Hur man odlar pepparplantor hemma

Många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare, som bara har lyckats skörda den mogna skörden, börjar redan vänta på början av våren för att så nya plantor. När allt kommer omkring, för människor som nitiskt älskar sin trädgård, finns det inget bättre än att se nya unga skott dyka upp från små frön. Tyvärr går processen med att odla plantor ibland inte som vi vill. För att undvika sådana problem måste du känna till alla funktioner hos de grönsaksgrödor vars plantor är planerade att förberedas. I den här artikeln kommer vi att prata om plantor av både varm och söt paprika.

Odla pepparplantor hemma

Varmpeppar och sötpeppar

Söt och het paprika är inte bara medlemmar av samma nattljusfamilj. De är också de enda representanterna för en art av örtartade ettåriga växter av släktet Capsicum. Paprikans historiska hemland var Sydamerika. På dess tropiska breddgrader kan du fortfarande hitta dessa vilda grödor.

Odla pepparplantor hemma

Söt och het paprika är inte bara en välsmakande grönsak och en kryddig krydda för rätter. De innehåller enorma fördelar för kroppen.Sötpeppar, annars kallad paprika eller grönsakspeppar, överträffar alla citrusgrödor när det gäller innehåll av vitamin C. Dessutom är det en grönsak med mycket låg kaloriinnehåll och kan med framgång användas som ingrediens i kosträtter. Het paprika, även kallad röd paprika, innehåller en värdefull naturlig alkaloid – capsaicin, som har en hämmande effekt på cancerceller. Det hjälper också till med olika inflammatoriska processer i kroppen och kan avsevärt förbättra immuniteten. Liksom sin söta bror innehåller röd paprika praktiskt taget inga kalorier. Men det här är inte så viktigt, eftersom du inte kommer att kunna äta mycket peppar ändå.

Viktig! Ju skarpare smak av en het paprika, desto mer värdefull capsaicin innehåller den. Paprika innehåller också detta ämne, men dess koncentration är många gånger mindre.

Till skillnad från sin söta släkting kan het paprika också vara det inomhus-. Samtidigt bevarar den inte bara de fördelaktiga egenskaperna hos röd paprika som odlas i trädgården, utan har också en dekorativ funktion.

Odla pepparplantor hemma

Naturligtvis, jämfört med grönsaker som du köpt i butik, kommer paprika som odlas själv att vara mer fördelaktiga. Endast i det här fallet kan du vara säker på att grödan har vuxit utan användning av alla typer av stimulantia och skadliga droger. Men även på paprika som odlas själv bör du inte anstränga dig för mycket. Speciellt för dem som har olika sjukdomar i matsmältningssystemet.

Fördelarna med plantor som odlas hemma

Innan vi pratar om hur man planterar pepparplantor hemma, låt oss överväga varför i allmänhet gör detta. När allt kommer omkring, i början av planteringssäsongen kan du alltid köpa färdiga växter och plantera dem.Låt oss lyfta fram flera fördelar med självodlade plantor:

  1. Besparingar - när du köper pepparplantor från handen eller i specialiserade butiker kan du lämna mer än tusen rubel där. Medan påsar med frön inte kommer att kräva sådana investeringar.
  2. Korrekt förberedelse av frön - när man planterar frön på egen hand försöker varje trädgårdsmästare bearbeta dem så bra som möjligt för att öka deras groning och stärka växternas framtida immunitet. Frön för plantor till salu genomgår som regel inte sådan behandling.
  3. Korrekt vård av plantor - när pepparplantor odlas med dina egna händer blir de friskare och starkare. När allt kommer omkring är varje grodd viktig för en trädgårdsmästare. Köpta plantor berövas ofta uppmärksamhet, och detta påverkar dess framtida tillväxt.

Men att odla pepparplantor hemma har också en nackdel - det tar upp ett ganska stort område, särskilt om plantor av andra grödor växer bredvid.

Odling av söt- och hetpepparplantor

Friska och starka plantor är inga sagor för trädgårdsmästare. Många tror att det är ganska svårt att få starka unga pepparplantor, men så är det inte. För att göra detta behöver du bara följa några enkla vårdvillkor. Dessutom, för plantor av sötpeppar och dess heta motsvarighet, kommer dessa förhållanden att vara desamma.

Deadlines

Paprika kännetecknas av sin känsliga och värmeälskande karaktär. Därför, jämfört med andra grödor, måste pepparplantor börja förbereda lite tidigare. Om du dröjer med att plantera frön för plantor, kommer de unga pepparplantorna inte att vara redo för plantering på en permanent plats. Deras stress kan resultera i försvagad immunitet eller att fröplantan dör.

På våra breddgrader villkoren plantera pepparplantor kommer att bero på den specifika sorten:

  • tidiga sorter kan planteras från andra hälften av februari till slutet;
  • medelstora sorter det är värt att plantera under första hälften av mars;
  • sena sorter – i mitten av mars.

Markberedning

För att odla vanliga pepparplantor kan det räcka med universell inköpt eller trädgårdsjord. Men om målet med att plantera frön är att få starka pepparplantor, är det bättre att förbereda jorden själv. För att göra detta behöver du följande komponenter:

  • torv;
  • humus;
  • jäsmedel såsom sand eller sågspån;
  • torvjord eller lövjord;
  • superfosfat;
  • träaska.
Viktig! Om lövjord används som en komponent i jordblandningen, kan den samlas under alla träd utom ek eller kastanj.

Jorden under innehåller en stor mängd tanniner, vilket kan påverka rotsystemet hos unga pepparplantor negativt.

Jord för paprika kan blandas enligt någon av följande kompositioner:

  1. En del vardera av torvjord, flodsand och torv. Alla komponenter måste blandas väl och hällas med en lösning av superfosfat, kaliumsulfat och urea. När du använder kemikalier ska du alltid följa endast de doser som anges på deras förpackning eller i anteckningen.
  2. En del vardera av torvjord, humus och torv. Efter att ha blandat alla komponenterna kan du lägga till superfosfat och träaska.

Den förberedda jorden måste desinficeras. Detta görs för att döda alla möjliga skadliga bakterier och mikroorganismer. Jorden ska desinficeras omedelbart innan frön planteras eller ett par dagar innan. Du kan göra detta på följande sätt:

  • frysa;
  • spill med en svag lösning av kaliumpermanganat eller svampdödande läkemedel;
  • hålla över ånga;
  • baka i ugnen.

Du kan lära dig mer om hur du desinficerar jord genom att titta på videon:

Fröberedning

Innan du odlar pepparplantor måste du förbereda dess frön. När allt kommer omkring läggs den framtida skörden av peppargrödor exakt under beredningen av pepparfrön hemma. Därför bör du inte hoppa över denna procedur. Dessutom gör förberedelserna för sådd dig att öka spiringen av pepparfrön, såväl som hastigheten på deras groning.

Viktig! Frön av vissa sorter säljs redan bearbetade. Som regel anger tillverkaren denna information på påsen med frön.

Upprepad behandling av sådana frön är inte bara inte nödvändig, utan kan också vara skadlig för dem.

Vissa trädgårdsmästare utför inte fröbehandling före sådd, och tror att det kommer att ta mycket tid. Faktum är att det inte tar mycket tid, och fördelarna med det kommer att bli enorma. Fröberedning inkluderar:

  1. Urval av levande frön. Detta är en mycket viktig och nödvändig procedur, som gör att du kan kassera alla tomma och döda frön i förväg. För att göra detta måste du späda lite salt i vatten - en liten nypa räcker för ett glas. Blötlägg fröna i denna salta lösning i 5–10 minuter. Under påverkan av salt kommer alla skadade och lätta frön att dyka upp på vattenytan, och tunga frön med embryot inuti kommer att sjunka till botten av glaset. Allt som återstår att göra är att fånga upp och kassera fröna som flyter på ytan och skölja det högkvalitativa frömaterialet över rinnande vatten och torka det.
  2. Härdning. Det är inte nödvändigt att härda fröna, men det är mycket lämpligt.Fröplantor som odlas från härdade frön kommer att ha ökad immunitet och kommer lättare att tolerera transplantation till en permanent plats. Endast torra frön ska härdas. För att göra detta måste de stå i kylen över natten i 3–6 dagar, på den nedersta hyllan, där temperaturen inte sjunker under +2 grader. I det här fallet bör dagtemperaturen vara från +20 till +24 grader.
  3. Frödesinfektion. Som i fallet med jorddesinfektion är denna procedur nödvändig för att säkerställa att unga plantor inte blir sjuka av bakteriella eller förruttnande sjukdomar. För att göra detta måste fröna blötläggas i 15–20 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat. Efter detta måste de tvättas. Biofungicida preparat, till exempel Fitosporin, kan också användas för desinfektion. Men efter behandling med dessa läkemedel finns det inget behov av att tvätta fröna.
  4. Groning. Paprika kan klassificeras som "trädgårdssvag". Deras frön kan gro inom 20 dagar. Därför är det bättre att plantera lite grodda frön. Detta kommer avsevärt att minska tiden det tar för de första skotten att visas. Du kan lära dig mer om denna procedur från videon:

Frön som har genomgått denna behandling kommer att producera exceptionellt starka och friska plantor.

Plantera frön

När alla förberedande steg är klara kan du plantera pepparfröna i jorden. Eftersom alla nattskugggrödor tolererar transplantation och plockning mycket dåligt, är det bättre att så fröna omedelbart i separata behållare med 2 stycken.

Råd! Oftast används engångsbägare för att plantera frön. De är mycket billiga och kan fungera som en behållare för plantor i flera år.

Peppar frön planteras i förberedda behållare med jord till ett djup av 1 till 1,5 centimeter.Innan fullfjädrade skott visas, bör behållare med frön täckas med glas eller film. Dessutom är temperaturen av stor betydelse:

  • innan de första skotten dyker upp måste de planterade fröna förses med ett temperaturområde på +20 till +28 grader;
  • efter uppkomsten bör dagtemperaturen ligga mellan +20 och +22 grader och natttemperaturen mellan +15 och +17 grader.

Ta hand om plantor av söt och varm paprika

Vård peppar plantor hemma är främst för att förhindra överdriven sträckning av unga plantor. När allt kommer omkring spenderar pepparväxter som växer snabbt all sin energi på bildandet av löv, snarare än blommor och frukter. För att undvika detta måste du ta hand om plantorna ordentligt, nämligen förse dem med:

  • optimal vattning;
  • matning;
  • härdning
Viktig! Om pepparplantor odlas i en stor behållare, läggs transplantation av plantorna till separata behållare till ovanstående vård.

Men med tanke på det känsliga rotsystemet hos pepparplantor bör de odlas i separata behållare eller torvkrukor.

Vattning

Pepparplantor hemma bör inte uppleva fuktbrist. Men överdriven vätsketillförsel kommer inte att göra henne någon nytta heller. För nytillkomna pepparskott är den mest optimala metoden att vattna när det översta lagret av jord torkar ut, men inte mer än en gång var 2-3 dag. Daglig vattning bör börja först när plantorna har det 4:e bladparet.

Vatten för bevattning bör vara varmt, men inte mer än +25 grader. Samtidigt bör du vattna pepparplantorna endast vid roten, försök att inte få det på bladen.

Förutom grundläggande vattning kan du utföra förebyggande vattning mot svampsjukdomar med lösningar baserade på biofungicider.Sådan vattning bör inte göras mer än en gång varannan vecka.

Toppdressing

Att mata pepparplantor hemma är ett mycket viktigt steg. Men här måste du ha ett väldigt bra sinne för proportioner. När allt kommer omkring är rotsystemet hos unga pepparväxter mycket känsligt och utsätts lätt för kemiska brännskador.

Innan jag berättar hur mata pepparplantor, låt oss titta på vad du kan mata och vad du inte bör. För att gödsla pepparplantor kan du använda:

  • mineralgödselmedel med högt innehåll av fosfor och kalium;
  • organiska gödningsmedel;
  • träaska.

När det gäller begränsningar bör du inte använda gödselmedel som innehåller mycket kväve för pepparplantor. Utfodrade med sådant gödningsmedel kommer unga plantor att aktivt växa löv till skada för blommor och frukter.

Gödsling av pepparplantor hemma bör göras två gånger:

  • Plantorna bör gödslas första gången när det andra bladparet dyker upp;
  • Den andra matningen utförs en vecka före plantering på en permanent plats.
Viktig! Efter vattning med gödningsmedel bör växterna vattnas med vanligt vatten.

Du bör inte varva olika gödselmedel. Båda matningarna bör utföras med samma sammansättning. Till exempel, om plantorna vattnades med mineralgödsel för första gången, bör den andra matningen utföras med samma gödningsmedel.

Härdning

Det är nödvändigt att härda pepparplantor så att de anpassar sig bättre och snabbare efter plantering på en permanent plats. Du måste börja härda av plantorna 2 veckor innan den avsedda planteringen i bäddarna eller i växthuset.

Det är mycket viktigt att utföra härdning gradvis, med början från 4 timmar och slutar med en vistelse dygnet runt vid en temperatur som inte är högre än +16 grader.

Slutsats

Pepparplantor som odlas enligt dessa rekommendationer kommer att visa sig starka och friska. Den kan planteras på en permanent plats i slutet av maj - början av juni, när frosten har passerat. Allt som återstår för trädgårdsmästaren är regelbunden vattning, gödning och väntan på en utmärkt skörd.

Lämna feedback

Trädgård

Blommor