Innehåll
Potatis med rött skal dök upp på våra hyllor för inte så länge sedan. Tidigare kände vi bara till en vit rotfrukt med gråaktigt skal. Sorten Red Scarlet kan inte längre kallas en ny produkt, men den dök upp på ryska bord relativt nyligen. Idag odlas den framgångsrikt i trädgårdsland. Det är väldigt opretentiöst att odla och lagras bra. Om du är ny i det här branschen och inte vet vilken sort du ska börja bekanta dig med potatis med, börja med den här.
Beskrivning av sorten
Ordet "röd" betyder "röd". Detta är ingen slump, eftersom rotfrukter har en röd nyans på skalet. Samtidigt är deras kött gulaktigt. Röd Scarlett-potatis föddes upp av uppfödare från Holland. Importerad från Europa för flera år sedan blev den snabbt populär. Oftast odlas den i södra Ryssland och i de centrala regionerna i soliga öppna områden.
Man tror att bland sorterna av holländskt urval är Red Scarlet potatis den bästa. Beskrivning av sorten, foton, recensioner och tekniska egenskaper kommer att anges i vår artikel.
Utseende
Formen på knölarna är något långsträckt, de är ganska stora ovala. Vikten av en potatis kan nå 100-120 gram. Små, ytliga ögon gör peeling lätt. Detta är viktigt för varje hemmafru.
Skalet har en röd nyans och fruktköttet är ljusgult. Smak och densitet bestäms av knölarnas stärkelseinnehåll. Det optimala innehållet (från 10 till 15%) säkerställer en tät konsistens och delikat smak. När den är tillagad blir potatisen lite smulig.
Sortens avkastning är mycket hög, och resistens mot sjukdomar säkerställer ett garanterat högt antal rotfrukter. Mer detaljerad information om Red Scarlet-sorten finns samlad i tabellen.
Tabell
När du väljer en potatissort utgår trädgårdsmästaren från dess kvaliteter. Tekniska egenskaper kommer till undsättning. De viktigaste aspekterna anses vara:
- produktivitet;
- sjukdomsresistens;
- utseende och smak;
- ordning och funktioner i odlingen.
Vi har samlat alla dessa uppgifter i en speciell tabell.
alternativ | Beskrivning av sorten |
|---|---|
Mognadshastighet | En tidig mognad sort, 45-55 dagar går från uppkomstögonblicket till teknisk mognad |
Beskrivning av externa data | Ovalformade rotfrukter, vikt från 60 till 120 gram med gulaktig fruktkött |
Sjukdomsresistens | Till den gyllene nematoden, till sen bräcka, till cancer |
Kommersiella egenskaper | Utmärkt, lång och vällagrad, sällan drabbad av röta |
Funktioner av odling | Lossa jorden, bekämpa ogräs, vattna i rätt tid och gödsla |
Beskrivning av anläggningen | Halvupprätt, låg buske, blomkrona rödviolett |
Produktivitet | Hög, upp till 19 kilo per kvadratmeter |
Sorten är värdefull främst på grund av dess motståndskraft mot nematoder, bevarande av kommersiella kvaliteter under långtidslagring och hög avkastning.
Användbara egenskaper
Vissa medborgare anser att det inte finns några andra användbara ingredienser i potatis än stärkelse, och att de bör ätas så sällan som möjligt.Naturligtvis är detta inte sant. Potatis, som alla andra produkter, bör konsumeras med måtta.
Potatis innehåller:
- vitaminer i grupp A;
- B-vitaminer;
- vitaminer i grupp C;
- vitamin H och PP.
Bristen på vitaminer i kroppen beror främst på dålig näring och begränsad konsumtion av vissa livsmedel. Även processen att gå ner i vikt måste närma sig noggrant. Sorten Red Scarlett har också förmågan att skydda vår kropp.
Växande regler
För att få en rik och hälsosam skörd måste du lägga ner mycket ansträngning och energi. Ingenting kommer att fungera om du inte tar hand om växterna, även om sorten är mycket motståndskraftig mot yttre påverkan.
Utsädespotatis köps på våren och förbereds i förväg för sådd i maj. Eftersom sorten är tidig finns det ingen anledning att skynda på att plantera Red Scarlett.
I maj kommer lufttemperaturen att vara optimal, marken kommer att värmas upp och plantor kommer att dyka upp snabbt.
Kontrollera dessutom att det inte finns någon röta eller skada på potatisen.
Planteringsmönster 60x35 eller 75x35. Även om du inte grodde knölarna i förväg kommer de första skotten att dyka upp efter 14-20 dagar. Endast kallt väder kan förhindra detta. Planteringsdjupet är medelmåttigt; Red Scarlett-potatis måste fördjupas med cirka 7 centimeter. Från det ögonblick som groddarna dyker upp måste trädgårdsmästaren ta hand om sina grödor i en och en halv månad. Potatissorten Red Scarlett kan ge en skörd efter 45 dagar.
För att avkastningen ska vara utmärkt är det viktigt att följa följande villkor:
- plantera Red Scarlett rotgrödor i öppna soliga områden;
- lossa jorden regelbundet;
- applicera gödning.
Du kan använda aska och superfosfat som gödningsmedel. Om du planerar att gräva upp din gröda, ta bort topparna en vecka innan. Videon visar odlad Red Scarlett-potatis:
Du kan se buskarna falla till marken. Detta noteras av många trädgårdsmästare; den här egenskapen påverkar inte produktiviteten.
En av de viktigaste egenskaperna hos potatis, inklusive Red Scarlett-sorten, är hållbarhet och bevarande av grundläggande kvaliteter.
Lagring
Att lagra potatis är mycket viktigt, eftersom det krävs hög skörd för att det ska finnas tillräckligt med rotfrukter för både höst och vinter.
Hållbarhetskvaliteten på Red Scarlett-sorten är hög. Om du först sorterar grödan för närvaron av röta och placerar den i ett svalt och ventilerat rum, kommer potatisen att behålla inte bara sin utmärkta presentation utan också sin smak.
Sjukdomsresistens
"Red Scarlett" är inte bara resistent mot sjukdomar utan också mot vissa virus, till exempel typ A och Yn. Detta har också en positiv effekt på hållbarheten. Endast friska och mogna rotfrukter får stå kvar i källaren till våren.
Slutsats
Som du kan se är potatis av denna sort mycket populära och kända för sina utmärkta egenskaper. Det är så opretentiöst att det passar även för nybörjare trädgårdsmästare.
Recensioner från trädgårdsmästare
Recensioner från dem som redan har odlat Red Scarlett-sorten kommer att avslöja hemligheterna på bästa möjliga sätt, eftersom du kan dra slutsatser för dig själv från erfarenheten från andra trädgårdsmästare.Låt oss titta på några av dem.
