Bönor är en baljväxtgröda känd för folken i Central- och Sydamerika sedan urminnes tider. Tillsammans med majs utgjorde den grunden för deras kost. Efter upptäckten av Amerika blev växten känd för européer och blev fast etablerad i många folks kost. I Ryssland odlas grödan i de södra regionerna och i centrala Ryssland endast på enskilda tomter.
Dra nytta
Vi ser alla gröna bönor på stormarknadshyllorna i fryst, färsk och konserverad form. Vederbörlig uppmärksamhet bör ägnas denna typ av bönor, som har värdefulla näringsegenskaper. Och det är ännu bättre att odla en miljövänlig produkt på din webbplats. Till exempel är en värdig representant för gröna bönor sorten Xera.
- Sorten Xera är en lågkaloriprodukt. Därför kan det säkert inkluderas i kosten för människor som kämpar med övervikt;
- Sorten Xera är rik på fibrer, vilket aktiverar matsmältningen och sänker blodsockret. Därför rekommenderas frukterna för diabetiker;
- En hög folsyrahalt är särskilt viktigt för gravida kvinnor. Det kommer att hjälpa till att utesluta patologier som kan uppstå från brist på folsyra;
- Det höga innehållet av vitamin A, lutein och betakaroten hjälper till att bibehålla skarp syn, rensa minne och bromsa åldrandeprocessen;
- B-vitaminer och C-vitamin bekämpar infektioner och depression;
- Frukten innehåller ett högt innehåll av sällsynta mikroelement: magnesium, kalium, mangan, kisel. De tar en aktiv del i människokroppens metaboliska processer.
Xera gröna bönor är en värdefull produkt. Det är inte svårt att odla den i din trädgård. De som har provat det en gång ger inte upp att odla växten och planterar den utan att misslyckas på sina tomter.
Beskrivning
Sorten Xera odlas för att producera gröna baljor som äts. Baljorna blir upp till 13 cm långa, upp till 9 mm i diameter, tunna och enhetliga i diameter och längd. Mycket tunnare än vanliga bönskidor.
Själva växten är av busktyp. Dess höjd är inte mer än en halv meter.
Växande
Sorten Xera är en opretentiös växt. Men följ ändå enkla jordbruksmetoder för att uppnå ett positivt resultat i form av en rik skörd när du odlar den.
Växten älskar värme och lätt jordstruktur, riklig vattning. Gillar inte stillastående fukt, tunga kalla länder som inte värms upp bra.
Tänk på växtföljd. De bästa föregångarna för gröna bönor är zucchini, pumpor, auberginer, potatis och tomater.
Erfarna trädgårdsmästare använder följande jordbruksteknik när de planterar bönor: de växlar rader av potatis med rader av bönor. Nästa säsong byts dessa grödor. Bönor, som alla baljväxter, mättar jorden med kväve, vilket har en gynnsam effekt på potatisen så bra att den inte kräver någon gödning under tillväxtperioden. Bönor stöter bort Coloradopotatisbaggen. Naturligtvis inte helt, men ändå blir det betydligt mindre.Att använda Xera-sorten är idealiskt för denna odlingsmetod, eftersom buskarna är ganska kompakta.
Börja förbereda jorden på hösten. Gräv upp och ta bort rötter ogräs, applicera gödsel och fosfor-kaliumgödselmedel. Detta görs så att framtida växter lätt kan absorbera användbara mikroelement, som blir en del av jorden under vintern. Dessutom kommer närvaron av tillräckligt med fosfor och kalium att förbereda växten för växtsäsongen.
Plantera bönor av sorten Xera i öppen mark efter att jorden har värmts upp till +16 grader och när hotet om återkomst av frost har avtagit. I slutet av maj - början av juni är det dags att plantera sparrisbönor i centrala Ryssland. Förberedelse för sådd för frön av sorten Xera krävs inte, eftersom fröna under groning kan sönderfalla till hjärtblad. Vilket leder till förlust av frö. Du kan sylta fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat, men inte mer än 15 minuter.
Gräv upp jorden innan du planterar, du kan lägga till träaska, göra hål eller räfflor. Plantera fröna till ett djup av 3-4 cm, på ett avstånd av 10-15 cm från varandra. Om jorden är fuktig krävs inte ytterligare fukt.
Efter 10 dagar, vänta på uppkomsten av plantor. Bönor kan planteras i plantor. Sorten Xera är i mitten av tidig sort, 60 dagar efter plantering kan de första frukterna plockas.
Regelbunden skötsel av bönor inkluderar vattning, borttagning av ogräs och gödsling. Använd örtinfusion som toppdressing. Lägg örter, till exempel nässlor, i en behållare, fyll den med vatten och låt stå i en vecka. Ta sedan 1 del av infusionen och 10 delar rent vatten och vattna bönorna.
För en annan odlingsmetod, se videon:
Skörd
Baljorna av sparrisbönor av sorten Xera plockas i det stadium av mjölkmognad, innan de blir sega och sträva. Samla frukter när de är klara, selektivt. Mogna baljor är inte lämpliga för mat.
Ju oftare du plockar frukterna, desto fler äggstockar bildas. Och ju rikare blir skörden.
Slutsats
Bönor av sorten Xera är värda att odla på dina tomter. Att äta det kommer att ge avsevärda fördelar för kroppen och diversifiera din dagliga meny. Xera-bönor kan kokas och användas i sallader, soppor och grytor. Det är bättre att frysa det för vintern; för enkelhetens skull, skär det i små bitar. Kvaliteten lider inte av frysning.
