Innehåll
Trots alla svårigheter i samband med att odla kålplantor vill många trädgårdsmästare fortfarande heroiskt övervinna dem. Och detta är ingen slump, eftersom plantor som odlas med dina egna händer ger speciell glädje och ger tro på din egen styrka. Det är sant att när det gäller kål är de som bor på sin egen mark och har möjlighet att skapa de nödvändiga förutsättningarna för plantor de lyckligaste. Stadsbor i flervåningsbyggnader, särskilt om de inte har balkonger och loggier, är mindre lyckligt lottade, eftersom det för dem är en nästan omöjlig uppgift att odla normala kålplantor. Därför handlar oftast klagomål om att det håller på att vissna kålplantor, kommer just från invånare i lägenheter med centralvärme, som med all sin önskan vanligtvis inte kan förse kålplantor med de förhållanden under vilka de kan utvecklas normalt.
Även om du inte är den lyckliga ägaren av sådana strukturer, kan du alltid hitta på något på din webbplats: installera bågar med dubbelt skydd, gör improviserade växthus av skrotmaterial och slutligen installera lådor med plantor på verandan, terrassen eller i något annat svalt rum.
Vad behöver kålplantor?
Vilka förutsättningar behöver kål för god hälsa och aktiv tillväxt och utveckling?
- Förmodligen vet alla, även nybörjare trädgårdsmästare, att kål är en köldbeständig växt. Det är trots allt inte alla grönsaksgrödor som kom till oss från det varma Medelhavet som tål frost ner till -8°C. Unga kålväxter är också relativt resistenta mot kyla, i planteringsfasen kan de tolerera en kortvarig temperatursänkning till -5°C.
- Samtidigt är idealiska förhållanden för tillväxt och utveckling temperaturer från +16°C till +20°C.
- Men kål tål höga temperaturer mycket dåligt. Redan vid en lufttemperatur på +25°C och över känns den deprimerad, och vid +35° förlorar den förmågan att bilda ett kålhuvud, och unga plantor kommer sannolikt att dö.
- Kål är också en ljusälskande växt, den behöver likaså långa dagsljus och ljus, bra belysning. Om ljusnivån är otillräcklig kommer plantorna att utvecklas dåligt och långsamt.
- Kål är ganska krävande när det kommer till vattning och luftfuktighet av både luft och jord. Men den behöver den största mängden fukt under den period då huvudet bildas.
Under bladrosettens tillväxt är fuktbehovet för kål ganska måttligt. Jorden bör torka ut något mellan vattningsprocedurerna. Det är sant att fullständig torkning av jorden kan leda till att unga plantor dör. - Slutligen är kål den mest krävande av alla grönsaksgrödor när det gäller näring. Hon behöver konstant regelbunden matning, utan vilken du inte kan få en bra skörd. Men behovet av dem uppträder främst efter utvecklingen av 5-6 riktiga löv, det vill säga efter plantering av kålplantor i öppen mark.I den allra första fasen av plantans utveckling behöver den matas i minimala mängder och kan få allt den behöver från den näringsrika jorden som den såddes i.
Orsaker till vissnande
"Varför vissnar hon?" – frågar kålälskare. Försök nu att föreställa dig eller till och med kontrollera i praktiken vilken temperatur som bildas i ett rum i en lägenhet med centralvärme på en solig fönsterbräda i söderläge. Det är under dessa förhållanden som kålplantor oftast lever, eftersom det också är en ljusälskande växt. En tid håller hon fortfarande på med all sin kraft, men sedan dör hon förr eller senare, oförmögen att klara av ogynnsamma förhållanden.
Men nybörjare trädgårdsmästare kan inte förstå vad som hände, eftersom de gjorde allt på samma sätt som med andra grönsaker. De placerade plantorna på en varm plats, gav den maximala mängden ljus och till och med belyste dem med speciella lampor. Vattna generöst, som kål kräver. Men hon försvinner ändå. Tomater och paprika växer sida vid sida under samma förhållanden och mår jättebra, men kål mår dåligt.
Kanske sår de till och med frön till plantor om och om igen, men situationen upprepar sig och ingen kan helt förstå vad man ska göra.
Man kommer ofta ihåg att kål är mycket mottaglig för olika svampsjukdomar, och dess frön måste behandlas före sådd med speciella fungicider eller, i extrema fall, en lösning av kaliumpermanganat. Om detta inte har gjorts, då brukar de lugna sig och tro att de äntligen har hittat orsaken till misslyckandena med kål och att allt definitivt kommer att lösa sig nästa år.Men nästa år, efter alla fröbehandlingar och ytterligare applicering av biofungicider på plantorna, förändras ingenting, plantorna vissnar igen och dör.
Men faktum är att alla sorter av kål, särskilt vitkålssorter, har ytterligare en funktion i skötseln i plantstadiet. Kålfrön gror bra, snabbt och ganska vänskapligt vid en temperatur på ca +20°C och ännu högre.
För vitkål är det bättre om temperaturen inte överstiger +8°C+10°C, för mer värmeälskande blomkål kan maxvärdet stiga till +12°C+15°C, men för vilken kål som helst kan denna period av temperatursänkning är absolut nödvändig, åtminstone nattetid. Annars kan du anta att dina plantor har försvunnit igen. Och förr eller senare kommer detta tyvärr att hända. Därför, om du odlar kålplantor i en lägenhet och du har en balkong, till och med en oglaserad, måste du göra följande. Omedelbart efter uppkomsten av plantor, bygg frostskydd för plantorna från flera lager film och placera dem utan att tveka på balkongen i 5-10 dagar.
Svårigheter efter transplantation
Men även om du går igenom detta första skede av kålutvecklingen korrekt, väntar flera tester på dig. Ett av de vanligaste problemen vid odling av kål är dess ohälsosamma utseende efter transplantation i andra behållare eller öppen mark. Som regel, efter detta förfarande, de nedre bladen av kålplantor blir gul, och hon vissnar själv i en eller annan grad. Detta är en helt naturlig reaktion av växter på viss skada på rötterna, vilket är oundvikligt när man transplanterar plantor.
Det är också bättre att plantera om i mycket välvattnad jord, nästan flytande lera. Under flera dagar efter transplantationen måste plantorna skuggas från den skarpa solen och hållas i varma förhållanden vid en temperatur på cirka +20 °C.
Detta kan göras när man plockar plantor i separata krukor i rum. På gatan räcker det att helt enkelt skydda den från den ljusa solen tills den helt slår rot i de nya förhållandena.
Naturligtvis kan synen av vissnade kålplantor inte annat än plåga trädgårdsmästarens hjärta, men när du transplanterar dem kan du vara säker på att de om några dagar definitivt kommer att återhämta sig och börja utvecklas ytterligare med förnyad kraft. Det kommer visserligen bara att hända om kålplantorna några dagar efter transplantationen återställs till svala förhållanden, helst inte högre än +16°C-+18°C.
För dessa ändamål kan du helt enkelt öppna fönstret för ventilation och placera plantorna under en ström av kall luft. Du bör inte vara för rädd för drag, kvav och varm luft är mycket farligare för kål. Men om plantorna har blivit alltför bortskämda från de första dagarna av livet, kan drag utgöra en fara för dem. Men det är bäst att hitta en plats för den med en konstant sval temperatur, helst om det är en skillnad på fem till tio grader mellan dag- och natttemperaturer.
Lösning
Så, vad händer i 90% av fallen med kålplantor? Redan från de första timmarna befinner hon sig i ogynnsamma förhållanden som är för varma.Som ett resultat kan rotsystemet inte utvecklas fullt ut, stjälkarna är mycket långsträckta och växtimmuniteten sjunker till noll. Som ett resultat leder även de minsta fel i skötseln, som växterna normalt inte skulle märka, till en ännu större försämring av plantornas tillstånd. Det börjar vissna, gulna och ibland falla omedelbart av.
Hur är det med de återstående 10%? De representerar bara de fall då plantorna påverkades av infektioner eller skadedjur. Kanske planterades den i jord med en surare reaktion än den behöver.
Om alla agronomiska åtgärder för bearbetning av frön och vård av kålplantor utförs i tid och korrekt, kan sådana situationer nästan elimineras. När allt kommer omkring strävar kål, som alla grönsaker, efter att växa, utvecklas och glädjas över sin skörd. Du behöver bara ta hänsyn till dess unika krav och allt kommer att bli bra.
