Innehåll
Orange paprika behöver ingen introduktion. Det är sällsynt att någon inte känner till denna underbara källa till vitaminer, näringsämnen och gott humör. Det är de vackra och ljusa orange frukterna som skapar en regnbågsstämning på trädgårdssängen eller matbordet.
I modern grönsaksodling kan du hitta paprika i olika färger - grön, gul, orange, röd, lila, vit. Du bör inte tro att dess färg direkt beror på graden av mognad. Grön paprika blir inte nödvändigtvis röd eller orange under lagring. Men peppar av vilken sort och färg som helst har en grön färg när den är omogen. Färgen beror direkt på sorten.
Varför måste du vara uppmärksam på färgen på pepparfrukter? Varje paprika innehåller massor av näringsämnen och mineraler som våra kroppar behöver, samt capsaicin. Det är en alkaloid som ger paprika en distinkt smak och har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen. Men rött kännetecknas fortfarande av ett högt innehåll av askorbinsyra och vitamin A; gult eller orange är ledaren när det gäller rutin, kalium och fosfor, vilket är ett utmärkt tillfälle att stärka och bibehålla elasticiteten i blodkärlen.Grönt (och omoget också) anses, enligt forskare, vara ett bra botemedel mot tumörmanifestationer. Orange paprika är fortfarande mycket attraktiv för många trädgårdsmästare. Hur man korrekt och exakt bestämmer den önskade sorten?
Att välja sort är en ansvarsfull fråga
Paprika är en ettårig växt. Efter skörd måste du omedelbart tänka på nästa säsong och försöka välja den mest optimala typen av apelsinpeppar. När du väljer en sort bör du ta hänsyn till några viktiga indikatorer som resultatet beror på. Först och främst måste du komma ihåg att denna kultur är uppdelad i:
- Mognadsdatum. Huvudkategorierna är supertidigt, tidigt, mitten tidigt, mitten av sent och sent. Mognadsperioden för apelsinpeppar är ganska lång, så många trädgårdsmästare försöker odla en tidig eller supertidig sort på sina tomter. Detta beror på det faktum att i många regioner är varaktigheten av den varma årstiden begränsad, och din favoritgrönsak har inte tid att nå sin fulla mognad. Därför odlas alla sorter av paprika i plantor och förbereder plantmaterial i förväg. Men sena sorter av apelsinpeppar kan säkert transplanteras till krukor i slutet av säsongen och fortsätta växa hemma. I det här fallet kan du njuta av färsk paprika fram till mitten av vintern. Erfarna trädgårdsmästare planterar samtidigt sorter med olika mognadsperioder. När tidiga apelsinpeppar slutar bära frukt är det dags för senare sorter. Hela säsongen behöver du inte tänka på var du kan få tag i färska, hälsosamma grönsaker.
- Växtförhållanden. Här kan du välja två alternativ - öppen mark eller växthus. Inte varje sort som bär frukt väl under filmtäcke kommer att ge samma rika skörd i det fria.Det viktigaste är att ge apelsinpepparn rätt temperatur, tillräckligt med ljus och ordentlig vattning. Därför, med hänsyn till webbplatsens erfarenhet och villkor, är det bättre att fokusera din uppmärksamhet på en specifik sort som uppfyller alla krav. Det är lämpligt att läsa informationen på fröförpackningen. De bästa sorterna är alltid de mest efterfrågade.
- Utseende och storlek på busken. Den första indikatorn relaterar till estetiska krav, och den andra måste beaktas för att korrekt beräkna planteringsschemat på platsen. Detta är mycket viktigt för små ytor eller lågfilmsskydd. Här måste du ge företräde åt lågväxande sorter av apelsinpeppar.
- Sjukdomsresistens. Moderna uppfödare utvecklar vissa sorter och hybrider av apelsinpeppar som uppvisar en hög grad av sjukdomsresistens. Detta gör att du kan spara tid och pengar avsevärt. När allt kommer omkring behöver du inte utföra onödiga kemiska behandlingar.
Med hjälp av dessa kriterier kan du enkelt välja en mängd olika apelsinpeppar som är lämpliga för en region med vissa ljusförhållanden, klimat och jordsammansättning.
Hur man odlar en bra skörd
Apelsin paprika är en gröda som är känslig för lufttemperatur, så de anses vara stora sissar. Om det blir mycket svalare på natten, krävs ytterligare uppvärmning (för plantor) eller filmskydd i den öppna marken. Ett annat krav avser mark- och luftfuktighet. Du kan inte övertorka varken det ena eller det andra. För plantor av apelsin paprika, innan du planterar dem för permanent uppehållstillstånd, är det bäst att härda dem. I regioner med svalt klimat rekommenderas det i allmänhet inte att plantera unga plantor i öppen mark före juni.
För att kringgå behovet av att plantera växter, använd engångsmuggar (stora) eller krukor. Detta kommer att skydda rotsystemet från onödiga skador. Jorden förbereds också innan fröna sås. Från en vuxen planta tas några av styvsönerna bort, vilket gör att de återstående paprikorna kan nå full mognad. För sorter av storfruktade paprika bör du strikt följa matningsschemat för att få önskat resultat. Det är bättre att ta reda på vilka gödningsmedel som peppar gillar i specialiserad litteratur. Och så klart – ljus, vattning och skötsel.
Apelsinpeppar, vars frukter mognar tidigt, är mycket populär bland fans av denna gröda. Den ljusa färgen på frukterna, tjocka saftiga väggar, stor avkastning - gör att odla sådana skönheter till en mycket trevlig upplevelse.
Vilka apelsinsorter mognar tidigt?
För att få ljusa orange frukter tillräckligt tidigt bör du vara uppmärksam på tidigt mogna sorter av paprika. När allt kommer omkring, om den apelsinpeppar inte når sin biologiska mognad, kommer dess färg att vara helt annorlunda. Bland de många underbara arterna föredrar trädgårdsmästare att odla vissa bästa sorter. De mest populära tidiga sorterna:
"Orange mirakel F1"
Den mest populära orange söta paprikan av holländskt urval. Den har en mycket vacker rik fruktfärg - ljus orange. Avser tidigt mogna hybrider som kan ge en skörd efter 95 dagar. Busken är medelstor, kan nå en höjd på upp till 100 cm. Paprikan på buskarna mognar stora (upp till 250 g), kubformade och mycket välsmakande. Massan lockar med sin ömhet och mjukhet, även om väggtjockleken är anständig - 7 mm. Om jordbruksteknik följs ger det en avkastning på upp till 15 kg per 1 kvm. m. Den växer bra både i växthus och i öppen mark, vilket gör sorten mycket populär. Uppfödd med hög grad av sjukdomsresistens. Du kan så frön i slutet av februari. När temperaturen sjunker, täck plantorna. Den är krävande när det gäller näring och vattning eftersom det är en stor pepparvariant. Den har en utmärkt och attraktiv presentation och är lätt att transportera.
"Orange Delight F1"
Hybriden mognar tidigt med en låg kompakt buske och små frukter. Lämplig för odling inomhus - växthus, blomkrukor och uteplatser. En vacker sort med tjockväggig (upp till 8 mm) paprika. Under mognadsperioden ändras färgen från ljusgrönt till mörkt orange. Pepparkorn har en utmärkt smak både färska och efter konservering. De växer till en vikt av 150-180 g på 100 dagar. Samtidigt kan 16-18 frukter bildas på busken. Funktioner av sorten:
- högt utbyte - minst 10 kg/m2 i ett växthus, i utökat läge 16 kg/m2;
- behaglig smak, oberoende av bearbetning och känslig hud;
- utmärkt presentation;
- högt innehåll av vitaminer, fibrer, antioxidanter.
Sådd av frön utförs i början av mars. Plantorna är redo för transplantation till en permanent bostad efter 70 dagar. Planteras enligt mönstret 50x35 eller i separata blomkrukor.
"Orange Beauty F1"
Tidig mognad solig hybrid av peppar. Busken är standard, kräver inte bildning, når en höjd av 1 m. Mogna paprika är redo för skörd 90 dagar efter att de första skotten dyker upp. Frukterna är stora, över 210 g, kubformade (eller rätformade prismatiska), med en tjock vägg. Paprika kännetecknas av sin stora saftighet och söta smak. Den främsta fördelen är det höga innehållet av ß-karoten.Fördelar:
- motstånd mot verticillium vissnesjuka;
- högt utbyte - upp till 9,5 kg/m2;
- Lämplig för vilken jord som helst.
För att förhindra att växter skuggar varandra är det nödvändigt att bibehålla plantätheten. För 1 kvm. m det bör inte finnas mer än 7 buskar.
"Orange Wonder F1"
En annan vacker orange paprika som är en tidig fruktsort. Buskens höjd är 1 m, teknisk mognad inträffar efter 105 dagar. Vid denna tidpunkt är frukterna gröna och får sedan en ljus orange solig färg. Vikten av en paprika når 250 g, så "Orange Wonder F1" är en storfruktad sort med en tjock vägg (upp till 1 cm). Frön gror relativt snabbt, vilket också skiljer det från andra hybrider. Om den optimala temperaturen upprätthålls, observeras full groning efter 2 veckor. Den bär frukt bra i växthus vid en planteringstäthet på 3 plantor per 1 kvadratmeter. m jord. Under gynnsamma förhållanden ger den en avkastning på upp till 15 kg per kvadratmeter.
"Orange Bull F1"
Denna underbara paprika tillhör mitten av den tidiga mognadsperioden. Denna hybridvariant, som har många fördelar, är mycket populär bland trädgårdsmästare. Bland de uppenbara fördelarna med Orange Ox är det värt att notera:
- Högt utbyte. Detta gör att du kan få ett tillräckligt antal orange frukter på ett litet område.
- Stor frukt. Ganska massiv paprika (över 200 g, ibland upp till 400 g) har en långsträckt form, vilket också lockar älskare av orange grönsaker. Fosterväggen når 8 mm i tjocklek.
- Sjukdomsresistens. Hybridens förmåga att motstå tobaksmosaik och potatisvirus väl gör att du kan odla en bra skörd utan problem.
- Lämplig för vilken jord som helst. Om det inte är möjligt att utrusta ett växthus, kommer det inte att bli värre att odla en hybrid i det fria. Under filmtäcke kan du öka fruktperioden.
Det är bättre att gro fröna före sådd. De sås i planteringsbehållare med ett plantdjup på 0,5 cm Efter att en acceptabel lufttemperatur har fastställts planteras apelsinpeppar för permanent uppehåll.
Stora paprika konsumeras i vilken form som helst. Endast vid konservering, ibland måste du skära stora paprika som inte får plats i glasbehållare.
"Kinkan F1"
Orange minipeppar. Frukterna blir små, väger bara upp till 30 g och mäter 5 cm i storlek, men det gör inte sorten mindre attraktiv. Tvärtom, förmågan att odla denna apelsinpeppar under alla förhållanden gör den till en mångsidig växt för älskare av soliga färger. Denna skönhet kan planteras i en originalkruka, på en fönsterbräda i en vacker blomkruka, i ett växthus, bland växter i det fria. Överallt kommer det att lägga till en unik charm och dekorera vilket område som helst. Buskarna är små, bara en halv meter höga, men är helt täckta av paprika. De ser bra ut i burkar, i sallader och på middagsbordet. Odlingstekniken är klassisk för apelsin paprika, men det rekommenderas att gro fröna före sådd.
"Orange mini F1"
En annan attraktiv minipepparhybrid. Liten (35 g), köttig och tät, mycket vacker och frisk. Innehållet av C-vitamin och sockerarter är mycket högt. Buskarna är små, men helt beströdda med ljusa paprika, som mot bakgrund av grönt bladverk skapar en extraordinär design. Växer i vilken jord som helst och på fönsterbrädan också. Apelsinpepparfrön gror och sås sedan i planteringsbehållare.Efter 2 veckor kommer skott att dyka upp och med god omsorg kommer plantorna att vara starka och friska. Inga speciella förhållanden krävs för att få en bra skörd, de viktigaste faktorerna förblir vattning, ljus, värme och näring. Om det är möjligt att tillhandahålla bördig och näringsrik jord, kommer en minipeppar helt att tillfredsställa ditt behov av färsk frukt. Perfekt för sommarrätter och konservering.
Slutsats
Förutom de typer av apelsinpeppar som övervägs bör du vara uppmärksam på namn som "Golden Lantern", "Orange Giant", "Orange Lion F1", "Orange King", "Orange Prince", "Orange Mango", "Orange Jubilee", "Orange", "Apricot Favorite", "Perun". Var och en av de listade paprikorna har sin egen smak och kommer säkerligen att tillfredsställa även de mest krävande trädgårdsmästare. De bästa sorterna av apelsinpeppar kommer för alltid att förbli favoriter och semesterfavoriter.
Video för nybörjare trädgårdsmästare:
