Innehåll
Grooved talker (Clitocybe vibecina) är en oätlig svamp från familjen Rowaceae. Fruktsättning sker i slutet av oktober, enstaka exemplar hittas i början av december.
Var växer grooved talkers?
Den huvudsakliga utbredningen av kolonier är glesa barrområden med dominans av tallar. Mycelet ligger på fallna nålar. Den kan växa bland ljungsnår, på lövströ nära ek eller bok. Företräde ges till öppet utrymme, måttligt fuktiga jordar med lätt surhet. Den bildar ofta fruktkroppar på barken av nedfallna barrgrenar.
Växer i alla regioner med barr- eller blandskogar.Enstaka exemplar hittas inte, den räfflade talaren bildar många täta kolonier. Fruktperioden är ganska sen. Den huvudsakliga tillväxten sker i mitten till sen höst. I mildare klimat kan prataren ses efter att temperaturen sjunkit till -4 0C.
Hur ser grooved talkers ut?
Arten är sällsynt och svår att identifiera på grund av variationen i fruktkroppens färg. Färgen på mössan beror på luftfuktigheten i odlingsområdet. Svampen i fuktig miljö absorberar en stor mängd vatten, så färgen blir mörkare. Under normala förhållanden är färgen krämfärgad eller ljusbeige; under nederbörd blir den brun, med radiella ränder synliga längs kanten av mössan.
Yttre egenskaper:
- Kepsen är rund, regelbunden i formen eller med ojämna vågiga kanter, diameter - 3-5 cm. I början av tillväxten, något konvex, spridd sedan ut med böjda eller jämna kanter.
- Ytan är hygrofan, torr, sammetslen, men varierar beroende på luftfuktighet. Efter nederbörd blir skyddsfilmen blöt och hal. Vid torrt väder kan ytan vara hård, skrynklig och missfärgad.
- Urtaget i mitten av locket är målat i en mörk nyans.
- Den nedre lamelldelen är ljusgrå. Plattorna är smala, av olika längd. De korta översta formas längs kanten, de långa går ner till benet. Arrangemanget är tätt, tätt sammansmält med fruktkroppen.
- Massan är tunn och skör. Vid torrt väder är det vitt, efter regn är det ljusbrunt eller grått.
Svampens stjälk är central, tunn och blir upp till 8 cm lång. Rak eller krökt - beror på kolonins densitet. Formen är cylindrisk, strukturen är fibrös, ömtålig, ihålig. En finfjällande vit beläggning syns i den övre delen.En tät kant bildas nära myceliet. Färgen är ljusbrun, ofta grå, och ändras med ålder och fuktighetsnivåer.
Är det möjligt att äta grooved talkers?
Fruktkroppen är ganska liten med tunn fruktkött och är sällsynt. Det finns ingen smak, lukten är stickande och frånstötande, påminner om ruttet mjöl. Ingen toxicitetsinformation tillgänglig. Ingår i gruppen oätliga arter.
Släktet Rowadovaceae omfattar mer än 100 representanter, varav endast ett fåtal är villkorligt ätbara och även giftiga. Den räfflade talaren ändrar färg beroende på miljön, så den kan förväxlas med en ätbar medlem av släktet. Om svampen är tveksam bör du avstå från att samla in den.
Hur man särskiljer grooved talkers
I torrt väder ljusnar svampens färg, den ser ut som en blekfärgad talare.
Hatten är vitgrå. Strukturen är vattnig. Det börjar växa i slutet av sommaren och fortsätter tills frosten börjar. Finns i barr- och blandskogar. Den giftiga svampen skiljer sig från den räfflade talaren i frånvaro av en pulveraktig lukt och grå färg. I torrt väder har den giftiga tvillingen en obehaglig unken lukt.
Lågt luktande talare även kallad dubbel.
Storleken på svamparna är densamma, växtplatserna är desamma. Fruktsättning är senare: från december till januari. Ytan på locket är täckt med en tunn vaxartad beläggning, transparent, ljusbrun. Fruktköttet har smak och lukt av härskt mjöl. Tallrikarna är stora och sällsynta. Arten är oätlig.
Vaxtalare - en giftig representant för släktet. Finns i tempererade klimat, fruktsättning sker från september till november. Växer i små grupper.
Dubblingen är större i storleken, kepsen har en större fördjupning i mitten. Färgen är vit, den täta vaxbeläggningen spricker i torrt väder och får strukturen av en marmoryta. Smaken är mjuk, sammandragande, lukten är kryddig, tydligt uttryckt, inte frånstötande.
Slutsats
Grooved talker är en oätlig svamp med en mjölig smak och en obehaglig härsken lukt. Fruktkroppen är hygrofan och ändrar färg beroende på fuktighetsnivån. Fruktfödande senare, finns i tall och blandskogar på barr-, mossa- eller lövströ. Bildar täta kolonier som växer i rader eller halvcirklar.
