Innehåll
- 1 Principer för att välja morotsfrön
- 2 Några ord om förvaring
- 3 De bästa sorterna
- 3.1 Shantanay
- 3.2 "Höstens drottning"
- 3.3 "Karotel"
- 3.4 "Boltex"
- 3.5 "Losinoostrovskaya"
- 3.6 "Nantes"
- 3.7 "Artek"
- 3.8 "Moskva vinter"
- 3.9 "Flakke"
- 3.10 "Vitamin 6"
- 3.11 "Nandrin F1"
- 3.12 "Höstkungen"
- 3.13 "Kaskad"
- 3.14 "Samson"
- 3.15 "Monastyrskaya"
- 3.16 "slavisk"
- 3.17 "Större"
- 3.18 "bondekvinna"
- 3.19 "Nastena"
- 4 Slutsats
Vem vill inte växa saftiga morötter i centrala Ryssland? Men allas behov är olika, och mognadstiderna är olika. olika sorter morötter varierar. Låt oss prata om vilka sorter som bäst odlas i mittzonen och vilka morötter som anses vara bäst. Definitionsparametrarna ges nedan.
Principer för att välja morotsfrön
När han kommer till butiken för att köpa frön på vintern, bestämmer varje sommarboende själv urvalskriterierna. Nykomlingar i denna verksamhet klarar dock inte av sina primära uppgifter så lätt. När det gäller själva morötter bör du vara intresserad av sådana egenskaper som:
- lagringstid;
- mognadshastighet;
- motstånd mot temperaturförändringar;
- produktivitet;
- smakkvaliteter;
- sjukdomsresistens.
Bland dem måste du identifiera de som är av största vikt. För centrala Ryssland kommer detta att vara mognadshastigheten, motståndskraft mot låga temperaturer och skörd. Få människor vill lägga tid på att odla för bara ett kilo morötter.Ryssarna älskar denna grönsak väldigt mycket, den innehåller en enorm mängd vitaminer.
Traditionella ryska morötter har en ljus orange färg, ibland lite ljusare eller lite mörkare. Denna nyans visas på grund av närvaron av välgörande karoten.
När du väljer, var uppmärksam på att förpackningen är stängd, andningsbar och tillverkaren av frömaterialet är på allas läppar. Att köpa frön från overifierade leverantörer är ganska farligt, du kan få ett helt annat resultat än du planerat.
Några ord om förvaring
Att odla morötter på egen hand drömmer varje trädgårdsmästare om att bevara dem längre för att äta dem färska och få maximal nytta på hösten och vintern. Färsk morotssallad för det nya året, puré för barn - vi behöver allt detta under en period av vitaminbrist.
Vi gör ofta fel i förvaring av morötter, men glöm inte att tidig mognadsvarianter i allmänhet inte är lämpliga för detta. Det är bättre att inte plantera dem om du vill ha morötterna i källaren längre.
Lämplig för förvaring:
- mellansäsongsorter;
- sena sorter.
För att förvaring av morötter inte orsakade några problem, måste du följa följande villkor:
- lagringstemperatur bör vara +2 grader;
- luftfuktigheten bör vara cirka 95%, utan fluktuationer;
- Du bör inte bara lita på att sorten har bra hållbarhet, denna regel fungerar inte om morötterna skördas för tidigt eller för sent.
Mogna rotfrukter utan skador och helt friska lämpar sig för långtidsförvaring. Du kan inte torka dem i solen, bara i svalt och skugga.
När du väljer samma sort, var uppmärksam på:
- recensioner från andra trädgårdsmästare;
- hans popularitet bland alla andra.
Vi kommer att överväga en stor lista över morotssorter med hög hållbarhet och utmärkta egenskaper för framgångsrik odling i mittenzonen.
De bästa sorterna
Idag finns det ett stort antal sorter och hybrider som framgångsrikt odlas i hela landet, kanske med undantag för de avlägsna nordliga regionerna.
För varje sort kommer vi att bestämma viktiga parametrar så att det är bekvämt för sommarboendet att överklaga med fakta. Vi kommer även visa bilder på morötter.
För att välja morotssorter för centrala Ryssland kommer vi att överväga mellansäsongsorter som är resistenta mot låga temperaturer och sjukdomar.
Shantanay
Denna morotssort är välkänd för trädgårdsmästare, den anses vara en av de bästa. Skörden är hög, rötterna är koniska till formen med en trubbig ände. Deras storlek varierar från medium till stor (500 gram) beroende på växtförhållanden.
"Chantane" mognar på 120-150 dagar, har god smak och är perfekt lagrad. Sorten är resistent mot sprickbildning, vilket gör att du kan bevara ett stort antal frukter när de mognar i september.
"Höstens drottning"
Detta är en av de unika frostbeständiga sorterna, perfekt för mitten av landet. Det upptar en speciell plats på butikshyllorna, eftersom det är mycket efterfrågat bland trädgårdsmästare.
Morötterna är väldigt vackra, med tunt skal. Den ljusa orange färgen indikerar en hög karotenhalt. Växten tolererar lätt frost (upp till -4 grader Celsius), detta är mycket viktigt, för redan i augusti i vissa regioner kan temperaturen sjunka. Det finns ingen anledning att spara skörden. Om odlingsvillkoren är uppfyllda kan upp till 9 kilo av en utmärkt skörd skördas från 1 kvadratmeter, som lagras länge och har utmärkt smak. Mognadsperiod begränsad till 130 dagar.
"Karotel"
En annan populär sort. Den produceras av många jordbruksföretag som försöker erbjuda endast utvalda frön av högsta kvalitet. Videon nedan visar frömaterialet från ett av dessa företag.
"Karotel" representeras av små, mycket söta morötter. Sorten är resistent mot blomning och ett stort antal stora sjukdomar. Den mognar på bara 110 dagar, men kommer inte att ligga ner länge. Som regel används den till juicer, puréer, stekning och inläggning. Om den odlas på rätt sätt kommer den konsekvent att producera 7 kilo per kvadratmeter. Vi älskar trädgårdsmästare för deras anspråkslöshet. "Karotel" är inte en nyckfull sort, och dess mognadshastighet gör att den kan odlas i öppen mark innan kallt väder börjar.
"Boltex"
Boltex morötter lämpar sig även för långtidsförvaring och är lätta att odla i våra trädgårdsbäddar. Vad är dess fördel? Medan morötter vanligtvis gillar lösa, lätta jordar, är denna sort lätt att odla för dem som har tung jord på sin egendom. Lämplig även för tung svartjord, som inte påverkar skörden på något sätt. Det är möjligt att konsekvent samla minst 5-8 kilogram från 1 kvadrat. Morötterna i sig är täta, söta och saftiga. Resistens mot stora sjukdomar gör det dessutom möjligt för Boltex morötter att årligen vara bland de tio bästa försäljningsledarna i centrala Ryssland.
De bästa sorterna av morötter för odling i Ryssland presenteras på vår webbplats och samlas in i enlighet med betyget av frökonsumtion av trädgårdsmästare själva.
"Losinoostrovskaya"
Alla som har odlat morötter i flera år känner till namnen på dessa sorter från första hand. "Losinoostrovskaya" är en av dem. Trots att mognadsperioden är ganska kort (från 80 till 104 dagar), lagras dessa morötter väl om villkoren är uppfyllda.
Det kännetecknas av sitt vackra utseende, utmärkta smak och motståndskraft mot färgning. Morötterna i sig kommer inte att vara stora, och avkastningen kommer att vara cirka 7-7,6 kilo per kvadratmeter om planteringsschemat följs. Videon nedan visar vilken typ av rotgrödor som produceras när de odlas i öppen mark.
Ju längre norrut du bor, desto större är sannolikheten för blomning som en sjukdom. Det är därför sortens motstånd mot det är viktigt för centrala Ryssland.
"Nantes"
"Nantes" odlas i Ukraina, Moldavien, Ryssland och Kazakstan. Sorten har varit känd sedan länge och har stor spridning i form av sorter holländska urval. Den odlas i industriell skala och används för att tillaga barnmat. Morötterna är lena, vackra och goda. Det är sant att det inte varar länge, men när man odlar sorten kan denna period ökas.
Mognadsperioden från det ögonblick de första skotten dyker upp kommer att vara 100 dagar. Trots att rotgrödorna inte är stora, är en avkastning på 6,5 kilo ett utmärkt resultat.
"Artek"
För den som vill få en extra tidig morotsskörd passar den resistenta Artek-sorten. Den är inte rädd för vitröta, och mognaden överstiger inte 85 dagar.För vissa regioner i Ryssland är detta mycket viktigt, eftersom den korta sommaren är den första anledningen till att du vägrar att odla rotgrödor på dina tomter. Högt utbyte och hög smak gör denna sort till en av de mest populära.
"Moskva vinter"
Motståndskraft mot sjukdomar som blomning kännetecknas också av denna sort. Den växer bra under standardförhållanden för morötter och ger en rik skörd. Rotfrukter lagras perfekt under hela vintern, utan att tappa smaken, vilket är mycket viktigt.
Mognadsperioden varierar från 67 till 98 dagar. Frön planteras i öppen mark på ett avstånd av 4 centimeter från varandra.
"Flakke"
Ganska populär sort från polska uppfödare, som kan odlas i våra klimatförhållanden utan rädsla för att förlora en del av skörden. Morötter av utmärkt kvalitet med ett högt innehåll av karoten och sockerarter kommer att tilltala barn och vuxna. Den mognar på 90-120 dagar, vilket gör det möjligt att klassificera den som en mellansäsongssort. Själva rotfrukterna visar sig vara ganska stora, det finns 4-5 morötter i ett kilo. Utbytet är minst 3,8 kg per kvadrat.
"Flakke" är en av de största morotssorterna både vad gäller längden och diametern på rotfrukten. Om "Nantes" upptar fjärde plats i denna lista, är denna sort sjunde, en av de högsta. Samtidigt är dess kött inte grovt.
"Vitamin 6"
En mellansäsongsvariant kommer att lagras bra, men inte under lång tid. Morötter är rika på vitaminer, har ett vackert utseende och röd-orange färg. Frukterna är skyddade från blomning och sprickbildning, vilket gör dem av hög kvalitet, och under mognadsprocessen förlorar trädgårdsmästaren inte en del av skörden.
Om odlingsvillkoren är uppfyllda kan du skörda upp till 10,5 kilo utmärkta morötter från en kvadratmeter. Hon är vacker stor, används i matlagning både färsk och för konservering och stuvning. Den växer bra i mittenzonen och ingår i listan över "De bästa sorterna av morötter för odling i Ryssland."
"Nandrin F1"
Denna hybrid är en av sorterna "Nantes", som vi pratade om ovan. Alla av dem upprepar sitt utseende externt, men kompletteras med urval med olika kvaliteter. Våra sommarbor älskar denna hybrid.
Den mognar på bara 75-100 dagar, vilket gör det möjligt att framgångsrikt få en utmärkt och högkvalitativ skörd i mittenzonen, även med begränsad belysning. Denna hybrid finns ofta på hyllorna i grönsaksbutiker och marknader, morötter lagras väl och blir smidiga. Sjukdomsresistens är ett extra plus.
"Höstkungen"
Denna sort tillhör sent, så inte varje sommarbo kommer att åta sig dess odling. Mognadsperioden från det att de första skotten dyker upp är cirka 130 dagar. Rotgrödorna är stora och resistenta mot stora sjukdomar. Om du planterar den i Ryssland måste du flytta tiden för sådd av fröer med en månad. Används i matlagning och konservering. Massan är ganska mör, men hållbarheten är lång.
"Kaskad"
Denna hybrid är ganska populär i hela landet och ger en stabil skörd. Det enda negativa är att det är krävande på jordar:
- lös sandig;
- lätt lerig.
Matjordsskiktet ska vara djupt och området ska vara upplyst. Mognadsperioden är begränsad till 130 dagar. Ju varmare sommaren är, desto mer sol det är på platsen, desto snabbare kommer grödan att mogna. Såschemat är standard. En skörd på cirka 6 kilo väntar alltid på trädgårdsmästaren.
"Samson"
Den mognar på bara 112 dagar, och utbytet av hybriden når 6-6,7 kg per kvadrat. Det här är en bra siffra.
Rotfrukterna är goda, har en ljus orange färg, de är mycket goda, möra och lagras bra. Videon nedan visar skörden av denna hybrid.
"Monastyrskaya"
På tal om de bästa sorterna av morötter för odling i Ryssland kan man inte låta bli att prata om dessa rotfrukter. De blir stora orange och ganska välsmakande. "Monastyrskaya" är krävande på jorden, mognar på 130-140 dagar, men kan lagras hela vintern. Om lagringsförhållandena iakttas blir det inga förluster.
Den är idealisk för att odla i stora volymer på fält, och inte bara i trädgården. Används oftast för diet och barnmat.
"slavisk"
Skön tidig mognad sort hög i sockerarter och karoten. Den har en konisk form, färgen på morötter är mörkorange. Morötter är ganska stora, starka, och de lagras bra på grund av att rotfrukten har en stor kärna.
Rotfrukten når mognad på bara 87 dagar, vilket är en mycket kort tidsperiod. Denna sort kräver måttlig vattning och tolererar inte torka. Om alla villkor är uppfyllda blir avkastningen en av de högsta (7-9 kg per kvadrat).
"Större"
Denna hybrid föddes upp av franska uppfödare för odling i industriell skala. Den kan skördas från fältet med en skördetröska, den är perfekt lagrad och har ett antal utmärkta egenskaper:
- resistent mot låga temperaturer;
- kan lagras under lång tid;
- har utmärkt smak.
Mognadstiden är 120-130 dagar. Frön sås i april, avkastningen är genomsnittlig och når 5 kg per kvadrat.
"bondekvinna"
Mellansäsongssorten "Peasant" mognar inom 120 dagar, inte mer. Rotfrukterna är starka, saftiga och stora. Skörden är medelmåttig, men morötterna gror och mognar smidigt. Sorten är resistent mot blomning och andra sjukdomar.
Morötter är väldigt vackra, de är bra att använda till juicer, till att göra babypuréer och till konservering. Planteringsschemat är standard och skötseln är densamma. Det enda som kulturen kräver är belysning.
"Nastena"
Den blomresistenta sorten "Nastena" används ofta i Ryssland. Den anses vara en av de bästa för att odla i mellanzonen på grund av dess motståndskraft mot standardsjukdomar. Mognadsperioden överstiger inte 105 dagar. Kärnan i morötter är liten, på grund av detta är frukterna mycket saftiga, men de kommer inte att lagras under lång tid. Rotfrukter bearbetas, inlagda och frysta.
Skörden når ofta 6-6,5 kg, detta kräver vattning och solljus i tid.
Slutsats
Varje sommarboende väljer sin egen sort av morötter att odla. För vissa är en tidig skörd viktig, för andra morötternas saftighet, medan andra väljer sorter för långtidslagring. Det viktigaste som alla ovanstående sorter har gemensamt är hållbarhet och hög avkastning. Även de sorter som mognar inom 130 dagar är inte sämre än de som mognar tidigt i smaken. De är bara mindre söta. Välj din.
