Collibia spotted (fläckiga pengar): foto och beskrivning

Namn:Kollibi fläckig
Latinskt namn:Collybia maculata
Typ: Villkorligt ätbar
Synonymer:Pengar upptäckta
Egenskaper:
  • Grupp: tallrik
  • Rekord: gratis
Taxonomie:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Beställa: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familj: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller roddare)
  • Släkte: Collybia (Collibia)
  • Se: Collybia maculata (fläckig collybia)

Den fläckiga collibia är en oätlig, men inte giftig art av familjen Ryadovkov. Trots sitt sega kött och bittra smak har den sina fans. Svampen har också giftiga motsvarigheter, vilket kan leda till mild förgiftning. För att inte göra ett misstag i ditt val måste du bekanta dig med beskrivningen, studera bilder och videor.

Beskrivning av Collibia spotted

Den fläckiga collibia, eller spotted money, är en attraktiv svamp med tätt kött och karakteristiska röda fläckar på hatten. Bekantskap med arten måste börja med yttre egenskaper, samt känna till tid och plats för tillväxt.

Beskrivning av locket

Svampens lock är stor, upp till 12 cm i diameter. Hos unga exemplar är den klockformad, med åldern rätar den ut sig och blir platt med uttalade vikta kanter. Ofta kan svampen kännas igen på sin bisarra form, den kan se ut som en handflata eller tass på ett djur.

Ytan är täckt med snövit eller kaffefärgad hud med rostig sammansmältning eller enskilda fläckar av olika storlekar. Huden på locket absorberar inte fukt och ändrar inte färg beroende på väderförhållanden.

Den snövita, köttiga mössan är tät och elastisk. Sporskiktet bildas av tunna, frekventa snövita plattor, delvis vidhäftande till stjälken. Den fortplantar sig med runda, färglösa sporer, som finns i rosa sporpulver.

Beskrivning av benet

Benet är 12 cm högt och har en cylindrisk form. Avsmalnande vid basen går den till ett avsevärt djup i underlaget. Med åldern kan den bli vriden och ändra form. Färgen på fjällen är vit, med röda fläckar. Fruktkroppen är tät, fibrös och blir ihålig med åldern.

Är spotted collibia ätbar eller inte?

Denna representant är villkorligt ätbar. På grund av dess sega fruktkött och bittra smak används den sällan i matlagning. Men efter långvarig blötläggning och kokning kan svampen stekas, stuvas och konserveras.

Viktig! Det är bättre att använda locken på unga exemplar för mat, men man måste komma ihåg att även med långvarig kokning kvarstår bitterheten.

Var och hur växer fläckpengar?

Föredrar att odla i fuktiga gläntor med sur jord, bland barr- och lövträd. Det kan också hittas på ruttnande stubbar och annat vedartat skräp. Svampen börjar ge frukt i augusti och fortsätter till den första frosten.Den växer i många grupper, mindre ofta i enstaka exemplar.

Dubblar och deras skillnader

Som alla representanter för svampriket har det dubblar:

  1. Talare - en ätbar art med en klockformad mössa och ett tätt, köttigt ben. Den släta ytan är målad i en ljus rostfärg, som bleknar med åldern och bildar en rostig fläck. Det cylindriska benet är högt, målat i ljus citronfärg.
  1. Skogsälskande - en villkorligt ätbar art med en snövit mössa och en tunn, ihålig stjälk. Fruktkroppen är tunn, skör, utan uttalad smak och lukt. Växer på ruttnande trä från försommaren till den första frosten.

Slutsats

Den fläckiga collibia är en villkorligt ätbar art som sällan används i matlagning, eftersom dess kött är hårt och bittert. Distribuerad i regioner med tempererat klimat och växer bland barr- och lövträd. För att inte göra misstag under svampjakt måste du känna till dess detaljerade beskrivning.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor