningssystemet. Squeeze stimulerar snabb viktminskning och stärker immunförsvaret, har en gynnsam effekt på hudens tillstånd och främjar föryngring.

Rekommenderade inlägg

Päronjuice för vintern

Kvass från björksav med russin

Rabarberkvass: 8 recept

Citronvatten för viktminskning: recensioner och recept

Hur man gör granatäpplejuice hemma

Vinbär kvass recept

Smoothierecept med röda och svarta vinbär

Kan gravida och ammande mödrar dricka kombucha: fördelar och skador, recensioner

Fördelar med Kombucha för diabetes