Innehåll
Cognac med valnötspartitioner är en original variant av en välkänd produkt. Den är framställd av valnötsmembran och infunderas med tre typer av alkohol: alkohol, vodka eller moonshine.
Funktioner för att förbereda konjak på valnötspartitioner
Cognac är en universell dryck som kan tillagas från vilken produkt som helst. Valnötsväggarna gör färgen på konjaken rik och smaken unik. Förutom exceptionell smak innehåller nötkonjak en hög koncentration av nyttiga ämnen.
Denna produkt är användbar för personer med diabetes. Valnötspartitioner, när de konsumeras regelbundet, minskar blodsockernivåerna, hjälper till att minska manifestationen av diabetes mellitus och bli av med insulinresistens.
Högt jodinnehåll hjälper till att hantera sköldkörtelsjukdomar i de tidiga stadierna. Du måste ta en halv tesked av alkoholtinkturen två gånger om dagen i 2 veckor.
Kompresser med konjak kan appliceras på ömma leder. Blandningen kommer att värma upp problemområdet och leverera användbara vitaminer och mikroelement till det.
För förkylningar och hosta kommer det också att vara användbart att dricka konjak en matsked i taget. Valnötsseptum innehåller en stor mängd vitamin C och grupp B, som hjälper kroppen att återhämta sig snabbare och har antiseptiska egenskaper.
Recept för konjak på valnötsmembran
Cognac på valnötsmembran föreslår en mängd olika komponenter i receptet. Alla alkoholhaltiga drycker du gillar duger. Receptet kan kompletteras med olika tillsatser - kanel, kryddnejlika, citronsaft.
Cognac från valnötsväggar med alkohol
Detta recept är lämpligt för älskare av starkare drycker, det har en mer uttalad nötaktig arom utan föroreningar. För det behöver du:
- alkohol 45% - 2 l;
- valnötspartitioner - 0,5 koppar;
- kanel - 1 pinne.
Tillagningsmetod:
- Lägg tvättade och hackade valnötshinnor i en steril burk och tillsätt kanel. Fyll på med alkohol.
- Burken ska vara tätt försluten med lock och placeras på en mörk plats i 3 veckor. Efter infusion kan drycken silas.
Den kan förvaras under alla förhållanden, förutom temperaturer över +26 grader.
På vodka
För den som är van vid en mildare smak passar ett recept på konjak baserat på vodka. Den kan sedan användas till kompresser, eftersom temperaturen är lägre och det är mindre risk att bränna sig. För receptet måste du ta:
- valnötspartitioner - 1 kopp;
- vodka - 2 l;
- socker - 100 g.
Steg-för-steg förberedelse:
- Valnötsmembranen ska hällas i ett durkslag, hällas över med kokande vatten och stå i 3 minuter. Efter detta kan de läggas i en flaska och fyllas med vodka.Du kan lägga till socker och 1-2 kryddnejlika.
- Flaskan måste vara tätt försluten och lämnas att infundera vid en temperatur på +25 grader i 2 veckor. Tinkturen måste skakas då och då. Efter att denna period är slut kan drycken silas och förslutas tätt. Lämna på en sval, mörk plats.
Mängden socker och kryddor kan anpassas efter smak.
På månsken
Receptet på moonshine innehåller ett större antal ingredienser som tillför olika nyanser av smak, lukt och fördelar till drycken. Det är bäst att använda fruktigt moonshine med mild smak så att det passar bra till de nötiga tonerna. För att förbereda behöver du:
- renat månsken - 3 l;
- valnötspartitioner - 1 kopp;
- kryddnejlika knoppar - 7 stycken;
- svart te - 1 matsked;
- vaniljsocker - 2 teskedar;
- kanel - 1 stång;
- citronsyra eller citronsaft - 0,5 tesked.
Steg-för-steg förberedelse:
- De tvättade valnötsväggarna ska placeras i ett durkslag och skållas med kokande vatten. Häll dem i en flaska moonshine.
- Du kan lägga till socker, kanel, kryddnejlika och te i flaskan. Blanda allt så att ingredienserna fördelas över hela drinken. Tillsätt sedan citronsyra eller citronsaft.
- Flaskan måste vara tätt försluten och lämnas på en varm plats i en månad. Du kan skaka drinken en gång i veckan.
I slutet av infusionsperioden kan nötkonjaken silas genom en vikt ostduk. Denna blandning av ingredienser hjälper till att bli av med parasitära organismer och jodbrist.
Vad mer kan du lägga till konjak?
Denna dryck kräver en mängd olika ingredienser - ju fler det finns, desto rikare och ljusare smak. Bland tillsatserna kan du hitta en mängd olika komponenter.
- Citronskal. Citronsaft tillför syra till drycken, medan citronskal skapar en ädel bitterhet och en unik citrusarom. Dessutom innehåller skalet fler vitaminer, som bevaras i kombination med alkohol, vilket gör drycken ännu hälsosammare.
- Honung. Istället för socker för sötma kan du lägga till honung om tinkturen är gjord för en diabetiker eller för en person som går ner i vikt. Den innehåller många vitaminer och mikroelement, och valnötter rekommenderas alltid att konsumeras i kombination med honung. Det kommer att lägga till en ny nyans av smak och subtil arom.
- Svart te. Förutom den rika, djupa färgen kommer svart te tillföra behagliga syrliga toner till konjaken och göra dess arom mer intensiv. Te i kombination med honung gör konjaken extra välsmakande.
- Kanel. Denna krydda i kombination med citron kommer att skapa en smak som liknar den berömda glöggen. Denna drink kommer att vara bra på nyårsafton, den kommer att ge dig en känsla av värme och komfort.
- Vaniljsocker. Denna tillsats kommer att mjuka upp den bittra smaken av valnötter, vilket gör den lättare och mer aromatisk. Det är bra att tillsätta vaniljsocker i vodkakonjaken, eftersom den är mindre stark.
- Ingefära. För att göra tinkturen mer läkande kan du lägga till en tesked riven ingefära till den. Denna konjak kan tas mot förkylning och hosta, gnuggas på bröstet och ryggen och användas som kompress, eftersom ingefära ger drycken en skärpa och värmer den bättre.
Beroende på tillsatsen kommer inte bara smaken och lukten att förändras, utan också de läkande egenskaperna, så det är värt att välja ingredienserna individuellt. Valnötskonjak kan konsumeras med mörk mörk choklad och andra sötsaker.
Regler och villkor för lagring
Eftersom drycken innehåller alkohol kan den lagras i upp till ett år eller mer.Men de läkande egenskaperna når sin topp efter en månads tinktur och börjar sedan avta när de kemiska föreningarna bryts ner.
Du kan förvara konjak på en sval, mörk plats i en tättsluten flaska.
Slutsats
Cognac med valnötsväggar är en produkt som är exceptionell i sina egenskaper. Det är inte bara gott, utan också hälsosamt när det konsumeras på rätt sätt. Denna dryck lämnar utrymme för fantasi när det gäller olika ingredienser. Det är lätt att förbereda, och den resulterande tinkturen kommer att ge fördelar och nöje under lång tid.
