Innehåll
För att få en bra skörd väljs blomkålssorter för Moskva-regionen och mittzonen enligt den tidpunkt då de når biologisk mognad. De måste vara lämpliga för det regionala klimatet. Tidig kål mognar på 110 dagar, genomsnittlig kål på 135 dagar, sen kål tar upp till fem månader. Blomkål har tre gånger så mycket vitamininnehåll som vitkål.
Hur man väljer en kålsort för Moskva-regionen
Innan du planterar, rekommenderas det att bekanta dig med sortens egenskaper. Om målet är att odla en gröda i ett växthus är ultratidig odling lämplig, i öppen mark styrs de av väderförhållandena i området.
Blomkål börjar bilda ett huvud efter att ha odlat en kraftfull bladrosett.
Den vegetativa delen utvecklas väl vid en temperatur på 15-18 0C, för Moskva-regionen - det här är ungefär slutet av juni. Det är bättre att köpa mid-tidiga eller mid-sena sorter.
Blomkål är en köldbeständig växt, växtsäsongen slutar inte förrän -20 C, om temperaturen är lägre kan den dö.Om växten är täckt med film och det finns ett hot om återvändande frost, kan tidiga sorter planteras i Moskva-regionen.
Senmognad blomkål börjar växa grön massa i juli, men vid en temperatur på +250 Utan optimal fukt utvecklas bladapparaten dåligt och det blir ingen skörd. Därför är det problematiskt att odla sena sorter i Moskva-regionen.
Baserat på dessa temperaturindikatorer väljs en lämplig sort för mittzonen.
De bästa sorterna av blomkål för Moskva-regionen
För att få en bra skörd måste du välja den optimala sorten för regionen. Nedan finns flera sorter och hybrider som testats under klimatförhållandena i Moskva-regionen och mellanzonen med olika mognadsperioder.
Snöboll
Snowball är en stresstålig växt som inte är rädd för lägre temperaturer i början av växtsäsongen. Den har stark immunitet mot vanliga infektioner. Den mest populära sorten av blomkål i Moskva-regionen. Bildar en kraftfull bladrosett. Tallrikarna är långa med utskurna kanter, ljusgröna med en blåaktig nyans. I början av tillväxten är de placerade horisontellt, vid tidpunkten för bildandet är gafflarna i en vinkel på 450, denna funktion gör växten kompakt. Vid plantering mellan hål räcker det med ett intervall på 25-30 cm.Huvudet är tätt, vitt, rundat tillplattat, väger 700-900 g.
Mellansäsongssorten Snow Globe mognar på 120 dagar från grodd till skörd
uttrycka
Express är en köldtålig tidig sort. Mognar på 110 dagar. Lämplig för odling i öppen mark och i växthusstrukturer.Bildar en upprätt bladrosett av medelhög med en sluten mitt. Tallrikarna är rundade och långsträckta, ljusgröna till färgen med utskurna kanter. Gafflarna är kompakta, täta, lätt krämiga, maxvikt – 400 g. En sort med lång hållbarhet. Huvudena är lätta att transportera. Blomkål är mångsidig i användning. Frukterna och bladen används i matlagning.
Express är en produktiv sort; i Moskva-regionen kan du ta upp till 3 kg från 1m2
Flora Blanca
Flora Blanca är en holländsk uppfödd blomkål som är resistent mot höstens frost. Kulturen är medelsen, mognar på 120 dagar. Sorten är storfruktad, huvudet väger i genomsnitt 1,2 kg. Växten är hög, med en upphöjd, kraftig rosett. Bladen är långa, smala, ljusgröna. Gaffeln är täckt, rund, klumpig, tät, ljus krämfärgad. En hybrid med högt gastronomiskt betyg. Det finns ingen bitterhet i smaken. Lämplig för industriell odling.
Busken sprider sig, det finns bara två plantor per 1 m2
Produktiviteten i Moskva-regionen är 2,5 kg.
Alfa
Sorten Alpha har funnits på statens registerlista i mer än 10 år. Den är populär bland grönsaksodlare i mellanzonen för sin stabila avkastning och smak. Växten är medelstor - upp till 50 cm i höjd. Rosetten breder ut sig, bladen är elliptiska, långa, blågröna med en vaxartad beläggning. Gafflarna är inte täckta, stora - upp till 1,5 kg i vikt, runda, vita, täta, saftiga. Produktivitet från 1 m2 – ca 3,5 kg.
Den tidigt mogna sorten Alpha mognar på 90 dagar; under förhållanden i Moskva-regionen på våren kräver den skydd på natten
Garanti
En hybridvariant av grödan, uppfödd för industriell odling, är den huvudsakliga bearbetningsriktningen produktionen av barnmat.Blomkål har visat sig väl i privata tomter i Moskva-regionen. Kulturen är köldbeständig, medeltidig, mognar på 110 dagar i öppen mark, på 70-80 dagar i ett växthus. Uttaget är kompakt och upphöjt. Bladen täcker frukten, de är smala, långa, ljusgröna och har en delikat struktur. Huvudet är tätt, vitt med en lätt gulaktig nyans, rundat och tillplattat.
Gaffeldiameter ca 20 cm, vikt 0,8-1,2 kg
Tidig Gribovskaya 1355
Tidig Gribovskaya 1355 (Rannyaya gribovskaya 1355) är en av de första inom inhemskt urval. Godkänd för odling 1946. Sorten tål fuktbrist bra i varma perioder. Rosetten är smal, bladen är upp till 60 cm långa, 16 cm breda, mörkgröna med en silvrig vaxartad beläggning. Gaffeln är platt rund med finkornig yta, ljusbeige, tät, diameter – 22 cm, vikt upp till 1 kg. När temperaturen sjunker kraftigt avtar tillväxten, vilket påverkar skördarna. I Moskva-regionen planteras de i öppen mark i slutet av maj eller början av juni.
Tidig Gribovskaya blomkål mognar om 100 dagar, avkastningen per 1 m2 överstiger sällan 2 kg
Movir
Movir är en av de populära sorterna i de centrala regionerna. Midtidig blomkål mognar på 105 dagar i öppen mark, 80 dagar i växthus. Lämplig för industriell odling, mekanisk skörd är möjlig. Rosetten är 70 cm i diameter, upphöjd. Bladplattor i form av en ellips. De är 40 cm långa och 25 cm breda.Färgen är ljusgrön med silvernyans. Gaffeln är stor - upp till 1,3 kg, rund, ytan är grovkornig, färgen är mjölkvit.
Hybrid Movir tolererar temperaturförändringar lugnt och blir sällan sjuk
Detta är en idealisk sort av blomkål för odling i klimatzonen i Moskva-regionen.
Skorospelka
Skorospelka är en ny sort av inhemskt urval. Den avlades speciellt för tempererade klimat. Reagerar lugnt på lägre temperaturer i början av växtsäsongen. En av de tidigaste sorterna för Moskva-regionen, mognar på 95 dagar. Bildar en kraftfull spridningsrosett som bildas av breda, långa, rundade blad, stålfärgade med en blå nyans. Gaffeln är inte täckt, tillplattad, med uttalad tuberositet. Maxvikt – 500 g.
Sorten är uppskattad för sin vänliga och snabba mognad
Produktiviteten på grund av spridning av vegetativ massa och liten gaffel är genomsnittlig, från 1 m2 kan erhållas inom 1,5 kg.
Funktioner av odling
I Moskva-regionen erhålls en bra skörd i öppen mark endast med preliminär odling av plantor. Frön planteras i behållare med en näringsblandning i mars. Efter två veckor dyker de ner i separata behållare. Att ta hand om blomkålsplantor är samma som för vitkål. Groddar behöver bra belysning och konstant vattning.
Du kan så i ett öppet område under en film i ett växthus. Läggningen av materialet utförs i maj. På fyrbladsstadiet planteras de på en permanent plats. Platsen är tilldelad väl upplyst, med lätt bördig jord.
Inte heller lämplig är en plats där grödor från kålfamiljen (rädisor, rädisor) tidigare odlades. De bästa föregångarna är lök, potatis och baljväxter.
Så här planterar du korrekt:
- I Moskva-regionen placeras plantor i trädgården i juni. En vecka innan grävs området upp och läggs till 1 m2 1 msk. l. urea och superfosfat, 200 g träaska, 3 kg organiskt material.
- Gödselmedel planteras till ett djup av 20 cm.
- De gräver hål, placerar en växt i dem, täcker dem med jord och vattnar dem.
- Efter två dagar sprang de upp.
Jordbruksteknik för färgade grödor:
- Vattna dagligen tills plantan bildar 10-12 blad. Då reduceras regimen, men jorden får inte torka ut.
- En förutsättning är att markluftningen upprätthålls. Radavståndet lossas till ett djup av 10 cm. Ingreppets frekvens är 5-7 dagar.
- När ogräset växer tas det bort med rötterna.
- Två veckor efter plantering befruktas plantorna med organiskt material, komplexgödsel och "Kornerost". Efter 10 dagar, tillsätt flytande mullein och Agricola för kålgrödor.
När huvuden i storleken av en valnöt bildas skuggas de, de två översta löven kopplas ihop och fixeras till varandra, eller så bryts den ena av som en baldakin. Men denna åtgärd är inte lämplig för alla sorter; till exempel bildar blomkålshybrider huvuden som redan är täckta med löv.
Skörden skördas selektivt när den mognar. Om du är sen i processen kommer huvudena att falla isär. När det gäller tidig och kall höst, vilket inte är något undantag för Moskva-regionen, täcks omogna växter med film på natten eller grävs upp med en jordklump och överförs till ett växthus.
Slutsats
Blomkålssorter för Moskva-regionen måste hinna mogna innan temperaturen sjunker och vara köldbeständiga. Sorten av gröda väljs i enlighet med egenskaperna hos det regionala klimatet. Ultratidiga i den öppna marken i mittzonen kan dö, och sena kommer inte att hinna nå biologisk mognad.
Recensioner av blomkålsorter för Moskva-regionen
