Innehåll
Receptet på en basilikadrink med citron är enkelt och snabbt, klart på bara 10 minuter. Det anses vara universellt - du kan dricka det varmt eller kallt, med eller utan tillsatt socker, och det släcker törsten perfekt.
Fördelarna med basilika och citrondryck
Växten innehåller många eteriska oljor, som bestämmer de fördelaktiga egenskaperna hos en uppfriskande och behaglig dryck. Lemonad gjord enligt något av recepten har unika egenskaper:
- antimikrobiell;
- lugnande;
- antiinflammatorisk.
Drycken är utrustad med dem på grund av att listan över oljor innehåller kamfer, linalool och eugenol. Experter rekommenderar att man dricker denna lemonad under förkylningar och akuta luftvägsinfektioner, och även som ett effektivt botemedel mot halsinfektioner.
De fördelaktiga egenskaperna hos en drink gjord av basilika med citron beror på närvaron av tanniner, som hjälper till att bli av med många sjukdomar. Genom att dricka det dagligen kan du glömma tandköttsinflammation, diarré och ökad gasbildning.
Lemonad med mynta är ett bra botemedel mot sömnlöshet.Du måste dricka det två timmar före sänggåendet och helst inte kallt, utan något uppvärmt. Det har en positiv effekt på nervsystemet, hjälper till att slappna av efter en hård dag och fysisk ansträngning. För att uppnå maximal effekt, drick drycken i 2 veckor.
Mynta hjälper till att normalisera matsmältningen, så personer med matsmältningsproblem rekommenderas att dricka kompott med den. Men för patienter med magsår och gastrit, innan du dricker lemonad, är det bättre att konsultera en läkare eller sluta dricka det helt och hållet.
Basilika dryck recept
En dryck som tillagas enligt något av recepten liknar uppfriskande lemonad när den är kall och fruktte eller kompott när den är varm. Var inte rädd för att använda basilika, för i kombination med citron har den inte bara en vacker färg utan också en trevlig smak. Du kan förbereda den på olika sätt genom att tillsätta mynta, citron, ingefära och andra ingredienser. Men för att göra kompotten mer läkande, kyls den efter tillagning, och sedan hälls citrusjuice i, vilket omedelbart ändrar färgen på vätskan. Vissa lägger till honung istället för socker.
Lemonad med basilika och citron
För att förbereda en uppfriskande kompott enligt detta recept måste du fylla på med följande ingredienser:
- 1 knippe basilika;
- 1/2 citron;
- 1/2 msk. socker eller 1/4 msk. honung
Du kan göra basilikalemonad hemma med det här receptet så här:
- Det är bättre att ta lila eller röda växtsorter, eftersom de påverkar färgen på den färdiga produkten. Tvätta väl och ta bort stjälkarna. Det rekommenderas att plocka en färsk växt för hand. För att göra lemonad kan du använda torkade löv, som omedelbart kastas i kokande vatten.
- Häll kokande vatten över citrusfrukten, skär i hälften, en av dem i cirklar.
- Häll vatten i en kastrull, låt koka upp, tillsätt socker.
- Tillsätt basilika och citron. Efter kokning, låt sjuda i 3 minuter.
- Ta bort från spisen och låt svalna. Vid denna tidpunkt kan du se hur växten ger drycken sin ljusa färg.
- Sila genom en fin sil.
Om produkten tillagas på vintern kan du genast servera den medan den fortfarande är varm. Och på sommaren kyls den och serveras med isbitar.
Basilikadryck med citronsyra
Ingredienser till detta recept:
- 300 g socker;
- 50 g basilika;
- 4 liter vatten;
- 1/2 tsk. citronsyra.
Hemlagad lemonad med basilika enligt detta recept framställs enligt följande:
- Koka vatten.
- Tvätta växten noggrant, riv av alla blad från stjälkarna, det är bättre att välja gräs med mörklila löv.
- När vattnet kokar, sänk värmen till låg, häll i bladen och tillsätt socker. Koka i flera minuter, vätskan kommer att få en delikat grön nyans.
- Ta kastrullen från värmen. Tillsätt citronsyra, i detta ögonblick kommer en reaktion att inträffa, vätskan kommer att bubbla och drycken blir rosa. Mängden socker och syra kan justeras beroende på personliga preferenser, men produkten ska vara sötsur.
Jordgubbs- och basilikalemonad
Du kan förbereda en delikat aromatisk produkt enligt detta recept från följande ingredienser:
- 10 grenar av lila basilika;
- 1 citron;
- 1/2 msk. Sahara;
- 10 st. jordgubbar;
- 8 msk. vatten.
Steg för steg förberedelse för detta recept:
- För att glädja dina nära och kära med uppfriskande lemonad måste du skölja basilikagrenarna under rinnande vatten och plocka bort löven.Stjälkarna kommer inte längre att behövas.
- Häll kokande vatten över citronen, riv skalet och skär fruktköttet i tunna skivor.
- Ta en rymlig behållare, häll i vatten och koka upp.
- Tillsätt socker och rör om tills alla korn löst sig. Tillsätt växtens blad, citronskal och fruktkött, täck med lock och koka upp.
- Låt drycken brygga så att lemonaden får en mjuk rosa nyans och en behaglig arom.
- Sila genom en sil, svalna och servera med isbitar. Du kan också dricka den varm.
- Tillsätt jordgubbar till produkten efter att den har svalnat.
Lemonad med basilika och mynta
En drink med basilika och mynta har välgörande egenskaper. Detta recept innebär ingen tillagningsprocess, häll bara kokande vatten över allt. Det kommer att kräva följande komponenter:
- 5 grenar vardera av basilika och mynta;
- 1 citron;
- 6 msk. vatten;
- honung eller socker efter smak.
Steg-för-steg matlagningsteknik för detta recept:
- Lägg de tvättade bladen av båda plantorna och skivad citron i burken.
- Häll alla 2 msk. koka upp vatten, stäng locket och låt stå i en halvtimme.
- Tillsätt den återstående vätskan, söta efter din smak med honung eller socker.
Varm basilikadryck med citron
För att snabbt värma upp en kall kväll och förhindra utvecklingen av luftvägssjukdomar kan du snabbt förbereda en varm dryck. Produkter:
- 2 citroner;
- 6 msk. vatten;
- 15 basilikablad
- 3 msk. l. honung
Produkten enligt detta recept framställs enligt följande:
- Häll kokande vatten över citronen och skär i skivor tillsammans med skalet.
- Lägg basilikablad, citron i en mixerskål och puré allt.
- Överför det till en burk, häll bara i kokande vatten.
- Kyl lite och tillsätt honung.
- Drick drycken varm.
Detta recept kan varieras för att passa din smak genom att lägga till jordgubbar, apelsiner, mandariner och andra bär, citrusfrukter och frukter.
Ingefära basilika lemonad med citron
Ingredienser till detta recept:
- 1 citron;
- 2 msk. l. riven ingefära;
- 1 msk. Sahara;
- 5-6 grenar basilika;
- 8 msk. vatten.
Det finns två sätt att förbereda en drink enligt detta recept: det första innebär att alla ingredienser kokas, och det andra innebär att blanda utan att koka.
Stadier:
- Skala citronen och skär i skivor.
- Tvätta plantan och plocka bort bladen, det är de du behöver för matlagning.
- Tvätta, skala och riv ingefäraroten.
- Om du använder den första metoden, lägg sedan ingredienserna i en kastrull, tillsätt vatten och sätt på spisen, tillsätt socker.
- Efter kokning, stäng av värmen, täck med ett lock och låt det brygga. Sila och ställ i kylen.
- Om du vill bevara alla fördelaktiga egenskaper hos produkterna, lägg sedan växtens blad, citronskivor och ingefärarot i en karaff, krossa med en mos och häll kokande vatten över den. Låt det svalna lite och tillsätt sedan honung.
Drick varm eller kyld.
Lemonad med kiwi och basilika
Du måste förbereda följande komponenter:
- 10−12 basilikablad;
- 2 kiwi;
- 1 msk. florsocker;
- 500 ml vatten;
- 4 citroner.
Tillagningssteg för detta recept:
- Koka sirap: i 1 msk. Tillsätt pulvret i vattnet och koka tills det är helt upplöst. Ta bort från värmen, kyl och ställ i kylen.
- Skala och skär kiwin i cirklar, lägg i en burk.
- Tvätta basilikabladen och lägg dem i en behållare.
- Använd en mortelstöt eller trästöt för att krossa innehållet i burken.
- Häll i sirap, färskpressad citronsaft, rör om.
- Ställ in i kylen.
Regler och villkor för lagring
Om drycken går igenom kokningsprocessen kan den förvaras i kylskåpet i högst 3 dagar.Och nyberedd lemonad, som inte involverar tillagning av ingredienserna, kan serveras inom 24 timmar.
Slutsats
Detta basilika- och citrondryckrecept hjälper dig att hålla dig varm på vintern om du dricker den varm, eller så blir den uppfriskande i varmt väder - servera det bara med isbitar. Det hjälper till att bränna fett, stärker immunförsvaret och förhindrar för tidigt åldrande av celler.
Videorecept för en drink med basilika och citron.
