Innehåll
Elastisk lob är en medlem av släktet Helvella, familjen med samma namn av familjen Helvella av ordningen Peciaceae. Det andra namnet är Helvella elastisk, eller elastisk. Arten klassas som villkorligt ätbar.
Hur ser elastiska blad ut?
Svampen har en ovanlig struktur: en rak cylindrisk stjälk, en brun mössa av en specifik form, som till utseendet liknar ett blad, sadel eller potatisknöl. I ung ålder har den en ljus gulaktig färg, men när den växer får den en brungrå nyans.
Den bruna eller brun-beige mössan har två fack, dess diameter är 2-6 cm
Det ljusa köttet har en tunn och spröd struktur, trots artens namn.
Det vita benet har en klassisk cylindrisk form, samma tjocklek i botten och toppen.I vissa exemplar är den krökt, upp till 5-6 cm i höjd, med en diameter på högst 1 cm.
Insidan av stjälken är helt ihålig, vilket gör svampen lätt att bryta
Sporpulver är vitt, med släta ovala sporer.
Den elastiska paddeln visas tydligt i videon:
Var växer elastiska lober?
Sorten finns oftast i områden med lövskog och blandskog. Perioden med aktiv fruktsättning börjar i mitten av sommaren och varar till slutet av september. Ofta växer den elastiska loben på fuktiga platser, och i ett gynnsamt klimat sprider den sig i form av stora kolonier. De huvudsakliga livsmiljöerna är Eurasien, samt Nord- och Sydamerika.
När svamparna bildar en grupp böjer fruktkropparnas vridna lock i olika riktningar. Svampplockare tror att representanter för den helwellska familjen fungerar som "vägvisare" genom vilka man kan navigera i området.
Är det möjligt att äta elastiska paddlar?
Eftersom svampen klassificeras som en villkorligt ätbar svamp är användningen av fruktkroppar för kulinariska ändamål endast tillåten efter preliminär värmebehandling. I vissa källor kan man hitta information om att arten är helt oätlig. Detta beror på fruktköttets obehagliga och bittra smak, varför svampplockare undviker hittade exemplar.
Falska dubblar
Den elastiska loben har karakteristiska yttre egenskaper, som hjälper till att enkelt skilja den från andra sorter. Fruktkropparna kan bara förväxlas med den svarta loben (Helvella atra), som kännetecknas av en mörkare nyans av hatten och en vikt, lätt räfflad stjälk.
Detta är en sällsynt representant för den helwellska familjen, som ofta växer i stora kolonier i löv- och barrskogar
Det huvudsakliga distributionsområdet är regionerna Nord-, Sydamerika och Eurasien. Grunden för fruktkroppen är stjälken och hatten. Svartloben är olämplig för konsumtion och klassas som en oätlig grupp.
Slutsats
Elastisk lob tillhör den fjärde, villkorligt ätbara, kategorin av svampar och representerar den helwellska familjen. Det kan lätt särskiljas av den bruna färgen på mössan med en specifik form, såväl som på det tunna vita benet. Sorten växer i barr- och blandskogar och bär frukt från mitten av sommaren till slutet av september. Oftast kan den hittas i Eurasien och Amerika. Fruktkroppar kan endast ätas efter värmebehandling. Arten har bara en motsvarighet - den oätliga svarta loben, som kan identifieras av den mörkare färgen på mössan.
