Innehåll
De välgörande egenskaperna hos chaga-te används vanligtvis för att behandla sjukdomar eller helt enkelt för att förebygga. Du kan dricka denna värdefulla dryck nästan regelbundet, men innan dess bör du studera dess egenskaper och beredningsmetoder.
Är det möjligt att dricka chaga som te?
Hälsosamt chaga-te är unikt genom att du kan dricka det nästan konstant om du vill. Om du inte brygger björkchaga som te särskilt starkt och håller dig till de rekommenderade doserna kan det ersätta en vanlig dryck gjord på svarta eller gröna teblad. Smaken av infusionen är inte sämre än vanliga teer, och dess kemiska sammansättning är mycket rikare. Drycken gjord av björkpolypor innehåller:
- vitaminer och mineralföreningar;
- glykosider och små mängder alkaloider;
- pektiner och enzymer;
- organiska syror och saponiner;
- tanniner.
Du kan ersätta te med chaga-svamp - det kommer att vara fördelaktigt
Vilka är fördelarna med chaga te?
Te tillagat med björksvamp har många fördelaktiga egenskaper. Med regelbunden användning kan den:
- förbättra matsmältningsprocesser, reglera ämnesomsättningen och eliminera obehag i magen;
- har en föryngrande effekt på kroppen - chaga-te har en god effekt på hudens och hårets tillstånd, hjälper till att förhindra tidiga rynkor;
- normalisera blodsockernivåer och minska dåliga kolesterolnivåer;
- ta bort skadliga ämnen, avfall, gifter och spår av tungmetaller från vävnader och celler;
- ge hjälp i kampen mot allergier;
- utjämna blodtryck och hjärtfrekvens;
- öka immunresistensen och skydda mot virus- och bakterieinfektioner.
Björkchaga-te används ofta för att behandla mag- och ledbesvär, för att förebygga förkylningar och för att generellt stärka kroppen. Björkpolypor anses vara ett effektivt naturligt botemedel mot cancertumörer, det har bevisats att det förhindrar utvecklingen av cancer och hämmar tillväxten av maligna celler.
Fördelarna med chaga-te för kvinnor inkluderar dess gynnsamma effekter på reproduktionssystemet och nerverna. Drycken har lugnande egenskaper, hjälper till att balansera hormonella nivåer och reglerar månadscykeln.
Hur man gör chaga te
Oftast tillagas en klassisk tedryck av björksvamp utan ytterligare ingredienser. Receptet ser ut så här:
- en liten mängd torkad eller krossad svamp hälls med varmt vatten i en keramisk skål, proportionerna ska vara 1 till 5;
- låt stå under locket i minst 2 timmar och filtrera sedan;
- Den starka drycken späds med färskt varmt vatten i lika volymer och dricks som vanligt te.
Den mest användbara är chaga svamp, infunderad i minst 2 timmar.
Det finns även ett snabbt bryggrecept, det kallas även för lägerrecept. I det här fallet placeras flera bitar av chaga eller krossad björkpolypor i en tekanna, häll kokande vatten till toppen och teet blötläggs i bara 10 minuter.
Chaga-teets helande egenskaper efter beredning håller i 4 dagar. Följaktligen är det bättre att brygga björkpolyporer i små volymer och förbereda färskt te oftare, eftersom det inte kan lagras under lång tid.
Chaga te recept
Utöver det klassiska matlagningsreceptet finns det andra sätt att brygga björksvamp. Vissa av dem involverar användningen av hälsosamma tillsatser, medan andra låter dig minska tiden för att laga drycken.
Te med chaga och timjan
Fördelarna med chaga-te med timjan är att drycken är en bra tonic och lugnande, och hjälper även mot exacerbationer av magsjukdomar. Förbered drycken enligt följande:
- torkad timjan och krossad chaga blandas i lika stora mängder, vanligtvis 1 stor sked vardera;
- råvarorna hälls i en keramisk tekanna och fylls med varmt vatten;
- Teet infunderas i cirka 6 minuter, varefter det filtreras genom ostduk eller en sil och hälls upp i koppar.
I det här fallet kommer mer värdefulla ämnen i chaga och timjan att bevaras, eftersom vitaminerna inte kommer att förstöras under påverkan av höga temperaturer.
Chaga te med havtorn
Chaga-te med havtorn har uttalade anti-kylegenskaper - färska eller torkade apelsinbär stärker immunförsvaret och bekämpar inflammation. Att göra te är enkelt, allt du behöver är:
- blanda 2 stora skedar krossad chaga med 1 sked havtornsbär;
- I en keramisk skål, häll ingredienserna med varmt vatten i 10-15 minuter;
- Sila chagadrycken genom en sil eller hopvikt gasväv och häll upp i koppar.
Att dricka drycken är användbart för att förebygga ARVI och vid de första symtomen på förkylning, och det är bäst att dricka det på kvällen.
Chaga dryck kan blandas med andra ingredienser för att förbättra smak och fördelar
Chaga te med honung och propolis
Chaga-te med biprodukter har en bra antibakteriell och stärkande effekt. För att förbereda det behöver du:
- Blanda 1 stor sked krossad chaga med 2 små skedar honung;
- tillsätt 2-3 små propolisbollar till ingredienserna;
- häll komponenterna med varmt vatten vid cirka 60 ° C;
- låt stå i termos i 6 timmar.
Det tar längre tid att förbereda en sådan dryck än vanligt, men det ger betydande fördelar och hjälper mot förkylningar, mage och inflammatoriska besvär. Du kan också dricka chaga med honung för viktminskningsändamål; dryckens värdefulla egenskaper hjälper till att ta bort gifter från kroppen, vilket hjälper till att bli av med övervikt.
Te med chaga, linfrön och dillfrön
Receptet för att brygga björkpolypore för magen är mycket populärt. Du kan köpa chaga-tedrycken på apoteket, eller så kan du förbereda blandningen själv med hjälp av följande algoritm:
- 2 stora skedar krossad chaga blandas med en nypa linfrön;
- lägg till ytterligare en nypa dillfrön;
- lägg 2-3 myntablad i samlingen och häll hett vatten över ingredienserna.
Magte med chaga infunderas under de vanliga 7-10 minuterna, varefter det konsumeras för att förbättra matsmältningen och lindra förstoppning.
Hur man dricker chaga te korrekt
Att dricka björksvampte inuti är tillåtet 2-4 gånger om dagen, den hälsosamma drycken har sällan en negativ effekt på kroppen.
Regler:
- Det är bäst att dricka chaga drink innan du äter, på fastande mage.
- Du kan ta drycken efter måltider, i vilket fall du måste vänta en halvtimme.
- Engångsdosen för chaga-te är 1 kopp. Om björkpolypor har infunderats i flera timmar, är det bättre att späda det med färskt varmt vatten före användning för att minska koncentrationen.
Det är inte vanligt att dricka chaga svamp med mat - drycken tas på fastande mage
Teoretiskt kan du dricka svagt chaga-te löpande. Men i praktiken dricks drycken ofta i kurser på 5-7 månader med veckopauser. Det är mycket användbart att kombinera te med en hälsosam kost; om du tar bort salt, kryddig, fet mat från din kost och minskar mängden kött och godis, kommer chaga att ge maximal effekt.
Kontraindikationer för chaga-te
Chaga-teets fördelaktiga egenskaper och användningsområden har vissa begränsningar. Förbud mot användning av medicinska drycker inkluderar:
- dysenteri och tarmkolit;
- kronisk njursjukdom och en tendens till ödem, chaga är ett starkt diuretikum;
- ökad nervös excitabilitet och allvarliga sjukdomar i nervsystemet - den toniska effekten av chaga kan vara skadlig.
Att dricka te från björkpolypore rekommenderas inte för gravida kvinnor, du bör också undvika drycken om du ammar. Chaga ska inte tas samtidigt som du tar antibiotika eller tar glukosmediciner. Chaga-te som är för starkt kan orsaka skada - en koncentrerad dryck kan orsaka sömnlöshet och huvudvärk.
Slutsats
De fördelaktiga egenskaperna hos chaga-te värderas högt av fans av hälsosam kost. När den konsumeras regelbundet enligt recept, förbättrar chagadrycken det allmänna välbefinnandet, hjälper till att skydda mot sjukdomar och lindra förloppet av kroniska sjukdomar.
