Innehåll
Alla ryssars grönsaksträdgårdar och sommarstugor är inte stora, oftast har ägaren bara ett par hektar till sitt förfogande. När man tilldelar utrymme på denna bit mark "glömmer" trädgårdsmästare ofta potatis, eftersom det knappt finns tillräckligt med utrymme för tomater, gurkor och örter. Man tror att för att få en bra potatisskörd måste du plantera flera hinkar av denna rotfrukt, och en sådan mängd kräver ett ganska stort trädgårdsområde.
I det här fallet kommer holländsk potatis att vara en riktig räddning. Utbytet av dessa potatisar är 3-4 gånger högre än för ryska sorter, vilket innebär att från hundra kvadratmeter kan du få cirka 120 kg rotfrukter.
Funktioner av holländsk potatis
Holländska potatissorter valdes ut för det svala klimatet i Europa, så de är utmärkta för centrala och södra Ryssland.
Denna potatis har ett antal fördelar, inklusive:
- Högt utbyte - i ett tempererat klimat kan du få 400-500 centners per hektar, och på chernozemjordarna i de södra regionerna av landet skördas upp till 800 centners holländsk potatis från varje hektar fält.
- Resistens mot virus och bakteriesjukdomar - förutom vanliga potatissjukdomar är holländska sorter immuna mot patogena varianter av virus.
- Sensjuka kan angripa potatisblad, men knölarna på de flesta sorter från Holland förblir oskadda.
- Rotfrukter av holländska sorter är nästan alltid mycket stora, fodrade med en slät skal - potatisens kommersiella utseende är som bäst.
- Knölar är lämpliga för att tillaga alla rätter, de kan förvaras i källare och transporteras över långa avstånd.
"Impala"
Midtidig potatis, vilket tar 60 till 70 dagar att mogna helt. Växterna är ganska kraftfulla och tål temperaturförändringar och kortvarig torka bra. Utbytet av sorten beror inte särskilt mycket på antalet varma och kalla dagar, i genomsnitt är det cirka 600 centners per hektar.
Knölarna är ljusgula, har ett vackert glansigt skal och den genomsnittliga potatisvikten är 120 gram. Fruktköttet är gult. Potatis behåller formen bra även efter kokning, men även moset från Impalaknölar blir utmärkt.
I varje hål hittar trädgårdsmästaren från 10 till 20 potatisar. Skörden kan transporteras, eftersom knölarna är täta och inte är rädda för mekaniska skador. Potatis lämpar sig för långtidsförvaring, även efter vintern spirar inte rotfrukter eller vissnar.
Buskar och knölar är inte infekterade med nematoder, cancer och skorv. Det enda som potatis är rädd för är senrost.När de första fläckarna visas på topparna slutar rotgrödorna att växa, så buskarna måste behandlas med fungicider i tid för att inte förlora skörden.
"Kondor"
En mellansäsongspotatisvariant, vars mognad sker 80-90 dagar efter uppkomsten av de första skotten. En utmärkande egenskap hos potatis är deras utmärkta smak. Denna sort är idealisk för att baka, steka och göra puréer.
Potatisen är mycket stor - medelvikten är 140 gram, de har en vanlig oval form, skalet är tätt och färgat rött. Och köttet inuti knölen är gult.
Potatis är ganska tät och svår att skada, men den är väldigt lätt att skala på grund av sin stora storlek och släta skal. Endast ett fåtal knölar kommer att mogna i hålen åt gången, men avkastningen är fortfarande hög - upp till 350 centners, på grund av den stora massan av rotfrukter.
Växter är mottagliga för virus, sårskorpa och senblåsa, men är skyddade från cancer och nematoder. Potatis av Condor-sorten är inte rädd för torka. Knölar kan lätt lagras på vintern.
"Latona"
För älskare av gulfruktpotatis är den holländska sorten "Latona" mest lämplig. Denna potatis är zonplanerad för klimatet i centrala Ryssland; växterna tolererar torka, kraftiga regn och temperaturfluktuationer.
Knölarna är släta, ovala till formen och gula till färgen. Potatisens vikt är medelmåttig, men ibland stöter man på exemplar större än 140 gram. Därför är det ofta möjligt att samla upp till 2,5 kg rotfrukter från ett hål. Den totala avkastningen av sorten är 500 centners per hektar mark.
Teknisk mognad av potatis inträffar den 75-85:e dagen efter plantering.Om du vill njuta av ung potatis kan du göra detta redan 45 dagar efter att du planterat knölarna för plantering.
Buskarna är resistenta mot nematoder, skorv och torrröta. Det enda är att du behöver inspektera topparna för infektion med sena rodnad.
"Röda Scarlett"
Den tidiga mognadsorten är erkänd av många trädgårdsmästare som en av de bästa holländska hybriderna. Full mognad av potatis kommer att ske 75 dagar efter plantering, och underminera unga människor knölar kan skördas efter 45 dagar.
Potatissorten Red Scarlett är känd för sin vitalitet och opretentiöshet: även med oregelbunden vård, dåligt väder, sällsynt vattning och andra naturkatastrofer kommer potatisskörden att vara konsekvent hög och kommer säkert att glädja ägaren.
Rotfrukterna är rosa färgade, potatisköttet är gult, vilket är så det förblir efter tillagning. Knölarna kokar bra och har en mycket trevlig smak. Skalet är tätt, har ett litet antal ögon och är inte rädd för mekanisk skada.
Skörden når 500 centners med en genomsnittlig knölvikt på 120 gram. Potatis kan transporteras och lämpar sig även för långtidslagring.
En annan stor fördel med Red Scarlett-sorten är dess motståndskraft mot virus och sjukdomar. Den här potatisen blir nästan aldrig sjuk.
"Ukama"
Ultratidig potatis, mognar inom 50-60 dagar efter plantering. Sorten kännetecknas av sina stora knölar, som i genomsnitt väger 170 gram.
Potatisen har en vanlig långsträckt form, är gulfärgad och köttet på knölarna är av samma färg. När den kokas blir potatisen mjuk, homogen och mycket god.
Potatis är väl härdad mot cancer och nematoder, och är inte rädd för skorv och bladkrusning.Den enda nackdelen med sorten Ukama är att den inte klarar torka och förhöjda temperaturer bra. Under för varma årstider måste buskarna därför vattnas ofta för att få en avkastning på 350 centners per hektar.
Denna potatis har förmågan att "läka" sina egna "sår"; skadade frukter ruttnar inte eller vissnar.
"Sante"
Sorten tillhör bordssorterna av potatis, rotfrukterna gör utmärkta chips eller pommes frites. Detta beror på den låga stärkelsehalten i rotfrukter - på 12%.
Potatis mognar i en genomsnittlig period på 80 till 90 dagar. Knölarna har en regelbunden oval form, är gulfärgade och ett ganska stort antal ögon kan ses på skalet.
Hybriden kännetecknas av hög produktivitet och en stor massa rotfrukter. Med tanke på detta måste potatis planteras med stora avstånd mellan hålen. Sorten anses vara en av de mest skyddade mot alla "potatis" sjukdomar.
"Picasso"
Denna potatis från Holland är en av de få mid-sena sorter som har blivit utbredd i Ryssland. En utmärkande egenskap hos sorten är utmärkt hållbarhet, god smak och högt näringsvärde.
Buskarna är höga, blommar rikligt och ger bra skördar. Knölarna är gulfärgade, har en långsträckt form och det finns karakteristiska rosa fläckar på huden.
Picassoskörden är konsekvent hög, dessa potatisar är inte rädda för torka, sjukdomar och virus, eller sen spöke av toppar och rotfrukter.Trädgårdsmästare bör dock komma ihåg att holländska potatissorter inte gillar dålig jord - marken på platsen måste regelbundet gödslas.
"Desiree"
Annan mid-sen potatissort, som kan användas för långtidsförvaring.
Buskarna är också kraftfulla och höga. Potatisen är ganska stor, oval, rosa till färgen och har gult kött. Stärkelsehalten är hög (upp till 21%), vilket gör det möjligt att använda rotfrukter till puréer, stekning och soppor.
Smaken på knölarna är utmärkt, ofta görs chips av dem.
Till skillnad från tidigare sorter är Desiree-potatis inte särskilt skyddad mot virus och sjukdomar. Men sorten gläds med sin stabila höga avkastning och utmärkta produktegenskaper.
"Jarla"
Tidig mognad potatis med utmärkt smak. Buskarna är kraftfulla och sprider sig, blommar med vita blomställningar.
Knölarna är ovala-runda till formen, ljusgula till färgen och har få ögon. Vikten av potatis i ett hål kan variera avsevärt - från 80 till 300 gram.
Potatis anses vara mycket opretentiös:
- inte rädd för torka och värme;
- kan återhämta sig från återkommande vårfrost;
- växer på jordar av vilken sammansättning och näringsvärde som helst;
- blir inte infekterad med senskimmel, sten och sårskorpa;
- ger genomgående höga skördar.
Yarla-sorten är mycket pålitlig - trädgårdsmästaren kan vara säker på skörden även under dåliga förhållanden växande.
"Romano"
En annan potatissort som kan ge höga skördar även under ogynnsamma omständigheter, som dåligt klimat, torka och dålig jord.
Potatis mognar på medellång sikt. Knölarna är runda, ljusrosa till färgen, med snövitt kött och ganska stora i storlek.Varje hål kan producera upp till 9 potatisar.
Växter är resistenta mot flera virus, senblodsjuka, nematoder och skorv. Rotfrukter lagras väl under vintern och gror inte ens vid förhöjda lagringstemperaturer.
Slutsatser
Oavsett vilken holländsk potatissort som väljs för odling på din egen tomt, måste du komma ihåg några av kraven för utländska hybrider:
- potatis från Holland älskar chernozem, näringsrika jordar, så den magra jorden måste gödslas regelbundet;
- Du bör inte plantera potatis på ett ställe mer än tre säsonger i rad - i det här fallet är det meningslöst att förvänta sig höga skördar;
- Potatis med stor frukt bör vattnas sällan, men rikligt;
- Det är inte tillrådligt att använda de skördade holländska hybriderna för plantering nästa säsong - avkastningen kommer att vara låg och knölarna kommer att vara små.
Genom att följa alla regler är det fullt möjligt att samla ett dussin påsar med elitpotatis från en liten sommarstuga.
