Hur man planterar mikrogrönt på en fönsterbräda utan jord

Microgreens är unga skott av grönsaker, grönsaker och rotfrukter, kännetecknade av en maximal koncentration av ämnen som är gynnsamma för hälsan. Dessa "mini-grönsaker" och "mini-örter" är idealiska för att odla på en fönsterbräda. Inga "avancerade" trädgårdsskickligheter krävs för att odla dem. Och för dem som är rädda för "smuts" i köket kan du plantera mikrogrönt hemma utan jord.

Fördelar med att odla mikrogrönt utan jord

Det finns betydande fördelar med att plantera mikrogrönt utan jord:

1. Ett stort urval av material som låter dig ersätta det "klassiska" substratet. Allt du behöver för att plantera mikrogrönt hemma utan jord finns antingen i ditt kök eller i din lokala trädgårdsbutik.
2. Garanterat skadedjursfritt. Jord, speciellt hämtad från din egen trädgård, innehåller nästan alltid ägg och larver av skadedjur som kan förstöra skörden av "miniväxter" och "spridas" till inomhusblommor. Utan jord finns ingen risk för insektsskador.
3. Renlighet på fönsterbrädan.Om du planterar mikrogrönt på det "traditionella" sättet kommer jorden från krukorna oundvikligen att spilla ut på fönsterbrädan, regelbunden rengöring krävs. Utan jord blir köket mycket renare och snyggare.
4. Möjlighet att kontrollera tillståndet hos mikrogrönt. Utan jord kan du ständigt övervaka rötternas utseende och märka utvecklingen av svampinfektioner i tid. Om du planterar frön i jorden är detta inte möjligt.
5. Högt utbyte. Microgreens är helt ätbara, inklusive rötterna.

Utan jord förblir rötterna rena och kan ätas; och om du planterar frön i jorden är det problematiskt att tvätta dem senare

Hur man odlar mikrogrönt hemma utan jord

Du kan odla mikrogrönt själv utan jord hemma, utan ens minimal trädgårdserfarenhet. Preliminär förberedelse är begränsad till att välja ett alternativ till vanlig jord och köpa lämpliga frön.

På hushållspapper

Innan du planterar mikrogrönt utan jord på pappersservetter eller handdukar, engångsnäsdukar, toalettpapper, måste du noggrant fukta och pressa ut "substratet". Fortsätt sedan så här:

1. Klä botten av en plastbehållare med 2-3 lager fuktigt papper. Dräneringshål görs först i den.
2. Plantera fröna jämnt om möjligt.
3. Fukta måttligt genom att spraya från en fin sprayflaska.
4. Stäng locket tätt, förvandla behållaren till ett växthus och ställ den på en mörk, varm (24-28 ° C) plats.
5. Ventilera planteringarna dagligen i 10-15 minuter, bli av med ackumulerande kondens.
6. När skotten har dykt upp, flytta dem till ljus och ta bort locket. Sänk innehållstemperaturen till 20-23 °C.

När man odlar på papper bör frön och plantor inte flyta i vatten

På bomullsull eller bomullsrondeller

Förutom bitar av bomullsull och bomullsrondeller kan mikrogrönt utan jord planteras på skumgummi eller stoppningspolyester. Algoritmen för åtgärder är exakt densamma som i fallet med pappershanddukar eller servetter. Den enda skillnaden är att före sådd rekommenderas att blötlägga fröna i 15-20 minuter i vanligt vatten. Vissa använder naturliga biostimulanter:

• aloejuice;
• potatisjuice;
• bärnstenssyra;
• honung utspädd med vatten

Bomull och liknande material håller bättre på vattnet än tunt absorberande papper. Därför kan du spraya microgreens, om du planterar dem utan jord på detta sätt, mindre ofta - 1-2 gånger om dagen.

Förutom bitar av bomullsull och bomullsrondeller kan mikrogrönt utan jord planteras på skumgummi eller stoppningspolyester.

På gasväv

I princip går det att plantera mikrogrönt i gasväv utan jord, men då är det inte särskilt bekvämt att skörda - plantornas rötter trasslar in sig i cellerna och går sönder. Det är bättre att använda medicinska engångsservetter eller köksservetter gjorda av syntetiskt non-woven material.

Odlingsprocessen förändras inte jämfört med pappershanddukar eller bomullsrondeller

På hydrogel

Hydrogel har en hög fuktkapacitet, så om du planterar mikrogrönt utan jord i dessa granulat eller "bollar" kan du vattna dem mer sällan. Hydrogelen "mättas" först med fukt genom att hålla den i en behållare med rent, kallt vatten i 10-12 timmar. Under denna tid sväller granulerna, nästan fördubblas i volym.

Så här går du ombord:

1. Fyll behållaren med hydrogelgranulat.
2. Sprid kornen över ytan av "substratet", fördjupa dem med 3-5 mm.
3. Stäng locket och vänta på att skotten dyker upp i växthuset.
4. Flytta behållaren till en väl upplyst plats, sänk temperaturen något.

Hydrogel för att odla mikrogrönt används sällan, även om det är mycket bekvämt

I banken

Microgreens ser konstigt ut om du planterar dem utan jord i en vanlig glasburk, men den här metoden gör att du kan få en bra skörd. Du bör inte ta en för stor burk, 0,8-1 liter räcker.

Hur man odlar mikrogrönt på en fönsterbräda utan jord i en glasburk:

1. Häll fröna i behållaren och fyll med kallt, rent vatten. Vänta några dagar tills de sväller. Vattnet måste bytas dagligen. Ibland används lösningar av naturliga biostimulanter istället.
2. Täck halsen med gasväv, fäst med ett elastiskt band och sätt på ett speciellt lock med ett fint nät. Häll av eventuellt kvarvarande vatten.
3. Fäst burken över dräneringsbrickan i ett läge med halsen nedåt i en vinkel på ca 25-30°. Den bör placeras omedelbart på en väl upplyst plats, utan att vänta på att fröna ska gro.
4. Varje dag (vid varmt väder, upp till 2-3 gånger om dagen), vänd på behållaren och skölj plantorna med vatten, dränera överskottet på en bricka.

Det är absolut nödvändigt att det inte finns några etiketter eller spår av lim på burken som skulle förhindra normal tillgång av ljus till plantorna

På linne- eller jutemattor

Dessa mattor är gjorda av miljövänligt naturmaterial. Följaktligen, om du planterar mikrogrönt i dem utan jord, kommer deras hälsofördelar inte att påverkas på något sätt.

Processen för sådd och odling är inte komplicerad:

1. Skär en "baksida" från mattan till storleken på botten av behållaren.
2. Blötlägg "substratet" i rent kallt vatten i ungefär en och en halv timme så att fibrerna är mättade med fukt. Häng en kort stund, låt överflödigt vatten rinna av.
3. Fodra botten av behållaren med ett substrat, plantera mikrogröna frön och strö över vatten från en sprayflaska.

Sedan följer de den allmänna algoritmen. Du måste fukta mattorna dagligen eller två gånger om dagen.

Rötter som växer genom en matta är ibland omöjliga att "lösa ut" från den.

På vermikulit och agroperlit

De är små granuler gjorda av syntetiska, kemiskt neutrala material, "mättade" med luftbubblor. De har god fuktkapacitet, även om de är sämre i denna indikator än hydrogel.

Algoritm för åtgärder:

1. Häll materialet som valts för att plantera mikrogrönt utan jord i behållaren, fyll den till cirka 2/3. Att fylla med vatten.
2. Efter 20-30 minuter, töm bort överflödig fukt, så frön, sprid dem över ytan. Du kan fördjupa dem med 1-2 mm, men det är inte nödvändigt.
3. Täck med lock, glas och matfilm. Ta bort "växthuset" till en mörk, varm plats.
4. Efter att ha väntat på att plantorna ska dyka upp, ta bort skyddet och justera förhållandena.

Agroperlit och vermikulit används aktivt i trädgårdsskötsel och blomsterodling i hemmet; mikrogrönt kan också planteras i dem utan jord

I grodden

En design speciellt framtagen för att plantera mikrogrönt utan jord. Den består av en plastbricka, ett nät med små celler och ett hermetiskt förslutet transparent lock.

Använd det så här:

1. Häll rent vatten i brickan.
2. Montera nätet så att det är 2-3 mm mellan det och vattenytan.
3. Lägg fröna på nätet och täck med ett lock. Placera sproutern på en mörk, varm plats.
4. Så snart skott dyker upp, arrangera om behållaren.

När vattnet avdunstar läggs vatten till pannan - plantorna kräver ingen ytterligare vård

Möjliga problem

De som vill plantera mikrogrönt utan jord bör ta hänsyn till att ett vanligt substrat är mer fuktintensivt än nästan alla "icke-traditionella". Därför måste plantorna vattnas oftare. Dessutom saknar de det "stöd" som jorden ger och är lättare att skada eller bryta.

Med hänsyn till dessa nyanser är alla mikrogröna grönsaker en nästan problemfri gröda att odla. Hennes utvecklingscykel är väldigt kort, så hon blir extremt sällan sjuk. Det enda du kan stöta på om du planterar den utan jord är mögel.

Möjliga orsaker till dess utseende:

• för frekvent och/eller överdriven vattning;
• försummar att desinficera odlingsbehållare;
• plantera frön av "tveksamt" ursprung eller insamlade oberoende utan förbehandling;
• överdriven "trängsel" i behållaren, tät sådd;

Mögel kan orsakas av för mycket ljus.

Att äta mikrogrönt istället för de förväntade hälsofördelarna kan orsaka dålig hälsa. Problemet är relaterat till fel val av grödor. Växter som har oätliga plantor kan inte planteras som mikrogrönt. Dessa är alla nattljus (tomater, auberginer, paprika) och bönor. Och pumpaplantor är väldigt bittra.

För att vara säker på att inte göra ett misstag med valet av plantmaterial rekommenderas det att köpa speciella frön

Slutsats

Utvecklingscykeln för "minigrönsaker" och "minigrönsaker" är mycket kort, så du kan plantera mikrogrönsaker hemma utan jord. Även i ett "alternativt" substrat kommer växtfrön att ha tillräckligt med "resurser" för att gro; det viktigaste är att ge dem optimala förutsättningar för utveckling och korrekt vattning. På senare tid har odlingen av mikrogröt blivit en riktig mattrend, inte minst för att skötseln av planteringar är extremt enkel. Och om du odlar den utan jord slipper du garanterat "smuts" på fönsterbrädan och får en skörd snabbare.

Rekommenderade inlägg

Odla basilika från frön hemma

Typer och sorter av basilika: Rosie, Kryddnejlika, Jerevan

Citronbasilika: fördelaktiga egenskaper

Vilka är fördelarna med syra?

Odla bladselleri

Hur förökar sig rosmarin?

Rosmarinört: hur det ser ut, var det växer i Ryssland, beskrivning

Dill: är det en grönsak eller ört, typer och sorter (frön) beroende på mognadstid

Dill för gröna utan paraplyer: namn på de bästa sorterna, recensioner