Innehåll
Keles lob är en sällsynt svampart. På latin heter det Helvella queletii, det synonyma namnet är Helvella Kele. Tillhör släktet Lopastnikov, den helwellska familjen. Uppkallad efter Lucien Quelet (1832 – 1899). Det här är en fransk vetenskapsman som grundade det mykologiska samfundet i Frankrike. Det var han som upptäckte denna typ av svamp.
Hur ser Kele Helvelians ut?
Unga svampar har skålformade mössor som är tillplattade på sidorna. Deras kanter är lätt böjda inåt. Mogna lober blir tefatformade, med släta och hela eller taggiga kanter.
Huden på den övre ytan är färgad i blekt gråbruna, brunaktiga, gulgrå nyanser. När den är torr blir locket ljusgrå, och en vitaktig eller grå granulär beläggning visas på den, som består av tofsar av korta hårstrån.Den inre ytan är slät, mörkare och kan variera från gråbrun till nästan svart.
Benet är smalt, slätt, inte ihåligt, blir 6-10 cm långt. Vissa källor ger information om att dess tjocklek kan nå 4 cm, men oftare är den tunnare, cirka 1-2 cm. Dess form är cylindrisk eller klubbformad och kan expandera något mot basen.
Benet är räfflat. Antalet revben är från 4 till 10, riktningen är längsgående. De bryts inte av vid övergångspunkten mellan locket och stammen. Dess färg är ljus, vitaktig, i den nedre delen är den mörkare, i den övre delen är den rödaktig, gråaktig, brunaktig, ofta matchande färgen på den yttre delen av mössan.
Svampens fruktkött är ljus till färgen, spröd och mycket tunn. Avger en obehaglig lukt. Har inget smakvärde.
Helvella Kele tillhör kategorin pungdjurssvampar. Den reproducerar sig av sporer som finns i fruktkroppen, i "påsen". De är släta, elliptiska till formen, med en droppe olja i mitten.
Var växer Kele-bladen?
Helwella finns i skogar av olika slag: lövträd, barrträd, blandad. Hon föredrar väl upplysta områden. Den växer på jord, mer sällan på ruttet ved eller död ved, vanligtvis ensam eller i små grupper.
Arten är utbredd på flera kontinenter. Svamp finns i hela Eurasien och Nordamerika. I vissa länder: Tjeckien, Polen, Nederländerna, Danmark, är Helwella Kele listad i Röda boken. Det är inte skyddat på ryskt territorium. Dess distributionsområde är omfattande. Arten finns i många regioner i landet, särskilt ofta i Leningrad, Moskva, Belgorod, Lipetsk-regionerna, Udmurtia och Stavropol.
Helvella Kele dyker upp tidigt.Mognadsperioden börjar i maj. Fruktsättningen varar till och med juli, och i de norra regionerna varar den till slutet av sommaren.
Är det möjligt att äta Kele Helwella?
Det finns inga vetenskapliga bevis för att Helwella Kele kan ätas. Arten klassas inte ens som villkorligt ätbar, det finns ingen beskrivning av dess näringsvärde eller tillhörande en eller annan smakkategori.
Samtidigt ges inte heller information om svampens toxicitet. Det har inte förekommit några fall av Helvellusförgiftning i Ryssland. Massans ringa storlek och obehagliga lukt gör dock loben olämplig för konsumtion.
Slutsats
Helvella Kele är vårsvampar som dyker upp i skogsområden redan i maj. Ibland växer arten i tätorter. Men för att hitta den kommer det att krävas mycket ansträngning - Kele-loben är sällsynt. Att samla in det är meningslöst och till och med farligt. I europeiska länder har fall av knivförgiftning registrerats.
