Innehåll
Eftersom peppar är en inhemsk sydlig växt, har peppar redan ändrats genom urval i en sådan utsträckning att den kan växa och bära frukt under de ganska svåra förhållandena i norra Ryssland. Sibiriens skarpa kontinentala klimat, med sina varma, korta somrar och kalla, långa vintrar, ställer specifika krav på sydliga kulturer.
Trädgårdsmästare i Trans-Ural-regionerna tvingas välja tidigt mogna sorter. Dessutom, beroende på vilken station som föder upp nya sorter, kommer indikationen på tidig mognad av sorten att variera. Indikationen "Ultra tidigt mognadssorter" på södra stationer kan likna indikationen "tidigt mognadssorter" för mer nordliga stationer.
Tyvärr är de allra flesta frösäljare fortfarande återförsäljare. Mindre än tio procent av dem är tillverkare. Men tillverkarna har ett annat problem. När man odlar utmärkta sorter med tidig fruktsättning, avsedda för nordliga regioner, anger de oftast inte antalet dagar till skörd. Termerna "tidig mognad", "mittmognad", "sen mognad" är mycket vaga och godtyckliga. Ofta är ordet "ultratidigt" i beskrivningen av en sort på fröförpackningar helt enkelt ett marknadsföringsknep.
Sorter som bär frukt 90–110 dagar efter uppkomsten av fullfjädrade skott kan kallas både tidig mognad och ultratidig av tillverkaren.
Ett tydligt exempel på ett sådant marknadsföringsknep är variationen av paprika från företaget SeDeK. Troligtvis menade de inte något dåligt, det är bara att under förhållandena i Moskva-regionen, där fälten för detta företag är belägna, är en sort med en period på 100 dagar innan frukt verkligen mycket tidigt. Vanligtvis listar detta företag tidig mogna sorter med en mognad på 105 till 120 dagar. Men under Sibiriens förhållanden kan en sådan sort inte längre kallas ultratidig mognad. Maximal tidig mognad.
Pepper Greenhouse Ultratidig mognad
Variation från SeDek med en period på 100 – 110 dagar. I beskrivningen anges det dock som tidig mognad.
Detta sort paprika med stora frukter som väger upp till 120 gram. Fruktens väggar är köttiga. Peppar har höga smakegenskaper. Du kan plocka dem med början på gröna frukter, även om fullt mogen paprika är röd. Rekommenderas för matlagning och färskkonsumtion.
Bush upp till 70 centimeter hög.
Med alla fördelar med sorten kan den inte kallas ultratidig, även om den är ganska lämplig för odling i de norra delarna av Ryssland.
Andra exemplet: "Health"-sorten från företaget "Zolotaya Sotka Altai", beläget i Barnaul. Företaget är nordligt och dess "ultratidiga" karaktär skiljer sig från egenskaperna hos ett företag beläget nära Moskva.
Hälsa
Ett slående exempel på en ultratidig paprika med en växtsäsong på 78 - 87 dagar. Busken är hög. Frukterna är stora, upp till 80 gram. Konformad. När den är mogen är färgen på frukten mörkröd. Den är bra eftersom den har bra fruktsättning vid låga temperaturer.
Dessa två exempel visar tydligt skillnaden i grödans mognad på så mycket som tjugo dagar. För kalla regioner där sommaren är mycket kort är detta en mycket lång tid.
Samma företag erbjuder inte längre en ultratidigt mognad sort av paprika, utan en tidig mognad.
Mustang
Perioden före fruktsättning är 105 dagar. Ganska bra timing för den norra regionen, men man kan inte kalla det ultratidigt. Paprika av denna sort är köttiga och stora, upp till 250 gram. Fullmogna frukter är klarröda, men gröna kan också ätas.
Busken är medelhög och tål låga temperaturer.
Söt paprika av ultratidiga sorter
Företaget Aelita kan erbjuda tre ultratidigt mogna sorter av peppar. All paprika är söt.
Blond
Kräver 95 dagar att skörda. Frukterna är kubformade, gyllengula. Medelvikten av peppar är 250 gram. Buskarna är ganska stora. Tillverkaren rekommenderar att man håller ett avstånd på 50 centimeter mellan plantorna och 35 centimeter mellan raderna.
Broder Fox
Sorten behöver 85 - 90 dagar före fruktsättning. De orange frukterna är relativt små, väger cirka 100 gram. Standardbuskar, medelstora, upp till 70 centimeter. Mycket gott i fräsch sallad. Även om syftet med sorten är universellt.
Pinocchio F1
En ultratidig hybrid som bär frukt den 90:e dagen efter grodd. Buskarna är höga, standard och kräver ingen formning. Frukten är konformad, långsträckt. Längden på paprikan är upp till 17 centimeter, diametern är upp till 7. Vikten är upp till 100 tio gram med en väggtjocklek på 5 millimeter. Den har en mycket bra avkastning, ger upp till 14 kg per m² med en planttäthet på 5 – 8 plantor per ytenhet.
Nemesis F1
Den ultratidigt mogna sorten Nemesis F1 erbjuds av det holländska företaget Enza Zaden. Denna paprika kommer att behöva vänta 90-95 dagar för skörd. Frukter som väger upp till 100 gram.Omogna paprika är nästan vita till färgen, medan de mogna är röda. Skillnaden mellan denna sort är dess välutvecklade rotsystem.
Företaget föreslår att när du köper frön från sin produktion, var uppmärksam på förpackningen för att undvika förfalskningar. Det finns inga inskriptioner på ryska på originalförpackningen. All text är skriven på latin på engelska. Förpackningen ska innehålla förpackningsdatum och batchnummer. De ursprungliga fröna är orange.
För att vara rättvis bör det noteras att i Ryssland, som har ett svårare klimat, är mognadstiden för denna hybrid något längre än vad holländska uppfödare har angett. Frukterna stelnar vid angiven tid, men tar längre tid att bli röda. Dessutom, i fallet med en varm säsong, minskas mognadstiden. Av detta följer att mognadstiden för sorten direkt beror på miljön.
Av de övriga som inte uppfyller de angivna egenskaperna kan vi notera ett mindre antal äggstockar i gänget, vilket också är förknippat med det kalla klimatet. Men storleken på frukten beror inte på den genomsnittliga årstemperaturen.
Multimaskinkoncernen Bayer, som inkluderar Nunems agrotekniska division, erbjuder tre ultratidiga sorter av paprika.
Claudio F1
Som namnet antyder är detta en första generationens hybrid. Det kännetecknas av hög produktivitet. Frukterna är stora och når 250 grams vikt. Väggtjockleken är mer än en centimeter. Färgen på den mogna frukten är mörkröd. Omogna paprika är mörkgröna.
Skörden kan skördas på den 72:a dagen. Under ogynnsamma förhållanden på 80-talet. Busken är mycket kraftfull, tätt lummig, upprätt. Paprika kan odlas både i växthus och i öppna bäddar.
Den är resistent mot stress, solbränna och virussjukdomar.
Gemini F1
Också en tidig sort.Den bär frukt 75 dagar efter plantering av plantorna. Den bär mycket stora frukter som väger upp till 400 gram. En buske ger 7 till 10 kubformade paprika. Mått 18 centimeter gånger 9. Väggtjocklek 8 millimeter. Mogna frukter är ljusgula. Mångsidig. Används färskt i sallader, samt i konservering och matlagning.
Samma som variation Claudio resistent mot stress, solbränna och sjukdomar. Paprika odlas i skydd och utomhus.
Sorten som sticker ut i Nunems sortiment är
Samander F1
Du behöver bara vänta 55-65 dagar innan du skördar denna paprika. Mogna frukter är röda, koniska till formen. Jämfört med de två föregående är frukterna små, "bara" upp till 180 gram.
Paprika av denna sort har god hållbarhet. De är lätta att transportera. På grund av dessa egenskaper odlas hybriden ofta på gårdar för kommersiella ändamål.
En annan ultratidig sort erbjuds av det schweiziska företaget Syngenta.
Älskar F1
Denna sort kräver 70 dagar. Till skillnad från de som beskrivs ovan odlas denna hybrid endast i öppen mark, så du bör vara försiktig när du försöker odla denna sort i norra Ryssland. Fruktvikt 120 gram. När de är mogna har paprikan en rik röd färg.
Dessutom är några fler inhemska sorter värda att nämna.
Dobrynya
Avser ultratidiga sorter med en period på 90 dagar. Buskarna är standard, höga. Bladverket är medelmåttigt. Frukterna väger upp till 90 gram, är röda när de är mogna och ljusgröna när de är omogna. Väggtjockleken är genomsnittlig, 5 millimeter.
Gylling
Frukterna är ljusgula. Den första skörden, beroende på förhållandena, kan skördas från och med den 78:e dagen. Sorten har en mycket bred geografi. Den kan odlas i hela norra Ryssland.Sorten "fångar" hela Trans-Urals plus regioner från Archangelsk till Pskov.
Fakir
Under sibiriska förhållanden bär den frukt redan på den 86:e dagen. Omogna frukter är ljusgröna med gulhet, vilket skiljer den från andra sorter. Kan mogna helt till röd färg i öppen mark. Frukterna är små, bara upp till 63 gram. Men det finns många av dem. Du kan få 3 kilo paprika per kvadratmeter.
Kardinal F1
Perioden före fruktsättning är 85 dagar. Höga buskar, upp till 1 meter. Frukter som väger upp till 280 gram har en tjock vägg (1 centimeter). De kubformade frukterna är lila när de är mogna. I detta avseende är logiken hos skaparen av sorten oklar. Kardinalens dräkt är röd. Biskopens lila.
Fidelio F1
Ultra tidigt. Kräver i genomsnitt 85 dagar före fruktsättning. Buskarna är höga, upp till 1 meter. Cuboid paprika är silvervit till färgen. Vikten av tjockväggiga (8 mm) frukter är upp till 180 gram.
Philippok F1
80 dagar går innan skörd. Buskarna är låga och det finns lite bladverk. Frukterna är små, bara upp till 60 gram, men har en god smak. Väggtjockleken är inte sämre än vissa storfruktade sorter och är 5 millimeter.
Heta ultratidigt mogna sorter av paprika
Litet mirakel
Den kännetecknas också av sin tidiga mognad. Tiden före skörd är cirka 90 dagar. Kan växa i öppna bäddar, i ett växthus eller inomhus.
Buske 50 centimeter hög, med mycket grenar. Frukterna är bara 2–3 centimeter långa och väger upp till 5 gram. Frukterna mognar ojämnt. Under mognadsprocessen ändrar de färg 5 gånger: från grönt till rött.
Aladdin
Denna paprika tar i genomsnitt 100 dagar att mogna. Det kan inte kallas ultratidigt, men det är tillräckligt tidigt för att intressera invånare i de norra regionerna.Busken är halvspridande, upp till 60 centimeter hög.
Orange mirakel
En ultratidig sort med en period före fruktsättning på 90 dagar. Buskens höjd är bara 30 centimeter, fruktens vikt är 5 gram.
Slutsats
När du odlar paprika, speciellt tidig mognad, bör man komma ihåg att växttillväxt saktar ner vid låga temperaturer. Vid temperaturer under +5° slutar peppar att växa helt. I intervallet från 5 till 12 grader uppstår allvarlig utvecklingsfördröjning, vilket kan bromsa grödans mognad med 20 dagar. Efter blomningen reagerar paprikan inte lika starkt på låga temperaturer.
Vid temperaturer över 30° växer pepparbusken aktivt, men de flesta av blommorna faller av. Små och deformerade frukter utvecklas från de konserverade äggstockarna. Dagliga temperaturförändringar har också en negativ effekt på utvecklingen av peppar.