Innehåll
Bönor är inte en särskilt vanlig trädgårdsgröda för vårt land. Även om många människor äter det är det bara ett fåtal som tänker på att odla det. Anledningen till denna utelämnande är bristen på information om denna vackra baljväxt.
Nyttiga egenskaper hos bönor
Information om dess fördelaktiga egenskaper, som det finns en hel del av, hjälper dig att tänka på att starta en bädd med bönor i din trädgård:
- Denna växt, när det gäller protein- och aminosyrainnehåll, ligger mycket nära sammansättningen av kött och fisk. Detta faktum kan vara mycket användbart för vegetarianer, såväl som människor som leder en hälsosam livsstil, där en mängd olika vegetabiliska livsmedel är viktiga.
- Vitamininnehåll: A, C, B-vitaminer, karoten. Mikroelement: järn, svavel, zink, klor, natrium, magnesium, fosfor, kalium. Du kan också lägga till olika aminosyror till de nyttiga ämnena, som redan har nämnts.
- På grund av dess höga fiberinnehåll renar bönor tarmarna och främjar deras funktion.
- Det har en diuretisk effekt, så det används i kostnäring för vissa sjukdomar i lever, njurar, urinblåsa, etc.
- Att äta det har en gynnsam effekt på nervsystemet, vilket ger en antidepressiv effekt.
- Enligt vissa forskare har det antitumöregenskaper.
- Främjar viktminskning.
Alla de listade fördelaktiga egenskaperna har hittat sin tillämpning inom kosmetologi. Masker med denna ingrediens ger näring, bleker, stramar upp och rengör. Samtidigt är de lämpliga för alla hudtyper och orsakar inte allergier.
Sådana trevliga och välgörande egenskaper ökar utan tvekan betydelsen av denna odlade växt som en produkt av hälsosam och kostnäring.
Detta beror på det faktum att när det kommer in i tarmarna leder det till ökad gasbildning.
Variation av spannmålsbönor "Royal"
Sortmångfald är indelad i huvudtyper:
- Sparris (socker) – deras baljor är möra och fröna små, så de konsumeras direkt av baljorna.
- Universal (halvsocker) – de konsumeras både som baljor och som bönor.
- Spannmål (skalning) – De äter bara mogna frön, som är större i storleken. Skidor av dessa sorter är endast lämpliga för djurfoder.
Det är just de senare sorterna som, som redan framgår av namnet, inkluderar royal grain-bönor.
Sen mognad sort (ca 72 dagar). Växten av denna sort har mycket stora baljor, cirka 12-14 cm långa, och de största bönorna (det finns bara 3-4 av dem i en balja) är vita. I form hör denna sort till klätterväxter. Piskans längd når 3,5 meter.
De fördelaktiga egenskaperna hos en växt av denna sort är direkt proportionella mot storleken på dess frukter.
Under blomningen kan kungliga bönor dekorera området där de finns.
Royal bönor växer mycket snabbt, och samtidigt ger de en riklig och högkvalitativ skörd, som konsekvent skördas när de mognar.
Royal bönor är inte resistenta mot frost, så de planteras vid en konstant temperatur på 12-15 grader Celsius, i en permanent livsmiljö.
Växande
Landning
När du planterar en kraftfull växt av denna sort måste du definitivt tänka på planteringsplatsen. Kanske kommer det att vara något slags originalstöd, eller så kommer kungliga bönor att dekorera staketet. Jorden på planteringsplatsen ska vara lätt. Lerjordar, såväl som jordar med stillastående vatten, är inte lämpliga för kungsbönor.
Innan man planterar i marken måste bönorna blötläggas tills de kläcks.
Royal bönor planteras i fuktig jord till ett djup av 5 cm, med ett avstånd mellan hålen på minst 15 cm.
Unga växter av denna sort måste skyddas från eventuell frost och ge dem tillförlitligt skydd.
Vård
Att ta hand om royal bönor består av de vanliga åtgärderna som är giltiga för alla växter:
- Regelbunden ogräsrensning och uppluckring av jorden. Rötterna måste få syre;
- Matningsschemat är vanligt. Under perioden med växande grön massa - kvävegödselmedel. Blommande och början av fruktsättning är fosfor-kalium. Växter av denna sort, som växer snabbt och bär frukt rikligt, är i stort behov av ytterligare näring;
- Vattning beror på väderförhållandena. De kungliga bönorna själva kräver fukt. Därför behöver den under den torra perioden riklig vattning, särskilt vid växtbildningsstadiet;
- Om en växt av denna sort påverkas av en svamp eller annan infektion, är det nödvändigt att behandla planteringarna med kopparpreparat (Bordeaux-blandning, oxychome, etc.).
Kungliga bönor är gröngödsel, det vill säga de mättar jorden med kväve under sina livsprocesser.
Skörd och lagring
Spannmålssorternas mognad bestäms av den torra och gula baljan, som är lätt att öppna.
Det kommer att bli mer mört och kommer bättre att behålla sina fördelaktiga egenskaper. Skidorna mognar gradvis, så de samlas när de är klara, och inte på en gång.
Efter skörd torkas de kungliga bönorna något, rengörs och lagras sedan.
Annars kommer skadedjur att förstöra det mesta av reservaten över vintern. För att förhindra detta problem finns det två alternativ: antingen värm bönorna i ugnen innan de förvaras eller förvara dem i en hermetiskt tillsluten behållare utan lufttillgång. Insekter som kläcks från de drabbade bönorna kommer att dö av syrebrist.
Slutsats
Det är inte för inte som sorten "Korolevskaya" av spannmålsbönor fick ett sådant namn. Dess produktivitet och fördelaktiga egenskaper lämnar inga tvivel. Den tar liten plats, växer snabbt, ger rekordskörd på kort tid och förbättrar till och med jorden. Det finns många rätter som innehåller bönor, så det är möjligt att hitta ett sätt att använda dem för att passa alla smaker.
