Svarta (eller spannmåls)bönor tillhör baljväxtfamiljen, som inkluderar många olika arter. Den odlas i syfte att få spannmål. Dessa bönor är mycket bekväma att lagra, de behöver inte bearbetas, kornen äts hela. Innehåller en stor mängd protein och aminosyror. Ingår i dieter för sjukdomar i gallblåsan och levern. Hjälper kroppen att bekämpa vissa infektioner. Rekommenderas för användning av diabetiker.
Bönor är mycket populära. Hon är särskilt älskad för sin anspråkslösa villkor och omsorg. Att odla en sådan gröda kommer inte att vara svårt även för oerfarna trädgårdsmästare.
Sorten "Svala" är förmodligen bekant för alla trädgårdsmästare som någonsin har odlat bönor. Det anses vara en av de bästa bland spannmålsarter. Om du ännu inte har hört talas om denna sort kommer du att vara intresserad av att bekanta dig med dess egenskaper. Och om du redan odlar sväljbönor kanske du upptäcker nya vårdfunktioner för högre avkastning.
Sortens egenskaper
"Svala" är en lågväxande sort. Busken är stark, sprider sig inte. Beroende på mognadshastigheten tillhör den de tidigt mogna sorterna. Bönskidor når upp till 15 cm långa. Kornen är vita med ett mönster som liknar en svala. Det är därför bönor fick sitt namn. Har utmärkt smak.
Vissa typer av denna kultur kan tillagas i flera timmar. Sortens produktivitet är mycket hög. Älskar fuktig jord, men tål torka bra.
Används i matlagning för att tillaga olika tillbehör och soppor. Bra för konservering. Bönor är förmodligen de få grönsaksgrödor som, när de konserveras, kan behålla upp till 70 % av sina nyttiga egenskaper och vitaminer.
Odling och skötsel
Den idealiska tiden att plantera frön i öppen mark är från mitten av maj till början av juni. Vid den tiden har frosten lagt sig och jorden har värmts upp till önskad temperatur.
Det är viktigt att övervaka graden av jordvärme under plantering.
Fröna bör blötläggas över natten dagen före plantering för att svälla. Och omedelbart före plantering, placera i en lösning av borsyra i 5 minuter. För att förbereda en sådan lösning måste du kombinera i en behållare:
- 5 liter vatten;
- 1 gram borsyra.
Denna behandling kommer att fungera som skydd mot skadedjur och möjliga sjukdomar.
Lös, icke-lerig jord lämpar sig bäst för att odla "Svala". Bönor kan planteras även på utarmad jord, eftersom den har förmågan att gödsla den på egen hand. Det är bättre att välja en plats för trädgårdssängen på en solig plats skyddad från vindarna. Jorden för att odla bönor bör gödslas på hösten.
Andra representanter för baljväxtfamiljen är också dåliga föregångare för det.
Frön planteras i marken till ett djup av 6 cm. Avståndet mellan buskarna är upp till 25 cm, och mellan raderna är upp till 40 cm. Upp till 6 frön placeras i ett hål.Lämna 3 groddar efter att de har grodd, och de återstående kan transplanteras. Efter att detta har gjorts bör jorden vattnas, och för att bevara fukt och värme, täck bädden med film.
Att ta hand om böngroddar är väldigt enkelt. Då och då bör jorden lossas och vattnas. Du kan gödsla med konstgödsel flera gånger.
Det är allt! Därefter måste du ha tålamod och vänta på din skörd. Som du kan se är det väldigt enkelt att odla "Swallow"-bönor.
