Innehåll
Att odla trädgårdsgrödor på lägenhetsfönsterbrädor blir mycket populärt idag. På fönstren i flerbostadshus kan du alltmer se tomater, gurkor, zucchini, auberginer och paprika växa i krukor. Blommor, som tidigare ansågs uteslutande trädgårdsblommor, kan nu också ses i heminredning. Sådana är till exempel krysantemum och tulpaner.
Uppfödare, som försöker möta efterfrågan, föder upp dvärgvarianter av växter som kan passa i det trånga utrymmet i en fönsterbräda och som är mindre krävande på belysning än sina trädgårdsmotsvarigheter.
Nackdelen med nästan alla trädgårdsgrödor hemma är att du inte kan skörda en stor skörd från dem. Det finns inte tillräckligt med utrymme. Undantaget är sorterna av bitterpeppar, som bär ganska mycket frukt på en buske, men som används i mycket små mängder.
Oftast kallas dessa sorter nu dekorativ för deras verkligt vackra utseende.
Idag kan dekorativa paprika komma i en mängd olika färger, allt från lila till röd.Det händer också att vissa sorter har färgat inte bara frukter utan också löv.
Till exempel pepparsorter "Svart pärla" har mörklila blad. Dessutom, innan frukterna mognar, har bladen av denna sort den vanliga gröna färgen, medan paprikorna själva är nästan svarta. När de är mogna blir paprikorna röda och bladverket blir lila.
1
På grund av deras unika, mycket dekorativa utseende, klassificeras dvärgsorter av paprika ofta som prydnadsväxter. Tyvärr kan det finnas oätliga sorter i denna kategori. Däremot varierar informationen här. Kanske ordspråket "ingen medicin, inget gift, bara dos" gäller för dessa sorter av paprika.
Den allmänna principen gäller för peppar; Ju mindre paprika desto varmare är den. Det kan mycket väl vara så att den "oätliga" egenskapen härrör från den för höga värmen hos en viss pepparsort.
"Goldfinger" nämns oftast som oätlig, men på vissa ställen kan man hitta ett uttalande om att denna sort också är ätbar.
Sorten Filius Blue är också tveksam.
Många sorter inomhus paprika ursprungligen uppfödd som prydnadsväxt, utan oro för deras ätbarhet. När du väljer en "dubbel användning" variant av hemgjord peppar, skulle det vara bättre att vara uppmärksam på dvärgsorter, ursprungligen uppfödda för kulinarisk användning. Det är osannolikt att det kommer att finnas många som vill testa påståendet om dosen på sin egen kropp.
De positiva aspekterna av att odla peppar i en lägenhet inkluderar också dess förmåga att desinficera rummet där den är belägen och stöta bort bladlöss och vitflugor.
Principerna för att odla prydnads- och trädgårdspeppar är desamma.Många trädgårdsmästare gräver helt enkelt upp ett par dvärgbuskar på hösten och planterar om dem i krukor. Det är av denna anledning som uppdelningen sorter av het paprika för dekorativa och middagsändamål är ganska konventionell.
Sorter som "Medusa", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Inflorescence", som är matsalar, kan samtidigt tjäna som rumsdekoration. Sorterna är fleråriga. Dessa sorter kommer att vara ettåriga under svåra förhållanden, där de kanske inte tål vintern, men inte i en varm lägenhet. Efter att ha odlat ett träd en gång kan du beundra det i fem år. En annan fördel med sorterna är att de är av inhemskt urval, är kända sedan länge och förädlades som bordsväxter. Därför behöver du inte oroa dig för deras ätbarhet.
Även utan frukt, tack vare de små vita blommorna, har trädet ett mycket elegant dekorativt utseende. Blommorna är självpollinerande och kräver inga pollinerande insekter.
Sorter av paprika för att odla på en fönsterbräda
Variation Indian Summer
Skuggtolerant variant av bitterpeppar. Tidig mognad. Busken ser väldigt dekorativ ut med frukter i olika färger beroende på mognadsstadiet. Sorten rekommenderas inte bara för trädgården, utan också för att odla i krukor på en fönsterbräda eller på en balkong på sommaren. Fruktens form kan också variera från sfärisk till stamformad. Lämnar upp till sju centimeter stora. Busken är vintergrön, mycket grenad, upp till fyrtio centimeter hög.
Frön för plantor sås i slutet av februari - början av mars. De transplanteras till en permanent kruka eller öppen bädd i slutet av maj. När man planterar i öppen mark planteras buskarna på ett avstånd av trettio centimeter från varandra.Sorten kännetecknas av utökad fruktsättning. Skörden skördas från juli till oktober. Används för konservering och som smaksättare för maträtter.
Variety Ryabinushka
Midtidig lågväxande sort. Förgrenad buske. Paprikorna är runda i formen och väldigt varma. Träd som är utspridda ett i taget i bladverket ger växten ett mycket dekorativt utseende. Färgen på frukten är lila eller orange. Paprikornas diameter är två till två och en halv centimeter, väger från tre till fem gram. Denna sort är inte bara dekorativ utan också ätbar. Det används i matlagning, konservering och i alkoholhaltiga dryckesindustrin.
Varietyhälsning
En mellansäsongssort som lämpar sig för odling i en öppen trädgårdsbädd, i ett växthus, på en balkong eller i en kruka på ett fönster. Höjden på busken är bara tjugo centimeter. Växten är grenad, kräver inte bildandet av en krona och har ett dekorativt utseende. Skörden kan skördas fyra månader efter sådd av fröna.
Frukterna är konformade, samlade i klasar. Kan ha en slät eller räfflad yta. De kan plockas antingen mörkgröna eller ljusorange. Fruktvikten är sex gram.
Om denna sort är planerad för plantering i öppen mark, sås frön för plantor i slutet av februari. Skörden skördas i juli.
Variety Medusa F1
En mycket originell och ny hybridsort. Buskar upp till fyrtio centimeter höga är strödda med ganska långa, upp till sju centimeter, paprika, som växer i klasar och ger intryck av manetentakler. Busken behöver inte formas. Skörden är ovänlig, så busken innehåller frukter i olika färger. Skörd från juli till september.
Sorten är utmärkt att odla i lägenhet och på balkongen. Växer bra i trädgårdsbäddar. Används vid matlagning och konservering. För långtidsförvaring kan paprika torkas.
Nackdelen med denna sort är att det är en första generationens hybrid. Det är ingen idé att få frön från det.
Variety Spaderdrottning
Sorten ser uteslutande dekorativ ut och växer bra i svaga ljusförhållanden. Buskens höjd är upp till trettio centimeter. Växten är sfärisk till formen, medelbladig. Sorten är mellansäsong. Konformade frukter sticker ut uppåt. Färgen på frukten ger peppar en ytterligare dekorativ effekt: lila vid teknisk mognadsstadium och röd vid mognad. Sorten bär frukt från juli till oktober.
Jordbruksteknik i lägenheten
För att odla het paprika på en fönsterbräda behöver du först bördig jord. Ofta är detta en blandning av humus, kompost, lövjord, torv och sand. Ett möjligt jordalternativ är en blandning av torv och humus.
Om du inte vill bry dig kan du köpa en färdig blandning för paprika, aubergine och tomater.
Fröna sås på näringsjord och strös lätt med siktad jord ovanpå, i ett encentimeters lager. Synpunkter skiljer sig åt när det gäller exakt hur man sår het paprika.
Vissa sår frön i en gemensam behållare och väljer senare ut de starkaste plantorna. Möjligheten till ett sådant urval är en fördel med denna metod. Denna metod är också bekväm eftersom innan skotten dyker upp kan du täcka hela lådan med film. En kassett med koppar för plantor blir dock inte sämre.
Andra tror att det är bättre att omedelbart så fröna i separata krukor, eftersom peppar inte tål att plocka bra. När man odlar plantor på detta sätt transplanteras unga plantor till en större kruka med hjälp av överföringsmetoden.
Den optimala tiden för att plantera peppar är från de sista dagarna i februari och de första tio dagarna i mars. Efter sådd täcks plantorna med film eller glas och placeras på en varm plats tills plantorna kommer fram.
De första skotten visas efter två veckor. I stadiet av det tredje - fjärde bladet planteras plantorna i permanenta krukor med en volym på en till en och en halv liter. Inomhuspeppar kräver inga stora krukor. Efter att grodden når en höjd av tjugo centimeter måste toppen klämmas. Detta stimulerar förgrening av trädet.
På grund av den rikliga fruktsättningen och den lilla volymen av jordklumpen i krukan är det nödvändigt att regelbundet mata plantorna med mullein och fågelspillning. Lösningar av dessa gödningsmedel bör vara svaga.
Peppar behöver också regelbunden lossning av jorden och vattning.
Efter nästa skörd föryngras pepparträdet. När det gäller peppar sker detta inte på samma sätt som med andra trädgårdsväxter (stark beskärning av grenar för att väcka vilande knoppar), utan genom att plantan transplanteras i en kruka med färsk bördig jord.
När man börjar odla paprika inomhus gör hobbyister ofta misstag som kan göra att trädet blir sjukt eller dör.
De vanligaste misstagen när man odlar het paprika inomhus
Överdriven vattning
Som värmeälskande gröda kan pepparrötterna ruttna om den vattnas med kallt vatten eller om jordklumpen är övervätad. Samtidigt är det också omöjligt att lämna jorden helt torr. Vattna paprikan med sedimenterat vatten i rumstemperatur.
I lägenheter sitter ofta centralvärmeradiatorer under fönsterbrädorna. På grund av dem torkar jorden i krukor som står på fönstren mycket snabbt. Om paprikan ligger nära kylaren måste den vattnas oftare än vanligt. Du måste titta på situationen, men du kan behöva vattna den varannan dag. Under normala förhållanden vattnas inomhuspeppar två gånger i veckan.
Nyper den centrala roten
Många rekommenderar att man nyper den centrala roten av den unga plantan när man plockar plantor. Detta liknar ett råd att skära av vingarna på en fågel så att den inte flyger.
Paprika tolererar denna procedur mycket smärtsamt. Växten kommer att överleva, men kommer att vara sjuk under lång tid. Den kan till och med vägra att blomma.
Skadeinsekter
Det händer att bladlöss eller spindkvalster försöker attackera paprikan. De kan dyka upp när de blåser genom ett fönster av vinden. Ofta är ägare av peppar rädda av detta fenomen och kastar bort växterna. Faktum är att du kan förstöra skadedjur genom att använda själva paprikan, som är en stark repeller för dessa insekter. Det räcker med att mala fröna och inre vener och fylla dem med varmt vatten under en dag. Tillsätt sedan riven tvål och spraya plantorna tre gånger.
Uppkomsten av spindkvalster kan förhindras genom att upprätthålla hög luftfuktighet. För att göra detta räcker det att regelbundet spraya växterna eller placera en behållare med vatten bredvid krukorna. Om fästingen redan har dykt upp, har lyckats föröka sig och situationen är allvarlig kan du använda biologiskt baserade insekticider. Till exempel fitoverm.
Löven faller
Detta fenomen är typiskt för de paprika som överförs på hösten från öppen mark eller ett växthus till en kruka på fönsterbrädan.Trädet, vant vid överflöd av solljus, börjar fälla sina löv och klagar på brist på ljus. Om du inte vill installera ytterligare belysning och få skörd i februari kan du putsa paprikan.
Skär skotten med en tredjedel. Vattning vid denna tid minskar också, men jordklotet hålls något fuktigt.
Skörda två gånger om året
Fans av het paprika inomhus, som tittade på deras tillväxt, hittade ett sätt att skörda den första skörden i maj.
För detta heta pepparfrön de sås för plantor på hösten, vilket skapar ogynnsamma förhållanden för dem så att de inte hinner blomma före nyåret (den västerländska versionen är bara "julpeppar") och inte förbrukar sin styrka under de kortaste dagarna. Efter den 21 december flyttas plantorna till ett fönster med maximal solexponering: söder eller öster.
Pepparn kommer att blomma snabbt och i slutet av maj kan du få upp till ett dussin frukter som är okaraktäristiskt stora för en viss sort. Efter skörden skickar trädet snabbt ut nya skott och blommar en andra gång. I slutet av september kan den andra skörden skördas.
Efter detta behöver du inte slänga paprikan, utan lämna den till vintern. I januari, skär av gamla skott, plantera om växten i färskt substrat och placera krukan på ett syd- eller östfönster. Peppar ger en tredje skörd.
Det finns många sorter av dekorativa paprika som kan odlas i lägenheter och på balkonger. Så mycket att dina ögon vidgas. Dessutom är alla sorter universella när det gäller odlingsplats. Varianter av dekorativa paprika är lämpliga för fönsterbrädan, för balkong, för öppen mark (i de södra regionerna), för växthus.
