Innehåll
Broccoli började odlas på 4-500-talen f.Kr. i Medelhavet. Italienska grönsaksodlare lyckades få en sort som odlades som en årlig gröda. Idag finns det mer än 200 sorter av broccoli.
I Ryssland började denna typ av kål att odlas för inte så länge sedan, så många trädgårdsmästare är intresserade av hur man planterar broccolikål hemma för plantor. Reglerna och funktionerna för att odla denna grönsak från frön kommer att diskuteras i artikeln. Vi hoppas att materialet kommer att vara användbart inte bara för nybörjare grönsaksodlare.
Om fördelarna med grönsaker
Broccoli är den mest värdefulla grönsaken eftersom den innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer. Av denna anledning rekommenderas det av läkare för olika sjukdomar. Till exempel:
- tack vare vitamin U läker sår snabbare;
- kalium tar bort salter;
- magnesium är nödvändigt för hjärtmuskeln;
- kalcium – viktigt för friskt hår och naglar;
- selen tar bort radionuklider;
- natrium är nödvändigt för en stabil funktion av nervceller;
- zink, koppar, magnesium - är involverade i processen med hematopoiesis;
- betakaroten – förbättrar synen, läker nervsystemet, förbättrar hudens kondition.
Läkare ordinerar ofta kål som underhållsdiet efter komplexa operationer. Barnläkare rekommenderar broccoli för att mata spädbarn.
Arter och sortmångfald
Typer
Om du tänker på typerna av broccoli finns det tre av dem:
- De kalambriska blomställningarna är runda eller koniska till färgen, gröna, lila eller vita.
- Rött liknar blomkål.
- Stjälken är liten i storleken. Utmärks av krispiga stjälkar.
Populära sorter
Broccoli varierar villkor för mognad, så du måste plantera kål vid olika tidpunkter.
Tidiga sorter, från sådd för plantor till teknisk mognad 60-100 dagar:
- Batavia;
- Linda;
- Lord F1;
- Monaco F1;
- Tona.
Mellansäsong 105-130 dagar:
- Ironman F1;
- Dvärg.
Sen 130-145:
- Agassi F1"
- Marathon F1;
- Parthenon F1.
Hur är mognadsdatum relaterade till frösådd?
För att odla friska kålplantor hemma är det nödvändigt att ta hänsyn till tidpunkten för växtsäsongen. Om du vill ta emot värdefulla produkter kontinuerligt bör så broccolifrön ske med minst två veckors mellanrum, med hänsyn tagen till mognadstiden.
När ska man plantera broccolifrön för plantor 2019 enligt månkalendern:
- februari - 5-8, 19-22.
- mars – 7, 8, 18, 20, 21.
- april – 4-6, 8-10, 20-23.
- maj - 8-12, 19-24.
När du bestämmer dig för när du ska plantera broccoliplantor bör du komma ihåg att plantorna måste planteras i jorden tills de växer ur. Om våren är lång, skjuts tidpunkten för att plantera broccolikålsfrön för plantor upp i två veckor.
Preliminärt arbete
Du kan odla broccoli hemma med hjälp av plantor eller direkt så fröna i jorden. Grönsaksodlare rekommenderar att du använder plantor och påpekar fördelarna:
- Möjlighet att få tidiga grönsaker.
- Kostnaden för att köpa utsäde minskar, eftersom plantorna inte behöver gallras.
- Att ta hand om plantor är lättare än i öppen mark.
- Efter att ha landat på en permanent plats blir hon mindre sjuk.
Beredning av frömaterial
Innan du planterar broccoli för plantor måste du ta hand om fröna:
- Sortering. Först och främst sorteras kålfrön, små och ynkliga tas bort.
- För att påskynda groningen, frö uppvärmning. Förbered en lösning av träaska (en liter vatten upp till 50 grader + en stor sked aska). Det är bekvämt att utföra proceduren i en dukpåse och sänka ner den i en varm lösning i en tredjedel av en timme. Häll sedan i kallt vatten i 2 minuter. Omogna frön kommer att flyta och slängs.
- För att förhindra att broccoli lider av olika sjukdomar, frön inlagd i en lösning av kaliumpermanganat eller borsyra.
- Blöta sådd i en asklösning är en nödvändig procedur och varar i 5 timmar.
- Sedan får fröna stå ett dygn innan de planteras i jorden. härda i ett kylskåp. Använd tyg eller gasväv för inslagning. Efter en dag avlägsnas fröet och torkas till ett fritt flytande tillstånd.
Det är viktigt att inte bara veta hur man planterar broccolifrön för plantor, utan också att vidta åtgärder för att förhindra svampsjukdomar.
Fixar scenen
Medan fröet bearbetas måste jorden förberedas. För att plantera broccolifrön för plantor behöver du näringsrik jord som andas. Gräsjorden blandas med kompost och träaska tillsätts. Det förhindrar inte bara svampsjukdomar, utan neutraliserar också jorden.
En liten mängd sand skadar inte: det hjälper rötterna att utvecklas bättre. Om du förbereder jorden för broccoliplantor hemma, väljer du vid dacha ett område där kål själv och dess andra korsblommiga växter inte växer, för att inte introducera sjukdomar.
Jorden kan förberedas på olika sätt:
- ånga i ugnen;
- häll kokande vatten med löst kaliumpermanganat, Gamair, Alirin-B, Fundazol. Läkemedlen späds ut med hänsyn till rekommendationerna på förpackningen.
Du kan använda färdiga jordar för grönsaksväxter. De innehåller ett komplett utbud av näringsämnen. Du kan också strö den med en varm rosa lösning av kaliumpermanganat innan du sår broccolifrön.
Video om att odla broccoli:
Förbereda behållare
Broccoliplantor odlas i olika behållare: lådor, kassetter, krukor, torvtabletter, det viktigaste är att deras djup är minst 5 cm.
Om behållaren är ny, häll bara kokande vatten över den.Om den har använts tidigare måste den desinficeras genom att tillsätta kaliumpermanganat i vattnet (lösningen måste vara mättad).
Funktioner för att plantera plantor
Och nu om hur man planterar broccoli hemma.
Lägger i lådor
Om du använder lådor för att odla broccoliplantor (höjden bör vara minst 5-7 cm), hälls jord i dem, spår görs - ett steg på 3-4 cm. Fröna läggs ut på ett avstånd av kl. minst 3 cm för att plantera plantorna i marken med mindre förluster av plantor. Ingjutningsdjupet är minst 1 cm.
Hur man odlar broccoli utan att plocka
Denna typ av grönsaker reagerar negativt på plockning. Därför är det bäst att använda behållare i vilka kålplantor av olika sorter av broccoli odlas innan de planteras i marken.
- Torvtabletter är ett utmärkt alternativ, eftersom diametern (4 cm) är tillräcklig för tillväxt av starka plantor. Tabletterna blötläggs i vatten för att avlägsna överflödigt vatten. Du måste så 2 frön i hålet, strö över torv till ett djup av 1 cm.
- Om grönsaksodlare väljer kassetter eller krukor för att odla plantor, bör deras höjd vara minst 7 cm, diameter 4-5 cm Placera 2 frön i varje behållare.
Överskott av plantor skärs av nära marken. Du kan inte dra ut den.
Behållarna placeras på en väl upplyst, varm plats (från +18 till +20 grader), täckt med glas eller cellofan ovanpå tills skott uppstår.
Vi skapar förutsättningar
Även om broccoli inte är en kräsen grönsak måste förutsättningar skapas för att odla plantor.
Temperatur och ljusförhållanden
Broccoliplantor vid för hög temperatur och svagt ljus blir sträckta och blir olämpliga. Därför, när de första groddarna dyker upp, placeras behållarna på en upplyst fönsterbräda, där temperaturen inte stiger över 17 grader på dagen och 12 på natten. För att odla starka plantor måste broccoliplantor vara belysta, eftersom dagsljuset på våren är mindre än de 15 timmar som krävs.
Funktioner för vattning och gödning
Alla typer av kål älskar fukt, men inte dess överskott. Därför måste du vattna broccoli sparsamt för att inte provocera utvecklingen av klubbrot eller svartben.
Mata kålplantor med kaliumgödsel. Du kan använda en rosa lösning av kaliumpermanganat eller spisaska.
Härdning
Innan du planterar plantor i öppen mark måste de förberedas. Inom två veckor öppnar de fönstret något. Först i en halvtimme, sedan ökas tiden för luftprocedurer till 4-5 timmar.
Om det finns en balkong eller loggia kan behållarna tas ut, men först när plantorna har härdat.
Om du följer alla regler, när den planteras i marken, kommer broccoliplantorna som du själv odlade att se ut som på bilden: 6-8 äkta löv och ett starkt rotsystem.
Låt oss sammanfatta det
Om du gillar broccoli är det inte särskilt svårt att odla den själv.
Det är viktigt att komma ihåg att du behöver så fröna en och en halv månad innan du planterar i jorden.
Tidigt mogna sorter av broccoli kan sås direkt i jorden på sommaren så fort jorden är tinad och klar.Om det finns ett växthus, planteras plantor tidigare, och då kommer den första skörden att mogna snabbt.
