Innehåll
Levern är ett av människokroppens viktigaste organ. Dess huvudsakliga funktion är att rena blodet från giftiga ämnen och nedbrytningsprodukter. Efter att ha passerat genom levern återgår det renade blodet till andra organ och bär endast användbara ämnen. Och det är inte alls förvånande att levern under en sådan belastning kan misslyckas. Därför behöver hon stöd. Och om det inte finns några särskilda skäl för allvarlig behandling ännu, kan du tillgripa traditionella metoder för att upprätthålla och återställa leverfunktionen. Pumpa med honung anses vara den mest användbara bland andra folkmediciner, som låter dig återställa funktionen hos inre organ och stärka dem.
Sammansättning och värde av pumpa med honung
Pumpa rekommenderas för konsumtion av både vuxna och barn. Det är allergivänligt och hälsosamt, det innehåller en enorm mängd vitaminer, syror och mineraler. Det är svårt att hitta en liknande frukt i världen som skulle kunna överglänsa pumpa när det gäller mängden användbara ämnen.Den innehåller vitaminerna A, grupperna B, C, E, K, som främjar regenerering och återställande av hepatocytceller, avlägsnande av kolesterol och rengör gallgångarnas öppenhet. Särskilt viktigt för att levern ska fungera är B-vitaminer, som säkerställer att organet fungerar korrekt, normaliserar syntesen av proteiner och kolhydrater och är också ansvariga för energiomsättningen i kroppen.
Honung innehåller i sin tur också mer än 300 spårämnen som är nödvändiga för att alla organ, inklusive levern, ska fungera korrekt.
Pumpa med honung är ett ännu mer fördelaktigt botemedel för levern och gallblåsan, eftersom det har milda diuretiska, laxerande och koleretiska egenskaper. Det rekommenderas att denna kombination konsumeras av dem som har ordinerats en strikt diet av medicinska skäl.
Hur påverkar pumpa levern?
Pumpa är en av de hälsosammaste livsmedel för levern, som för andra organ i människokroppen. Den innehåller en stor mängd fibrer, vilket hjälper matsmältningen. Närvaron av karotenoider, pektiner, kalcium, järn och magnesium i dess sammansättning hjälper till att återställa leverceller, främjar regenereringen av hepatocyter och förhindrar också deras död.
Tack vare pektiner bryts fetter ner och kolesterol och mineralsalter tas bort från kroppen. Denna typ av effekt hjälper levern att klara av sin filtreringsuppgift mycket enklare och snabbare.
Hur man lagar pumpa med honung
Pumpa i kombination med honung används för behandling i olika varianter.Den orange frukten kan helt enkelt skalas, rivas på ett fint rivjärn, hällas med honung och konsumeras som efterrätt. Med denna kombination kan du också förbereda många läckra och söta rätter i form av gröt eller gryta.
Traditionellt alternativ
Ett traditionellt alternativ för att förbereda pumpa med honung för att behandla levern är receptet på pumpa-honungsnektar. Du kan förbereda en så söt, men mycket hälsosam dryck utan större ansträngning.
Ingredienser:
- liten pumpa (upp till 3 kg) - 1 st.;
- naturlig honung (flytande) - 1-1,5 msk.
Tillagningsmetod:
- Tvätta pumpan noga. Skär av den övre delen med stjälken (du ska inte slänga den, den kommer att fungera som ett lock).
- Sedan måste du försiktigt ta bort den oätliga inre delen (frön och fibrer). I det här fallet ska massan vara kvar.
- Du måste hälla flytande naturlig honung (ungefär hälften) i den resulterande improviserade pumpakrukan.
- Täck med den skurna toppen och placera på en sval plats borta från solljus.
Infundera produkten i 10 dagar. Varefter den tas ut blandas honungen och hälls i en separat behållare.
Det rekommenderas att ta honungspumpa nektar 3 gånger om dagen, 1 msk. l. 25-30 minuter före måltid i 3 veckor. Produkten måste förvaras i kylskåp.
I ugnen
Ett lika populärt recept för att behandla levern är pumpa med honung, bakad i ugnen. Samtidigt visar sig ett sådant läkemedel inte bara vara användbart, utan också mycket välsmakande. Det är svårt att ens kalla det en medicin, för det är en riktig efterrätt.
Det enklaste sättet att baka pumpa med honung i ugnen är i skivor.För att göra detta bör du välja en liten pumpa.
Ingredienser:
- liten pumpa - 1 st.;
- naturlig flytande honung - 3 msk. l.;
- smör - 50 g.
Tillagningsmetod:
- Skölj pumpan noga och skär på mitten (du kan ta bort skalet om du vill). Ta sedan bort den oätliga delen med fibrer och frön.
- Skär de skalade halvorna i 1,5-2 cm tjocka skivor.
- Lägg pumpaskivorna i en djup skål och häll i honung. Rör om tills all massa är täckt.
- Låt det brygga i 3-6 timmar tills saften dyker upp.
- Lägg bakplåtspapper på en plåt. Lägg i skivor och häll saften över toppen.
- Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda i 10-20 minuter. Tiden beror på tjockleken på skivorna, så du bör kontrollera beredskapen med ett träspett.
- När fruktköttet är tillräckligt mjukt, ta bort bakplåten, täck pumpan med smör och sätt tillbaka den i ugnen. Grädda i 200 grader i 5-8 minuter.
- Ugnen stängs av, pumpan i honung tas bort och får svalna.
I mikrovågsugnen
Det finns ett annat alternativ för att förbereda pumpa med honung, vilket tar lite tid - bakning i mikrovågsugn. Enligt de flesta recensioner skiljer sig pumpa med honung för att behandla levern, tillagad i mikrovågsugn, praktiskt taget inte från bakad i ugnen.
För att förbereda denna maträtt måste du ta:
- pumpamassa - 300 g;
- naturlig honung - 2 msk. l.;
- citronsaft - 1-2 tsk;
- frukt - valfritt.
Tillagningsmetod:
- Tvätta pumpan och ta bort skal och frön.Sedan skärs fruktköttet i små kuber.
- Du måste också göra samma sak med andra frukter som togs efter behag (du behöver inte lägga till dem).
- Placera den hackade massan i en speciell mikrovågssäker skål. Häll några skedar honung över allt.
- Sedan måste du strö över allt med citronsaft och låta det brygga en stund (5-10 minuter).
- Sätt in i mikron, ställ in på maximal effekt och grädda i 4 minuter tills de är mjuka.
Det rekommenderas att konsumera denna söta maträtt i förebyggande syfte inte mer än en portion per dag.
Hur man tar pumpa med honung
Många tycker att det är slöseri med tid att behandla levern med pumpa i kombination med honung, eftersom förbättringen inte syns direkt. Faktum är att det är omöjligt att få en omedelbar effekt från något läkemedel, och från folkläkemedel visas resultatet endast med korrekt och regelbunden användning. Därför bör en viss behandlingskurs utföras; i det här fallet kräver att äta pumpa med honung minst 3 veckor, varefter du kan ta en paus på 5-7 dagar och upprepa treveckorskursen igen.
Förbättringar kan ske inom 2 månader om du förutom pumpa-honungsdieten också följer en hälsosam livsstil. Under perioden med en förebyggande eller terapeutisk kur av leverrening bör du inte dricka alkoholhaltiga drycker, stekt, kryddig eller rökt mat, och du måste också följa den korrekta dagliga rutinen. Recensioner från många människor visar att att äta pumpa med honung för att behandla levern ger den största effekten endast om du följer rätt kost, snabb vila och måttlig fysisk aktivitet.
Hur man rengör levern med pumpa och honung
I de fall där levern inte stör dig kan du ta till förebyggande åtgärder för att rena organet. Det är trots allt bättre att förhindra utvecklingen av leversjukdom än att behandla den efteråt.
Att rengöra levern med pumpa i kombination med honung är fördelaktigt inte bara för detta organs funktion utan också för hela kroppens hälsa. Att följa en diet kommer också att förbättra matsmältningen och förbättra bukspottkörtelns funktion.
För att rengöra levern kan du använda:
- Färskpressad pumpajuice med honung. Det måste administreras med 100 ml, öka dagligen till en daglig dos på 200 ml. Denna dryck bör drickas på morgonen. För att förbättra smaken kan du späda ut den med andra fruktjuicer eller öka mängden honung.
- Massa med honung. Det rekommenderas att äta en portion (250-300 g) riven rå pumpamassa kryddad med honung till frukost. Om du har problem med matsmältningen (uppblåsthet, kolik) kan du ta till att stuva fruktköttet.
- Olja. Pumpaolja är också användbar för att rengöra levern. Det räcker att använda 1 tsk. per dag. Du kan späda oljan med honung för att förbättra smaken. Mottagning bör utföras kontinuerligt i 4 veckor, ta sedan en paus i en vecka och upprepa kursen.
Restriktioner och kontraindikationer
Som alla läkemedel kan pumpa med honung ge både fördelar och skada för kroppen. Och om allt är klart om de fördelaktiga egenskaperna hos detta folkmedel, bör du ta reda på vilka kontraindikationer det har.
Människor som lider av hög surhet, såväl som allvarliga gastrointestinala störningar, bör begränsa konsumtionen av pumpa i kombination med honung. Detta gäller även de fall där det efter att ha ätit pumpa uppstår symtom på uppblåsthet, som gaser, kramper och kolik.
Det är kontraindicerat att följa pumpa-honungsdieten om du har gastrit eller magsår, diabetes eller om du har en allergisk reaktion mot en av huvudingredienserna.
Under graviditeten bör du också undvika att tillaga pumparätter eller begränsa deras konsumtion.
Slutsats
Pumpa med honung är ett bra förebyggande botemedel för att upprätthålla leverfunktionen. Men du bör förstå att denna behandlingsmetod inte kommer att vara effektiv om du inte följer rätt kost och en hälsosam livsstil. Leversjukdomar kan ha allvarliga konsekvenser som inte kan elimineras utan mediciner, så det är bättre att förhindra deras utveckling och regelbundet rena kroppen.
