Innehåll
Orange pumpa är känd för sina välgörande egenskaper och ovanliga smak. Det har använts i husmanskost under lång tid. Kulturen har blivit en symbol för många europeiska högtider, den används också i stor utsträckning för att skapa haute cuisine-menyer. Få människor vet att bland de olika sorterna finns frukter av olika former och nyanser. Volzhskaya grå pumpa 92 är en storfruktig hybrid med en ovanlig yttre skalfärg för många. Sorten har fått positiva recensioner på grund av sin stabila skörd med stor frukt, såväl som sin lätthet att sköta.
Beskrivning av pumpasorten Volzhskaya-serien
Hybriden Volzhskaya grå 92 föddes upp av en experimentell melonstation 1940. Vid omregistrering infördes den på nytt i Ryska federationens statliga register med tillstånd för odling på marken i norra Kaukasus, territorier som gränsar till nedre delen av Kaukasus. Volga-distriktet, såväl som i områden i Ural-regionen.
Den grå pumpahybriden odlas av frö och plantor. Detta beror på det faktum att grödans växtsäsong är utformad för långsiktig bildning av stora frukter. Sorten har egenskaper:
- Växtens buske är medelstor, som regel består den av en stor central stam med grenade, tunnare sidoblad.
- Bildningen av grön massa karakteriseras som måttlig. När det gröna bladverket mognar blir det blekt och tenderar att torka ut.
- Växtens blommor är medelstora, solitära, ljusgula, något pubescenta på utsidan.
Grå Volzhskaya pumpa är benägen att växa aktivt, vilket är lätt att se på bilderna som tagits av jordbrukstekniker under odlingsprocessen. När de planteras nära varandra, flätas buskarnas fransar samman med varandra och bildar ett slutet utrymme.
Med rätt skötsel, snabb vattning och tillräcklig gödning under fruktsättningen och mognadsperioden stiger bladen över vinstockarna, vilket skapar ett extra lager av skydd mot direkt solljus.
Beskrivning av frukter
Huvudskillnaden mellan Volga-grå pumpa, som visas i alla beskrivningar, är skalets färg, genom vilken den lätt kan särskiljas på bilden. Skalet blir djupgrått när det är moget. Den är inte benägen att gulna efter att den uppnått teknisk mognad och ändrar inte färg under lagring efter uppsamling.
Färgen på massan är mer bekant för pumpaälskare: när den är helt mogen får den en orange nyans. Fruktköttet är saftigt, hybriden klassificeras som en söt typ. Men kulinariska experter säger att grönsakens sötma går bra med kött och skaldjur.
Kort beskrivning av frukterna av Volga grå pumpa:
- form: rund, med uttalad tillplattning av de övre och nedre kanterna av grå färg;
- skal: tjock, elastisk, lätt att ta bort med en vass kniv;
- massa: i ett lager på minst 5 cm.
Inuti fruktköttet finns halvovala frön. Fröna har en uttalad pumpasmak.
Medelvikten på en grå pumpa är 10 kg, men med ytterligare tillsatser odlar grönsaksodlare pumpor som väger upp till 20 kg.
Pumpor har hög hållbarhetstid, detta förklaras av närvaron av ett tjockt, tätt skal som är svårt att skada. Pumpor är benägna att transporteras och kan behålla sitt ursprungliga utseende under lång tid.
Syftet med Volzhskaya grå 92 pumpa kan kallas universell. Smakmässigt passar den till att göra desserter. Fruktens saftighet och eftersmak används för att tillaga andra rätter. Grönsaken kan också konsumeras rå. De unika fröna är värdefulla och kan konsumeras råa eller rostade.
Sortens egenskaper
Hybriden karakteriseras som storfruktig och tillhör mellansäsongsmognadstypen. Cirka 105 dagar går från uppkomsten av plantor till början av teknisk mognad. Grödan odlas i skuggade områden med en stabil tillgång på diffust solljus. Volgagrå pumpa är solälskande, men direkta strålar kan leda till brännskador på bladen.
Pumpkin Grey Volzhskaya 92, enligt jordbrukstekniker, har flera karakteristiska egenskaper:
- på grund av tätheten av det yttre skalet ruttnar inte grå pumpor;
- fruktens grå nyans förblir densamma under hela växtsäsongen.
Grödan planteras i öppna markområden med frön eller plantor. Från 1 kvm. m skörd upp till 15 kg. En buske av Volga grå pumpa kan producera 2 - 3 frukter under växtsäsongen.
Hållbarhet
Recensioner från experter om Volzhskaya grå 92 pumpa indikerar att beskrivningen av sorten är helt sann:
- grå pumpa är resistent mot skadedjursinvasion;
- har genomsnittlig resistens mot svampsjukdomar (som fusarium eller mjöldagg);
- är en torka-resistent sort;
- tål temperaturer ner till +10 °C.
Torka kommer inte att skada växten om bladen och frukterna inte finns i områden som ligger under den brännande solen.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna inkluderar följande egenskaper:
- förmågan att motstå långvarig torka, förutsatt att äggstockarna har tid att bildas;
- stabil fruktsättning;
- förmåga att producera stora exemplar;
- smak, fruktkötts saftighet.
På grund av sin tjocka grå hud kan pumpor ligga på marken nästan till frost. De ruttnar inte eller ändrar färg. Detta påverkar inte deras smak.
Nackdelen med Volga-svavel är behovet av att lägga till ytterligare gödning, eftersom växten behöver bördig jord.
Växande teknik
I södra delen av landet odlas Volgagrå av frö. Varaktigheten av den varma sommarperioden i söder gynnar den långsamma utvecklingen av grödan och mognaden av stora pumpor.
I norr odlas Volga grå pumpa i plantor. Plantor planteras under film i maj. Ytterligare skydd tas bort när varmt väder sätter in och det inte finns någon returfrost.
När du odlar måste du följa några regler:
- plantering utförs med hänsyn till jorduppvärmning till minst +15 °C;
- det minsta avståndet mellan hålen bör vara 60 cm;
- jorden måste gödslas i förväg med kompost och vedaska.
Volgagrå pumpa planteras inte bredvid upprättstående grödor; vinstockarna kan tätt linda runt intilliggande stjälkar och störa växtens utveckling.
- Plantering med frömetod. Lämplig för södra regioner. Före sådd väljs fröna ut och blötläggs sedan i biostimulanter. Planteringsmaterialet begravs 8-10 cm, 2-3 frön läggs i hålen, efter groning är det största kvar, resten planteras.
- Plantering av plantor. Plantan ska vara cirka 1 månad gammal när den transplanteras. Innan detta härdas de i en vecka och matas med mineralgödsel. Efter plantering täcker du pumpan med plastfolie över natten om lufttemperaturen sjunker under +10 °C.
Efter plantering gödslas jorden regelbundet med träaska. Denna metod undviker att förändra jordens sammansättning och förhindrar även tillväxten ogräs.
Vattning utförs med varmt vatten, som är försatt. Kvällstid, när solen går ner, är lämpliga för vattning. För bevattning är droppbevattning det bästa alternativet.
För bildning används metoden för regelbunden beskärning. Om du lämnar Volzhskaya-gråpumpan för att växa utan att kontrollera antalet skott, kommer den snart att växa. Detta kan leda till betydande krympning av frukten och bildandet av icke-livsdugliga skott. Dessutom gallras busken regelbundet och renas från ogräs.
Varje buske, med rätt skötsel, producerar 2 frukter. För att odla en stor pumpa tas den andra äggstocken bort på konstgjord väg.Detta gör det möjligt för busken att ägna energi åt mognad och tillväxt av frukter.
För att bibehålla den naturliga styrkan och hjälpa växten att bilda en fullvärdig frukt, är det nödvändigt att applicera regelbunden gödning:
- unga groddar matas med ört- och mulleininfusioner;
- vuxna buskar med äggstockar befruktas med kalium-fosforblandningar; under denna period är kväve helt uteslutet.
För att undvika invasionen av parasitära insekter behandlas buskarna med tobakslösning vid knoppsättningsstadiet.
Slutsats
Volzhskaya grå pumpa 92 är lämplig för odling i hela Ryssland. Detta beror på växtens förmåga att tolerera svåra klimatförhållanden. På grund av sin smak är sorten särskilt populär. Pumpa berikar smaken av första och andra rätter, och blir också en självständig ingrediens i desserter.
