Innehåll
Grisuppfödning bland privata ägare är mycket mindre populärt än kaninuppfödning eller fjäderfäuppfödning. Det finns både objektiva och subjektiva skäl till detta.
Objektiva sådana är tyvärr statliga kontrollorgan som det är svårt att argumentera med. I många regioner i Ryssland är privata ägare redan förbjudna att hålla grisar under förevändning av ASF-utbrott. Det finns dock en intressant trend: ASF bryter ständigt ut där stora grisuppfödningskomplex finns. Dessutom undviker sjukdomen själva komplexen.
I regioner där det inte finns några grisuppfödningskomplex är ASF-situationen ganska gynnsam; veterinärer ser positivt på idén om att ägaren till en privat bondgård ska ha grisar. Särskilt om dessa är vietnamesiska grisar, som är mycket mindre aggressiva än stora vita grisar och mycket mer opretentiösa i underhållet.Innan du skaffar grisar måste du därför kontrollera med din veterinärstation för att se om det finns ASF i regionen.
Den subjektiva övertygelsen kan tillskrivas den utbredda uppfattningen att grisar stinker och är smutsiga. Och i allmänhet, "en gris kommer att hitta smuts." Grisar har förresten all rätt att bli kränkta. Människor tillåter dem inte att leva som grisar, vilket tvingar dem att leva som människor. Faktum är att grisar är väldigt rena djur. Med möjligheten att välja kommer grisen alltid att skita i bara ett hörn och kommer aldrig att ligga i sina egna avföring.
Människor skapar också stanken genom att mata matavfall till grisar, hålla djur i två meters djupa boxar och sällan rengöra dem.
Den vietnamesiska grytgrisen kännetecknas av sin renhet och noggrannhet, även jämfört med sina motsvarigheter. Att förvara vietnamesiska grisar i en liten fålla, inte ens släppa ut dem på promenader, är helt enkelt grymt mot dessa grisar. Potbellies är mycket träningsbara och tål till och med att släppas ut ur ladugården. Sedan springer de på kommando till "toaletten". Så vietnamesiska grisar är väldigt trevliga djur att hålla.
Historia och beskrivning av den vietnamesiska rasen
Pot-bellied grisar introducerades ursprungligen till Europa och Kanada från Vietnam. Detta land är inte det verkliga hemlandet för den vietnamesiska grisen, namnet gavs helt enkelt till det land varifrån spridningen av den potbellied rasen började runt om i världen.
I det postsovjetiska rymden var den vietnamesiska grisen först placerad som en minigris, det vill säga en miniatyrversion av en gris som kan hållas i huset som ett husdjur.Visst är vietnamesiska grisar minst två gånger mindre än stora vita och når aldrig en vikt på 300 kg, men ett djur som är cirka 65 cm högt, mer än en meter långt, väger 150 kg och har mycket starka muskler kan knappast kallas ett husdjur.
Samtidigt är köparen säker på att vietnamesiska potbellies inte växer sig stora, det viktigaste är att begränsa sitt matintag. För att vara rättvis måste det sägas att man ibland faktiskt kan köpa en renrasig potbelly av miniatyrstorlek. Men det här är bara en misslyckad kopia. Antingen föddes yngeln i ett kylrum, och all styrka för smågrisarna användes inte på tillväxt, utan på att bekämpa kylan, eller så var den konstgjord från födseln, eller helt enkelt ett resultat av inavel.
Minigrisar har inget att göra med köttgrisarna som grytbukar är. Miniatyrgrisar är en separat grupp av grisar, med vilka ett urvalsarbete bedrivs för att minska deras storlek.
Exteriör och produktiva egenskaper hos den vietnamesiska grytbuken
vietnamesisk bukbuk grisras tillhör bacontypen. Grisar av denna ras är tjocka, med en massiv, bred kropp och mycket korta ben. De kallas grytbukta och välförtjänt så. Många grisar av denna ras kan ha en mage som rör sig längs marken.
Huvudet på en riktig gris med kort nosparti. Dessutom kryper fettveck från pannan och kinderna på nospartiet. Detta är mindre uttalat hos grisar än hos galtar.
De vanligaste färgerna på vietnamesiska grisar är svarta, vita och röda. Mindre vanliga är grå grisar med vildsvinsfärg och bruna.
Galten på bilden ser ofta ut som en infernalisk varelse.
I verkligheten kan han skrämma dig med sitt oväntade utseende bakom din rygg. Potmagiga grisar rör sig tyst.
Detta betyder inte att den vietnamesiska potmagen är farlig. Tvärtom, grisar av denna ras har en lugn, godmodig läggning och ökad nyfikenhet med en ständig önskan att prova allt.
Sannolikt behövde galten ett sådant skydd för att skydda sig från sina släktingars huggtänder när de kämpade för en hona. En galts hörntänder börjar växa under det andra levnadsåret och kommer att nå full storlek vid fem års ålder om de inte tas bort.
Medan galten är ung är huggtänderna av liten betydelse, men när de väl kommer ut ur munnen kan galten bli farlig. Speciellt när han skyddar sin gris och sina ungar.
Vikten på vuxna potbellies når 150 kg. Man bör ta hänsyn till att trots reklam är fettet från vietnamesiska krukor inte alls mört och mjukt. Efter fyra månader har smågrisarna redan bildat ett två centimeter hårt fettlager på ryggen. Inga köttlager. Faktiskt erhålls ister med lager av kött inte från rasen av grisar, utan med hjälp av en speciell odlingsteknik, där en viloperiod växlar med perioder av fysisk aktivitet hos grisar. Under vila avsätts fett, under aktivitet växer kött.
Detta gäller inte vietnamesiska pot-bellies.Om vietnamesiska smågrisar har möjlighet att flytta kommer de att förverkliga denna möjlighet till fullo.
Av denna anledning har bukkött under ett lager av subkutant fett en delikat konsistens och god smak. Efter att ha skurit bort det subkutana fettet blir köttet magert. Om du inte gillar fett fläsk, skär bara av ett lager fett från slaktkroppen av en vietnamesisk gris.
Att hålla vietnamesiska grisar hemma är inte svårt.
Villkor för att hålla och utfodra
Vietnamesiska grytbukar är väldigt tysta djur. Du kan inte höra ett skrik från dem, även om matningstiden är försenad. Pot magar, i allmänhet, kan bara skrika av rädsla när de fångas. Resten av tiden påminner ljuden från en vietnamesisk gris oftare om en hunds "boofan", när hunden skäller, nästan utan att öppna munnen. De kan tyst grymta av njutning. Den här funktionen hjälper ägare att undvika de berörda myndigheternas uppmärksamhet om grisar hålls illegalt.
Det är sant att smågrisar upp till en månads ålder, som delar sin mammas spenar, väcker ett sådant gnisslande att man får intrycket att de äts upp levande och startas från bakbenen. Efter en månad, när smågrisarna börjar äta på egen hand, slutar de att skrika. Men vietnamesiska smågrisar diar sin mamma i upp till två månader, så det är för tidigt att skilja dem från sin mamma efter en månad. Ofta är det på grund av tidig avvänjning som vietnamesiska smågrisar dör.
Plats för vietnamesiska grisar
Fördelen med vietnamesiska pot-bellies är deras ringa storlek och fridfulla natur. Det krävs inte ett särskilt stort rum för att hålla flera huvuden. Men om ägaren inte vill att grisarna ska vara "grisar" ska han inte ha dem i boxen.Vietnamesiska magar bör ges möjlighet att röra sig fritt och välja vinkel för avföring.
15 m² räcker för att hålla fyra vuxna magar och sex unga djur upp till 4 månader.
Perfekt när det går att ordna en promenad för grisarna. Många ägare håller vietnamesiska hundar i en lada och släpper ut dem på gården under dagen. Även om grytbukar går lugnt även i snön är de värmeälskande nog att kräva ett isolerat skjul med djupsäng på golvet. Det är bättre att göra sängkläder av hö eller halm. På natten gör grytgrisen sig i höet och begraver sig inte mindre än halvvägs. Om de är coola försöker de lägga sig ner alla tillsammans och kurar ihop sig. Och det här är ytterligare en anledning till att det är bättre att inte separera vietnamesiska grisar i boxar.
Diet av vietnamesiska grisar
Oftast har köpare inte en fråga om vad de ska mata vietnamesiska grisar. Folk antar logiskt att en gris är en gris. Den äter samma saker som andra raser av denna typ av djur. Detta är delvis sant. Men bara delvis. Det är inte för inte som vietnameserna ibland kallas växtätare.
Teoretiskt, som alla grisar, vietnamesiska allätare. De kan till och med fånga och äta en nyfödd eller mus. Men det är bättre att inte ge dem blodigt kött, så att suggan, efter att ha smakat blodet, inte blir frestad att äta smågrisarna. Du ska inte ge köksrester heller. Inte frukt och grönsaker, utan den där fruktansvärda blandningen som ofta ges till grisar som tar avfall från matsalar och restauranger. Potmagisar kommer naturligtvis inte att dö på en sådan blandning, men de kommer att stinka precis som stora vita grisar, som för att spara pengar ofta utfodras med avfall från matsalen.
Och ändå är den huvudsakliga kosten för vietnamesiska grisar grönsaker. Även spannmålsgranulat bör ges till dem i mycket begränsade mängder, om du inte göder grisen för ister på kortast möjliga tid.
Det kommer inte att skadas, men säden i denna form smälts praktiskt taget inte av dem och passerar rakt igenom. Detta är med andra ord en översättning av produkten.
Men samma spannmål, men finmalet och komprimerat så att det inte samlar damm i fodergranulatet, smälts så bra att grytbukar blir feta väldigt snabbt.
Eftersom vietnamesiska grisar uppskattas för sitt kött, och inte för sitt hårda fett, är de begränsade i sin konsumtion av pellets.
Den huvudsakliga kosten för vietnamesiska magar är frukt (om du vill skämma bort din gris, ge honom kiwiskinn), grönsaker och gräs. Sparsamma ägare kör ut grisar i hagen för att beta på gräset hela dagen på sommaren.
På vintern får man hö. De äter inte allt, men de kommer att gnaga på en del och göra bon av resten. På vintern krävs också saftig mat i kosten: rödbetor, morötter, äpplen, kål, etc. Du kan ge potatis rå eller kokt. När det är rått måste man se till att det inte blir grönt. Grisar kan förgiftas av solanin.
Butiksköpta frukter pumpade med kemikalier kan orsaka vit diarré i magar. Smågrisen kan dö, och om den överlever kommer den att bli kraftigt hämmad.
"Mänskliga" morötter som säljs i snabbköpskedjor är en separat fråga.Kompetenta ägare av boskap, inklusive potbelies, vägrar helt enkelt att köpa dessa morötter, men leverantörerna har ett järnklädda argument: "Du köper dem från kedjebutiker, eller hur? Rengör den, tvätta den." De blir mycket förvånade när de får reda på att de inte kommer att ta dem till affären, utan till djur, och inte kommer att ta dem.
Att föda upp vietnamesiska grisar för att ge kött till din egen familj kräver mindre "produktions"-områden och mycket mindre nerver. Du kan köpa 2 månader gamla smågrisar och förse dem med lämplig typ av mat, beroende på önskan att få gott mört kött eller utsmält fläskfett. Du ska inte räkna med högkvalitativt fett från kruka grisar, även om det nu görs ett urval för att öka muskelmassa och fett hos kruka grisar.
För att få kött ligger tonvikten på vegetabiliska livsmedel och för att få fett på kraftfoder.
Föder upp
Att föda upp vietnamesiska grisar är betydligt dyrare. Inte minst av alla nerver. Och ytterligare kunskap om denna fråga behövs också.
Pubertet av magar
Vietnamesiska grisar mognar vid 4 månader. Galt till 6. Teoretiskt. I praktiken kan en galt täcka en gris ännu tidigare. Om grisen är tillräckligt stor och väger minst 30 kg kan den födas upp.
Dräktigheten varar 115 dagar ± 2 dagar. Första gången en sugga föder 6-7 smågrisar. Senare kan det bli upp till 16 smågrisar i en kull, men det är sällsynt. Vanligtvis 10-12.
Tecken på värme och parning
Med tanke på att ägare inte sitter bredvid grisar och väntar på att brunsten ska dyka upp, kommer de främsta och lätt märkbara tecknen att vara en svullen slinga och att grisen blir orörlig när du lägger handen på dess rumpa.
Du bör dock inte lura dig själv för mycket om orörlighet.Om grisen är vild kommer den fortfarande att vara ganska aktiv. Så du måste ta en närmare titt på slingan. Om det finns tecken på brunst får grisen närma sig galten. Då kommer grisarna att reda ut det på egen hand.
Annars börjar då samtal om en gris genetiska anlag under tidig dräktighet att föda dvärggrisar. Faktum är att faktorerna som påverkar storleken på smågrisar är kyla, hunger och inavel.
Med inavel kan, förutom storleken, även grisens struktur bli lidande. Till exempel kan en utåtriktad smågris plötsligt börja stoppa in alla fyra benen under sig själv på en gång och försöka röra sig i detta tillstånd. Vid närmare undersökning visar det sig att tårna inte har utvecklats korrekt och grisen går inte på sina hovar, utan på mjuka vävnader från vilka all hud redan skalat av. Det vill säga, faktiskt, en sådan gris rör sig på öppna sår. Smärta som stressfaktor kan också bromsa utvecklingen av en smågris.
Grisa
Ungefär en vecka innan grisning börjar grisens juver fyllas. Detta är dock ett felaktigt tecken, eftersom juvret till största delen är fett och grisen helt enkelt kunde ha fått på sig ytterligare fett. Magen tappar ofta också långt innan grisning. Men att dra strö för att bygga ett bo och öka slingan tyder på att grisning kommer att inträffa under de närmaste 24 timmarna.
På en notis! Det finns ingen anledning att vara rädd för sugga fetma. Allt hennes fett går förlorat när hon matar en kull smågrisar.
Till den punkt där luckor uppstår i stället för den feta kragen som bildar vecken ovanför öronen. Den vietnamesiska grisen blir brun igen två månader efter grisningen, efter att ha precis lyckats gå ner i vikt. Så vietnamesiska grisar lider inte av låg fertilitet.
Bilden visar en fet gris som går ner i vikt efter grisning och matning av smågrisarna.
Problemfri grisning av vietnamesiska grisar - myt eller verklighet?
Svaret på denna fråga är: ja och nej. Allt beror på uppfödningstaktiken som utförs av den vietnamesiska uppfödaren med magbuk från vilken grisen köptes och den nya ägarens vidare åtgärder.
Problemfri grisning uppstår när en gris, som inte kan grisa själv, har ätit upp smågrisarna, vägrat mata yngeln eller sovit på grisarna, omedelbart hamnar i frysen. Även om hon grisade för första gången. Med ett så strikt urval kan ägaren till en vietnamesisk gris sova lugnt på natten, och på morgonen komma till ladugården och glädjas åt de små, kvicka smågrisarna.
Därför kan en annars fridfull vietnamesisk gris efter grisning börja rusa mot ägaren och skydda sin kull med smågrisar.
Grisning med problem är vanligast i fd Sovjetunionen. Det finns flera anledningar:
- import av ursprungligen lågkvalitativt bestånd av vietnamesisk fisk med kruka;
- den höga kostnaden för vietnamesiska smågrisar jämfört med löner (i vissa europeiska länder kostar en vietnamesisk smågris vid 3-4 månader 20 euro);
- i samband med de höga kostnaderna för vietnamesiska smågrisar, önskan att sköta hela boskapen som föds, även om grisen själv inte är ivrig att mata sin avkomma eller en av smågrisarna kvävdes under grisningsprocessen (konstgjord andning);
- inte avlivning av uppvuxna problemgrisar för kött tillsammans med suggan, utan vidare uppfödning av dessa individer.
Som ett resultat blir problemfri grisning en myt och ägaren tillbringar nätter i grisstallen för att hjälpa den grytbukta vietnamesiska grisen att grisa. Men sådana grisar är vanligtvis inte aggressiva. Även om det kan vara riktigt illa: aggressivitet i kombination med problem.
Traditionellt, för grisning, är vietnamesiska grisar utrustade med en separat box med ett skydd för smågrisar. Bara ifall drottningen bestämmer sig för att äta yngeln. Uppvärmningsanordningar placeras där även i kallt väder.
Av denna anledning är en sådan lampa bra i en gruvel för kycklingar som, efter att ha överhettats, inte kommer att gå ut i kylan. En smågris som har värmts upp under en infraröd lampa och går in i ett kallt rum för att dia sin mamma kan bli förkyld. Det är bättre att installera värmeanordningar i grisstallen. Om lufttemperaturen i rummet är över +20°C räcker det för att smågrisarna ska känna sig bekväma.
Vem man ska lämna till stammen
Om du vill lämna några av smågrisarna för aveln måste du om möjligt ta hänsyn till ovanstående nyanser. Smågrisar från en problemfri krukagris, om det finns en sådan på gården, lämnas till avel. Smågrisen måste vara stor. Även om du är säker på att grisen är liten på grund av yttre faktorer är det bättre att lämna den stora. Smågrisarna växte upp under samma förhållanden, de sköts om på samma sätt vilket gör att den större åtminstone har bättre hälsa. Du bör inte heller lämna inavlade smågrisar för att självreparera om du inte har seriösa zootekniska kunskaper och en klar förståelse för målet för vilket inavel är nödvändigt.
Bilden visar tydligt grisarna med skarp ansikte, som anses vara vietnamesiska grisar med bukbuk. Dessa är antingen inte renrasiga individer eller resultatet av inavel.I alla fall är det inte värt att lämna en sådan gris till stammen.
Uppfödning av smågrisar
Nästan överallt finns det rekommendationer att ge smågrisar injektioner av järn på 4:e, 10:e och 15:e levnadsdagarna, eftersom grismjölk innehåller lite järn. Utan injektioner blir smågrisarna slöa och dör. Men beslutet att injicera järn eller inte beror till stor del på fodret grisen äter och vattnet den dricker. Om det finns mycket järn i maten som den vietnamesiska grisen äter, är det kanske inte nödvändigt med injektioner. Du bör rådfråga din lokala veterinär i denna fråga. Överskott av järn är inte mindre skadligt än dess brist. Smågrisar dör också av en överdos av järn.
Hur man trimmar smågrisars huggtänder och sticker hål på ett järntillskott:
Detta är samma fall när smågrisar får sina tänder avskurna eftersom en grytgris av låg kvalitet vägrar att mata dem. Men kanske biter grisarna verkligen grisen på juvret, eftersom det inte finns något urval. Om alla grisuppfödare slaktar grisar som har gett upp smågrisar, så slutar också bitande smågrisar att födas. Endast de som kan di mjölk utan att skada mamman överlever.
När allt kommer omkring bestäms närvaron av tänder hos nyfödda smågrisar av evolutionens lagar. Teoretiskt, om en gris dör, har smågrisarna en chans att överleva under beskydd av galten och äter betesmark. Och på något sätt överlevde vildsvin i miljontals år tills de tämjdes.
Video som förklarar varför smågrisar dör efter järninjektion:
Feedback från grisägare
Slutsats
Vietnamesiska grisar är verkligen en lönsam investering. Det är osannolikt att de kommer att kunna göra affärer med dem, med alla förbud och restriktioner, men familjen kommer att sluta gå till affären för att köpa fläsk. Och fläsk från butik kommer inte att gå ner i halsen efter bukkött.
