Innehåll
De allra flesta potatissorter som odlas i Vitryssland är väl lämpade för ryska klimatförhållanden. Därför "mästras" de framgångsrikt av inhemska trädgårdsmästare. En av de nya produkterna i "utländskt" urval är Palace potatis. I sin beskrivning uppmärksammas omedelbart den tidiga mognaden av knölar, enkel odling och immunitet mot många sjukdomar och patogener som är farliga för volymen och kvaliteten på den framtida skörden.
Utseendehistoria
Potatissorten Palats skapades i Vitryssland av specialister från det lokala vetenskaps- och produktionscentret vid National Academy of Sciences för potatis- och grönsaksodling 2017. Den ingick i det inhemska registret över avelsprestationer efter alla nödvändiga sorttester fyra år senare. Det är officiellt erkänt som det mest lämpliga för odling i Grodno-regionen.
I Ryssland dök palatspotatis upp på den offentliga marknaden en säsong senare. Samtidigt lämnades en ansökan om registrering i statsregistret in, men hittills har alla nödvändiga förfaranden inte slutförts.
Nästan alla vitryska potatissorter slår framgångsrikt rot i Ryssland
Beskrivning av Palats potatis med foto
Palace-potatisen ser ganska presentabel ut. Men knölarnas utseende är inte allt som en trädgårdsmästare bör tänka på när han väljer en ny sort att plantera på sin egen tomt.
buske
Buskarna är låga (40-50 cm). Stjälkarna är upprättstående, vilket säkerställer kompakta växter. Bladen, tvärtom, är större än de av de flesta sorter och hybrider, det finns få av dem. Blommorna har en rik rosa-lila nyans, blomställningarna är ljusa och catchy, "frodiga". Palace potatisbuskarna kan inte kallas förtjockade; bladplattorna är helt "öppnade".
Knölar
Vikten av knölar även i ett "bo" varierar mycket (70-150 g). Men det finns praktiskt taget inga "småsaker" som är olämpliga för långtidsförvaring och obekväma att rengöra. Andelen "säljbar" potatis är mycket hög – 95 %.
Knölarnas form är regelbunden, från rund till långsträckt oval. Skalet är tunt, rosa eller blekt rött, ganska hållbart, nästan slätt.
Det finns väldigt få "ögon", de är mestadels ytliga
Massan är krämig eller gulaktig, elastisk och tät, med en relativt låg stärkelsehalt (14%). Följaktligen behåller Palace-potatis sin form under all värmebehandling. Vissa anser till och med att dess dåliga eller måttliga "kokbarhet" är en nackdel med sorten.
Egenskaper för potatis Palace
Huvudmålet för uppfödarna som skapade Palace-potatisen var att få en högavkastande, tidigt mognad sort, vars produktivitet minimalt beror på vädrets nycker och andra negativa "externa" faktorer. Trädgårdsmästare har ännu inte mycket erfarenhet av att odla det, men tillgängliga data från sortförsök och recensioner tyder på att det har uppnåtts.
Smaka egenskaper hos Palats potatis
Smaken på Palats-potatis i Vitryssland är klassad som "bra" eller "utmärkt". Den täta fruktköttet har inte den minsta "ton" av vattnighet eller mjölig smak, men det finns lätta sötaktig-krämiga toner.
Knölarna är universella i sina kulinariska syften. Professionella provare klassificerar det dock som kategori AB (massan efter kokning "faller inte isär" när den skärs). I vardagen används Palace-potatis framgångsrikt för kokning, stekning, bakning, fyllning, alla förrätter och tillbehör.
Knölar är ganska lämpliga för hemlagade preparat och frysning.
Mognadstid för Palats potatis
Palace är en sort som mognar tidigt. Skörden "en masse" mognar inom 50-70 dagar efter att de planterade knölarna ger "vänliga" skott. En sådan "spridning" i termer kan lätt förklaras av nyanserna i det regionala klimatet, påverkan av väderfaktorer under säsongen och kvaliteten på planteringsvården. Det första "provet" från sängarna kan tas efter 45-50 dagar från ögonblicket för "mass" groning.
Produktivitet
Enligt data som erhållits under sorttestning i Vitryssland är avkastningen av Palats-potatis när den odlas i industriell skala 550-600 centners per hektar.På personliga tomter, med hänsyn till att 8-10 knölar bildas på en planta, kan du räkna med 1,5-2 kg per buske eller 250-400 kg per hundra kvadratmeter.
Sortens avkastning är inte rekordstor, men detta kompenseras helt av dess "tillförlitlighet"
Växande regioner
Eftersom Palace-potatisen ännu inte är listad i det ryska registret över avelsprestationer, finns det inga "officiellt rekommenderade" regioner som erkänns som de mest lämpade för dess odling. Men baserat på sortegenskaperna kan det hävdas att den kan "slå rot" och producera en skörd i nästan vilket territorium som helst, om det i princip är möjligt att odla där. Tack vare sin tidiga mognad hinner knölarna mogna även i norra regioner med korta, svala somrar.
Sjukdomsresistens
Den allmänna härdigheten hos Palace-sorten inkluderar god motståndskraft mot patogen mikroflora och skadedjursattacker. Dessutom gav uppfödare den "medfödd" skydd mot guldrotnematod, bakteriell cancer och de flesta virussjukdomar som "dödar" växter.
Blad som drabbats av sena pess torkar snabbt ut, utvecklingen av buskar och mognaden av knölar stoppar
Skadedjur är inte heller så intresserade av Palats-potatis. Detta gäller trådmaskar, potatisloppor och bladhoppare. Det enda undantaget är Colorado-potatisbaggen. För att förhindra dess invasion av sängarna behövs riktad förebyggande.
Fördelar och nackdelar
Potatoes Palace kännetecknas av god transportbarhet och hållbarhet. Under optimala eller nära optimala förhållanden behåller 95 % av knölarna sitt "säljbara utseende" och hälsofördelar.
Potato Palace är ett framgångsrikt undantag från regeln att tidigmogna sorter inte skiljer sig i enastående smak
Fördelar:
- växternas kompakthet, deras lämplighet för "täta" planteringar;
- allmän uthållighet, inklusive torkamotstånd, förmågan att tolerera värme, kyla och plötsliga temperaturförändringar;
- närvaron av "medfödd" immunitet mot den gyllene nematoden, obotliga virus- och bakteriesjukdomar, god resistens mot svampmikroflora;
- kravlösa när det gäller odlingsförhållanden och jordbruksteknik;
- tidig och "vänlig" skördmognad;
- god hållbarhet och transporterbarhet;
- attraktivt "utseende", en hög andel "säljbara" knölar, ett minimum av "småsaker";
- mångsidighet för kulinariska ändamål, enastående smak;
Minus:
- benägenhet att bli infekterad med sena bladskada;
- möjligheten av en attack av Colorado-potatisbaggen i avsaknad av förebyggande;
- dålig "kokbarhet" av knölar.
Landningsregler
Potato Palace är okänsligt för torka och lider inte av direkt solljus. För att plantera det, välj ett öppet område, utan skuggning. Jordens kvalitet är också viktig - ett substrat som kombinerar löshet och näring, med ett neutralt eller svagt surt pH, är bäst lämpat.
Tiden för att plantera Palace-potatis beror på klimatet i regionen. Du måste vänta tills jorden värms upp till 8-10 °C, och risken för återfrost minimeras. I centrala Ryssland kan proceduren planeras till slutet av april eller de första tio dagarna i maj.
Palace potatisbädd grävdes upp i höstas och tillsatte humus i processen. 3-4 dagar före plantering lossas den genom att tillsätta komplex gödsel till jorden.
Knölarna är förgrodda. Denna process tar 4-5 veckor. För att förebygga infektion med sent spöke, behandlas Palace utsädespotatis med en lösning av någon fungicid. Sprayning med ett biostimulerande medel rekommenderas också, dessa läkemedel har en positiv effekt på grobarheten, växternas utvecklingshastighet och smaken av knölar.
Den optimala längden på groddarna är 2-3 cm, om de sträcker ut sig mer kommer de med största sannolikhet att gå sönder
För att plantera Palace-potatis, välj en torr, varm dag. Det är lämpligt att kasta en handfull sand eller annat dräneringsmaterial i botten av hålet så att vattnet inte stagnerar nära knölarna. Du kan även tillsätta lite humus blandat med malda äggskal och siktad träaska.
Att plantera Palace-potatis följer en standardalgoritm
Hur man bryr sig
Att ta hand om Palace-potatis kommer inte att ta en trädgårdsmästare mycket tid och ansträngning. Jordbruksteknik inkluderar endast grundläggande aktiviteter:
- Vattning. Torktistens gör att Palace-potatis klarar naturlig nederbörd. Men det finns perioder då den särskilt behöver vatten, och skördens volym och kvalitet beror direkt på detta. Bäddarna måste vattnas när plantorna når en höjd av 10-12 cm, i det ögonblick som knopparna dyker upp och 3-4 dagar efter slutet av blomningen.
- Matning. Slottspotatis är känslig för överskott av kvävegödselmedel i jorden, så det är inte tillrådligt att använda naturligt organiskt material för gödning.Eftersom det mognar snabbt räcker det att applicera gödsel en gång - 4-5 dagar efter blomningen, när knölarna bildas.
- Hilling. Förfarandet utförs vid behov, men inte mer än två gånger i månaden. Planteringarna sätts först när Palats potatisstjälkar blir 12-15 cm höga.
Hilling hjälper till att upprätthålla normalt luftväxling
Skörd och lagring
Det ungefärliga skördedatumet för Palats-potatis är de sista tio dagarna i augusti. Men det är bättre att fokusera på tillståndet för den ovanjordiska delen av växten. Knölarna mognar helt och får den mest intensiva smaken när stjälkarna och bladen torkar helt ut, liggande på sängen.
Vissa trädgårdsmästare övar på att klippa topparna ungefär en vecka före skörd, men då blir buskarna svårare att hitta i trädgården
Palats potatis grävs upp "för hand" med en höggaffel eller spade, även om mekaniserad skörd i princip också är möjlig. Skörden sorteras omedelbart, avvisar "undermåliga" och avsätter plantmaterial separat för nästa år. Potatis som valts ut för lagring strös ut för att torka och lämnas i flera dagar utomhus under ett tak eller i ett svalt rum med god ventilation. Torkning före lagring är särskilt nödvändig för att bli av med jord som har fastnat på knölarna.
Det är bäst att förvara Palace-potatis i en källare eller källare.Det är lättare att skapa optimala förhållanden där:
- luftfuktighet ca 70%;
- temperatur 2-4 °C;
- mörker;
- konstant tillgång till frisk luft.
Varje behållare som låter luft passera är lämplig för förvaring av Palace-potatis.
Slutsats
Potato Palace, att döma av officiella beskrivningar och erfarenhet av dess odling, kan kallas en sort som är lämplig för oerfarna och "lata" trädgårdsmästare. Du kommer att behöva spendera ett minimum av tid och ansträngning på att ta hand om planteringarna; växter blir extremt sällan sjuka; volymen och kvaliteten på skörden lider inte mycket på grund av den negativa inverkan av väderfaktorer och det lokala klimatets egenskaper.
Recensioner från trädgårdsmästare om Palace potatis
