Innehåll
Elizabethpotatis är en bordssort med en genomsnittlig mognadstid. Attraherar trädgårdsmästare med ett antal positiva egenskaper. Den visar hög produktivitet, är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar och har god smak. Om gynnsamma villkor uppfylls kan den lagras till våren.
Elizaveta - en gammal potatisvariant av inhemskt urval
Ursprungshistoria
Potatissorten Elizaveta erhölls tack vare fördelarna hos ryska uppfödare. Det utvecklades av forskare från Belogorka Research Institute (St. Petersburg). Sorten ingick i statsregistret 1996.
Beskrivning av Elizabeth sort potatis med foton
Till bordssorterna hör potatissorten Elizabeth. Den anpassar sig perfekt till nästan alla klimatförhållanden, ger höga skördar och är universell i användning.Tack vare sin starka immunitet blir grödan sällan sjuk, inklusive senblödning.
buske
Buskarna i denna variation av grönsaksgrödor är upprättstående, kompakta, med ett litet antal skott. Topparna är medelhöga. Lövverket på grenarna är bra, bladplattorna är inte små, medeldissekerade, något vågiga längs kanterna. Det finns en liten pubescens på deras yta, venerna är tydligt uttryckta. Elizabethpotatisen blommar inte ymnigt, knopparna är små, vita och faller av snabbt. Efter slutet av spiringsperioden bildas inte fröärter i stället för blomställningarna.
Tack vare det välutvecklade rotsystemet bildas Elizabeth-potatisknölar tillsammans
Knölar
Sortens knölar är enhetliga, deras form är oval-rund, de är något tillplattade på sidorna och har en trubbig spets i den övre delen. Medelvikten på en knöl är 120 g. Potatisens skal är slätt, tunn, beige i färg och det finns en liten mängd ytliga ögon på ytan. Massan är vit, stärkelsehalt upp till 18%.
Egenskaper hos potatissorten Elizaveta
Knölar av sorten Elizabeth kännetecknas av goda kommersiella egenskaper, har ett utmärkt utseende och är idealiska för försäljning. Potatis kan transporteras över långa avstånd. Skörden är inte mottaglig för röta, lagras bra i flera månader efter skörden och om optimala förhållanden skapas håller den till nästa säsong.
Smaka kvaliteter av potatis Elizaveta
Knölarna har god smak, utan överdriven vattnighet och torrhet. Deras smak är balanserad och behaglig. Efter rengöring, såväl som under värmebehandling, ändrar massan inte sin färg.Elizabethpotatis används för olika ändamål: de steks, kokas, fylls och stuvas. Knölar är rika på aminosyror, protein och vitaminer.
Måttligt kaloriinnehåll gör att sorten kan användas för baby- och dietnäring
Mognadstid för potatis Elizaveta
Elizabethpotatis mognar cirka 2-2,5 månader efter plantering, men denna sort kan grävas upp för testning efter 50 dagar. Den slutliga bildningen av knölar inträffar på den 90:e dagen.
Produktivitet
När gynnsamma förhållanden skapas och kvalitetsvård ges, producerar en potatisbuske Elizaveta upp till tio stora knölar. Att döma av recensioner från jordbrukare är den totala avkastningen av sorten 30-40 ton per hektar. Under särskilt gynnsamma förhållanden kan resultatet nå 50 ton.
Växande regioner
Elizabethpotatis odlas ofta på privata gårdar; vissa bönder planterar dem för försäljning. Eftersom sorten är anspråkslös att ta hand om kan även oerfarna trädgårdsmästare odla den. Det rekommenderas att odla denna sort i centrala, norra, fjärran östern, Volga-Vyatka, norra Kaukasus och nordvästra distrikten.
Sjukdomsresistens
Elizaveta har etablerat sig som en sjukdomsresistent sort. Potatis påverkas sällan av sårskorpa eller cancer, topparna är praktiskt taget inte infekterade med svartben. Dessutom har sorten god immunitet mot svampinfektioner och lider sällan av Alternaria, senblåsa och fusarium. Fall av nematodattacker är isolerade.
Det största gisselet för växten anses vara insekter: trådmask, trips och Coloradopotatisbaggar. De förra bekämpas genom att gräva upp jorden och behandla den med kaliumpermanganat, och den senare med insekticider. För att bli av med det senare, använd manuella metoder eller kemikalier.
Fördelar och nackdelar
Potatis av sorten Elizabeth har praktiskt taget inga nackdelar. Om du följer jordbrukstekniker och väljer rätt region för dess odling, kommer det inte att finnas något att klaga på.
Elizaveta producerar en minimal mängd icke-säljbara och små knölar
Fördelar:
- produktivitet;
- anspråkslöshet;
- höga kommersiella kvaliteter;
- smakegenskaper;
- hålla kvalitet;
- transporterbarhet;
- stark immunitet;
- icke-degeneration.
Brister:
- känslighet för frost;
- en återspegling av ogynnsamma odlingsförhållanden på grödan.
Landningsregler
Om du följer reglerna för jordbruksteknik, kommer Elizabeth-potatisen att visa alla sina fördelar maximalt. Det första trädgårdsmästare gör för detta är att förbereda ett område för att plantera grödor på hösten. För att göra detta, välj en väl upplyst plats med lös, icke-lerig jord och djupt grundvatten; det är önskvärt att bovete, kål eller baljväxter växer på den denna säsong. Därefter grävs området upp och gödslas med organiska och mineraliska föreningar som innehåller kväveföreningar.
När våren kommer, ett par veckor före det förväntade planteringsdatumet för Elizabeth-potatis, börjar de gro dem. Varför plantmaterial läggs ut på en väl upplyst plats och strös med vatten var tredje dag. Efter cirka 10-12 dagar, när groddarna på knölarna har vuxit till 4 cm långa, är de redo för plantering.
Arbetet startar vanligtvis i början av maj, men i särskilt varma regioner kan denna tidsfrist flyttas till mitten av april. Det viktigaste är att vid denna tidpunkt har jorden redan värmts upp till +10 °C och luften till +15 °C.
När du planterar grödor, fortsätt enligt följande schema:
- knölar behandlas med humater, kaliumpermanganat eller tillväxtstimulerande medel;
- gräva hål i jorden till ett djup av en halv spade på ett avstånd av 30 cm;
- En potatis läggs i varje och begravs.
Vanligtvis är potatiskonsumtionen vid plantering 25 kg per hektar mark
Skötselråd
Att ta hand om Elizabeth-potatis är enkelt. Om du följer alla standardregler för jordbruksteknik, kommer det inte att finnas några problem med växten. Eftersom sorten är fuktälskande, bevattnas den regelbundet, men med måtta. Första gången vattning utförs vid plantering, andra gången - när groddarna blir cirka 10 cm långa styrs de av vädret. På varma dagar utförs bevattning en gång i veckan.
Planteringar renas regelbundet. Hilling utförs tre gånger per säsong: i stadiet av buskhöjd 8 cm, två veckor senare, vid en storlek av 25 cm. Särskilt noggranna trädgårdsmästare täcker raderna med klippt gräs eller halm.
Under växtsäsongen är det lämpligt att mata Elizabethpotatis. Proceduren utförs vid roten två eller tre gånger. Normalt används organiska eller mineraliska föreningar för detta: mullein, fågelspillning. Ett par veckor innan man skördar knölarna är det bra att gödsla bäddarna med superfosfat.
Vid backning formas åsen så hög och bred som möjligt
Skörd och lagring
Elizabeth börjar skörda potatis när toppen av skörden börjar torka. Detta ögonblick kommer mot slutet av juli. Efter grävning torkas knölarna i cirka fem timmar och skickas sedan för lagring i ett ventilerat och torrt rum med en temperatur på +3 till +5 ° C.
Slutsats
Elizabeth-potatisen, trots sitt uråldriga utseende, odlas fortfarande aktivt i hushållsplaner och i industriell skala. Den har ett antal fördelar, är väl lagrad och degenererar inte. Attraherar trädgårdsmästare med knölarnas vita fruktkött och universell användning.
Recensioner från sommarboende om Elizaveta-potatis
