Innehåll
Foderkål är en speciell typ som endast används som djurfoder. Anläggningen utvecklas inom två år. Den har en ovanlig form - köttiga stjälkar, långa och stora blad av mörkgrön färg. Foderkål producerar inte kålhuvuden som sådan. Kulturen är opretentiös, växer normalt även i frost, men kräver vattning.
Vad är grönkål
Foderkål tillhör samma korsblommiga familj som andra sorter (kål, broccoli, brysselkål och andra). Kulturen är opretentiös och växer bra i nästan alla regioner i Ryssland. Odlas för djurfoder, används inte som livsmedel.
Den har ganska starka stjälkar och långa blad. Båda delarna används för utfodring. Tål negativa temperaturer, även kortvariga fall till -6 grader. Grödan är mycket lättskött och klarar av svår torka.
Beskrivning och foto av foderkål
Grönkål är en tvåårig växt.När en höjd av 1 m eller något mer. Under den första säsongen får stjälkarna en cylindrisk form och blir sedan spindelliknande. Därefter bildas grenar på dem.
Lövverket på foderkål når 50 cm i längd och 40 cm i bredd.En inte alltför uttalad vaxartad beläggning märks på ytan. Bladets färg varierar från grönt till lila. Formen är lansettliknande, äggformad, ibland lyrformad. Bladen är också ganska långa - 15-40 cm. Under det andra året bildas nya skott. De producerar små blommor som når 4-5 cm i diameter.
Stjälkarna blir upp till 1,5-2 m långa, vilket skiljer sig mycket från kål och andra sorter. De är 3-5 cm tjocka, mer sällan når de 10 cm. Precis som löven är de täckta med en vaxartad beläggning.
Foderkål är en värdefull jordbruksgröda
Den innehåller torrsubstans med en massfraktion på upp till 15 %. Kompositionen innehåller vitaminer C, grupp B, karoten, protein, mineraler och fibrer. Den har bra mjölkslukande egenskaper. Används främst för att mata kor.
Sorter av foderkål
Det finns inte många sorter av foderkål. De vanligaste odlade sorterna är:
- Hjärngrön Vologda.
- Tusenhövdade.
- Podmoskovnaya.
- Hjärngrön siverska.
- Polar 227.
- Milstolpe.
På senare tid har även holländska hybridsorter hittats. Det här är Reflex och Redbor foderkål. De godkändes för odling år 2000. De producerar palmformade växter. En karakteristisk detalj är att bladverket är målat i vinröda nyanser.
När det gäller produktivitet är foderkålsorterna Polyarnaya 227 och Podmoskovnaya av störst värde. De producerar mycket stora löv, och de står för upp till 3/4 av skörden.Samtidigt är förhållandet för andra representanter ungefär detsamma - hälften kommer från löv och den andra delen från stamfrukter.
Teknik för att odla foderkål
Eftersom kål är opretentiös kan den odlas utan plantor. I jordbrukspraxis görs detta oftast - de sår frön i jorden, vattnar dem ibland och applicerar gödningsmedel. Detta är en ganska enkel metod, men groningen är låg och en del av fröna kan gå förlorade.
För att minska förlusterna med 60% rekommenderas det att använda planteringsmetoden. Det är mer arbetskrävande, men grobarheten ökar. Detta alternativ är lämpligt för relativt små områden där många plantor inte behövs. De viktigaste odlingsstegen för varje metod beskrivs i följande avsnitt.
Fröfri metod
Du kan börja så foderkålsfrön i öppen mark i början av april och i söder - från slutet av mars. Groddar tål temperaturer runt noll och frysning ner till -6 grader. Därför finns det ingen anledning att oroa sig för att de inte kommer att gro.
Vid landning, fortsätt enligt följande:
- Rensa och gräv upp området.
- Jämna till ytan.
- Markera fåror på ett avstånd av 70 cm.
- Kornen sås på ett djup av 2-3 cm.
Förbrukningsgraden är från 15 till 40 kg för varje hundra kvadratmeter mark. Eftersom grönkålsfrön är mycket små måste de först blandas med superfosfat, siktas genom en liten sil i förhållandet 1:10. Det kommer inte bara att ge näringsämnen, utan det kommer också att förhindra att fröna går för djupt.
Matkålsplantor kan transplanteras till öppen mark i början av april
Efter några dagar visas plantor, sedan bildas 3-4 riktiga löv, sedan tunnas grödorna ut och lämnar 20-30 cm mellan intilliggande planteringar.Men om sorten ger mycket stora blad bör intervallet vara 40 cm. Endast de starkaste plantorna bör vara kvar.
Genom plantor
För att odla foderkålsplantor måste du så fröna 40-45 dagar innan du transplanterar i marken. Vanligtvis är det planerat till början av april, så arbetet kan börja i slutet av februari. Om belysningen är otillräcklig är det tillåtet att så i början av mars.
Före plantering blandas även fröna med superfosfat och sås i gemensamma lådor. Fukta med en sprayflaska, täck med film och ta bort med jämna mellanrum för ventilation. Vattna regelbundet för att hålla jorden konstant fuktig.
Efter att foderkålsskotten kommit fram tas filmen bort helt och tunnas sedan ut. Så snart 4-5 löv bildas börjar plantorna härda vid en temperatur på 10-12 grader. Om rummet är för varmt kommer groddarna att börja sträcka sig.
Transplantationen är planerad till en molnig dag, när utetemperaturen är 5-10 grader Celsius. Planteringsmönster kan variera. 60-70 cm lämnas alltid mellan raderna. Och själva plantorna placeras på ett avstånd av 20-25 till 50-60 cm. Om plantorna är för stora kan de planteras i ett rutmönster.
Vård
Att ta hand om grönkål är väldigt enkelt. Men det är viktigt att komma ihåg att växten är fuktälskande, så vattning bör vara riklig och regelbunden. Det är särskilt viktigt att göra detta under andra halvan av sommaren och tidig höst, när kål aktivt får grön massa. Vatten ges en gång var 5-7 dagar, och i varmt väder - dubbelt så ofta. Det är bäst att ta den sedimenterade vätskan i rumstemperatur.
Å andra sidan bör vattensjuka inte heller tillåtas, eftersom växter kan drabbas av överskottsvatten.Därför är det nödvändigt att observera vattningsnormen och fokusera på väderprognosen. För att hålla jorden fuktig längre bör du lägga ut ett lager kompost (hö, sågspån, halm).
Det räcker med att gödsla två gånger per säsong - i maj och i slutet av juni. För att göra detta, använd följande blandning (per kvadratmeter):
- superfosfat 30 g;
- nitrofoska 30 g;
- ammoniumnitrat 15 g.
Tillsammans med detta kan du också använda färdiga formuleringar, till exempel Agricola. Det är också möjligt att använda flytande organiskt material - strö 1:20 eller mullein 1:10.
Foderkål kräver ingen speciell vård
Skadedjur och sjukdomar
Kulturen är opretentiös och påverkas ganska sällan av sjukdomar eller skadedjur. Men ibland kan det lida på grund av felaktig vattning. Som regel utvecklas röta och andra infektioner av denna anledning. Därför bör vatten ges med måtta, och om sommaren är regnig, avstå från att vattna.
Bland sjukdomarna utgör följande infektioner en särskild fara:
- svartben;
- fläckar på löv och baljor;
- klubbrot;
- grå röta.
Du måste bekämpa dem med hjälp av fungicider - "Maxim", "Tattu", "Ordan", "Bordeaux-blandning" och andra.
Skadedjur inkluderar samma insekter som utgör en fara för andra sorter av kål:
- Korsblommiga loppbaggar - du kan ta reda på deras utseende på matgrödor genom små hål på bladen. För att bekämpa, spraya en blandning av aska och aska (i lika stora mängder).
- Kålmal är gråaktigt färgade fjärilar med en lång kropp. De är ganska farliga för foderkål; de måste bekämpas med det biologiska preparatet "Lepidocid".
- Rapsblombagge är små svarta skalbaggar (inom 1 cm). De äter knoppar och frön. För att rädda grönkål behandlas de med läkemedel som "Etafos" och "Andometrin".
- Kålfluga - liknar en vanlig fluga, men har en brun färg. För att förstöra och skydda foderkål används insekticider. De mest effektiva läkemedlen är "Karbofos" och "Iskra".
Samling och förvaring
Skörden av foderkål börjar mycket senare än när det gäller de vanliga vitkålssorterna. Detta är just huvudmålet med odlingen - att få så många blad och stamfrukter som möjligt. Att bestämma tidpunkten för insamling är ganska enkelt - så snart bladverket börjar bli gult (från buskens botten) är ögonblicket rätt.
Som regel infaller hämtningstiden under andra halvan av oktober. I de södra delarna av Ryssland börjar de gräva även under första halvan - mitten av november. Om hösten är för varm, även i slutet av månaden. Det finns ingen anledning att oroa sig för uppkomsten av frost - foderkål skördas efter dem, när alla skördar länge har skördats.
Skörden bör skördas tidigast i slutet av oktober.
Den kan lagras både färsk och som ensilage. I det första fallet hålls de i källaren vid temperaturer upp till +8 med konstant ventilation. Luftfuktigheten bör vara måttlig, då håller kålen till februari.
Växter kan också ensileras. De fungerar så här:
- Först krossas den skördade grödan.
- Blandas sedan med övriga ingredienser.
- De lägger den i ett hål och låter den jäsa.
Slutsats
Foderkål är i allmänhet opretentiöst, så även en oerfaren sommarboende kan odla den om så önskas. Detta är en värdefull fodergröda, inte sämre än havre.För långtidsförvaring rekommenderas att förvara i välventilerade källare eller silo.
