Innehåll
- 1 Vilka är metoderna för att rengöra lingon?
- 2 Hur man snabbt skalar lingon med vatten
- 3 Hur man snabbt rengör lingon från skräp med en dammsugare
- 4 Hur man tar bort lingon från sopor med en dammsugare: metod nr 2
- 5 Hur man snabbt sorterar lingon med hjälp av en fläkt
- 6 Hur man skalar lingon efter skörd genom att sikta
- 7 Rensa lingon på en finmaskig sil
- 8 Hur man skalar lingon på en grov yta
- 9 Behöver jag tvätta lingon efter skalning?
- 10 Slutsats
Att sortera lingon hemma är en svår uppgift. Små bär blandas med sopor under plockningen. Det är omöjligt att rengöra stora mängder grödor för hand. Snygghet, hushållsapparater och prylar kommer till undsättning.
Vilka är metoderna för att rengöra lingon?
Små frukter är tråkiga att samla in, och det finns ingen önskan att rengöra dem före bearbetning. För att snabbt sortera ut lingon hemma måste du använda ditt tänkande och komma på en bekväm enhet. De hushållsapparater som finns hemma hjälper till att påskynda arbetet. Människor som ofta går in i skogen för att plocka bär vet hur man snabbt tar bort skräp från sin skörd. De vanligaste av dem:
- Lutande plan och dammsugare. Hushållsapparaten är i sugläge.
- Bred handfat och dammsugare. Hushållsapparaten fungerar på liknande sätt i sugläge.
- Lutande plan eller bred handfat plus dammsugare, jobbar på att blåsa
- Manuell sållning i hård vind.
- Sikta på en finmaskig sil.
- Applicering av en lutande grov yta för att skräp ska fastna.
- Den klassiska metoden att tvätta med vatten.
Någon av metoderna hjälper till att snabbt rensa lingon från skräp och eliminerar det ansträngande förfarandet att sortera igenom varje bär med händerna.
I de flesta metoder bygger städprincipen på att frukten är tyngre än skräpet. Oftast faller torra löv, små kvistar och spindelväv mellan dem. Lätt skräp sugs upp av en dammsugare eller blåses ut med en kraftig luftström.
Den mekaniska rengöringsmetoden fungerar enligt ett annat system. Skräp fastnar på den grova ytan eller faller in i siktcellerna. Frukterna förblir rena på arbetsytan, redo för vidare bearbetning.
Videon visar ett exempel på snabb rengöring:
Hur man snabbt skalar lingon med vatten
För att bearbeta lingon hemma måste du fortfarande tvätta dem. Metoden att rengöra skräp med vatten löser två problem samtidigt. En annan fördel med metoden är bevarandet av bärets integritet. Om du sorterar den för hand, siktar den genom en sikt eller utsätter den för någon annan mekanisk påfrestning, kommer en del av skörden säkert att skadas. Bären kommer att förbli intakta i vattnet, och allt skräp kommer att försvinna.
För tvätt, ta en djup behållare. Det är bättre att ta en skål eller bred panna. Kallt vatten hälls i behållaren, den nyskördade skörden hälls i och lämnas i cirka 15 minuter för att blötlägga smutsen. Efter tiden kommer lätt skräp först att flyta upp till vattenytan. Det måste samlas in och slängas. Ytterligare åtgärder syftar till att blanda frukterna i vattnet med händerna. Bären kommer att tvättas, och resterande skräp kommer att flyta upp. När vattnet blir förorenat ändras det.Processen fortsätter tills vätskan blir klar. Vattnet dräneras genom ett durkslag, och frukterna används för vidare bearbetning.
Hur man snabbt rengör lingon från skräp med en dammsugare
En dammsugare hjälper på många sätt att snabbt sortera igenom lingon och separera dem från lätt skräp. Rengöringstekniken innefattar följande steg:
- En ränna monteras av en plan slät bräda 30-40 cm bred och två lameller för sidorna. Längden på strukturen är godtycklig, helst mer än 1 m.
- På ena sidan av rännan är ett stativ fixerat i botten för att skapa en imitation av en barnrutschkana. Placera en hink under strukturens nedre kant.
- En dammsugare är installerad nära rutschkanan. Ta bort arbetstillbehöret – borsten – från slangen. Slå på enheten.
- Små portioner bär strös ovanpå rännan. De rullar ner en ränna i en hink, och lätt skräp blir kvar på brädan och sugs upp av en dammsugare som arbetar i sugläge.
Det är lämpligt att använda en dammsugare för rengöring med en sugkraftsregulator. Apparaten är justerad så att den bara drar in lätt skräp utan frukt.
Den här videon hjälper dig att rensa lingon från skräp snabbare:
Det som är bra med den här metoden är att en person kan sortera i bären. Det är viktigt att till en början säkert säkra rännan så att händerna bara är upptagna med dammsugaren och häller i nya portioner. För storskalig odling av grödor är rengöringsmetoden också lämplig, men strukturen ökar i storlek. Rännan är gjord upp till 3 m lång och mer än 50 cm bred.En sådan maskin behöver 4 operatörer för att manövrera.Två personer står på båda sidor om rännan med dammsugare, en gör återfyllningen uppifrån och en annan placerar hinkar i botten av avloppet.
Det kommer att vara möjligt att sortera ut lingon kvalitativt om de samlas hela. Krossad frukt frigör juice. Det fäster skräp på huden och kan bara tas bort genom att tvätta det i vatten.
Hur man tar bort lingon från sopor med en dammsugare: metod nr 2
Det andra sättet att snabbt skala lingon är lättare, eftersom det inte kräver tillverkning av en lutande ränna. Designen ersätts av en vanlig skål eller någon bred behållare som ett handfat. Rengöringsproduktiviteten minskar, men snabbare än manuell rengöring.
Frukterna hälls i behållaren i ett lager. Borsten tas bort från dammsugarslangen och sugkraftsregulatorn vrids så att bara skräp dras in och bären blir kvar. Under rengöring, rör om innehållet i behållaren med jämna mellanrum för hand. Rena bär hälls i en hink och bassängen fylls med en ny portion smutsiga frukter.
Hur man snabbt sorterar lingon med hjälp av en fläkt
Det tredje sättet att rengöra lingon från skräp kommer att kräva användning av en dammsugare, som kan anslutas till en slang för att blåsa. Om en sådan enhet inte är tillgänglig, duger en hårtork eller en kraftfull fläkt. Du kan komma med flera rengöringsanordningar: en sil, en lutande ränna, en bred bassäng.
Med hjälp av en dammsugare eller hårtork kan du blåsa skräp ur lingon, hällt i ett lager i en bassäng. Om den rullas ner i en lutande ränna kan enheterna ersättas med en fläkt. Om så önskas kan en förbättrad anordning göras. En kraftfull fläkt är fäst på den finmaskiga silen från undersidan.När den är påslagen passerar luftflödet genom cellerna, blåser lingonen täckta med ett tunt lager och tar bort lätt smuts. Efter rengöring hälls bären i en hink, och silen fylls med en ny portion.
Hur man skalar lingon efter skörd genom att sikta
Den enklaste rengöringen av vilda bär kan göras utan någon utrustning. Du behöver två breda behållare och stark vind. Kärnan i metoden är att sålla frukterna. En bassäng placeras på marken. Den kan bytas ut mot vilken filt eller film som helst. Behållaren med lingon höjs till en höjd av 1,5 m, och lite i taget börjar de rinna ut. Vinden kommer att blåsa lätt skräp åt sidan och tunga bär faller.
Rensa lingon på en finmaskig sil
Vilda bär är förorenade inte bara av löv, utan också av sand, damm och jordkorn som fastnat på huden. Sådan tung smuts kan inte avlägsnas genom blåsning eller sug. Innan du använder någon av ovanstående rengöringsmetoder är det lämpligt att sikta frukterna. En finmaskig sil används för att bären inte ska ramla ut genom hålen. Efter siktning kommer alla sandkorn att rinna ut. Frukter med stora lätta skräp kommer att förbli inuti silen. För ytterligare rengöring kan du slå på en dammsugare, fläkt eller hårtork. Om det är lite skräp är det lättare att sortera bären med händerna.
Hur man skalar lingon på en grov yta
Rengöringsmetoden kräver tillverkning av en lutande ränna. Det är nödvändigt att utföra liknande procedurer som med metoden med en dammsugare. Den enda skillnaden är att enheten inte behövs. Rännans botten är täckt med valfritt grovt tyg. Bären rullas ovanpå i små portioner.Smutsen kommer att fastna på tyget, och de skalade lingonen faller ner i hinken. Vid nedsmutsning skakas bäddmaterialet ut.
Behöver jag tvätta lingon efter skalning?
Ingen tvivlar på att vilda bär måste sorteras efter plockning. Behöver jag tvätta den? Allt beror på hur man bearbetar lingon för vidare lagring. Om frukterna tillfälligt lagras i källaren eller kylskåpet, eller kommer att torkas, finns det ingen anledning att tvätta dem omedelbart. Vatten kommer att få dem att försvinna snabbare. Om lingonen omedelbart bearbetas till sylt, juice, kompott efter rengöring, är det nödvändigt att tvätta dem. Detsamma gäller för frysning.
Vilda bär i dåliga miljöförhållanden är kraftigt förorenade inte bara med smuts, utan också med tungmetaller, kemiska föroreningar som sprids med brandrök, bakterier och svampsporer. Vilda djur och fåglar bär på parasitägg som faller på frukter med vind eller regn. Allt detta måste tvättas bort.
Slutsats
Det är ibland lättare att sortera lingon hemma om man kombinerar flera rengöringsmetoder. Valet av metod beror på graden av förorening, samt typen av avfall.
