Persimmon för gastrit med hög surhet och magsår: är det möjligt eller inte?

Innehåll

1 Sammansättning och näringsvärde
2 Är det möjligt att äta persimmons med gastrit i magen?
3 Fördelar med persimmon för magen
4 Hur man använder för gastrit och sår
5 Är det möjligt att äta torkad persimmon för gastrit?
6 Kontraindikationer
7 Hur man väljer rätt bär
8 Slutsats

Persimmon är användbar för gastrit eftersom den berikar kroppen med vitaminer, mineraler och andra ämnen. Men under en exacerbation, såväl som med erosiv gastrit, bör frukterna inte konsumeras. Under sådana perioder är det viktigt att hålla sig till en strikt diet.

Sammansättning och näringsvärde

Persimmon är en hälsosam frukt eftersom den innehåller vitaminer, mineraler och andra värdefulla komponenter (procentandelen av det dagliga värdet per 100 g fruktkött anges inom parentes):

vitamin A (22%);
Bl (1,5%);
B2 (2%);
kolin (1,5%);
B5 (150%);
B6 (5%);
B9 (2%);
askorbinsyra (vit. C) (17%);
E (3%);
PP (1,5%);
kalium (8%);
jod (40%);
mangan (18%);
kobolt (36%);
molybden (15%);
krom (16%);
fosfor (5%);
magnesium (14%);
kalcium (13%);
koppar (11%);
zink (1%).

Samtidigt är frukten ganska hög i kalorier, eftersom den innehåller mycket kolhydrater - 67 kcal per 100 g (mer än 110 kcal i en kopia). Näringsvärde för samma vikt:

proteiner - 0,5 g;
fetter - 0,4 g;
kolhydrater - 15,3 g.

Är det möjligt att äta persimmons med gastrit i magen?

Till skillnad från många andra frukter innehåller persimmon inte många organiska syror. Enkelt uttryckt höjer fruktköttet inte surhetsgraden och sänker den till och med något. Därför kan du äta frukt för gastrit, med undantag för följande fall:

period av exacerbation;
erosiv gastrit;
sår (även om tillståndet förvärras);
tarmbesvär, diarré.

Viktig! Trots allmänna rekommendationer kan sjukdomsförloppet ha sina egna egenskaper för varje person. Därför, när du inkluderar frukt i din kost, är det viktigt att övervaka ditt välbefinnande.

Om obehag märks i magen (i den epigastriska regionen), måste du minska den dagliga mängden eller helt ta bort produkten från den vanliga menyn.

Fördelar med persimmon för magen

Persimmon kan ätas både av gastritpatologi och av personer med en frisk mage. Det ger vissa fördelar för matsmältningssystemet:

normalisering av peristaltiken;
förstörelse av patogena bakterier;
förbättring av mikroflora;
eliminering av smärta och annat obehag i magen.

Maximal daglig mängd - tre frukter

Uppmärksamhet! Om du äter persimon på fastande mage kan det leda till diarré, uppblåsthet och andra obehagliga symtom.

Därför bör frukten inte konsumeras på fastande mage, inte heller bör den användas i mono-dieter. Vid behov är det lämpligt att konsultera en läkare.

Hur man använder för gastrit och sår

Persimmon kan ätas för gastritpatologi. Men sjukdomen har sina egna egenskaper för olika människor. Beroende på detta är det nödvändigt att ta hänsyn till flera rekommendationer som beskrivs nedan.

Låg syra

Om surheten är låg är det fullt möjligt att konsumera frukten. Det kommer inte att skada, eftersom det inte leder till en ökning eller minskning av surheten.Dessutom kommer frukterna att fylla kroppen med vitaminer, mineraler och andra nyttiga ämnen.

Frukten anses vara en neutral produkt, så det finns ingen anledning att oroa sig för att den märkbart kommer att minska surheten. Därför är det acceptabelt att inkludera det i den dagliga kosten.

Viktig! Under en exacerbation av patologin kan du också äta frukt, men inte mer än två frukter per dag. Dessutom bör du först ta bort skalet. Fruktköttet kan ätas rå eller göras till puré eller sufflé.

Med hög syra

Om magen producerar syra i överskott kan du äta frukterna, och i nästan vilken (rimlig) mängd som helst. För gastrit med hög surhet kommer persimmon inte att skada. Det kommer också att ge vissa fördelar, till exempel kommer det att förstöra patogena bakterier och förbättra matsmältningen. Dessutom innehåller massan tannin, vilket kommer att något minska manifestationen av sjukdomen.

En annan positiv punkt är att pulpan stärker immunförsvaret och normaliserar tarmens mikroflora. Tack vare detta förbättras matsmältningen, smärta och andra obehagliga känslor i magen elimineras.

För magsår och erosiv gastrit

För magsår, såväl som erosiv gastrit, kan persimon orsaka mer skada än nytta. Frukten konsumeras inte för att inte provocera ytterligare inflammation i slemhinnan. Om ett magsår inte åtföljs av en exacerbation, kan persimon inkluderas i kosten i begränsade mängder (en frukt per dag).

Vid exacerbation av sjukdomen, erosiv gastrit, bör du definitivt vägra att äta bäret.

Under exacerbation av sjukdomen

Under en exacerbation av någon typ av gastrit, såväl som under magsår, bör du definitivt inte konsumera persimon.Även om du äter en frukt, särskilt på fastande mage, kan det förvärra sjukdomsförloppet. Under sådana perioder indikeras noggrann efterlevnad av den kost som läkaren ordinerat.

I remission

Om stadiet av remission har börjat (dvs en betydande försvagning av symtomen på gastrit), kan du äta persimon. Frukter äts i begränsade mängder - upp till två stycken per dag. I det här fallet är massan särskilt användbar, som det är lämpligt att baka i ugnen.

I kronisk form

Mycket ofta diagnostiseras patienter med kronisk gastrit. Det går igenom stadier av exacerbation och remission, när symtomen blir mindre allvarliga. I det första fallet är det definitivt inte möjligt att äta frukten, men i det andra är det helt acceptabelt. Produkten hjälper till att förhindra exacerbation av gastrit och stimulerar matsmältningen. I det här fallet bör den dagliga mängden vara liten - upp till två frukter. Det blir bättre om du bakar fruktköttet i ugnen.

Är det möjligt att äta torkad persimmon för gastrit?

Torkad eller torkad massa skiljer sig praktiskt taget inte från färsk. Den innehåller inget vatten, så kaloriinnehållet ökar markant (242 kcal per 100 g mot 67 kcal för mogna bär). Detta påverkar dock inte surhetsgraden på något sätt. Därför är rekommendationerna för att konsumera frukten exakt desamma. Det kan inkluderas i kosten, förutom i följande fall:

exacerbation av gastrit, magsår;
erosiv form av patologi;
diarre.

Det är viktigt att förstå att torkad massa inte ger mindre fördelar än färsk massa. Om massan utsätts för värmebehandling kommer vitamin C att förstöras. Därför är det viktigt att använda andra källor till det (till exempel innehåller 100 g paprika 300% av det dagliga behovet av denna värdefulla komponent).

Tack vare skonsam torkning behåller bären maximalt med näringsämnen

Kontraindikationer

I de flesta fall kan frukten ätas för olika former av gastrit. Även om flera kontraindikationer för användning bör beaktas:

frekvent förstoppning;
fetma;
diabetes (med försiktighet);
inflammation i njurarna och urinvägarna i det akuta skedet;
barn upp till två år inklusive;
amningsperiod;
pankreatit;
postoperativ återhämtning efter intervention i mag-tarmkanalen.

Eftersom massan innehåller olika ämnen upplever vissa personer hudrodnad, klåda, utslag och andra allergiska reaktioner. Om sådana symtom uppstår är det viktigt att omedelbart överge persimmons. Om du är osäker är det bättre att rådfråga din läkare först.

Hur man väljer rätt bär

För gastrit och andra sjukdomar bör du försöka äta endast fullt mogna persimmoner. När du väljer, var uppmärksam på flera funktioner:

Färgen är rik röd-orange (kronan är närmare en brun nyans).
Formen är rund eller tillplattad.
Konsistensen är måttligt tät - frukten ska inte vara för hård och tvärtom för mjuk.
Om det finns fostervatten måste de undersökas. Om bladverket är torrt och det syns brunt undertill är frukten helt mogen.
Smaken ska inte vara sammandragande. Om frukterna plockas omogna kan de läggas i frysen. Detta tar bort den syrliga smaken.

Slutsats

Persimmoner är ganska användbara för gastrit om du inte konsumerar mer än två frukter per dag. Fruktköttet ökar inte surheten och är fördelaktigt för magen. Om sjukdomen är kronisk är det också acceptabelt att inkludera persimon i kosten, förutom under perioder av exacerbation.