Potatissort White Swan: egenskaper, foton, recensioner, där de erhålls

White Swan potatis är en nyuppfödd sort som redan har överraskat många sommarboende med sin produktivitet. Varje buske producerar från 15 till 30 knölar, alla stora. Massan når 200-250 g, ofta 300-500 g. Därför kan upp till 5-6 kg, ibland upp till 10 kg, samlas in från varje planta. Sorten är anspråkslös att sköta, men kräver regelbunden vattning. Svarar bra på organiska gödningsmedel.

Var och hur erhölls potatissorten White Swan?

Inte mycket är känt om ursprunget till potatissorten White Swan. Den exakta informationen är inte tillgänglig för allmänheten. Dessutom dök det upp i Ryssland relativt nyligen. Ingår inte i registret över urvalsprestationer. Vissa sommarbor har dock redan uppskattat sorten för dess höga stärkelseinnehåll, utmärkta smak och mycket höga avkastning, som kan nå 10 kg per buske.

Beskrivning av potatissorten White Swan

I beskrivningen av potatissorten kan du hitta buskens och knölarnas huvudsakliga egenskaper.De data som krävs för odling presenteras nedan.

buske

White Swan potatisbusken är inte särskilt hög (upp till 60 cm). Skotten är upprättstående, graden av lövverk är genomsnittlig. Medelstora blad och blommor. Färgen på topparna är mörkgrön, ytan är skrynklig. Blommorna varierar i nyanser från vita till blåaktiga.

Knölar

Varje White Swan potatisbuske producerar ganska många knölar - från 18 till 30 stycken. Alla är stora i storlek, det finns inga små rotgrödor, så medelstora potatisar väljs för frön.

Medelvikten för varje knöl är 150-250 g, även om vissa exemplar når 400-500 g, vilket är ett slags rekord. Skalet är ganska tunt, färgen är ljusrosa. Ögonen är violetta, med en rosa färgton. Fruktköttet är vitt och mörknar inte vid skärning.

Knölarnas yta är slät

Kännetecken för White Swan potatis

Vit svanpotatis har en behaglig smak och bra skörd. De viktigaste egenskaperna hos sorten beskrivs nedan.

Smakkvaliteter

Smaken av potatis är utmärkt, eftersom fruktköttet innehåller en stor andel stärkelse - cirka 10-15%. Tack vare detta kokar det bra. Potatisen är smulig. Lämplig för att göra puréer, potatispannkakor och, i mindre utsträckning, för stekning.

Vit svanpotatis kännetecknas också av sin höga proteinhalt - mer än 2 viktprocent. Det är denna kombination som ger höga smakkvaliteter. Kompositionen innehåller också vitaminer C, B1, B2 och B5. Därför är rotfrukter inte bara gott, utan också nyttigt.

Mognadstid

Enligt mognadsperioden tillhör White Swan potatis de tidiga sorterna. Från ögonblicket för groning till skörd tar det från 80 till 90 dagar (beroende på vädret och skötselns egenskaper).Om du planterar knölar under majlovet kan skörden därför skördas i mitten av augusti. Detta är en helt acceptabel period för de flesta regioner i Ryssland.

Produktivitet

Den utmärkande fördelen med potatissorten White Swan är förknippad med dess höga avkastning. Varje buske producerar upp till 30 stora knölar. Därför kan du, även med minimal skötsel, samla minst 3-4 kg från en planta, ofta 5-6 och till och med 10 kg. Om vi ​​pratar om avkastningen på hundra kvadratmeter är siffran i genomsnitt 400-500 kg och ofta mer.

Var odlas den?

Potatis av sorten White Swan är avsedda för odling i den centrala regionen i Ryssland:

• mittzon, inklusive Moskva-regionen;
• Volga-regionen;
• Volga-Vyatka-regionen;
• Chernozem regionen.
• Srednevolzhsky-distriktet;
• södra regioner, inklusive norra Kaukasus.

Kulturen är ganska krävande för ljus och fukt. Mognadsperioden är kort - inom tre månader. Därför kan denna sort odlas i andra regioner, till exempel i Ural och i södra västra Sibirien.

Sjukdomsresistens

En annan fördel med potatissorten White Swan är god immunitet mot vanliga sjukdomar. Kulturen är resistent mot ett antal svampinfektioner:

• senblödning;
• rhizoctoniasis;
• rost;
• Svart mögel.

Immuniteten mot skorv och svart fläck är mindre uttalad. Buskar kan drabbas av virus Y, såväl som av Colorado-potatisbaggar, nematoder och andra skadedjur.

Fördelar och nackdelar

Vit svanpotatis kännetecknas av flera fördelar. Det mest uppenbara är rekordavkastning. Knölarna är stora, och minst 15-18 av dem visas på varje buske. Fruktköttet är riktigt gott. Detta gör att du kan odla grödor både för dig själv och för försäljning.

Sorten kännetecknas av mycket hög produktivitet

Fördelar:

• utmärkt smak;
• tidig mognad;
• medelstora buskar (tar inte mycket plats);
• god immunitet mot vanliga sjukdomar;
• snabb bildning av knölar.

Minus:

• inget motstånd mot sårskorpa;
• kan påverkas av virus Y;
• brist på motstånd mot torka;
• krävande vård - behöver ytterligare vattning;
• Alla knölar är stora och svårare att lagra.

Landningsregler

Reglerna för att plantera potatis av sorten White Swan är standard. Platsen för det är vald för att vara väl upplyst och utan översvämning av grundvatten, såväl som utan stagnation av regnfuktighet. Om fältet ligger i ett lågland behöver det grävas upp lite för att skapa en kulle.

Det rekommenderas först att lägga till organiskt material (kompost, humus) i mängden 7-10 kg per kvadratmeter. Om jorden innehåller en stor andel lera, tillsätts sågspån eller sand vid grävning (upp till 1 kg för samma område).

Potatis växer bra på sandig lerjord med en neutral reaktion (pH inom 6-7). Om jorden är för sur bör dolomitmjöl tillsättas (200 g per 1 m)²). Du kan mäta indikatorn med hjälp av indikatorpapper eller en pH-mätare.

På tröskeln till plantering (3-4 veckor innan) börjar White Swan potatisknölar att gro. De läggs i 2-3 lager i ett svalt rum (15 grader) med tillgång till naturligt ljus och sprayas med jämna mellanrum med vatten. På planteringsdagen, behandla med en lösning av "Fitosporin" eller en annan fungicid.

Plantering av White Swan-potatis är planerad till mitten av maj, även om arbetet i de södra regionerna kan planeras till slutet av april. Sekvensering:

1. Jämna till ytan, rengör från växtrester.
2. Markera flera rader med 60 cm mellanrum.
3. Gräv 10 cm djupa hål.Håll ett avstånd på 40 cm mellan dem.
4. Plantera en knöl per hål, strö över lite träaska.
5. Lägg ett lager jord och vattna med sedimenterat vatten.

Om det finns ett hot om sen vårens returfrost, bör planteringsdatumet skjutas upp med 1-2 veckor. Vid behov kan du använda täckning på natten.

Funktioner av vård

När du tar hand om White Swan-potatis måste du ta hänsyn till flera funktioner. Kulturen är inte torkbeständig, växterna tål inte värme bra. Om det är varmt ute bör vattning ges två gånger i veckan. I andra fall kan du vattna en gång var 7-10:e dag.

Potatis är lyhörd för vattning och gödning

Kulturen behöver matas. För att göra detta, använd organiskt material - en infusion av mullein eller fågelspillning. Det är nödvändigt att vattna efter plantering, i spirande skede och omedelbart efter blomning.

Hillning av Vit Svanpotatis görs minst två gånger per säsong. Första gången görs proceduren efter att plantorna har vuxit till 10-15 cm. Sedan upprepas den 1-2 gånger till med ett intervall på 10-14 dagar. Dessutom måste den sista backen göras innan blomningen.

Planteringar renas med jämna mellanrum (både själva fårorna och utrymmena mellan raderna). Lossa samtidigt jorden. Detta är särskilt viktigt att göra efter kraftiga regn eller kraftig vattning. Annars kommer ytskiktet av jord att komprimeras och rötterna kommer att förlora tillgång till luft.

Det är värt att komma ihåg att White Swan-potatisen inte är immun mot vissa sjukdomar, så plantor 10-15 cm höga bör behandlas med någon fungicid:

• "Bordeaux-blandning";
• "Quadris";
• "Prestige";
• "Fitosporin".

Vita svanpotatisbuskar kan drabbas av Coloradopotatisbaggar och andra skadedjur.Därför bör de regelbundet inspekteras och, om nödvändigt, behandlas med insekticider:

• "Gnista";
• "Fufanon";
• "Biotlin";
• "Beslut".

"Fufanon" är ett av de kraftfulla läkemedlen mot vanliga skadedjur

Skörd och lagring

Vita svanens potatisskörd skördas i mitten eller andra halvan av augusti. För att göra detta, välj en bra, klar dag utan regn. 2-3 veckor innan detta slutar buskarna att vattnas, och topparna tas också bort.

Efter grävning får knölarna ligga i fåran för att torka. Sedan sorteras och förvaras de. De första två veckorna hålls vid temperaturer upp till 15 grader, placeras sedan i ett svalt rum (2-4 °C) med måttlig luftfuktighet (70%).

Slutsats

White Swan potatis är en högavkastande sort. Den har en behaglig smak, mycket stora knölar och tidig mognad. Massan är stärkelsehaltig och smulig. Knölar används oftast för matlagning. Jordbruksteknik är inte särskilt komplicerad, så även en nybörjare sommarbo kan klara av odling.

Recensioner från trädgårdsmästare om White Swan potatis

Rekommenderade inlägg

Vilka sorter av potatis att välja för lagring

Potatis Picasso

Vilken temperatur ska det vara för att lagra potatis?

Behöver potatis toppar: när ska man klippa

Potatis Ermak

Potatis Handsome: egenskaper, plantering och skötsel

Arizona potatis

Potatis Yanka: sortbeskrivning, bilder, recensioner

Guld- och stampotatisnematod: kontrollåtgärder, foton, tecken