Innehåll
Menzania-kål är en högavkastande grönsak från holländska uppfödare. Hybriden, opretentiös för växtförhållanden, förtjänar en av de hedervärda platserna bland ryska sorter. Kål har minimala krav på jordbruksteknik och hög motståndskraft mot frost och torka, vilket andra sorter saknar.
Beskrivning av Menzania-kål
Bland de viktigaste egenskaperna hos sorten Menzania är följande:
alternativ | Beskrivning |
Mognadsperiod | Medium (110-130 dagar) |
Teknisk mognad | På den 105:e dagen efter plantering av plantorna |
Växthöjd | 30-40 cm |
Kålblad | De har lätt korrugering, nästan platta, med tunna ådror |
Huvuddensitet | Medel tät |
Form | Rund, med tillplattade sidor |
Färg på yttre blad | Grågrön med vaxartad beläggning |
Sektionsfärg på kålhuvud | Vit, ibland ljusgrön |
Fruktvikt | 2-5 kg |
Stamstorlekar | Liten, med tät innermassa |
Smak av kål | Söt, med en liten beska |
Ansökan | Används för färsk matlagning och konservering |
Den största nackdelen med Menzania F1-sorten är dess korta hållbarhetstid - 2 månader.Anledningen är den minskade densiteten hos kålhuvudet. Om kålen förvaras mörkt, svalt och torrt kan frukterna bevaras i upp till sex månader.
Fördelar och nackdelar
Trädgårdsmästare älskar hybriden på grund av dess många fördelar. De viktigaste är:
- Kål har hög smak, enligt skalan får den 4,5 av 5 poäng. Smaken är söt med en lätt beska, som snabbt försvinner efter plockning.
- Universellt syfte. Hybrid Menzania används färsk och för jäsning. Vid långtidslagring förblir surkålen krispig och behåller sina välgörande egenskaper.
- Höga skördar: 48 ton per hektar. Vikten på ett kålhuvud varierar från 2 till 4 kg. Mindre vanligt, men det är möjligt att få grönsaker som väger 8 kg.
- Hybrid Menzania är resistent mot ett antal specifika sjukdomar, frost och mild torka.
- Med hög luftfuktighet spricker inte kålhuvudena.
- Närvaron av fina ådror uppskattas av professionella kockar.
Även om Menzania-hybriden har fler positiva aspekter finns det fortfarande nackdelar. Nackdelen är dess låga lagringskapacitet, vilket negativt påverkar dess transportbarhet.
Torra regioner växer inte Menzania, eftersom det inte kommer att vara möjligt att uppnå höga skördar utan regelbunden vattning.
Produktivitet av vitkål Menzania F1
Kålskörden beror direkt på odlingsförhållandena. Från 40 till 48 ton samlas in från 1 hektar, varav 90 % är kålhuvuden som har kommersiellt värde. Jämfört med andra sorter är dessa siffror en storleksordning högre. Så, till exempel, om man jämför med kålsorten Podarok, producerar Menzania 8 ton mer.
Plantering och vård av Menzania-kål
Menzania-hybriden odlas i plantor. För att förbereda plantor desinficeras frön i en lösning av kaliumpermanganat (med en hastighet av 2 g per 5 liter vatten). Speciellt förberedd jord, bestående av trädgårdsjord och humus, tagna i lika stora mängder, hälls i små plantor.
Frön sås på ett avstånd av 2 cm och vattnas noggrant. Lämna 4 cm mellan spåren.Behållare med kålfrön täcks med svart film eller placeras på en mörk plats. Temperaturen för att hålla framtida plantor bör vara cirka 25 °C.
Efter groning ställs lådan i ett varmt och väl upplyst rum. När plantorna från Menzania-hybriden har nått den önskade storleken och 4 riktiga löv har bildats på den, börjar de plantera i öppen mark.
Plantering i öppen mark
Transplantation av plantor börjar i början av april, när vårens frost har passerat. I olika regioner kan datumen flyttas till en senare tidpunkt, men plantering måste ske före mitten av maj.
De bästa prekursorerna för Menzania-kål är baljväxter, pumpa eller nattskugggrönsaker. Detta faktum måste beaktas när du placerar kålbädden.
I vissa regioner där den varma årstiden tillåter växten att mogna helt, odlas Menzania-kål utan plantor.
Vattna Menzania minst en gång i veckan
Vatna och lossa
Vattna kålen vid roten med varmt vatten. Unga buskar bevattnas dagligen på morgonen eller kvällen, när det inte finns någon stark sol.När de växer minskar vattningen till en gång i veckan, men vid tidpunkten för att knyta gafflarna, vattna två gånger. Befuktningen avbryts en vecka före hämtning.
Varje gång efter vattning lossas jorden i hålen till ett djup av 2 cm. Skador på rotsystemet leder till en minskning av tillväxten av Menzania-kål. Sådana åtgärder låter dig aktivera cirkulationen av syre i jorden. För att minimera hämning av unga skott, avlägsnas ogräs när de dyker upp.
Toppdressing
Gödselmedel för hybriden appliceras 4 gånger under växtsäsongen:
- Två veckor efter plantering i öppen mark matas Menzania-kål med mineraler. Lösningen bereds med 10 liter vatten. Ta 30 g nitrat, 30 g superfosfat, 20 g kalium. ½ kopp hälls på varje planta vid roten, sedan lossas jorden.
- Efter 7 dagar upprepas matningsproceduren, men mängden mineraler fördubblas.
- I det ögonblick som bladen blir gula vattnas Menzania-kål med organiskt material: 0,5 kg humus och 0,1 kg torv späds i en hink med vatten.
- Komplexa mineralgödselmedel appliceras 2-3 veckor före skörd. Kalium (7 g), superfosfat (7 g) och urea (5 g) späds i en hink med vatten. 1 liter hälls under varje buske.
Sjukdomar och skadedjur
Omedelbart efter plantering av hybridplantor i öppen mark attackeras de av svarta loppor och bladlöss. Oxychom används för att slåss.
Vid massiv angrepp av Menzania-hybriden av bladlöss och loppbaggar används industriella insekticider. Behandling utförs i början av säsongen så att giftet inte ackumuleras i bladen. Förutom speciella förberedelser förstör en folkmedicin gjord av träaska, tvättsåpa och vatten perfekt skadedjur.
Larver kan dyka upp på kål och förstöra skörden massivt på några dagar. För att eliminera dem är en infusion av tomattoppar effektiv, som bereds inom 24 timmar med en hastighet av 2 kg tomatblad per hink vatten. Spraya över kålhuvudena.
Uppfödare hävdar att Menzania-kål är resistent mot sjukdomar, men mjöldagg utvecklas om jordbruksmetoderna överträds.
När sjuka buskar identifieras dras de helt ut och förstörs, och planteringen behandlas med en 1% lösning av Bordeaux-blandning eller en lösning av kopparsulfat. Butiksköpta fungicider inkluderar Tiram eller Planriz.
Kål inspekteras regelbundet för skadedjur och sjukdomar för att behandlas med speciella medel i tid.
Ansökan
Användningen av Menzania-hybriden är universell. Grönsaken används för att tillaga förrätter, stuva och steka. Konsumeras färsk, tillsatt i sallader. Bladmassan har ingen bitterhet, den är saftig, krispig och mycket hälsosam. Dessutom är Menzania utmärkt i inlagd, inlagd och saltad form.
Slutsats
Menzania-kål är en mid-sen hybrid. Den har absorberat alla fördelarna med denna sort. Menzania är opretentiöst att växa, resistent mot sjukdomar och sprickbildning, alla dess fördelar uppskattas med rätta. Om man ger kål de bästa odlingsvillkoren kan skörden ökas till 50 ton per hektar.
Recensioner av Menzania-kål
