Innehåll
Allt oftare dyker det upp nya växter på våra tomter. Erfarna trädgårdsmästare letar ständigt efter något nytt för att testa sin styrka och diversifiera sitt trädgårdsliv. En av dessa växter som inte är särskilt vanlig i våra trädgårdar är bönor. Naturligtvis är detta en enorm utelämnande eftersom denna växt har ett stort antal fördelar.
Beskrivning av sorten
Mognadstid: Denna sort är mycket tidig, bara 55 dagar från grodd till första skörd.
Växtstorlekar: Denna gröna böna växer till en buske med en höjd på 45 cm till 60 cm.
Smakkvaliteter: Det är inte för inte som denna sort fick ett så välsmakande namn; baljorna och fröna är väldigt söta och saftiga.
Växande tid: Karamellbönor växer från maj till juli, följt av skörd i 2,5-3 månader.
Mängd: Karamell är en typ av sparris. Detta tyder på att sådana bönor äts tillsammans med baljorna.
Landning
Denna gröda planteras efter slutet av returfrost. Beroende på geografiska och klimatiska förhållanden är denna period från mitten av maj till de första tio dagarna i juni. Djupet för att så frön av karamellsorten är 6-7 cm.En viktig åtgärd är planteringsplatsen: plats i ett upplyst område, inte utsatt för starka vindar, med lätt bördig jord.Områden efter odling av potatis, kål eller tomater är lämpliga.
Gröna bönor av sorten Caramel är en växt försvarslös mot låga temperaturer.
Odling och skötsel
Gröna bönor är en mycket krävande växt. Att ta hand om det består av de vanliga åtgärderna: måttlig vattning, lossning om jorden blir lös eller skorpig, ogräsrensning av ogräs.
Separat skulle jag vilja säga om gödning. Eftersom gröna bönor är en snabbväxande växt som bär frukt under lång tid och mycket är det naturligt att den kräver noggrann näring. Det är dock inget komplicerat med det. Efter uppkomsten av plantor, på den 10-12:e dagen, kommer gödsling med kvävegödsel att vara mycket bra. Detta kan vara en lösning av fågelspillning eller mullein. Fosfor-kalium gödselmedel hjälper i början av blomningen.
Skörd
När man arbetar med denna grönsaksgröda är den mest arbetskrävande processen skörden. Så snart den allra första baljan har mognat är det nödvändigt att kontrollera planteringarna dagligen för mognad. Övermogen sparris blir grov och tappar smaken. Dessutom är det viktigt att ta ställning till förvaring. Gröna bönor är antingen konserverade eller frysta, annars torkar de helt enkelt ut. Att skörda mogna baljor stimulerar tillväxten av en ny våg av grödor.
Vilka är fördelarna med gröna bönor?
Alla vet att grönsaker ger stora hälsofördelar.
Varför är denna kultur värdefull?
- Baljväxter, som inkluderar gröna bönor, är rekordhållare i växtvärlden för proteinhalt. För vegetarianer är detta en utmärkt ersättning för kött och fisk.Protein är ett förbrukningsmaterial för olika processer i människokroppen.
- Kompositionen innehåller ett stort antal användbara ämnen. Bland dem finns olika mikroelement som är nödvändiga för kroppen, vitaminer och aminosyror.
- Denna grönsaksgröda rekommenderas för kostnäring av personer med olika sjukdomar i njurar, urinblåsa, lever etc., eftersom den har en diuretisk effekt.
- Att äta andra bönor än denna sort hjälper dig att gå ner i vikt och rena din kropp.
- Ämnen den innehåller stöder nervsystemets funktion och verkar lugnande.
- Gröna bönor har höga kosmetiska egenskaper. Huden blir slät efter det. Hyn är jämn och ljusare. Ansiktets konturer dras åt.
- Denna sort av gröna bönor har utmärkt smak och hjälper till att diversifiera din kost. Det finns ett stort antal rätter med denna ingrediens.