Innehåll
Hur väl och hur länge den kommer att lagras beror direkt på när vitlöken skördas. Det är ofta svårt att gissa tidpunkten för skörden, eftersom vitlöken mognar just vid den tidpunkt då det är som mest jobb i trädgården. Men det är mycket viktigt att inte missa denna viktiga punkt, så att allt arbete inte är förgäves och frukterna är väl bevarade till nästa skörd. Nedan ser du när gräva upp vitlök i Moskva-regionen och hur man gör det korrekt.
När ska man skörda vitlök
Att skörda vitlök beror direkt på väderförhållandena i regionen, tid och metod för plantering. Perioden för fruktmognad i olika regioner är ungefär densamma. Men ändå, i vissa områden kommer våren tidigare, i andra, tvärtom, kommer den senare. Detta avgör när aktiv tillväxt av lökarna börjar.
Väderförhållandena är också av stor betydelse. I måttligt varma klimat mognar huvudena snabbare och skörden kan börja i slutet av juli. Om sommaren visar sig vara regnig med plötsliga temperaturförändringar, kan du behöva gräva upp lökarna i förväg och låta dem torka i ett torrt rum.
Mycket beror också på typen av vitlök:
- Vintervitlök (eller vintervitlök) planteras i trädgården på hösten. Redan på våren kommer huvudena att vara helt mogna, och det kommer att vara möjligt att hämtmat från trädgården.Vanligtvis är sådan vitlök mycket stor och högavkastande. Den kännetecknas av sina upprättstående och höga stjälkar.
- Sommar eller vårvitlök planteras tidigt på våren. Redan på sommaren kan lökarna hämtas. Denna typ är inte lika stor, men kan lagras mycket längre.
Som du kan se är det många faktorer som avgör lökarnas skördetid. För att göra detta i tid måste alla dessa punkter beaktas.
När ska man skörda vintervitlök
Vintervitlök är helt mognad i mitten av juli. I regioner med tempererat klimat måste huvudena tas bort från sängarna en vecka före slutet av månaden. I Moskva-regionen kan denna period vara lite längre, men inte mer än en vecka.
När man ska gräva upp vårvitlök
Denna typ tar naturligtvis längre tid att mogna än vintersorten. Det är nödvändigt att gräva upp vårvitlök 2 veckor senare än sin tidiga "släkting". Denna tid infaller vanligtvis i slutet av augusti. I kallare klimat grävs huvudena först i september. Allt beror förstås på väderförhållandena. Skördedatum kan variera något varje år. På grund av frekventa regn kan vitlök mogna även i mitten av september.
Hur man bestämmer vitlökens fulla mognad
Erfarna trädgårdsmästare kan enkelt bestämma graden av fruktmognad efter utseende. Ett tecken på att frukterna redan är mogna kommer att gulna och sjunkande nedre blad. Om ett sådant fenomen observeras i slutet av juli, indikerar detta naturligtvis fruktens mognad. Om du märker torra löv mitt under växtsäsongen är vitlöken troligen sjuk eller behöver vattnas.
Du kan också bestämma frukternas mognad genom pilarna som bildas på plantorna runt mitten av juni. Så att vitlök styr alla sina krafter till tillväxten av frukter, sådana pilar Det är vanligt att bryta ut det. Men ändå kan du lämna ett par bitar, genom vilka vi kommer att avgöra om frukterna är mogna eller inte. Mogen vitlök har en hård och rak pil. Fröskidan i toppen ska spricka och fröna ska synas utåt. Det är under denna period som lökarna grävs upp.
I det här fallet är det nödvändigt att övervaka bladen och stjälkarna. I mogen vitlök torkar de ut och faller till marken. Nu kan du kontrollera lökens mognad genom att gräva upp en ur jorden. Om den är helt mogen, kommer du att känna till den genom följande tecken:
- tätt och hårt huvud;
- skalor är ordnade i minst 3 lager;
- lätt löstagbara tänder;
- Filmen kan enkelt tas bort från tänderna.
Det är mycket viktigt att hämta glödlamporna i tid. Annars kan huvudena spricka och exponera tänderna. Sådana frukter lagras dåligt färska. Dessutom är de inte lämpliga för plantering nästa år.
Skörd och lagring
En månad före skörd bör du sluta vattna plantorna. Och om 7 dagar skulle det vara bra att gräva upp marken lite nära lökarna. Således kommer huvudena att mogna snabbare. Det är nödvändigt att skörda frukt från trädgården på en varm dag.
Insamlingsprocessen består av följande steg:
- Frukterna grävs upp med en höggaffel eller spade. Det rekommenderas inte att själv dra ut glödlamporna, eftersom det kan skada tänderna.
- Efter detta, ta bort den återstående jorden från lökarna med händerna. Under inga omständigheter ska du skaka eller slå vitlök på marken.
- Den uppgrävda vitlöken läggs ut i rader för ytterligare torkning. I denna form bör lökarna förbli i trädgården i minst 4 dagar.
- Nu kan du putsa de torra stjälkarna och löven.
Vissa trädgårdsmästare föredrar att omedelbart sätta lökarna i ett speciellt rum och bara torka dem där. På så sätt kan du skydda grödan från solbränna och oväntade regn. Det är sant att huvuden torkar ut lite längre inomhus än i frisk luft. I det här fallet kommer vitlöken att torka ut på cirka 2 veckor. Efter fullständig torkning ska frukterna trimmas och sorteras efter storlek.
Vissa människor väver buntar av lökar och förvarar dem i hängande tillstånd. Andra lägger huvudena i kartonger och lämnar dem i ett torrt rum. För att skapa bättre förutsättningar kan du skikta huvudena med pergament. Det bästa förvaringsalternativet är flätade korgar. Frisk luft kommer lätt in i dem, så lökarna kan förvaras längre.
Vintersorter förvaras bäst i källare eller kylskåp. Sådana förhållanden förlänger dess hållbarhet något. Vårvitlök lagras bättre, även i ett varmt rum kommer den inte att förlora sina egenskaper.
Slutsats
Som vi har sett är det viktigt att inte bara odla starka lökar, utan också att gräva upp dem i tid. Mognadstiden för vitlök i Moskva-regionen kan variera beroende på sort och väderförhållanden. Det är mycket viktigt att övervaka växternas utseende. Det är han som kommer att berätta att det är dags att skörda. Det är också mycket viktigt att förvara de grävda huvudena korrekt. Genom att följa alla regler som beskrivs ovan kan du förlänga hållbarheten på huvudena till nästa skörd.
