Mandelträd: plantering och skötsel, växer i öppen mark

Mandel är en gröda som kräver lite underhåll, men om busken kommer att växa på platsen beror på arten. Den vanliga mandeln och dess många sorter producerar ätliga frukter och är väldigt värmeälskande. Du kan få en stabil skörd endast i Kaukasus eller Krim. Att plantera och ta hand om mandelbuskar, vars foto visas nedan, är svårt främst på grund av återkommande frost på våren, förstör blommor eller äggstockar. Själva växten tål vintrar med temperaturer ner till -25-30°C.

Det är mycket lättare att odla dekorativa mandlar i landet, uppfödda med deltagande av andra arter som är mer resistenta mot kyla, och ingen kommer att förvänta sig nötter från dem. Huvudsaken är att busken dekorerar området på våren, när andra blommor ännu inte har hunnit öppna sig.

Botanisk beskrivning av mandel

Amygdalus eller mandel är ett undersläkte som ingår i släktet plommon, familjen Rosaceae. Den består av 40 arter fördelade i Eurasien och Nordamerika.

Mandlar är lövfällande buskar eller låga träd som inte är mer än 10 m höga med grå eller brunaktigt sprickande gammal bark och gröngrå, släta unga skott. På den sida som vetter mot solen har de en antocyaninton. Bladen av alla arter är gröngrå, starkt långsträckta, med en skarp spets och en slät eller lätt tandad kant.

De symmetriska fembladiga blommorna, vita eller rosa, öppnar sig vanligtvis före löven och lider ofta av returfrost. Frukten är en drupe med en köttig mesocarp, som, efter att stenen mognar, torkar ut och spricker.

Rötterna hos mandelbuskar är väl anpassade till den steniga jorden i torra bergssluttningar. De består av flera kraftfulla skott, som kan nå de nedre lagren av jorden på jakt efter fukt, och ett litet antal fibrösa rötter.

Buskens livslängd beror på odlingen och skötseln av mandel. Den planteras ofta under förhållanden som inte ens är i närheten av naturliga. I naturen lever grödan upp till 100 år, odling på industriplantager och trädgårdar förkortar denna period avsevärt.

Det viktigaste ekonomiska värdet är den fruktbärande och mycket värmeälskande almandeln (Prunus dulcis). Dess blommor är också ovanligt vackra, men grödans huvuduppgift är att producera en skörd. Det finns bittra mandlar, erhållna från frön från en artväxt, och som innehåller från 2 till 8% amygdalin, och söta (odlade) mandlar, i vilka mängden av detta ämne inte överstiger 0,2%.Amygdalin, när det bryts ned, frigör cyanvätesyra, så bittra sorter används mer i läkemedels- och parfymindustrin, och söta sorter används för matlagning.

Sorter och hybrider av andra mandelarter odlas som en prydnadsväxt i Ryssland:

• Stepnogo (Nizkogo, Bobovnik);
• Ledebura;
• georgisk;
• Petunnikova;
• Triloba (Louisiania triloba).

Särskilt vackert buske på våren Louiseania, som till och med har dubbla blommor. Vissa forskare klassificerar grödan som ett separat släkte, men de flesta inkluderar det i undersläktet Mandel.

Optimala förhållanden för att odla mandel

Kanske är mandel den mest ljusälskande fruktgrödan. Inte nog med att busken inte tål skugga, den tål inte konkurrens om solljus med andra växter. Det är därför det är omöjligt att hitta mandelsnår i naturen. Träd och buskar är ordnade ensamma eller i grupper om 3-4 exemplar, belägna 5-7 meter från varandra.

Det som vid första anblicken ser ut att vara små klumpar hos vissa arter är faktiskt rottillväxt som växer rikligt runt huvudstammen. Om årlig beskärning inte utförs i en kultur, kommer gamla skott, berövade ljus, snabbt torka ut och nya tar sin plats. Det är därför även de typer av mandel som bildar ett träd blir buskeliknande.

Jorden för att odla grödan måste vara välgenomsläpplig och dränerad, alkalisk eller karbonat, eller i extrema fall neutral. Buskar är lämpliga för lerjord, ljus lera och stenig jord. Grundvatten som står nära ytan är oacceptabelt, minimiavståndet är 1,5 m.

Kulturen är ganska torkbeständig. De naturliga förutsättningarna för dess tillväxt är berg, klippiga sluttningar och ett varmt klimat med liten nederbörd. Artväxter kräver mycket lite vattning, sorter kräver mer, men ändå inte mycket. I områden med frekventa regn är det ingen mening att plantera grödan.

De som hävdar att mandelbusken kommer att bo där persikan växer och druvor som inte kräver skydd har förstås rätt. Kulturen tål frost ner till -25-30° C. Men under och omedelbart efter blomningen kommer även en kortvarig temperatursänkning till -3° C att göra att äggstockarna faller av i mandeln och dess sorter som producera ätbara frukter.

Problemet med returfrost är ännu inte löst. Därför rekommenderas även för de södra regionerna att välja sorter som blommar så sent som möjligt, med en lång vilande period.

Hur man planterar mandel

Egentligen är det inget komplicerat med att plantera en mandelbuske och ta hand om den. Det är mycket svårare att välja en plats på platsen och förbereda jorden ordentligt.

Mandelplanteringsdatum

Mandel kan planteras på våren eller hösten. Men eftersom grödan växer mycket snabbt och börjar ge frukt tidigt, när den placeras på platsen i början av säsongen, kan busken blomma omedelbart. Detta kommer att försvaga växten och förhindra att den rotar ordentligt. Grävarbeten under våren bör endast planeras som en sista utväg.

Det är att föredra att plantera mandel på hösten, i november. I ett varmt klimat kommer busken att ha tillräckligt med tid att slå rot, och på våren börjar den omedelbart växa.

Val och förberedelse av en landningsplats

Området för att odla mandel bör vara väl upplyst och skyddat från kalla vindar. Det är önskvärt att buskens planteringsplats har en sydlig orientering. Andra träd eller byggnader bör inte skugga grödan i mer än 1,5-2 timmar, men detta är också extremt oönskat.

Jorden ska vara väldränerad, om den innehåller stenar av någon storlek behöver du inte ta bort dem. Lerjord, sandig lera eller lätt lera är lämpliga, tunga och sura jordar, genomblöta eller helt enkelt fuktiga, är inte lämpliga för mandel. Även i neutral jord bör kalk- eller dolomitmjöl tillsättas vid plantering. Grundvatten bör inte ligga närmare ytan än 1,5 m.

Planteringshål för plantering av buskar förbereds minst 2 veckor i förväg. Deras diameter bör inte vara mindre än 50 cm, djup - 60 cm. Minst 20 cm dränering gjord av krossad sten, grus eller trasig tegel läggs i botten. Sedan fyller de den med sand för att inte bara fylla tomrummen, utan också för att skapa ett 5-7 cm lager.

Planteringsblandningen bör inte vara för näringsrik. Sand, lera och tegelflis måste läggas till den svarta jorden, fattiga jordar förbättras med humus. Sur jord återställs till det normala genom att tillsätta upp till 0,5 kg kalk- eller dolomitmjöl i planteringshålet.

Urtaget fylls 2/3 med planteringsblandning och fylls med vatten.

När man planterar och sköter mandel i öppen mark kommer de inte att växa sig lika stora som i naturen, men de bör ändå ligga fritt. Avståndet mellan plantorna måste bestämmas baserat på höjden på den vuxna busken, det är olika för varje sort. I genomsnitt planteras mandel 4-5 m från varandra. Raderna (om några) ska placeras 7 m från varandra.En vuxen buske bör inte ha grenar i kontakt med andra grödor, annars kommer belysningen att vara otillräcklig.

Det rekommenderas att planera minst en meter ledigt utrymme mellan plantorna. Om du ignorerar detta tillstånd kommer mandelbusken att blomma rikligt, eftersom knopparna öppnas när de flesta grödor är nakna eller precis har börjat blomma löv. Men skörden blir mager - frukterna har helt enkelt inte tillräckligt med ljus för normal utveckling. Dessutom växer mandelbuskar snabbare i skugga.

Förberedelse av plantor

Söta och bittra mandelbuskar växer bra på Krim och Kaukasus. I andra regioner, när du väljer plantor, bör du definitivt fråga om sorten är anpassad till lokala förhållanden. Det bästa sättet att köpa en buske är att gå till en plantskola - på en utställning eller online kan du köpa mandel som odlas i de södra regionerna på steniga jordar. Det kommer att bli långt och svårt för honom att slå rot i en annan miljö.

Mandlar behöver planteras när de är ett eller två år gamla - grödan växer snabbt och börjar ge frukt tidigt. Under det första året efter plantering rekommenderas det inte att låta busken blomma, och att plocka knopparna som täcker grenarna rikligt tidigt på våren är inte svårt, men det kommer att ta lång tid.

När du köper en planta måste du först och främst vara uppmärksam på rotsystemet. Den ska vara intakt, elastisk, innehålla minst ett starkt skott och få fibrösa grenar. För ympade buskar måste du fråga om grundstammen och noggrant undersöka platsen där grödorna smälter samman - det bör inte finnas några sprickor, skalning av barken eller fläckar av okänt ursprung.

Att förbereda en planta för plantering innebär att vattna behållarväxten eller blötlägga den exponerade roten i minst 6 timmar. Busken kan hållas i vatten i flera dagar om du tillsätter ett tillväxtstimulerande medel eller halva dosen av eventuellt kaliumgödsel till vätskan.

Regler för plantering av mandelbuskar

Det är inget komplicerat med själva landningen:

1. En del av jorden tas bort från planteringshålet.
   Kommentar! Det finns ingen anledning att göra en kulle i mitten - den unga plantan har nästan inga fibrösa rötter, men flera starka skott har redan bildats. Så, förlåt, det finns inget att sprida runt backen!
2. En kraftig pinne drivs in i botten för att säkra plantan.
3. Busken binds omedelbart till ett stöd så att rothalsen reser sig 5-7 cm över markytan.
4. Först efter detta är roten täckt med jord och komprimerar den hela tiden.
5. Kontrollera rothalsens position.
6. Mandel vattnas, spendera minst en hink vatten på varje buske.
7. Trädstamcirkeln är täckt med torr jord eller låglands (svart) torv, men inte humus. Tjockleken på skyddet bör vara 5-8 cm.

Hur man odlar mandel

Om du väljer rätt plats och planterar mandel kommer busken att kräva lite skötsel. Fruktsorter behöver mer omsorg än dekorativa.

Hur man vattnar och matar

Omedelbart efter plantering, särskilt om det gjordes på våren, behöver mandlar regelbunden vattning. Så snart busken börjar växa är fuktigheten begränsad. Mandel som planterats på hösten behöver kanske inte extra vattning. Du måste fokusera på vädret och komma ihåg att ett överskott av vatten är mycket farligare för en gröda än en brist på det.

Detta betyder inte att en mandelbuske kan växa utan att vattna alls - artväxter i detta avseende är mer motståndskraftiga mot torka. Om det råder brist på fukt kommer blomningstiden att förkortas och eftersom grödan uteslutande pollineras av insekter och är självsteril kan det hända att tiden inte räcker till för befruktning. Sandiga jordar kräver mer frekvent vattning än lerjordar eller chernozems.

Mandel som odlas i hushållsplatser gödslas tre gånger per säsong:

• tidigt på våren, innan busken börjar blomma, använd kväve, 20 g per 1 kvm. m;
• i början av maj - med komplexa gödselmedel enligt instruktionerna (valfritt);
• Augusti-september - fosfor-kaliumgödsling, 20 g superfosfat och kalium per 1 kvm. m.

Doser av gödselmedel bör motsvara buskens ålder och jordens sammansättning. Om du överdriver det kan du helt enkelt förstöra växten. Det är här den "gyllene regeln" att gödsla alla grödor träder i kraft: det är bättre att undermata än att överfodra.

På icke-bevattnade jordar, där mandelplantager ofta är etablerade, appliceras huvudgödslingen på senhösten, när jorden under buskarna är tillräckligt fuktig. Efter lövfall bäddas gödsel, superfosfat och kaliumsalt in grunt i jorden. På svarta jordar kan du begränsa dig till ruttnat kogödsel.

Hur man putsar mandel

För att få en konsekvent fruktbar eller vacker prydnadsbuske är det omöjligt att göra utan att beskära mandel.Omedelbart efter plantering förkortas plantan till 0,8-1,2 m, alla grenar som ligger under 60 cm eller ympningsplatsen tas bort och 2-3 knoppar lämnas på resten.

När busken rotar sig bra och ger nya skott, lämna 3-4 av de starkaste för att bilda skelettgrenar. Upp till 4-5 år bör kronan av fruktmandlar bildas i form av en skål, med en stam.

I framtiden består beskärning av att behålla formen på kronan, ta bort förtjockande och korsande skott och feta grenar riktade vertikalt uppåt. Hela tillväxten förkortas till 60 cm.

Den huvudsakliga beskärningen av mandel utförs på hösten, efter lövfall. På våren avlägsnas de frusna ändarna av grenar, torkade och trasiga skott av buskar på vintern.

Gamla och frostskadade träd återhämtar sig snabbt efter kraftig beskärning. Om du ignorerar proceduren i minst ett år, kommer avkastningen och dekorativiteten att minska.

Det är absolut nödvändigt att arbeta med ett vasst, sterilt instrument. Sårytan, med en diameter större än 1 cm, är täckt med trädgårdslack eller specialfärg.

Hur man förbereder sig för vintern

Mandlar tolererar kortvariga frost som når -25-30 ° C. Under påverkan av låga temperaturer kan topparna på unga skott frysa, men efter beskärning återhämtar de sig snabbt. Återvändande vårfrost är mycket farligare för buskar. Även ett kort fall till -3°C gör att knopparna eller äggstockarna tappar.

Så det är viktigare att skydda mandeln från kylan på våren än på vintern. Där frosten är lång och svår är det ingen idé att plantera grödan alls.

För att öka grödans motståndskraft mot låga temperaturer matas växten i slutet av sommaren eller tidig höst med fosfor och kalium, kväve ges inte längre i juni. En obligatorisk procedur är fuktuppladdning i slutet av säsongen.

I slutet av juli eller början av augusti utförs klämning - spetsarna på unga skott kläms. Denna enkla procedur är mycket viktig för mandelbuskar; det påskyndar avsevärt mognaden av trä och minskar sannolikheten för att grenar fryser.

Det enda sättet att skydda mandel på våren är med rökbomber eller byggandet av ett skydd av agrofiber eller lutrasteel. De ympade standardformerna är mest känsliga för låga temperaturer. Där vädret är instabilt eller betydande frost är möjlig, täcks trädet med täckmaterial på hösten. I alla fall är det bättre att isolera ympningsplatsen, men så att barken inte torkar ut.

Funktioner för att odla mandel i olika regioner

Innan du börjar odla mandel i mittzonen bör du tydligt förstå att de kan leva där, men de kommer inte att bära frukt i den öppna marken. Även i de flesta regioner som anses södra för Ryssland är grödorna kalla och det är ingen idé att förvänta sig en skörd där. Men prydnadsbuskar är mer resistenta mot frost, även om de också älskar värme.

Odla mandel i Krasnodar-regionen

Sötmandel kan odlas i Krasnodar-regionen.Busken ger inte stabila skördar överallt, utan bara där det inte finns några skarpa temperatursvängningar. Den vilande perioden för mandlar är kort, blomknoppar vaknar tidigt på våren, och ibland i slutet av februari. Solen kan värma busken och göra att knopparna öppnar sig för tidigt. En minskning av temperaturen gör att blommor eller äggstockar faller av.

Ibland pollinerar mandel helt enkelt inte eftersom bin och andra pollinerande insekter ännu inte har börjat sitt arbete när knopparna öppnar sig. Så även i Krasnodar-territoriet är det inte möjligt att få skörd varje säsong.

För att vara rättvis bör det noteras att inte ens i Iran och Marocko bär mandel frukt varje år. Det är därför USA har blivit världsledande inom nötproduktion. Kaliforniens väder är en standard för förutsägbarhet och ett jämnt, varmt klimat, perfekt för att odla de flesta värmeälskande grödor, inklusive mandel.

Att odla mandel i Moskva-regionen

Att plantera mandlar i Moskva-regionen är möjligt, men bara dekorativt. Fruktbärande - endast i sluten mark. Även om du, till priset av otroliga ansträngningar, odlar och bevarar en ätbar buske på din webbplats, kommer den inte att producera nötter.

Dekormandlar måste tas om hand noggrant och åtgärder vidtas för att öka frostbeständigheten. Förresten, i större delen av Ukraina är det också värdelöst att plantera buskar av fruktsorter, och de blommande fryser regelbundet.

Produktivitet

Att odla mandel hemma har en egenhet. Alla sorter är självsterila, så du kan inte plantera en buske - den ger helt enkelt ingen skörd. På industriplantager rekommenderas det att odla minst fyra sorter, eller alternera 4-5 rader av huvudsorten med 1 rad pollinatörer.

I trädgårdsland bör 2, eller ännu bättre, 3 former av sötmandel planteras. Skörden är kapabel att bära frukt årligen, men även i Centrala och Mindre Asien anses flera skördesäsonger i rad ha tur. Mängden nötter beror mycket på vädrets nycker. Den bästa och mest konsekventa skörden erhålls långt från mandelns hemland - i Kalifornien.

Grödan får full frukt efter 8-9 år för ympade växter eller 10-12 år efter uppkomst för de som odlats från frö. De första nötterna dyker upp efter 2-3 respektive 4-5 år. Frukt under gynnsamma förhållanden varar 50-65 år, sedan minskar avkastningen kraftigt.

Olika sorter av mandel kan producera 6-12 kg skalade kärnor från en vuxen buske. Detta anses vara en bra skörd. Varje kärna väger i genomsnitt 2-3 g, vissa når 5 g, men detta är mycket sällsynt.

Tidiga mandelsorter mognar i slutet av juni eller början av juli, sena - i september. Ett tecken på löstagbar mognad är sprickbildning och mörkare av mesocarp. I mogna nötter separeras skalet lätt från gropen.

Busken skakas för att lossa muttrarna. Använd vid behov långa pinnar eller stavar. Efter insamling rensas fröna snabbt från skalet och läggs ut i ett tunt lager i ett varmt, ventilerat rum för att torka. Man kan lagra mandlar i ett år.

Mandelförökning

Mandel kan förökas med frön, men eftersom grödan är korspollinerad ärver inte sortegenskaperna på detta sätt. Vad som kommer att växa från fröet är okänt, en sak kan sägas med säkerhet: nötterna kommer att vara välsmakande, men det är omöjligt att förutsäga amygdalinhalten i dem.Frukterna av busken som odlats från fröet bör inte ätas utan värmebehandling.

Det enklaste sättet att föröka sortmandel (ej ympad) mandel i små mängder är att separera rotskotten och rota sticklingarna. Den senare metoden ger inga svårigheter utan tar längre tid än andra grödor.

I industriell skala förökas mandelsorter genom ympning.

Funktioner av ympade mandlar

Ofta ympas mandelsorter på en artväxt. På så sätt kan du inte bara snabbt få en fruktbärande buske som ger högkvalitativa frukter, utan också öka frostbeständigheten något. Om inte, naturligtvis, den vanliga mandelarten används som en grundstam, men representanter för undersläktet som är resistenta mot låga temperaturer.

Men detta är inte alltid vettigt - under olämpliga förhållanden växer mandel snabbt, den gamla stammen torkar ut och ersätts av nya skott som växer från roten. Som ett resultat tappar trädet sin form och blir som en buske.

Därför, innan du odlar mandel ympade på representanter för ditt eget undersläkte, bör du först ta reda på hur det kommer att bete sig på planteringsplatsen. Kanske om några år kommer det inte att finnas ett sortträd på platsen, utan en buske som bildas av rotskott som inte har något gemensamt med scion (förutom kanske arten). Du måste noggrant övervaka stammens tillstånd och vid de första tecknen på uttorkning, ympa om de unga skotten. Det är ännu bättre att använda andra grödor som grundstam.

För att öka frostbeständigheten hos mandel rekommenderas det att använda fågelkörsbär, slånbär, plommon och körsbärsplommon som grundstam. För odling på steniga jordar är det bättre att ympa på bittermandel. Papershell-varianter är kompatibla med persika.

Sjukdomar och skadedjur

Mandel, liksom persikor, drabbas ofta av sjukdomar och skadedjur. Utan förebyggande åtgärder är det omöjligt att få en skörd.

Bland sjukdomarna i mandelbusken bör följande markeras:

• grå röta;
• rost;
• monilial brännskada;
• Jag är skabbig.

De viktigaste skadedjuren av mandel:

• bladrulle;
• bladlus;
• plommonfjäril;
• mandelfröätare;
• plommonbarkbagge.

De huvudsakliga problemen med prydnadsmandelbuskar är bladlöss och monilial blight.

För att förebygga bör du:

• plantera mandlar fritt, så att grenarna på en vuxen växt inte kommer i kontakt med andra träd;
• tunna ut kronan årligen;
• trimma torra och sjuka grenar;
• på våren och hösten, utför förebyggande behandlingar av buskar;
• ta bort växtrester från platsen;
• lossa regelbundet jorden till ett djup av cirka 7 cm;
• välj sjukdomsresistenta sorter för plantering;
• bekämpa myrstackar - de är orsaken till uppkomsten av bladlöss, som i sin tur inte bara infekterar själva grödan utan också sprider sjukdomar;
• inspektera buskarna regelbundet, och om ett problem identifieras, behandla dem med fungicider eller insekticider;
• överfukta inte jorden;
• följa reglerna för jordbruksteknik.

Slutsats

Att plantera och ta hand om mandelbuskar, vars bilder gavs i artikeln, är inte ett särskilt problem i söder.I svala klimat växer grödan, men bär inte frukt, tyvärr har sorter som är resistenta mot återvändande frost ännu inte utvecklats. Dekormandlar kan odlas i mittzonen.

Rekommenderade inlägg

Bitter mandlar: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Rostade mandlar: fördelar och nackdelar

Mandelträd: hur och var det växer, foto

Hur man snabbt skalar mandel från skal och skal

Mandelmjölk

Mandel: fördelarna och skadorna med nötter

Chufa: vilken typ av växt är det?

Hur man tvättar skalade valnötter

Applicering av pinjenötskaka