Innehåll
Te med reishi-svamp har ökade hälsofördelar och är särskilt fördelaktigt för hjärtat och blodkärlen. Ganoderma-te kan tillagas på olika sätt, men det största värdet ligger i en drink med reishi-svamp, insamlad och bearbetad själv.
Sammansättning och värde av Ganoderma te
Te med reishi-svamp är av stort intresse för konsumenterna, inte bara på grund av dess ovanliga smak. Drycken innehåller alla de nyttiga ämnen som finns i reishi-svamp, nämligen:
- triterpener och polysackarider;
- vitaminer B35 och B5;
- vitamin D;
- askorbinsyra;
- fytoncider och flavonoider;
- kumariner och saponiner;
- glykosider;
- kalium, mangan, natrium, kalcium, zink, järn, silver och koppar;
- ganska sällsynta grundämnen är germanium, molybden och selen.
Ganoderma te har många fördelaktiga egenskaper
Recensioner från läkare om te med reishi-svamp är mestadels positiva.På grund av dess breda kemiska sammansättning har teets egenskaper en uttalad gynnsam effekt på alla system i människokroppen. Vitaminerna i den är inte bara varierade, utan presenteras också i stora volymer.
Fördelarna med reishi svampte
Ganoderma-dryck har många fördelaktiga egenskaper. När den används regelbundet:
- renar kroppen från gifter och tar bort gifter som samlats i vävnader och organ;
- minskar nivån av dåligt kolesterol i blodet;
- stärker blodkärlen och skyddar hjärtat från farliga åkommor;
- hjälper till att utjämna blodtryck och hjärtfrekvens;
- förbättrar blodets koagulering;
- främjar snabb transport av syre till celler och vävnader;
- minskar blodsockernivåerna och förlänger verkningstiden för insulininjektioner hos diabetiker;
- stärker immunförsvaret;
- fungerar som ett förebyggande av cancertumörer;
- hjälper till att sänka temperaturen och klara av inflammatoriska processer av alla slag.
Att brygga och dricka reishi-svamp är användbart för matsmältningsbesvär - drycken hjälper mot gastrit och kolit, eliminerar flatulens och lindrar spasmer. Dess fördelaktiga egenskaper värderas också för störningar i nervsystemet - te bör konsumeras för sömnlöshet och svår stress.
Samling och beredning av reishi-svampar för te
Svampar som samlas in och tillagas med egna händer har de maximala fördelaktiga egenskaperna. Eftersom de utsätts för mycket noggrann bearbetning, finns de mest värdefulla ämnena kvar i dem. Att samla Ganoderma är förknippat med vissa svårigheter, men att hitta denna svamp i naturen är fullt möjligt.
Du kan sällan hitta Ganoderma i naturen, den växer främst i tropikerna
Reishi är en mycket sällsynt svamp som växer främst i subtroperna och tropikerna. Du kan träffa det i asiatiska länder - Japan, Vietnam och Kina. Men reishi kan också hittas i Ryssland - i Kaukasus och Krasnodar-territoriet, såväl som i Altai i områden med röjning. Reishi växer på lövved, främst genom att välja försvagade och nedfallna träd, och fruktkroppar som odlas på ekar anses vara särskilt värdefulla. Oftast växer reishi-svampen vid basen av trädstammar eller direkt på rötterna som går ner i jorden.
Reishi dyker upp på träd i mitten av sommaren. Men skörden utförs vanligtvis närmare hösten, när den maximala mängden användbara ämnen ackumuleras i fruktkropparna.
Direkt efter hemkomsten från skogen måste reishi bearbetas för lagring och beredning av te. De gör så här:
- skurna fruktkroppar torkas av med torra våtservetter för att ta bort smuts och skogsskräp;
- svamp rensad från föroreningar skärs i stora bitar med en vass kniv;
- Råvarorna läggs ut på en bakplåt, efter att ha täckt den med pergament och placeras i ugnen, uppvärmd till 45 grader, utan att stänga dörren.
När reishibitarna är tillräckligt torra för att sluta fastna på bakplåtspappret kan temperaturen inuti ugnen höjas till 70 grader. Det tar flera timmar för svampen att torka helt, varefter den tas bort, får svalna och läggs i glasburkar.
Om du förvarar torkad reishi-svamp på en mörk plats vid rumstemperatur, kontrollerar fuktighetsnivån, kommer den att behålla sina fördelaktiga egenskaper i 2 år.
Hur man brygger reishi svampte
Det finns ganska många recept för att göra te; du kan skapa svart, grönt, rött te med reishi-svamp. Det enklaste receptet föreslår att man helt enkelt häller varmt vatten över ett par svampbitar och drar drycken i 15 minuter. Smaken och de välgörande egenskaperna hos Ganoderma avslöjas dock bäst om du kombinerar svampen med klassiska teblad och örtinfusioner.
Ganoderma kan bryggas med en mängd olika teer.
När du förbereder reishi-te måste du följa flera rekommendationer:
- Svarta, gröna eller örtteblad ska vara så naturliga som möjligt. Du bör inte kombinera reishi-svamp med te, som innehåller färgämnen och smaker; de fördelaktiga egenskaperna kommer inte att öka av detta.
- Klassiska recept för att brygga medicinskt te föreslår att man inte blandar torr reishi-svamp och teblad, utan infusioner beredda i förväg - i det här fallet kommer det att finnas mer fördelaktiga egenskaper.
- När du brygger Ganoderma och te rekommenderas det att använda varmt vatten med en temperatur på cirka 80 ° C. Det är inte tillrådligt att hälla kokande vatten över ingredienserna, eftersom några av de fördelaktiga egenskaperna kommer att förstöras.
- Reishi svampte bör tillagas i glas eller keramiska behållare. Metallbehållare är inte lämpliga för att brygga drycken eftersom de reagerar kemiskt med teet.
Recensioner av te med reishi-svamp hävdar att det är mycket användbart att lägga till ytterligare ingredienser till drycken - honung eller citron, jordgubbar och vinbärsblad. Detta kommer inte bara att förbättra smaken och aromen av drycken, utan också ge den ytterligare värdefulla egenskaper.
Grön
Fördelarna med grönt te med reishi-svamp är att det tonar och renar kroppen, förbättrar nervsystemets tillstånd och har en gynnsam effekt på blodkärlen.
Grönt te med ganoderma är särskilt fördelaktigt för blodkärlen
Brygg te enligt följande:
- 2 små skedar bladgrönt te hälls i 100 ml varmt vatten i en keramisk behållare;
- stäng behållaren med ett lock och låt teet brygga ordentligt;
- Medan drycken infunderas, hälls 1 g torkad reishi-svamp i 300 ml varmt vatten och infunderas i en timme.
Efter denna tid måste starkt grönt te blandas med en koncentrerad reishi-infusion. Teet filtreras genom en speciell sil eller vikt gasväv och konsumeras sedan varmt.
Svart
Svart te med reishi-svamp är särskilt fördelaktigt för matsmältningen, och har dessutom starka toniska och anti-kylegenskaper. Du kan förbereda det enligt följande:
- torr reishi-svamp mals till pulver och 1 liten sked råvara mäts;
- svamppulver hälls i en termos och hälls 300 ml varmt vatten;
- råvarorna får dra över natten.
På morgonen kan du brygga svart te på vanligt sätt utan tillsatser eller smakämnen och sedan lägga till 50-100 ml svampinfusion till det.
Svart te med ganoderma förbättrar matsmältningen och stärker väl
Med eldgräs te
Ivan-te, som även kallas eldgräs, har starka stärkande och lugnande egenskaper. Inom folkmedicinen används det för att behandla förkylningar och magbesvär, sömnlöshet och högt kolesterol. När det kombineras med reishi-svamp ökar fördelarna med fireweed-te.
Örtte med eldgräs och svamp framställs med konventionell teknik. Enligt den är det nödvändigt:
- på kvällen, brygg cirka 10 g hackad reishi-svamp i en termos, häll 300 ml uppvärmt vatten över råmaterialet;
- Sila den starka svampinfusionen på morgonen;
- häll 250 ml varmt vatten i ett par små skedar torkad eldgräs och låt stå täckt i cirka 40 minuter;
- blanda 2 infusioner och drick varmt.
Fireweed och ganoderma stärker perfekt immunförsvaret
Hur man dricker reishi svampte
Eftersom Ganoderma-te ger många hälsofördelar och har få kontraindikationer, finns det inga strikta regler för dess användning. Det rekommenderas att endast följa några få regler:
- Den dagliga dosen av helande te bör inte överstiga 3 koppar. Om du dricker te i för stora mängder kan reishi ha en onödig tonisk effekt på kroppen, och dryckens fördelaktiga egenskaper kommer att visa sig vara skadliga.
- Det rekommenderas inte att lägga till socker till förberett te; det är bättre att ta en sked naturlig honung som sötningsmedel.
- Det är bäst att dricka te 1,5-2 timmar efter nästa måltid, då kommer det att kunna maximera sina fördelar.
Det är dock tillrådligt att dricka det i kurser för att undvika uppkomsten av hypervitaminos; efter en veckas kontinuerlig användning rekommenderas det att ta en paus.
Kontraindikationer för att ta reishi svampte
Reishi-svamp orsakar sällan skada, men de har också kontraindikationer. Du bör inte dricka Ganoderma-te:
- i närvaro av individuell intolerans;
- under tiden för att föda barn och amma;
- i barndomen bör ett barn ges Ganoderma-te för första gången inte tidigare än 6 års ålder;
- med en tendens till blödning;
- för exacerbationer av mag- och tarmsjukdomar.
Du bör undvika att dricka ovanligt te om du planerar en graviditet. Eftersom effekten av reishi på fostret fortfarande inte är helt förstådd, är det bättre att ta bort svampen från kosten innan du blir gravid.
Det är nödvändigt att dricka Ganoderma i måttliga doser.
Var kan jag köpa reishi-svamp till te?
Det är inte nödvändigt att samla Ganoderma själv i skogen. Svampen i en eller annan form kan köpas på apotek och specialiserade butiker, och den säljs i följande former:
- i form av torra råvaror lämpliga för bryggning av tedrycker;
- som en del av kosttillskott för att förbättra hälsan;
- i form av färdigt te i påsar.
Teblad med reishi-svampar produceras av det ryska företaget Enerwood-Every. Tillverkarens sortiment inkluderar 3 typer av te med Ganoderma:
- grönt te med reishi-svamp, mynta och vinbär;
- Ceylon svart te med reishi och eldgräs;
- rött te med reishi-svamp och hibiskus.
Teblad och reishipåsar är redan blandade i optimala proportioner. Allt du behöver göra är att brygga påsarna på vanligt sätt och dricka det aromatiska teet och njuta av dess doft och smak.
Det är viktigt att betona att kosttillskott med ganoderma och färdiga teer från Enerwood-Every endast kan konsumeras i förebyggande syfte och för nöjes skull. Deras fördelaktiga egenskaper är inte tillräckligt höga; ganoderma i denna form är inte lämplig för behandling.
Färdigt te har bara förebyggande fördelar - det är inte lämpligt för behandling
Slutsats
Reishi svampte är en välsmakande och hälsosam medicinsk dryck.När den används regelbundet kan den skydda kroppen från förkylningar, stärka immunförsvaret och hjälpa till att bekämpa allvarliga sjukdomar. Men bara torkade svampar har kraftfulla fördelaktiga egenskaper, som du behöver skörda själv eller köpa i butiker och apotek.
